Tartalomjegyzék

RECEPTEK:
LEVESEK:
- Húslevesek:
Csirkeleves csurgatott tésztával
Csülkös bab
Gulyás. Marha.Jó.
Húsgombócleves
Jérceleves
Lencsegulyás
Marhahúsleves
Pojéka leves
Sörös sajtleves
Tárkonyos bárányleves
Tejfölös bableves füstölt hússal
Volt gulyás, nincs gulyás
-Rántott levesek:
Tojásleves
- Krémlevesek:
Cukkini krémleves
Gesztenyés madártej krémleves
Hajdina krémleves
Sörös sajtleves
Spanyol zöldborsó krémleves
Zellerkrém leves
- Tésztalevesek:
Kötött tészta leves
Lebbencsleves
Tarhonyaleves
Juhtúró gombóc leves
Túrós táska leves
- Gyümölcslevesek:
Almaleves
Birsalmaleves
Fűszeres almaleves
Gyors gyümölcsleves
Meggyleves
Nyers eperkrém leves
Vegyes gyümölcsleves
- Zöldséglevesek:
Cukkini krémleves
Erdei gombaleves
Gombaleves
Hideg uborkakrém leves
Káposzta leves
Kapros zöldbableves
Krumplilevesek
Lencseleves
Paradicsomleves
Salátaleves
Sóskaleves rizspehellyel
Szoljánka leves
Zöldségleves
Zöldbableves
Zöldbableves kaporral
LEVESBE VALÓ BETÉTEK:
Csurgatott tészta
Csigatészta
Karamellizált levesgyöngy
Májgaluska könnyedén
Petrezselymes nokedli
Túrós táska
MÁRTÁSOK:
Almaszósz
Meggyszósz
Pityókás almakása
Rebarbara szósz
FŐZELÉKFÉLÉK
Bibliai fahéjas lencse
Cukkini lepcsánka
Cukkini tekercs
Gombapörkölt
Kelkáposzta főzelék fasírttal
Lecsó bográcsban lecsókolbásszal
Lecsó császárhússal
Lecsó helyett
Lencsefőzelék
Rakott karfiol
Rakott új krumpli
Szárazbab főzelék
Tökfőzelék
Töklecsó olaszosan
Tökös lecsó
Töltött patisszon
Zöldborsófőzelék
TOJÁSÉTELEK
Tojás fészekben 1
Tojás fészekben 2
HÚSÉTELEK
- Sertéshúsból
Almás sajtos szelet
Betyárgombóc
Boller i karry (dán húsgolyók)
Borral párolt sertéssült (Noémi)
Csomboros húsgolyók
Csülök mártással
Csülökpörkölt
Egyben sült hús
Göngyölt karaj
Húsgombóc gombakrémmel
Húsgombóc karalábémártásban
Königsbergi húsgolyók
Lecsós sertésszelet
Malacsült
Malacsült bibliai fahéjas lencsével
Malacsült lencsefőzelékkel
Méteres pecsenye
Mustáros meggyes oldalas
Oldalas korona
Paprikás krumpli
Paradicsomos húsgombóc
Paradicsomos húsgombóc kölessel
Piros hús
Rakott kel hússal és hús nélkül
Rántott hús darált húsból
Rántott karaj dióval és szezámmaggal
Rizses hús
Sárgarépával sült pecsenye
Sertéstokány
Sertés Ramen
Soproni sertésborda
Sörrel sült sertéscsülök Reformációra
Sült tarja
Tejben sült pecsenye
Thakaró pecsenye
Tordai aprópecseny
Toros káposzta
Toros káposzta gerslivel
Tormás-boros pecsenye
Töltike
Töltike karalábélevéllel
Töltött cukkini
Töltött dagadó
Töltött gomba
Töltött káposzta
Töltött káposzta pulykahúsból barna rizzsel
Töltött káposzta zabtörettel
Vasi pecsenye
Vöröshagymás húsgolyók
Zöldbabos ragu
Zöldborso/ós tokány
- Bárányból:
Báránypaprikás
Fokhagymás báránygerinc
Rántott báránymáj
Rozmaringos báránygerinc
Szárnyasból:
Almás hagymás boros csirkesült
Áfonyás göngyölt csirkemell
Baconbe göngyölt csirkemell
Brokkolis fűszeres csirkeszárnyak
Csirke Cordon Bleu
Csirkecomb filé baconnel
Csirkemell zöldségekkel sütve
Egyszerű csirkesült
Fűszeres csirkeszárnyak
Fűszeres pulyka
Göngyölt csirkemell
Göngyölt, töltött csirkemell
Indiai csirke
Kínai csirkemell gőzgombóccal
Lila spagetti
Lusta asszony csirkesültje
Minek nevezzelek? (csirkemellcsíkok bundában)
Mustáros meggyes csirkeszárnyak
Őszibarackos csirkemell
Őszibarackkal sült csirkemell kuszkusszal
Petrezselymes krumplival töltött csirke
Provance-i kacsaszárnytő
Piros fehér zöld csirkecombok
Rántott csirke 
Rozmaringos kacsacomb citromborssal
Sajtos-tejfölös csirkemell
Sült pecsenyekacsa pityókás almakásával
Szeptemberi csirkesült
Szerecsendiós csirkemell
Tárkonyos csirkemell
Töltött csirkemell
Töltött káposzta pulykából
Zöldborsos csirkemell
Zsályás csirkesült
- Marhahúsból:
Curry
Gulyás. Marha. Jó.
Sült főtt hús
- Nyúlból:
Kéthagymás nyúleleje
- Vagdalt húsok:
Fasírt
Fasírt Melindától
Stefánia vagdalt
- Halak
Halászlé
Sült hal
- Belsőrészek:
Baconba göngyölt csirkemáj
Marchal máj
Resztelt csirkemáj
Savanyú tüdő zsemlegombóccal
Szíve nyelve leves
Tárkonyos zúzapörkölt
Tojásos és rántott velő
Vese-velő
KÖRETEK:
Bulgur
Cukkini tócsni
Cukkini saláta kímélőbben
Cukkini saláta 
Dödölle
Gőzgombóc
Héjában sült krumplicskák
Hogyan főztem spárgát?
Köles
Köret lila krumpliból, sütőtökkel
Kuszkusz
Móring
Rakott krumpli köret
Petrezselymes krumpli
Petrezselymes krumpli 2
Petrezselymes zsemlegombóc
Pirított cukkini
Pirított gríz
Pirított padlizsán
Puliszka
Rizsfőzés
Sült zöldség barna csigatésztával
Sült birsalma
Tejfölös gomba
Tócsi
Töltött krumpli
Töltött tök
Tönkölybúzás bulgur
Zöldbab koszorú
Zsemlegombóc
SALÁTÁK:
Gluténmentes kovászos uborka
Cukrozott ibolya
Cukrozott ibolya
Cukrozott árvácska
Csokoládétortácska
Ehető húsvéti kert
Feltámadás süti
Forrázott fánk
Gesztenyemassza házilag
Gluténmentes diós keksz
Gumicukor házilag
Gyümölcssaláta március 15-re
Gyümölcsös pohárkrém
Joghurttorta
Joghurttorta agglegény kompóttal
Kókuszgolyó mézessütiből
Krémpohár tejberizsből gyümölccsel
Kubucukor
Lemon curd
Madártej
Meggybőr
Narancskrém
Narancsos túrókrém
NuBpuB
NuBpuB ikrek
Panna cotta eperrel
Pünkösdi lángok krém
Répatorta pohárkrémben
Stollen krémpohár
Stollen szelet
Sült alma készlet
Sült birsalmasajt
Sárga krém
Tápiókagyöngypuding kivikrémmel
Tápiókagyöngypuding narancszselével
Tápiókagyöngypuding mennybemenetelre
Tejfölös fánk
Töltött ostya
Túrókrém eperdzsemmel
Kókuszlisztes keksz
ITALOK:
Barack bólé áfonyával
Bodzás limonádé
Bodzaszörp
Citromfűszörp
Dióbor indul
Dióbor folyt.köv.
Fröccskoktél ibolyával
Fűszeres sütőtök ital
Fűszeres sütőtök ital 2
Karácsonyi puncs
Kubu
Levendulás bodzaszörp
Maci málnásban fröccs
Mákos beigli shake
Mentás őszibarack ital
Mentaszörp
Orgonaszörp
Szilva rostos
BEFŐZÉSEK:
- Befőttek
Agglegény kompót
Mustáros meggybefőtt
Őszibarack befőtt
Őszibarack befőtt citrommal, mentával
Rumos meggy
Rumos meggy rummal
- Lekvárok:
Almalekvár
Áfonyalekvár
Bodzás almalekvár
Diabetikus narancsos meggylekvár
Kökénylekvár
Meggylekvár naranccsal
- Zöldségek, gyümölcsök:
Baconba tekert spárga
Cukkini saláta télre, nyárra 
Cukkini tekercs
Idei vizes uborkáim
Kelbimbó saláta
Lencsefasírt
Levendulaolaj
Leveszöldség 12 zöldséggel
Leveszöldség üvegben
Leveszöldség több C-vitaminnal
Mediterrán padlizsánkrém
Padlizsánkrém 2
Paradicsomlé
Petrezselyem télire
Piroska ketchup helyett
Reszelt alma tartósítása
Reszelt alma télire fehéren
Reszelt zöldség télire
Sült paradicsom chutney
Szilva chutney
Tésztaszósz
Tésztaszósz 13 fűszerrel
Tökmagolaj
Vizes uborka télire tartósító nélkül
Vöröslencse krém
Zöld paradicsom chutney
Zakuszka babbal
- Főzelékfélék eltartása:
Lecsó télire
Tökmagkrém
Savanyúság:
Csalamádé
Csalamádé kisdinnyével
Csemege uborka
Vizes uborka télire
Vizes uborka télire 
FŰSZEREK:
Fűszerkeverékek (chillis, gyros, provance-i)
Halfűszer
TÉSZTAFÉLÉK:
Grízes tészta
Krumplis tészta
Meggyes guba
Gombóc lila krumpliból
Sonkás tészta
Szilvás gombóc
Tojásos nokedli
Túrós tészta
-Túróval kevert tészták:
Bólyi túrós karácsonyra hangolva
Egyensúly tészta
Gluténmentes túrógombóc szőlőmártással
Gluténmentes túrógombóc
Mesés túrós - bólyi túrós
Rakott túrós tészta
Túrófánk
Túrógombóc
Túrógombóc desszert
Túrópite
Túróval töltött zsemle
- Palacsinták:
Palacsinta savóból
Palacsinta zöldbanánlisztből
-Kelt tészták:
Aranygaluska
Aranygaluska mákkal
Aranygaluska pünkösdre
Aranygaluska darázsfészekből
Aranygaluska mogyoróval, csokiöntettel
Áfonyás koszorú kávéhoz
Buborékkenyér kolbászkrémmel
Darázsfészek
Durbancs dinsztelt kaporral
Fánk
Juhsajtos kifli
Juhtúrós kifli
Kalács
Kapros durbancs
Kapros durbancs friss kaporral
Kelt meggyes lepény
Kisdarázs
Mákos guba gasztroajándék
Medvehagymás pogácsa
Meggyes hármas
Parasztkenyér
Sajtosabb pogácsa
Sajtos pogácsa
Sajtos pogácsa kalonjeeval/vel
Szilvalekváros bukta
Szilvás bukta
Szilvás csiga
Szilvás csiga3
Szilvás diós csiga
Talkedli (csehfánk)
Zöldséges és sajtos kenyérlángos
- Kenyerek:
A beszélő kenyér
Bajor kenyereim
Barna kenyér
Barna kenyerem
Barna zsemle
Cipóban sült sertéscsülök
Ír szódás kenyér
Kapros kenyér
Kenyérlángos
Kenyértorta
Lilahagymás fátyolkenyér
Rozsos kenyér
Sára lángosa
Sörös kenyér a játékra
Takarékosan
Töltött kenyérke
Zöldséges és sajtos kenyérlángos
- Kavart tészták:
Adventi sütemény
Almás almás
Almás-diós szelet
Borzas almás
Bedobálós
Csokitorta
Diós-krémes szelet
Epres brownie
Gyümölcsös kevert pite
Gyümölcskalács
Hajdina málé
Joghurtos kevert több gyümölccsel, csokival
Kakaós kocka
Kakaós lepény kicsit diétásan
Kefíres
Kókuszkocka
Magányos muffinok
Meggyes diós szelet
Meggyes mákos szelet
Meggyes márványlepény
Muffin család
Néger szelet és más
Sárga-piros muffin
Sárgarépás muffin
Sütőporos fánk
Sütőtökös gyömbérkenyér
Szív küldi (muffin)
Tojáshéjban sült sütemény
Zabpelyhes túrópite
- Omlós tészták:
Almás lepény
Birsalmás pite
Csokis almás
Csokis almás szelet
Havas háztető
Kapros túrós lepény
Merengő
Padlizsános pite
Piros fehér zöld sütemény
Rebarbarás morzsasüti vagy nem
Rebarbarás pite barna liszttel
Reform zserbó cukorbetegeknek zabkorpával
Reform zserbó cukorbetegeknek teljes kiőrlésű liszttel
Túrós lepény
Zabpelyhes almás pite
Zabpelyhes birspite
- Szalalkális tészták:
Hófehérke szelet
- Leveles tészták:
Fenséges sonkás tekercs
Kolbászos párna
Sajtos és sonkás párna
Virslis papucsok
- Sós apró sütemények:
Egyensúly tészta
Mákos rudak szilveszterre
- Vegyes édes apró sütemények:
Birsalmás zabkeksz
Diós keksz cukorbetegeknek (is)
Sütőtökös zabkeksz cukorbetegeknek (is)
Mézeskalács
Mézeskalács 2
Keksz lekvárral töltve
Egyensúly tészta
TORTÁK, PISKÓTÁK:
Almás krémes torta karácsonyra
Borkrém torta
Bodzavirágos csokoládétorta
Bodzavirágos túrótorta
Citromszelet
Csokihab torta
Csokikrémes torta
Csokitorta cukrozott árvácskával
Csokitorta kevert tésztából
Csókos csokitorta
Diókrémes diótorta csokival
Diókrémes diótorta 5
Eperkrémes torta Valentin napra
Epres tekercs pünkösdre
Erdei gyümölcsös csokitorta
Fordított körtetorta
Gluténmentes diótorta
Gluténmentes diótorta citromkrémmel
Gluténmentes diótorta citromkrémmel 2
Gránátalmás túrótorta
Hagyományos csokitorta
Húsvéti bárány torta
Joghurtos túrótorta naranccsal
Lydia torta
Madártej szelet
Mákos guba torta
Meggyes túrótorta sütés nélkül
Nagyon meggyes rizspelyhes torta
Narancsos túrótorta
Nem Fekete erdő torta
Nemzeti színű sós torta
Nikol töltött piskótája
Olcsó csokitorta
Őszibarackos túrótorta
Őszies diótorta gluténmentes
Raffaello torta
Répatorta
Sonkás tekercs
Szaloncukros túrótorta
Tejszínes álom
Téli hangulat torta
Templom torta
Töltött piskóták
Túrótorta
(Új)Palota torta
Zsákutca
Zsákutca ismét
KEKSZESEK:
Kókuszos mákos szelet
Meggyes túrótorta sütés nélkül
Meggyes kekszes sütés nélkül
Tejfölös kekszes
Almás kekszes sütés nélkül
RIZSPELYHESEK:
Rizspelyhes almás torta
Rizspelyhes meggyes torta
FELFÚJTAK:
Grízkók vagy darafelfújt
ÖNTETEK:
Borsodó
Vaníliasodó
Vaníliasodó 2
Citromos öntet
Csokiöntet
TEJTERMÉKEK:
Joghurt házilag
Kőrözött
Nemzeti színű falatok
Tejtermékek házilag
Ez a sajt nem sajt
Ez a sajt nem sajt 2. Fokhagymás
Ez a sajt nem sajt 3. Borsos
Ez a sajt nem sajt 4. Medvehagymás sölyt
Húsvéti sárga túró
ÜNNEPI ÉTELEK:
Aranygaluska pünkösdre
Aranygaluska
Aranygaluska mákkal
Aranygaluska mogyoróval, csokiöntettel
Epres tekercs pünkösdre
Karácsonyi menüsor
Levesek Vízkeresztre
Nagypénteki ételek
Nemzeti színű ételek
Nemzeti színű falatok
Rántott csirke pünkösdre
Sárga-piros desszertek pünkösdre
Sörös sajtleves
Sörrel sült sertéscsülök Reformációra
Sörrel készített ételek Reformációra
Stollenek karácsonyra
Stollen
Ünnepi sajttortácska
.....
SAJÁT KÉSZÍTÉSŰ AJÁNDÉKOK:
Agglegény kompót
Kökénylekvár
Birsalmasajt
Birsalmasajt 2
Birsalmasajt tekercs
Gipszkép
Mákos guba gasztroajándék
Ablakdísz
Banáncsipsz
Narancshéjdíszek
Sült alma készlet
Csillag származik

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése