Vöröslencse leves

A vöröslencse nagyon egészséges, és másik előnye, hogy nagyon hamar megfő. Kenőkét már készítettem belőle, de levesre nem is gondoltam, amíg Jucinál nem kóstoltam. Nem kértem el a receptet, a magam elképzelése szerint készült. Kicsit keleties ízhatással.

Hozzávalók:

10 dkg vöröslencse

1 mokkáskanál koriander meg

1 mokkáskanál őrölt gyömbér

1 mokkáskanál római kömény

fél mokkáskanál feketebors

1 evőkanál darált paprika vagy kevés chili

kis répa

fél hagyma

1 gerezd fokhagyma

1 evőkanál reszelt zöldség

olívaolaj

Elkészítés:
A hagymákat apróra vágjuk, kis olajon megpároljuk, majd hozzáadjuk a megmosott lencsét. Együtt sütjük egy kicsit, majd a a többi hozzávalóval puhára főzzük. Só nem kell bele, mert a darált paprika sós. A répát karikára, majd ketté vágtam főzés előtt.

Bibliás elmélkedés: 

Tegnap óta visszhangzik bennem egy igevers. Arról olvastunk, hogy olyanná kell válnunk, mint a kisgyermekek. A napi igében olvastuk, hogy Jézus mondja: "Bizony mondom nektek, ha meg nem tértek, és olyanok nem lesztek, mint a kisgyermekek, nem mentek be a mennyek országába. Aki tehát megalázza magát, és olyan lesz, mint ez a kisgyermek..."(Máté 18) Innen jutott eszembe Salamon templomszentelő imádsága, melyre Isten felelt. Ha katasztrófa történik, " de megalázza magát népem, amelyet rólam neveztek el, ha imádkoznak, keresnek engem és megtérnek gonosz utaikról, én is meghallgatom a mennyből, megbocsátom vétküket, és meggyógyítom országukat." Nem tudok szabadulni ezektől a gondolatoktól. Pedig Kárpát-alján komoly, hűséges, istenfélő nép lakik. Mégis nagyon nehéz az életük, most ez a háború is, a lehetetlen-jól-dönteni-helyzet: menjenek vagy maradjanak? Mi lesz az otthonukból, mire hazaérnek? Vagy hagyjanak ott mindent? Ha maradnak, a férfiakat besorozzák 18 és 60 között. Nem érzik magukénak ezt a háborút. Nekik sehogy se jó. Mégis felemelő olvasni ebben a lehetetlen helyzetben is azt, ahogyan Istenbe kapaszkodnak. Benne bíznak, tőle várják a megoldást, és nem azt mondják, hogy miért engedte meg. 

Mi sokkal könnyebb helyzetben vagyunk, mégis milyen sok az elégedetlen ember, pedig meg kellene látnunk, hogy milyen jó helyzetben vagyunk: van fedél a fejünk fölött, van elegendő ennivalónk, munkalehetőségünk. Köszönjük, Urunk!