Úszó sziget

 

Nagyon finom mazsolás kalácsot kaptunk az adventi gyertyagyújtáskor. Volt kakaós, sima és mákos is. A mákos annyira finom volt, hogy nem is emlékszem, hogy mikor ettem utoljára ilyet. Persze cukros volt, úgyhogy nem annyira nehéz elfelejteni az időpontot. Most kicsit felfüggesztettük a diétát, hiszen nem vallás ez. Aztán itthon bevittem a kamrába, és elfelejtettem. Szépen megszikkadt, és régi jó szokás szerint, amit ugyan már nagyon régóta nem gyakoroltam, pudingos öntettel javítottam fel. Ismert eljárás, nem mondok újat, de talán egy ötletnek éppen jó lesz valakinek. 
Hozzávalók:
kb fél kilós mazsolás kalács felszeletelve
1 csomag tejszínízű pudingpor
kb 1 evőkanál 1:4 édesítő (ízlés szerint)
1 liter tej
2 tojássárgája

Elkészítés: A pudingport elkeverjük egy evőkanál 1-4 édesítővel, és egy kevés hideg tejjel és a sárgájával. A többi tejet felforraljuk, folytonos keverés mellett belecsorgatjuk a pudingos keveréket. Szinte azonnal besűrűsödik. Elzárjuk a gázt. Egy jénai tál alját kikenünk vajjal. Ráfektetjük a kalács felét, rákenjük a puding egyik felét, majd újra kalács és puding következik. Ennyi. Kihűlés után akár kockára is vághatjuk. Kínálhatjuk tejszínhabbal is. 

Gyülekezetünk szép adventi koszorúja az Úr asztalán:

Bízzatok az Úrban!

Sajnos ráccsal kell védeni a betlehemest kóbor kutyák és macskák ellen. Van, ahol ki se rakják a gyermek Jézust karácsony előtt, nehogy ellopják. Nagyon fellazultak az erkölcsök. 

Másutt is él még az adventi gyertyagyújtás szokása? Milyen program társul mellé? Itt minden héten más szervezet a felelős. Mi, reformátusok kezdtük. A férjem két hónapja újra gyülekezetben van helyettesként. Mondott egy rövid magyarázatot az ünnep jelentőségéről, a református iskolások pedig  műsort adtak. A gyülekezet vendégelte meg az egybegyűlteket. Volt forralt bor és tea a kalácsok mellé.

Ezt az éneket gyakran énekeljük adventkor. Nemcsak Jézus születésére emlékezünk, hanem a második eljövetelét is várjuk. 

1. Adventi hírnök, friss fenyőág.
Lobog az első gyertyaláng!
Karácsonyt várva lázban a föld,
Isteni gyermeket köszönt.
Ujjong a szívünk, dalra gyúl,
Nincs már messze az Úr!

2. Adventi hírnök, friss fenyőág,
Lobog már két kis gyertyaláng!
Ha zörget Jézus, jól figyelj ám,
Betér a szívünk ajtaján!
Ujjong a szívünk, dalra gyúl,
Nincs már messze az Úr!

3. Adventi hírnök, friss fenyőág,
Lobog már három gyertyaláng!
Múlnak az évek, életünk száll,
De utunk végén Jézus vár!
Ujjong a szívünk, dalra gyúl,
Nincs már messze az Úr!

4. Adventi hírnök, friss fenyőág,
Lobog már négy kis gyertyaláng!
Azt mondta Jézus: visszajön még,
Újjá lesz akkor föld és ég!
Ujjong a szívünk, dalra gyúl,
Nincs már messze az Úr!