Sajnos olyan régen készült, hogy már nem is emlékszem, hogyan csináltam, de leírom, hogy most hogy fognék hozzá. Valószínűleg ez lesz a helyes ételleírás.
Hozzávalók:
két nyúleleje
Só, bors, szerecsendió, fehérbors
Fokhagyma
lila hagyma
majoránna
olívaolaj
Elkészítés:
Este befűszerezzük a húsokat. Másnap kis tepsibe tesszük, meglocsoljuk egy kis vörösborral, elhelyezzük mellette a feldarabolt hagymákat, és 200 fokon pirosra sütjük. Köretnek főtt krumplit kínálunk.
Finom a nyúlhús, mi is szeretjük, de csak ritkán veszek - igaz, nem is mindig lehet kapni. Most húsvét előtt biztos lesz majd.
VálaszTörlésNagyon guszta lett a tiéd, fincsi lehetett!
Én nagyon szeretem, de drága is, ritkán lehet kapni, és más nem nagyon szereti a családban. Pedig OLYAN FINOM.
VálaszTörlés