Narancskrém mákkal

Maradt két narancs az ünnepekről, de nem volt kedvünk nyersen megenni. Végül is majdnem nyersen ettük, mert nem főztem fel, csak belekevertem a krémbe. Nagyon finom lett. A narancsot, a mákot, a tejszínt is szeretjük. Ebből csak jó sülhet, akarom mondani főhet ki.😉

Hozzávalók: 

3 dl narancslé (2 narancsból)

4 dl tej

1 csomag tejszín ízű pudingpor

1 evőkanál szárított narancshéj

2 evőkanál rum

2 evőkanál mák

1 evőkanál 1:4 édesítő

1 evőkanál keményítő

tejszín

Elkészítés: A narancshéjat beáztatjuk a rumba, a mákot pedig a tejbe fél órára. A narancs levét kifacsarjuk, és  a húsával együtt használjuk fel. A keményítőt, az édesítőt és a pudingport összekeverjük a tejjel és a narancshéjjal, majd folytonos keverés mellett megfőzzük egy kis lábosban.

Végül összekeverjük a narancslével. Vízzel öblített poharakba öntjük, kihűtjük, és tejszínnel díszítjük. 

A képen jobbra a saját készítésű háztartási keksz. Recept a kék szövegre kattintva.

Másik narancskrém recept itt.