tag:blogger.com,1999:blog-21869411473295825422024-03-18T18:26:42.264+01:00A parókia konyháján túlAnihttp://www.blogger.com/profile/11111765272919689990noreply@blogger.comBlogger1276125tag:blogger.com,1999:blog-2186941147329582542.post-52186471885911554842024-03-18T18:14:00.004+01:002024-03-18T18:26:09.822+01:00Mosószer házilag<p> </p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj3-bV9PQ7I0GOF-lRjAkalkmQMk8Ur4WAZQoFKWJ1t2Jz42RhE3Ev3-VVqGHe_ot298lh17uX8l-74jkmLveKWi3PtvnvHKaHzFw3_bBShIGnjSCcczdmpmpZ9ysu-xsUZ_P_se3Hdc5pJcHh_5aXLGBG9_YY9ElAYvzrazTjWZ4z3-W0ThGmu7qGWlsg/s4032/IMG_9928%20m%C3%A1solata.JPG" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="4032" data-original-width="3024" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj3-bV9PQ7I0GOF-lRjAkalkmQMk8Ur4WAZQoFKWJ1t2Jz42RhE3Ev3-VVqGHe_ot298lh17uX8l-74jkmLveKWi3PtvnvHKaHzFw3_bBShIGnjSCcczdmpmpZ9ysu-xsUZ_P_se3Hdc5pJcHh_5aXLGBG9_YY9ElAYvzrazTjWZ4z3-W0ThGmu7qGWlsg/s320/IMG_9928%20m%C3%A1solata.JPG" width="240" /></a></div>Már a harmadik adagot készítem, és nagyon meg vagyok vele elégedve. Fillérekből megvan, és nagyon szépen mos. Férjem csak a munkásruháinál észlelt hiányosságot, de azokat be lehet áztatni mosás előtt. <p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj4_5OTbnfu6QeiNqlM-d_j_C1jgS-NTfuYYs6k9K14l7bqsVDoj9jpyrRFI2Jn4rWMNTVaWszbk26j4XXszsILFU1HQbWj9_MZftwoQsUEwqw7PS1WCzSEuWmn82R4POEejYNQsHlhECBW2AAmChddUfExZCqDzKhd1HFCRgavSisw1Rbxdio2aGscYoc/s4032/IMG_9235.JPG" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="3024" data-original-width="4032" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj4_5OTbnfu6QeiNqlM-d_j_C1jgS-NTfuYYs6k9K14l7bqsVDoj9jpyrRFI2Jn4rWMNTVaWszbk26j4XXszsILFU1HQbWj9_MZftwoQsUEwqw7PS1WCzSEuWmn82R4POEejYNQsHlhECBW2AAmChddUfExZCqDzKhd1HFCRgavSisw1Rbxdio2aGscYoc/s320/IMG_9235.JPG" width="320" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg9YC_ZMDrvRPjw_jZkq2aBwgEAIv9julZHCK7HCYfXssVwGZN94E1eqiNizKNzwLRGa8Kl60sPKo-bihyiGtcIZWiesyPm1xlwWyyl9LR_6yTULfArUAJzhyjoyIBUX_xNqZrTECPreWinDysnMmCij9yCBx0TOTlg9pV0ycnhrub62fTjiQTP0VHCQp0/s4032/IMG_9924.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="4032" data-original-width="3024" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg9YC_ZMDrvRPjw_jZkq2aBwgEAIv9julZHCK7HCYfXssVwGZN94E1eqiNizKNzwLRGa8Kl60sPKo-bihyiGtcIZWiesyPm1xlwWyyl9LR_6yTULfArUAJzhyjoyIBUX_xNqZrTECPreWinDysnMmCij9yCBx0TOTlg9pV0ycnhrub62fTjiQTP0VHCQp0/s320/IMG_9924.JPG" width="240" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><b>Hozzávalók:</b><br />10 dkg Caola mosószappan<br />10 dkg mosószóda<br />5 dkg szódabikarbóna<div>5 liter víz</div><div><b>Elkészítés:</b></div><div>A szappan lereszeljük. Én a nagy lyukú reszelővel dolgoztam. A vizet egy nagy lábasban felforrósítjuk, majd elzárjuk a gázt, és addig keverjük benne a szappant, amíg feloldódik.</div><div><br /></div><div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgoTt3nXk53Io6NpArtwO40UaWB1H9KFPYmXIGNvhT022J9em8-8cZD6mRsKWIi39WYJO-9AKNZ_NomNK8yvey-5OOBZ5rFsvZ4LmymSFAKuywtabE1tDAl6Nj_6978rW2TEmq4Oyga9czBP2OPaHSVC84zid82uiJbD4FajjXdBFp3MxN61lmyWwS4wU0/s4032/IMG_9238.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="4032" data-original-width="3024" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgoTt3nXk53Io6NpArtwO40UaWB1H9KFPYmXIGNvhT022J9em8-8cZD6mRsKWIi39WYJO-9AKNZ_NomNK8yvey-5OOBZ5rFsvZ4LmymSFAKuywtabE1tDAl6Nj_6978rW2TEmq4Oyga9czBP2OPaHSVC84zid82uiJbD4FajjXdBFp3MxN61lmyWwS4wU0/s320/IMG_9238.JPG" width="240" /></a></div> Kicsit hűtjük még, és hozzáadjuk a mosószódát és a szódabikarbónát is. Alaposan elkeverjük, és már kész is. Langyosan tölthetjük műanyag flakonokba. Hűlés közben kocsonyásodik, érdemes többször átkeverni. Használat előtt jól fel kell rázni, mert egészen összeáll. 3 kg ruhához kb 1,5 dl mosószert adagolhatunk. Legjobb a dobra önteni, és egy kis vízzel kiöblíteni az adagoló poharat, azt is rá. </div><div> Öblítéshez sima 20 %-os ecetet használok. Csak löttyintek egy kicsit a tartályba. Adhatunk hozzá illóolajat, de az ecet szagát nem lehet érezni. A színeseket 30 fokon, a fehéreket 40 vagy 60 fokon mosom. Szép tiszta lesz minden. </div><div>A fürdőszobában egy flakont hagyok, a többit hideg helyre teszem. Legközelebb a színesekhez lehet, hogy nem teszek szódabikarbónát. Ötlet<a href="https://intergalaktikus-kalauz.blog.hu/2017/04/23/mososzer_hazilag_fillerekbol"> innen</a>. <br /><br /><p><br /></p></div><br />Anihttp://www.blogger.com/profile/11111765272919689990noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2186941147329582542.post-82059444298849328672024-03-17T17:47:00.000+01:002024-03-17T17:47:18.173+01:00Medvehagymás pogácsa<p> </p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjecfaljDweCdOVmXn5Phzsh4EZyQSNxWMOgldcosJ_kgcbfKq7dW8K3UGeXsO8yL0syJWDClHg59P3zBYQ7VucyA4FJygF03K7LV0guPjV6DkPcdKeymujJ-pOdkgrJUWOy_vAk5tCGB_iclYIsBiv__GWybeDvlc91vNQLdT7F2VkbUsonbryOGJ4kdA/s3024/1.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="3024" data-original-width="3024" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjecfaljDweCdOVmXn5Phzsh4EZyQSNxWMOgldcosJ_kgcbfKq7dW8K3UGeXsO8yL0syJWDClHg59P3zBYQ7VucyA4FJygF03K7LV0guPjV6DkPcdKeymujJ-pOdkgrJUWOy_vAk5tCGB_iclYIsBiv__GWybeDvlc91vNQLdT7F2VkbUsonbryOGJ4kdA/w400-h400/1.JPG" width="400" /></a></div>Kedves vendégeket vártam A pár nőtagja nem kedveli az édes süteményeket, így esett a választásom erre a pogácsára. Vajon kapok-e hozzá medvehagymát? -tettem fel a kérdést a piachoz közeledve, és hamar meg is kaptam a választ, mert a legközelebbi asztalon mindjárt ott zöldellt két csokorral. Aztán a szomszédasszonyomtól is kaptam kb ugyanannyit, úgyhogy a képen látható mennyiség kétszerese került a pogácsába, hogy a finom kelt tésztának jó tavaszias ízt adjon. A levele nagyon hasonlít a gyöngyvirágéhoz, de sokkal hamarabb kikel, úgyhogy valójában nem kell félnünk attól, hogy összekeverjük. A gyöngyvirágnak ugyanis minden része mérgező, de a medvehagyma csupa jóság, ezért is szeretik a medvék. A föld alól is kiássák, ha megérzik az enyhe fokhagyma illatot. Én azért annyira nem rajongok érte, nekem tökéletesen megfelel, ha a piacon vagy a szomszédból kapok. <br /><br /><div><b>Hozzávalók:<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiWh2NeZrI8655cA1pH73R-JTUaFFWMXVAfJTEyXky12rudvC1chF5hmM50PD7evgx1hNlXQeWjSKjvlYA8S7qT4MVFkJoPwRi1L39sKVi9eUG83HCfsO0dSv06tsARZeMINd_3AIQF0una-FuppjiklI2PxDx308sUap-AgOpjRl8ALcokkG6jSXyjjPs/s4032/montazs.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="4032" data-original-width="3024" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiWh2NeZrI8655cA1pH73R-JTUaFFWMXVAfJTEyXky12rudvC1chF5hmM50PD7evgx1hNlXQeWjSKjvlYA8S7qT4MVFkJoPwRi1L39sKVi9eUG83HCfsO0dSv06tsARZeMINd_3AIQF0una-FuppjiklI2PxDx308sUap-AgOpjRl8ALcokkG6jSXyjjPs/w300-h400/montazs.png" width="300" /></a></div><br /></b></div><div><b><br /></b>-kb 4 csokor medvehagyma<br />2 dkg vaj</div><div>pici só</div><div><br /><b>-tészta:</b></div><div>50 dkg finomliszt<br />1 teáskanál só<br />1 mokkáskanál bors<br />15 dkg vaj<br />1 dl tej<br />2 dkg élesztő<br />mk cukor</div><div>1,5 tojás</div><div>2 nagy evőkanál tejföl</div><div>-tetejére fél tojás</div><div><b>Elkészítés:</b><br />A medvehagymát apróra vágjuk, sózzuk, és 2 dkg vajon megpároljuk. Az élesztőt felfuttatjuk a meleg cukros tejben. A lisztet, sót, borsot összekeverjük, és eldolgozzuk benne a vajat. Újabban reszelem a lisztben (3. kép), így egyenletesebb lesz, és könnyebb összegyúrni. Az élesztős tejjel, a tojással, a tejföllel ruganyos tésztát gyúrunk, kb kétujjnyi vastagra kinyújtjuk, berácsozzuk a tetejét, és kiszaggatjuk. A maradék fél tojással megkenjük, és hideg sütőbe toljuk. Kezdetben 250 fokon, majd 15 perc múlva 200-on szép pirosra sütjük. <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgPdr5qYuQHppQx_pDcIlL7tbWmObBp55_c9bygT4NTa_BJU-7X8Nf9lA-JswnGeP0uBgQtKzxS-r7syTcwSb7PWI0W3r6Pna5E9IYp_TNLwfOT1iv2F4Odr41d6YxrcpZzQb-8wa8aacAQ_49VCYbIQo_9_FjJT2CQxxDMnSRlWxv0lysPU6AIYwzO_7o/s4032/m1.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="4032" data-original-width="3024" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgPdr5qYuQHppQx_pDcIlL7tbWmObBp55_c9bygT4NTa_BJU-7X8Nf9lA-JswnGeP0uBgQtKzxS-r7syTcwSb7PWI0W3r6Pna5E9IYp_TNLwfOT1iv2F4Odr41d6YxrcpZzQb-8wa8aacAQ_49VCYbIQo_9_FjJT2CQxxDMnSRlWxv0lysPU6AIYwzO_7o/w300-h400/m1.png" width="300" /></a></div><br /><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh8hpzd9n2E5Q8eqVu5YxWdKG4OaiOy4Yz0ZSSmLLFdvDRrrnnl7_H1R_iDXOAKxwo_etN6Xrf4-7lPsUIuNFbXwKbsMYkZVjV8BjADwyemx0PCafd6lIo5VXupk-J_8RMMVTcTaAHrN9_Vcd8mXwzCIGnZnG6P1FXbhNfBKbOB2INGilKMJzNAqvXPnaU/s4032/2.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="4032" data-original-width="3024" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh8hpzd9n2E5Q8eqVu5YxWdKG4OaiOy4Yz0ZSSmLLFdvDRrrnnl7_H1R_iDXOAKxwo_etN6Xrf4-7lPsUIuNFbXwKbsMYkZVjV8BjADwyemx0PCafd6lIo5VXupk-J_8RMMVTcTaAHrN9_Vcd8mXwzCIGnZnG6P1FXbhNfBKbOB2INGilKMJzNAqvXPnaU/w300-h400/2.JPG" width="300" /></a></div><br /><p>Heti üzenet</p><p>Füle Lajos: Énekelj!</p><p>Neked is van okod</p><p>énekelni ma,</p><p>legyen hát az éneked is</p><p>szívből kelt i m a!</p></div>Anihttp://www.blogger.com/profile/11111765272919689990noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2186941147329582542.post-73624743046245061152024-03-12T18:22:00.004+01:002024-03-15T16:30:48.754+01:00Nemzeti tejszínes csirke március 15-re<p> </p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgPnSSFnvih29pWdggpfDSF72-ldNQxDrv0h5Qgs1jsLCQDzChm33Qd7f_Q3LcuvbG46MJAtcIfDAAg5t207yCh3Wkxzrpgq1Jeq7yEQ9T-iuz_gUE7xetfw9aiAfa1HU4zp7NIUbGIS743VAArdxkuBflEzFBoq1drFUZokL_b7EGN0bQx5wBq_0g9kWs/s400/F2.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="400" data-original-width="400" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgPnSSFnvih29pWdggpfDSF72-ldNQxDrv0h5Qgs1jsLCQDzChm33Qd7f_Q3LcuvbG46MJAtcIfDAAg5t207yCh3Wkxzrpgq1Jeq7yEQ9T-iuz_gUE7xetfw9aiAfa1HU4zp7NIUbGIS743VAArdxkuBflEzFBoq1drFUZokL_b7EGN0bQx5wBq_0g9kWs/w400-h400/F2.jpg" width="400" /></a></div>Az ünnepre egy egyszerűen elkészíthető ételt ajánlok Tutinka Zoltán író konyhájából. A vele készült riportot <a href="https://korsocska.blogspot.com/2024/01/befolyasos-ferfiak-konyhaban-tutinka.html">itt olvashatják</a> a Befolyásos férfiak a konyhában című sorozat részeként. Nagyon megtetszett nála ez a piros-fehér-zöld tál, és elkértem a receptjét. Frissítés: a kép is az övé, mert ő készítette. Szóval vendégszerző.<p></p><p>"A sárgarépa csíkokat forró, sós vízben roppanósra főzzük. A csirkemell csíkokat befűszerezzük sóval, borssal, és kevés olajon átsütjük. A kelbimbót a répához hasonlóan megpároljuk. A zászlónk színeinek megfelelően elrendezzük egy hőálló tálon. Kap még egy tejszínes, sajtos borítást az egész...valahogy úgy, ahogyan Isten országának állampolgársága olvasztja magába akár a nemzeti érzelmeinket is. Kicsit még átpirítjuk a sütőben tálalás előtt."</p><p style="text-align: center;"><b><span style="font-size: large;">Isten, áldd meg a magyart,...mert tied az ország, a hatalom és a dicsőség! Ámen</span></b></p><p style="text-align: justify;"><b><a href="https://korsocska.blogspot.com/p/nemzeti-unnepre.html">Több nemzeti színű étel. </a>katt a kék linkre</b></p><p style="text-align: justify;"><b><a href="https://korsocska.blogspot.com/2018/03/tejben-sult-pecsenye-kokarda-keszitesi.html">Kokárda készítési útmutató.</a></b></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><b><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjpsZJB9QB107He7xg1sgTNqTC3QfUWxWBCgRRYCtXTIv5nhwRoXVUh8HYAKDn2NgpNIIaPIhFtyrOo4aNs3jA1RoPFJPbIlCdLvp3Vokaldgs6VPRMCZEeYIEy6-T5ZoRvPBxK726JQ-x0vrAgAymJZ3yqzZn0G4YdFctL1mRp32-27gsg1PNCzv43zIA/s300/DSCF8033%20m%C3%A1solata.JPG" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="300" data-original-width="201" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjpsZJB9QB107He7xg1sgTNqTC3QfUWxWBCgRRYCtXTIv5nhwRoXVUh8HYAKDn2NgpNIIaPIhFtyrOo4aNs3jA1RoPFJPbIlCdLvp3Vokaldgs6VPRMCZEeYIEy6-T5ZoRvPBxK726JQ-x0vrAgAymJZ3yqzZn0G4YdFctL1mRp32-27gsg1PNCzv43zIA/w268-h400/DSCF8033%20m%C3%A1solata.JPG" width="268" /></a></b></div><b><br /></b><p></p>Anihttp://www.blogger.com/profile/11111765272919689990noreply@blogger.com6tag:blogger.com,1999:blog-2186941147329582542.post-25240637145497846172024-03-11T19:00:00.005+01:002024-03-11T19:00:45.817+01:00Jókai bableves<p> </p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiSjQgoxLQ0slcldrE2xZTwT8CTLBvmlH06i_Q_XvSxIDxsdeFO62woh_20WCn7wKv77jTFonxpkP4Sp5Fq-h3tbOS-3R303qk2WuGs-SIisrJbDA62lUhLS1ZiSYqmCyfeypcrA0xzxHdaGl6it0PVIT0QSvDwMQVH6tFo2-5unPCiB_CSpyiYhjO1Dz4/s3024/1.JPG" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="3024" data-original-width="3024" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiSjQgoxLQ0slcldrE2xZTwT8CTLBvmlH06i_Q_XvSxIDxsdeFO62woh_20WCn7wKv77jTFonxpkP4Sp5Fq-h3tbOS-3R303qk2WuGs-SIisrJbDA62lUhLS1ZiSYqmCyfeypcrA0xzxHdaGl6it0PVIT0QSvDwMQVH6tFo2-5unPCiB_CSpyiYhjO1Dz4/w400-h400/1.JPG" width="400" /></a></div>A március 15-ei forradalomra emlékezve tavaly Jókai bablevest főztem, és most hozom. <p></p><p>Jókai Mór azonban rá sem ismerne a leves mai változatára., Ő csak angyalbakanccsal (füstölt malacköröm) és nem csülökkel, csipetke és zöldségek nélkül fogyasztotta a levest, melyet paprikás rántás sűrített. Olyan ez is, mint a<a href="https://korsocska.blogspot.com/2017/12/stollen-drezdai-kalacs-jatekra.html"> stollen</a>, mely kezdetben csak zabból, vízből és repceolajból állt, de a meggazdagodott utókor kibővítette egy sor finom összetevővel úgy, hogy már rá sem lehet ismerni. Böjtös ételnek, aminek indult, bizonyára nem felelne meg.</p><p>Szóval eredetileg lóbabból készült, de ma már inkább tarkababot használunk, jól bezöldségeljük, és galuskát vagy csipetkét is főzünk bele.<a href="https://korsocska.blogspot.com/2015/09/csulkos-bab.html"> Hasonló</a> is van már a blogon, ott nem írtam arányokat. </p><b>Hozzávalók: </b><br />egy füstölt sertéscsülök és egy köröm, <br />két répa, <br />egy petrezselyem, <br />egy-egy szelet karalábé és zeller, <br />egy vöröshagyma é <br />egy gerezd fokhagyma<br />egy mokkáskanál köménymag<br />zellerlevél<div>egy tojásból csipetke (vagy tarhonya)</div><div>Elkészítés: A húsokat feltesszük főni. A babot egy másik lábasban annyi vízzel, amennyi ellepi felforraljuk, és egy percig főzzük. Így megakadályozzuk, hogy puffasszon. Leöntjük a levét, és a húsokhoz adjuk. Amikor már majdnem megfőtt, beletesszük a feldarabolt zöldségeket, és a végén a tésztát, és a zellerlevelet. Berántjuk, de tejfölt mindenki maga tesz bele. Nem szoktam hozzákeverni. </div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgTUAuAUrZpRMZXyeBQ_xyhC-b79L5RRgBDYW7IWBaryJiGqmEdcwjpXE8vbI01vRXJEwawZhaDa36JI76o_Fed7WLILmv4D9uHbYFWVuTyDr8a2TpUgjRblz8wgemFdVxCmDSf5j9_HkbMNjFa_vUnweh44EpAWoagoDLl0F8Sm_oRNzc0iLiyy4Opun4/s3024/3%20m%C3%A1solata.JPG" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="3024" data-original-width="3024" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgTUAuAUrZpRMZXyeBQ_xyhC-b79L5RRgBDYW7IWBaryJiGqmEdcwjpXE8vbI01vRXJEwawZhaDa36JI76o_Fed7WLILmv4D9uHbYFWVuTyDr8a2TpUgjRblz8wgemFdVxCmDSf5j9_HkbMNjFa_vUnweh44EpAWoagoDLl0F8Sm_oRNzc0iLiyy4Opun4/w400-h400/3%20m%C3%A1solata.JPG" width="400" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgDFvt4QJNdQZ9GHuavxoVL3tL1xF8m_tomWUo254cSufuIbJv04s_W_02WvxGFRoZU62AwGcJ4AFfxrvQInolO_nUS6PZ8Xrc1gP3mlF4IziBk_CbtX2sPSKvcQq8xBuabwHiSvabYl8XVP1QGphxvaE_ES6wQNpLZ6e9v5NrsU-6OfFIHajK30pP1qZs/s3024/2.JPG" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="3024" data-original-width="3024" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgDFvt4QJNdQZ9GHuavxoVL3tL1xF8m_tomWUo254cSufuIbJv04s_W_02WvxGFRoZU62AwGcJ4AFfxrvQInolO_nUS6PZ8Xrc1gP3mlF4IziBk_CbtX2sPSKvcQq8xBuabwHiSvabYl8XVP1QGphxvaE_ES6wQNpLZ6e9v5NrsU-6OfFIHajK30pP1qZs/w400-h400/2.JPG" width="400" /></a></div><br />Ez itt Kossuth kifli egy Oetker-féle recepttel, nem a<a href="https://korsocska.blogspot.com/2023/03/kossuth-kifli.html"> szokványossa</a>l .Talán még hozom az ünnep előtt. <br /><div><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEicT2_8ONEB_Fg23jDoUTShNBjs29TZs-5R6FZHJ1Tg4hwFnKNFgshKXBms5zGhyRBDIDBp1xgEeDVmnx7_NMY5GYizierDeveW0u5sfAvz-yIsYOr8dpUZVcqKBhgwv7bGYs0okyph5QQ0QEA5cYsHw6XvjIfEdK3AgLv9VohKc-M_fqgjXOb1wFcLJ5s/s3024/4%20m%C3%A1solata.JPG" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="3024" data-original-width="3024" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEicT2_8ONEB_Fg23jDoUTShNBjs29TZs-5R6FZHJ1Tg4hwFnKNFgshKXBms5zGhyRBDIDBp1xgEeDVmnx7_NMY5GYizierDeveW0u5sfAvz-yIsYOr8dpUZVcqKBhgwv7bGYs0okyph5QQ0QEA5cYsHw6XvjIfEdK3AgLv9VohKc-M_fqgjXOb1wFcLJ5s/w400-h400/4%20m%C3%A1solata.JPG" width="400" /></a></div><a href="https://korsocska.blogspot.com/p/nemzeti-unnepre.html">További ételek a nemzeti ünnepre</a> Petőfi rostélyos, krémpohár stb. Katt a kék linkre.<div>.<span style="font-family: inherit;">.............<br /></span><div><span style="font-family: inherit;"><span face=""arial" , "helvetica" , sans-serif" style="background-color: white; color: #333333; text-align: justify;">Március 15 kiemelt helyen van népünk életében, pedig milyen régen volt. Mégis szépnek látjuk ahogy a márciusi ifjak elindultak, és a nép melléjük állt. Úgy gondolom, hogy a szabadságharc is lehet Istentől, mert mások elnyomása nincs tőle. Isten népeket teremtett, és nem akarja, hogy az egyik elnyomja a másikat.</span><br style="background-color: white; color: #333333;" /><br style="background-color: white; color: #333333;" /></span><span face=""arial" , "helvetica" , sans-serif" style="background-color: white; color: #333333;"><span style="font-family: inherit;"><a href="https://hu.wikipedia.org/wiki/Magyarorsz%C3%A1g_himnusza" style="color: #8dc8d4; text-decoration-line: none;">Himnuszunk</a> eredeti kéziratának első oldala:</span><div class="separator" style="clear: both; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 13.2px; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEirAMLcV2O0tfBrw3-5DMZBPnhMgYNhfK1AWwNET86vvTHmpJhxEIZsbCm2RD8vJh43EYyI_fBmCf-znwqofVSLlPZRigFjWarkYTrizIRM-aulvEuhG_4HD58Tyx7pK_nVAPbvTd9onWsT-TPlccUMtC02dwxJg_5k5vjbbAUcUC5kH5ysXoYPu-VUh94/s640/K%C3%B6lcsey_Himnusz_k%C3%A9zirat_1823.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="640" data-original-width="380" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEirAMLcV2O0tfBrw3-5DMZBPnhMgYNhfK1AWwNET86vvTHmpJhxEIZsbCm2RD8vJh43EYyI_fBmCf-znwqofVSLlPZRigFjWarkYTrizIRM-aulvEuhG_4HD58Tyx7pK_nVAPbvTd9onWsT-TPlccUMtC02dwxJg_5k5vjbbAUcUC5kH5ysXoYPu-VUh94/w238-h400/K%C3%B6lcsey_Himnusz_k%C3%A9zirat_1823.jpg" width="238" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><div style="text-align: left;"><span style="font-family: inherit;"><span style="background-color: #fefefe; text-align: justify;">"Az ezen dátum által jelképezett korszaknak köszönhetjük gyönyörű himnuszunk keletkezését, zászlónk piros-fehér-zöld színeinek hivatalossá válását, illetve azt, hogy országunk fővárosa Pozsony helyett Budapest, hivatalos nyelve pedig a latin helyett a magyar lett. Büszkének kell lennünk tehát erre a napra."</span><span style="text-align: start;"> </span></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="text-align: start;"><span style="font-family: inherit;">(A Történelemklub oldaláról.)</span></span></div></div><br /></span></div></div>Anihttp://www.blogger.com/profile/11111765272919689990noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-2186941147329582542.post-69680812625491706242024-03-10T18:58:00.004+01:002024-03-11T17:10:37.505+01:00Ibolyalekvár. Kicsit diétás<p><br /></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiJ1HjZNCeLyFzPHv6BTbYZhsZMwyiSwEbyU28CqLJ9C6mGEb1UDVaGl5i6DHAOR5pPWesXbv-cmF9qYMrKcxnTZUgsqNmuJ9mwzMtnDavzDZ0WUvLZ-2ymVCAc9uBPaFSIdysLHniWE3cp_bTff9MntpBfbMmsh-EhPNEY9dBWj7sFH-g6vvEUAnIPM3E/s3024/2.JPG" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="3024" data-original-width="3024" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiJ1HjZNCeLyFzPHv6BTbYZhsZMwyiSwEbyU28CqLJ9C6mGEb1UDVaGl5i6DHAOR5pPWesXbv-cmF9qYMrKcxnTZUgsqNmuJ9mwzMtnDavzDZ0WUvLZ-2ymVCAc9uBPaFSIdysLHniWE3cp_bTff9MntpBfbMmsh-EhPNEY9dBWj7sFH-g6vvEUAnIPM3E/w400-h400/2.JPG" width="400" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiImD3_DBgZar5U3PTXm5BzoHzgASB8iRbbI5_dny1806sEPVnu9ojiCjqOE6kaqRTHRD2KinacWLxz4BbjB7B-y7zzgmejs5UXvixlxEkbbXDxJrPiOCVOPcLIHZWMm53iQWRFqtTX0gIKEX5H_w6MUFqPOf4LE0mlBE6hlpAO4J0vCPB9qFAtP3gf0gM/s3024/1.JPG" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="3024" data-original-width="3024" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiImD3_DBgZar5U3PTXm5BzoHzgASB8iRbbI5_dny1806sEPVnu9ojiCjqOE6kaqRTHRD2KinacWLxz4BbjB7B-y7zzgmejs5UXvixlxEkbbXDxJrPiOCVOPcLIHZWMm53iQWRFqtTX0gIKEX5H_w6MUFqPOf4LE0mlBE6hlpAO4J0vCPB9qFAtP3gf0gM/w400-h400/1.JPG" width="400" /></a></div>A tavalyi ibolyamező idén is ontja a virágokat. Nem lehetett nem szedni belőle. Nagyon hamar meg is telt a fél literes edény. Lekvárt vagy dzsemet terveztem belőle, nem is tudom, hogy melyik lenne a helyes elnevezés. Valójában egyik sem, mert ez inkább egy almalekvár (dzsem) ibolyával (szörppel), de nagyon finom volt. Ha még jövőre is lesz lehetőségem ibolyázni, akkor talán igazi lekvárt főzök majd, de egy idő után már nem volt türelmem leszedni a zöld virágfej részt, csak a szárakat, és azzal együtt tettem fel főni. Így viszont nem maradhatott az anyagban, le kellett szűrni. Majdnem egy egész délután elszöszöltem a tisztítással, főzéssel stb, de örömmel készítettem. Most átadom nektek. Látványra is szép az ibolya. <p></p><p>Így kezdtem:</p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjlcf5hlGeKWzQZTyB59thIme1iS_AAe_E5mHB3wmXlahxxDUs6gmhzHLdJz5UKttb1VSagYs5C4ME0J2mS7eTr5qzP-PSUkPRLBU1KLtgLXbL3-5SZG7O2DoyRtUL3yP8oXSi4-hiSoZ1qKffcSCdlBS4e8ItvQlss1Coy7HWkE9EaarfM6X-c80-d7QQ/s3024/IMG_9982.JPG" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="3024" data-original-width="3024" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjlcf5hlGeKWzQZTyB59thIme1iS_AAe_E5mHB3wmXlahxxDUs6gmhzHLdJz5UKttb1VSagYs5C4ME0J2mS7eTr5qzP-PSUkPRLBU1KLtgLXbL3-5SZG7O2DoyRtUL3yP8oXSi4-hiSoZ1qKffcSCdlBS4e8ItvQlss1Coy7HWkE9EaarfM6X-c80-d7QQ/s320/IMG_9982.JPG" width="320" /></a></div><b>Hozzávalók:</b><p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiZ7PL8-Fa-a5BSC2qVTn8eIk3J3uVKs08WkWYSIg_RLaR7YhaoOtKE_QKHVPb8MDMgd6dRMRyyEABbI-8exjGKiYqtKNXUCPBxAV3MEVRUZiitjvQFAdp3PKN8FPXzWdlO3lTRZmhT3eZ9ru6mOrS0GZ2ZB4gtPLerbr6b35DFYs5MhXR6UE-jiBZ_y5E/s3024/IMG_9989.JPG" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="3024" data-original-width="3024" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiZ7PL8-Fa-a5BSC2qVTn8eIk3J3uVKs08WkWYSIg_RLaR7YhaoOtKE_QKHVPb8MDMgd6dRMRyyEABbI-8exjGKiYqtKNXUCPBxAV3MEVRUZiitjvQFAdp3PKN8FPXzWdlO3lTRZmhT3eZ9ru6mOrS0GZ2ZB4gtPLerbr6b35DFYs5MhXR6UE-jiBZ_y5E/s320/IMG_9989.JPG" width="320" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">fél liter ibolyafej</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">1 biocitrom</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">2 alma</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">1 dzsemfix</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">1,5 evőkanál 1:4 édesítő</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">4 dl víz</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;"><b>Elkészítés: </b></div>A <a href="https://korsocska.blogspot.com/2021/05/bodzalekvar.html">bodzalekvár</a> mintájára készült. Először tehát leszedtem a szárakat és a szirmokat, aztán csak a szárakat. A citromot felkarikázzuk, és a vízzel és a virágokkal együtt egy éjszakára, de legalább 3-4 órára beáztatjuk, és hűtőbe tesszük. Utána kiszedegetjük a citromot, és 4-5 percig főzzük az ibolyás levet. <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgMNF4GGGj_IuNtSEwrdRgpF79GOxtre8Rk0QJUgoHXIZk4v-YWJq4DHHc5R0S2lXX__No8q5hXJ6KFzkVb6LXlX__qHgPQEEkYrLT_NlKjUkBzJsFvsZyPA-KAMewmi1zncJMqYijWYS98S8H8pjf5XV5vlQFdMoCYM_EYuJ2Igryor9Cznlt3Hf0MsU4/s4032/montazs.png" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="4032" data-original-width="3024" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgMNF4GGGj_IuNtSEwrdRgpF79GOxtre8Rk0QJUgoHXIZk4v-YWJq4DHHc5R0S2lXX__No8q5hXJ6KFzkVb6LXlX__qHgPQEEkYrLT_NlKjUkBzJsFvsZyPA-KAMewmi1zncJMqYijWYS98S8H8pjf5XV5vlQFdMoCYM_EYuJ2Igryor9Cznlt3Hf0MsU4/w300-h400/montazs.png" width="300" /></a></div>Az almákat meghámozzuk, és finom reszelőn letoljuk. Az ibolyát leszűrjük, legjobb a krumplinyomó. Mivel az enyém nem nyomja át rendesen, az összepréselődött virágot többször felállítottam benne, és úgy még egy jó adag levet kinyomott belőle. A jobb alsó képen látható a folyadék.<br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiiovtmzIvcJIIqGZUoSJrOMUjPxPPNVq08AixcncNfPi_gD2osBIs56XYmpkyNBk5b5cOeVOZWRHcmHWPTPYtkb7Q084ilYNvQeq0H5EYxos5qODqMynqoucdxl7bVFDyw80SaNvCuow3ZKrnHelohBHeLpMhF3ZySVmHKGYy38g14YVwSj4a5b2RVoyw/s4032/m.png" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="4032" data-original-width="3024" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiiovtmzIvcJIIqGZUoSJrOMUjPxPPNVq08AixcncNfPi_gD2osBIs56XYmpkyNBk5b5cOeVOZWRHcmHWPTPYtkb7Q084ilYNvQeq0H5EYxos5qODqMynqoucdxl7bVFDyw80SaNvCuow3ZKrnHelohBHeLpMhF3ZySVmHKGYy38g14YVwSj4a5b2RVoyw/w300-h400/m.png" width="300" /></a></div>Visszatesszük a lábosba az almával együtt. összekeverjük a dzsemfixet és az édesítőt, és az utasításnak megfelelően járunk el. Természetesen cukorral is készülhet azoknak, akiknek nem kell diétázni. Leszedjük a habot, és üvegekbe töltjük a lekvárt. Néhány percre fejre állítjuk. A jobb alsó képen látható egy kis hab, ami szintén megkocsonyásodott, és egy kevés a dzsemből. <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgALKOXFA4uXqui2yasy85uoQkbM8-kswGd2Dfa7eWo_EKo7NA3cn9PhnwF0h98m57VeKtENq7HHr2P-yob5BIEy2S4IBJsh9nQAm9R4W61rjn1M1MdEhOdVqREUOWL1JW-0SJXZauOsVVnmHlJtXwXEarScGNwMRRtRRXcV8hYKN1GLQEqdfzTxyXnSn4/s4032/z.png" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="4032" data-original-width="3024" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgALKOXFA4uXqui2yasy85uoQkbM8-kswGd2Dfa7eWo_EKo7NA3cn9PhnwF0h98m57VeKtENq7HHr2P-yob5BIEy2S4IBJsh9nQAm9R4W61rjn1M1MdEhOdVqREUOWL1JW-0SJXZauOsVVnmHlJtXwXEarScGNwMRRtRRXcV8hYKN1GLQEqdfzTxyXnSn4/w300-h400/z.png" width="300" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">Kalácsra, zsemlére kenve fogyaszthatjuk, mint bármilyen más lekvárt vagy dzsemet. Még tettem hozzá egy kevés szirmot is a végén.<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEidBuHc6a0Lm5FTwg3W6ebN3FNKzXP3PwfDbIRkSOjKkphiBYIEqpWZ5rt7fDMwVOrYb7TZVkhMrklGcUteHvcoPAnaxqJdPwVsD8IClfFCZodge2AgbzwxoCaBJwcMKyVd-JDBE0r2qwDniI5fi2qlGI1AJOQMJQSUjRddIvO-uYIov8l9EK_6Pr1cCw8/s3024/5.JPG" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="3024" data-original-width="3024" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEidBuHc6a0Lm5FTwg3W6ebN3FNKzXP3PwfDbIRkSOjKkphiBYIEqpWZ5rt7fDMwVOrYb7TZVkhMrklGcUteHvcoPAnaxqJdPwVsD8IClfFCZodge2AgbzwxoCaBJwcMKyVd-JDBE0r2qwDniI5fi2qlGI1AJOQMJQSUjRddIvO-uYIov8l9EK_6Pr1cCw8/w400-h400/5.JPG" width="400" /></a></div><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi7S8taHtinU00D4fy0Z88Sy35a66TPlKd4aj7hgmokg2cq2M83lNXRZMhQcrAX4ZwPP38Wvzt9aBb9MGS1d-LtBnHZxFq_jvKBCyTYcNjvKEmQnqFxKa5h1hkC59pWDDOIkaKQEJzoaIcezqfRE8Xl_itNN1it1ux7D4K3SSciHOoxD_qEZFHN_zGvOl4/s3024/4.JPG" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="3024" data-original-width="3024" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi7S8taHtinU00D4fy0Z88Sy35a66TPlKd4aj7hgmokg2cq2M83lNXRZMhQcrAX4ZwPP38Wvzt9aBb9MGS1d-LtBnHZxFq_jvKBCyTYcNjvKEmQnqFxKa5h1hkC59pWDDOIkaKQEJzoaIcezqfRE8Xl_itNN1it1ux7D4K3SSciHOoxD_qEZFHN_zGvOl4/w400-h400/4.JPG" width="400" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgzVKnhEft-lnH7epfuJDt-6KXFZnswLRcY74-4qQf9MizTNjCTzJ0b5kZB9MwKU5ei1qe9qbMikjoHva6pVWa195xOP6TkVLiFBhXabttY6IX6ktO6MW4QjeLmlV0ixrM_WlVdAAi1j2P7FdVnXP5VPGXG6y1eReXcXY7PNy_wP8FqXuqzQVBDtpKR9A8/s3024/6.JPG" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="3024" data-original-width="3024" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgzVKnhEft-lnH7epfuJDt-6KXFZnswLRcY74-4qQf9MizTNjCTzJ0b5kZB9MwKU5ei1qe9qbMikjoHva6pVWa195xOP6TkVLiFBhXabttY6IX6ktO6MW4QjeLmlV0ixrM_WlVdAAi1j2P7FdVnXP5VPGXG6y1eReXcXY7PNy_wP8FqXuqzQVBDtpKR9A8/w400-h400/6.JPG" width="400" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhKSwiCw0e8BeBchOSOyjTlPtkpHpG6Tr2ZDTF3ghpyebzhZxNxjhyP5ROn6gJYulcliHK85JkT2oPK98z82L0dhr1PHm0lZvpzahPo9uZnT1yibOL7n6J-O0IFRRWj7O-_nFAQeheM39tYlQWzbR5NBZgPjjU1W-zwdj107GVyoLjd3yjLiHJkMdV-SMc/s3024/3.JPG" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="3024" data-original-width="3024" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhKSwiCw0e8BeBchOSOyjTlPtkpHpG6Tr2ZDTF3ghpyebzhZxNxjhyP5ROn6gJYulcliHK85JkT2oPK98z82L0dhr1PHm0lZvpzahPo9uZnT1yibOL7n6J-O0IFRRWj7O-_nFAQeheM39tYlQWzbR5NBZgPjjU1W-zwdj107GVyoLjd3yjLiHJkMdV-SMc/w400-h400/3.JPG" width="400" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">Szép hetet kívánok mindenkinek Isten áldásával!</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><br />Anihttp://www.blogger.com/profile/11111765272919689990noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-2186941147329582542.post-46023812446402763682024-03-08T18:32:00.007+01:002024-03-09T08:51:20.334+01:00Gyümölcsös kocka<p> </p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhhLdb0YTGrZZaG1pC_KnpUYg21vuYXjjQ2-GkNIOPgVMdwSbO01zoEaLZNtVlfZGvF0viJTciVpzzuYKFrzuvJ47vb9UcVSfYXdIYHvMWU7xBtuImhexRw3Y7wJDi1crX8SMz3WxEzmLdSvH_SuorETVqbGkIgzj6IR9Ul0gbDLKhuWFUwOpn9K07_Zu8/s4032/1.JPG" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="4032" data-original-width="3024" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhhLdb0YTGrZZaG1pC_KnpUYg21vuYXjjQ2-GkNIOPgVMdwSbO01zoEaLZNtVlfZGvF0viJTciVpzzuYKFrzuvJ47vb9UcVSfYXdIYHvMWU7xBtuImhexRw3Y7wJDi1crX8SMz3WxEzmLdSvH_SuorETVqbGkIgzj6IR9Ul0gbDLKhuWFUwOpn9K07_Zu8/w300-h400/1.JPG" width="300" /></a></div><br /><p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgnUC5jt9ebh6oVrUsJKMJ_rs1zBNr2r7imNaP-Frw7egBhJS4fiL0FPEB1EkT1R7hctu8wTGth6fadbfcz76TTu2_snCMGYtTsmCProXMSpCnOCv8O2MqLhIGuYlx70ucH8xIPN77fc8eYuvMqBd2WWvhSN6ONTjPRg-50Yn-cBeNG9sXRuL2gge9JQIU/s3024/2.JPG" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="3024" data-original-width="3024" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgnUC5jt9ebh6oVrUsJKMJ_rs1zBNr2r7imNaP-Frw7egBhJS4fiL0FPEB1EkT1R7hctu8wTGth6fadbfcz76TTu2_snCMGYtTsmCProXMSpCnOCv8O2MqLhIGuYlx70ucH8xIPN77fc8eYuvMqBd2WWvhSN6ONTjPRg-50Yn-cBeNG9sXRuL2gge9JQIU/w400-h400/2.JPG" width="400" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">Mindig bajban vagyok, ha valahol látok egy ételt vagy süteményt, aztán elfelejtem, hogy hol, és nem tudom megnevezni a forrást. Egyesek szerint nem is kell, mert ha egy kicsit változtattam rajta, akkor már nem az a recept. Mivel rendszerint nem pontosan követem az utasításokat, talán nem is kellene ezen rágódni? Nem tudom, ti hogy vagytok ezzel? Ezt a sütit egy diétás szakácskönyvben találtam, de a hozzávalókon és az arányokon is változtattam. Valójában csak az az ötlet maradt, hogy a gyümölcsöket belegyúrtam a tésztába. Szóval ez EGY gyümölcsös kocka. Azé, aki elkészíti. </div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;"><b>Hozzávalók:</b></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">25 dkg teljes kiőrlésű tönköly búzaliszt</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">20 dkg finomliszt</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">5 dkg 1:4 édesítő</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">1 zacskó sütőpor</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">10 dkg kókuszreszelék </div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">5 dkg mandula</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">1 teáskanál fahéj</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">csipet só</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">2 tojás</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">4 dl tej</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">1,5 dl olaj</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">450 dkg fagyasztott vegyes gyümölcs: áfonya, eper, piros és fekete ribizli</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;"><b>Elkészítés</b>: <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg_a9XiYelnP8s3xL7yZltIXO8dd_JFuKG6nHCBBJs1Yv2s5ptG6wrildzJMGTik2dj4T6MXSYfHTrSMgck4351eMKOlrCM-0DbXI6P6IvJBCHUl0q_muGJj29xP6T28i5ey-YD8_cpP_HOB1UnMcR-5R3Zi9wqw7abYNkdeI-7gutkvXs6J8zqAZi975Y/s4032/montazs.png" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="4032" data-original-width="3024" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg_a9XiYelnP8s3xL7yZltIXO8dd_JFuKG6nHCBBJs1Yv2s5ptG6wrildzJMGTik2dj4T6MXSYfHTrSMgck4351eMKOlrCM-0DbXI6P6IvJBCHUl0q_muGJj29xP6T28i5ey-YD8_cpP_HOB1UnMcR-5R3Zi9wqw7abYNkdeI-7gutkvXs6J8zqAZi975Y/w300-h400/montazs.png" width="300" /></a></div><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">A száraz anyagokat összekeverjük, a mandulát összetörve adjuk hozzá. Beleütjük a tojást, kicsit felverjük, majd a tejet és az olajat is. A gyümölcsöt hagyjuk kicsit kiolvadni, vagy, mint én, néhány percig mikrózzuk, és belegyúrjuk. Ha nagy szemű az eper, kisebb darabokba vágjuk. Egy kerámia formát vagy 20x28-as tepsit kibélelünk sütőpapírral, és belesimítjuk a tésztát. <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgNdkP35lIqxTrtXkhFdEbaLfPEAz3PtFos44VztF14uV8NCjUzYnVvPJQ_j4hd4dizd9OkdJcWq_LpCN83KJfMVpPzukhkCTz_50r66Ba1bLD0gPabMUB7WouLsmHoTCnFO-tQa0-5lkmkBGk16cLJJh4iCG7Z3scmIVNESILZ4Up7uL-xM_D33VvywSI/s4032/IMG_9906%20m%C3%A1solata.JPG" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="4032" data-original-width="3024" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgNdkP35lIqxTrtXkhFdEbaLfPEAz3PtFos44VztF14uV8NCjUzYnVvPJQ_j4hd4dizd9OkdJcWq_LpCN83KJfMVpPzukhkCTz_50r66Ba1bLD0gPabMUB7WouLsmHoTCnFO-tQa0-5lkmkBGk16cLJJh4iCG7Z3scmIVNESILZ4Up7uL-xM_D33VvywSI/w300-h400/IMG_9906%20m%C3%A1solata.JPG" width="300" /></a></div>Kezdetben 200, majd 15 perc múlva 180 fokon kb 45 perc alatt megsütjük. Akkor jó, amikor a tetején is itt-ott megbarnult. A papírral kiemeljük, egy deszkára borítjuk, lehúzzuk róla a papírt, és rácsra visszafordítva kihűtjük. <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjEGG4Ot424hwY9K9xthyphenhyphen87uxGuT4Bxl6afuPF0hr8ziRZPvZfJnfBwtD501I0DwoBd7OkQH8JlyQkVeQQkjHoDR28PjHxZWQxS8Tt8Ovw6fAJZElMAaCHDb4VN66GUs-RtIFaIY5PxwD8kgmK4VPo1HbV2RqeOULToZnw5kcux3gA65TuIiikxZMBCPeg/s3024/4.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="3024" data-original-width="3024" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjEGG4Ot424hwY9K9xthyphenhyphen87uxGuT4Bxl6afuPF0hr8ziRZPvZfJnfBwtD501I0DwoBd7OkQH8JlyQkVeQQkjHoDR28PjHxZWQxS8Tt8Ovw6fAJZElMAaCHDb4VN66GUs-RtIFaIY5PxwD8kgmK4VPo1HbV2RqeOULToZnw5kcux3gA65TuIiikxZMBCPeg/w400-h400/4.JPG" width="400" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEizAr-Qdy-dWpMZR0cqdOLEh13JoaEJ6iIDYP_vUuYJplLMmrv1FXk6FzwhdIrj_V8YHwPzCrB3q2ckaM11nbosF27WL94ClM33_pAlg23c1-XVBU1Hdt41g6JqnnJoscRmh6TBDOVdTwg0xMbZJPEvet8DQRvu58bsAWPIB6RH8w8xYY5MG8aXZSUgGvI/s3024/3.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="3024" data-original-width="3024" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEizAr-Qdy-dWpMZR0cqdOLEh13JoaEJ6iIDYP_vUuYJplLMmrv1FXk6FzwhdIrj_V8YHwPzCrB3q2ckaM11nbosF27WL94ClM33_pAlg23c1-XVBU1Hdt41g6JqnnJoscRmh6TBDOVdTwg0xMbZJPEvet8DQRvu58bsAWPIB6RH8w8xYY5MG8aXZSUgGvI/w400-h400/3.JPG" width="400" /></a></div><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;"><b>Bibliás elmélkedés</b>: </div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">Nemrég arról olvastunk, hogy Júdás elárulta Jézust, pedig 3 évig vele volt, látta a csodáit, sőt, maga is tett csodákat, de a szíve nem volt rendben. Mást várt. Földi királyt, aki majd csapatai élén megszabadítja népét a római elnyomás alól. Mivel Jézus nyilvánvalóan nem ezért jött ("Az én országom nem evilágból való" János evangéliuma 18.36.), feladta őt. Nagy tanulság ebből, hogy nem láthatunk a másik ember szívébe. Sokszor évekig élünk vagy dolgozunk együtt valakivel, amikor egy konfliktusos helyzetben kiviláglik a másik hűtlensége, számítása, nagyravágyása vagy valamilyen más emberi gyengesége. Néha keserű csalódások érnek bennünket. Erre utal Jézusnak az a mondása, hogy</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <b><i><span style="font-size: medium;">"Gyümölcseikről ismeritek meg </span></i></b></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">a fát," de itt az emberekre utal. <b>"A jó ember a szíve jó kincséből hozza elő a jót, a gonosz ember a gonoszból hozza elő a gonoszt. Mert amivel csordultig van a szív, azt szólja a száj." (Lukács evangéliuma 6.rész 43-45. versek.)</b></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;"><b><br /></b></div>Anihttp://www.blogger.com/profile/11111765272919689990noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-2186941147329582542.post-69665537150465084402024-03-05T16:46:00.002+01:002024-03-05T16:46:44.744+01:00Tejberizs ibolyazselével<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjBd2TvHAtq8iTlbBj9y1Wu-bnqzfsmhatyZJKoc_o90fC_JMlLgY-GVU43tZYNocD36uvMlV6lTlndXjUv9p3CzP_5DN11qds8WsrU-S2hyphenhyphenrCbJEDpY4e-KP3MkRsaIU1PaY8DPmjFYAAqw_p9QKG6pdi7ZLVVvP_1IuagYuxgVfPvOtvlD2SMicjfAYM/s3024/6.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="3024" data-original-width="3024" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjBd2TvHAtq8iTlbBj9y1Wu-bnqzfsmhatyZJKoc_o90fC_JMlLgY-GVU43tZYNocD36uvMlV6lTlndXjUv9p3CzP_5DN11qds8WsrU-S2hyphenhyphenrCbJEDpY4e-KP3MkRsaIU1PaY8DPmjFYAAqw_p9QKG6pdi7ZLVVvP_1IuagYuxgVfPvOtvlD2SMicjfAYM/w400-h400/6.JPG" width="400" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjNvCEVbRECBwOdtY02XyRgH4Yn3pgL3G6XP8M0_A-DgIlt6YnKQgNk4tvkWYiPSjmfO2im3Zt6Y1udWWDaSseoJLMxKzdprIwA8ZfdeQ_8R32VIedAhb3PRbmwHpXRadsgome2vvB6HpXLrzD6n9zNM6TTbtZ5Bppeb3fAreiHBZDVjnDEYq5TsBzFNvA/s4032/5.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="4032" data-original-width="3024" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjNvCEVbRECBwOdtY02XyRgH4Yn3pgL3G6XP8M0_A-DgIlt6YnKQgNk4tvkWYiPSjmfO2im3Zt6Y1udWWDaSseoJLMxKzdprIwA8ZfdeQ_8R32VIedAhb3PRbmwHpXRadsgome2vvB6HpXLrzD6n9zNM6TTbtZ5Bppeb3fAreiHBZDVjnDEYq5TsBzFNvA/w300-h400/5.JPG" width="300" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiwtCLcpreNaqlAUjY4RjEGwxCHlIIBdtL4h6jIQflHt9VUvDMvHdnEmgqS3paevL-03Kd5ZsxaDLUJQLlaYq2mY91NH0Fp0i3Zvma82PN4CYi6Fpw2sAE6c5phWEBd9phXQYaZLfs6tjOG16h6hOdGXReOR-1sNyHHhHUOQr_KLTmy1j5gDC3siQegooE/s4032/2.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="4032" data-original-width="3024" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiwtCLcpreNaqlAUjY4RjEGwxCHlIIBdtL4h6jIQflHt9VUvDMvHdnEmgqS3paevL-03Kd5ZsxaDLUJQLlaYq2mY91NH0Fp0i3Zvma82PN4CYi6Fpw2sAE6c5phWEBd9phXQYaZLfs6tjOG16h6hOdGXReOR-1sNyHHhHUOQr_KLTmy1j5gDC3siQegooE/w300-h400/2.JPG" width="300" /></a></div>Idén nem is akartam ibolyát cukrozni, de amikor megláttam a sok lila foltot a kertben, csak ráálltam. Hogy ne legyen olyan pepecselős, kis szirupot főztem, és abban mártottam meg a virágokat. Aznap még elment, de másnapra összeaszalódott az összes. Járt utat járatlanért el ne hagyd! Ebben az esetben beigazolódott a figyelmeztetés. A fenti tányéron láthatóak. Úgyhogy néhány ibolyát mégis becukroztam a szokásos tojásfehérje-porcukor módszerrel. <a href="https://korsocska.blogspot.com/2015/03/cukrozott-ibolya-es-arvacska.html">Itt olvasható.</a> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhRgsTbu7vftnvLUZWXB8AgTgjFAHIfc0XR_GsCeANbDjBOGwgtJdx7-u_nSuixDaAfsJWaPPYB4g4bFooxLBMxobey0TRsIXA6heMgE_RcPHDntitSVHEGbe1Zv_XTKeyuGja-ATcSk4gm6x7IKxjruM1BisPXSmZibPp9LzLQB-C6PMcH0wMYVZAXto0/s4032/IMG_9931.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="4032" data-original-width="3024" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhRgsTbu7vftnvLUZWXB8AgTgjFAHIfc0XR_GsCeANbDjBOGwgtJdx7-u_nSuixDaAfsJWaPPYB4g4bFooxLBMxobey0TRsIXA6heMgE_RcPHDntitSVHEGbe1Zv_XTKeyuGja-ATcSk4gm6x7IKxjruM1BisPXSmZibPp9LzLQB-C6PMcH0wMYVZAXto0/w300-h400/IMG_9931.JPG" width="300" /></a></div>Aztán gondoltam egyet, tejberizst főztem, és a tavalyról megmaradt ibolyaszörpből zselét készítettem rá. Megjegyzem, hogy szerintem a legfinomabb tejberizs a régi fajta B rizsből fő, mert az tud jól szétfőni. A tejberizs nem jó, ha pörgős. Most mégis basmatit használtam, mert egy zacskó alján találtam egy fél bögrényit. Azért abból is jó volt.<div><b>Hozzávalók: </b></div><div>fél bögre rizs</div><div>tej, amennyit felvesz</div><div>cukor vagy édesítő</div><div>(citromhéj)</div><div>(vaníliáscukor)</div><div><b>Elkészítés:</b> A rizst alaposan megmossuk, a basmatit áztatjuk is egy kicsit, mert én nem szeretem az illatát. Annyi vízben, amennyi éppen ellepi, feltesszük főni. Néha megkeverjük. Amikor elfőtte a levét, fokozatosan adagoljuk hozzá a tejet, és kavargatjuk, amíg megpuhul. Közben édesítjük. Poharakba szedjük. Az egyiket megdöntjük, neki támasztjuk valamilyen textilnek, hogy ne csússzon el, és úgy adagoljuk bele a rizst. Ha kihűlt, hűtőbe tesszük, és elkészítjük az ibolyazselét.</div><div><br /></div><div><b>Hozzávalók:</b></div><div>1 dl <a href="https://korsocska.blogspot.com/2022/04/ibolyaszorp.html">ibolyaszörp</a></div><div>1 dl víz</div><div>1 teáskanál zselatin</div><div>1 teáskanál citromlé<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjlC9XJY6aw1ho7-UbBmuiXpLwYXiOTtOezNQSaUGEIfyRJZr9A1S5ezufeUwH3wSk1FIyuMzTer8Ja5SNiTM7mQ2WQOlNSN2thF74xGRA-lSq0SseIS0hKA7e-Q3JOmhWLAJfvhrut1dJRfncMwZwMuaJIreIdj0zHriuanPuMle42bcaRcju8SHpHr_8/s400/iboly.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="400" data-original-width="300" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjlC9XJY6aw1ho7-UbBmuiXpLwYXiOTtOezNQSaUGEIfyRJZr9A1S5ezufeUwH3wSk1FIyuMzTer8Ja5SNiTM7mQ2WQOlNSN2thF74xGRA-lSq0SseIS0hKA7e-Q3JOmhWLAJfvhrut1dJRfncMwZwMuaJIreIdj0zHriuanPuMle42bcaRcju8SHpHr_8/s320/iboly.png" width="240" /></a></div></div><div><b>Elkészítés: </b>A hozzávalókat összekeverjük, vigyázzunk, hogy a zselatin ne maradjon csomós. Forróra melegítjük, de nem forraljuk fel, mert akkor a zselatin elveszíti a zselésítő képességét. Ha kész, hűtjük egy kicsit, és óvatosan a jó hideg tejberizsre öntjük. Mivel a rizs felülete nem sima, nem lesz olyan szép az elválasztás, mint <a href="https://korsocska.blogspot.com/2020/03/nemzeti-szinu-krempohar-2.html">itt</a>, de az ízén ez nem változtat. <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiDzvlpdpIQpWR3mFoV8Pk0gxO0xyePpCgYhXGE_zbVXYAk8lnMY78agwRi7Wh6zeMpgXX2lkuTa0KSNuC5cpQWLPfkJPAa7GNfnwl6Up5vH47ODuJSa5wFV0RorjzvgIR-rqt1U9A1KGGpsGu2g5aJVrM5o-SwEWDfqcFwNbEDH8iZLs4yDToWNbR-r2Q/s400/DSCF8068%20m%C3%A1solata.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="300" data-original-width="400" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiDzvlpdpIQpWR3mFoV8Pk0gxO0xyePpCgYhXGE_zbVXYAk8lnMY78agwRi7Wh6zeMpgXX2lkuTa0KSNuC5cpQWLPfkJPAa7GNfnwl6Up5vH47ODuJSa5wFV0RorjzvgIR-rqt1U9A1KGGpsGu2g5aJVrM5o-SwEWDfqcFwNbEDH8iZLs4yDToWNbR-r2Q/s320/DSCF8068%20m%C3%A1solata.JPG" width="320" /></a></div></div><div>A zselé így néz ki közelről. Elfelejtettem megmutatni még az elején. <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEij5ssz59po7DC-YdVFkYtWf_qC2bfU_vaXjASI2_llHGYrvhU5ZleyPV33h_cFl4m20lBEOKAMVcqHnj_Zj-JLbH3H7GuYIRzykhOvubD-ivEofj0jDAyja8_DnDNgyHX5Gpl8PA61-OavJ2QDW2FOuyHlGlEJQkjbso9BOvXgb_hWiDIlAhtKkxLc6Rc/s3024/IMG_9969.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="3024" data-original-width="3024" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEij5ssz59po7DC-YdVFkYtWf_qC2bfU_vaXjASI2_llHGYrvhU5ZleyPV33h_cFl4m20lBEOKAMVcqHnj_Zj-JLbH3H7GuYIRzykhOvubD-ivEofj0jDAyja8_DnDNgyHX5Gpl8PA61-OavJ2QDW2FOuyHlGlEJQkjbso9BOvXgb_hWiDIlAhtKkxLc6Rc/s320/IMG_9969.JPG" width="320" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj5iEFu-xgKrEF67Ti7BgLBce1-Ycr30vLvtz9u9LopROy9obWThKScEPCl0v6spDfjofV9cAJHrA9AXg1_H5Th2lXGy_nx6LJgLYJBUO4BkCCUrPRTSpg9PXQCsJ-ElcLJjmA5WXYhAq94HtVIPzRYykDRZBBruhJaBfHxFY0QvqSTLMjt1ucG3KaS39M/s4032/1.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="4032" data-original-width="3024" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj5iEFu-xgKrEF67Ti7BgLBce1-Ycr30vLvtz9u9LopROy9obWThKScEPCl0v6spDfjofV9cAJHrA9AXg1_H5Th2lXGy_nx6LJgLYJBUO4BkCCUrPRTSpg9PXQCsJ-ElcLJjmA5WXYhAq94HtVIPzRYykDRZBBruhJaBfHxFY0QvqSTLMjt1ucG3KaS39M/w300-h400/1.JPG" width="300" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div></div>Anihttp://www.blogger.com/profile/11111765272919689990noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-2186941147329582542.post-48923346131831530892024-03-04T18:06:00.000+01:002024-03-04T18:06:11.741+01:00Betyárgombóc<p> </p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhf92JfFsfuoAwU6dXH17BJnLLeNHf91zPWDx7bgID178sWktgoDuU4Nq4_N_m2Wo3-iZuVf6cYFpNNkFBTdwMaeV-MnukIadGRxokutg-qZ9LTNPOqPp68xLWEc8RGWzEKs91aGqo3KkuzQ66sFmZ_CjlvvNUUuk1UdivNMofrw5uQEj3oZIJeuRIv1Rc/s3024/1.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="3024" data-original-width="3024" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhf92JfFsfuoAwU6dXH17BJnLLeNHf91zPWDx7bgID178sWktgoDuU4Nq4_N_m2Wo3-iZuVf6cYFpNNkFBTdwMaeV-MnukIadGRxokutg-qZ9LTNPOqPp68xLWEc8RGWzEKs91aGqo3KkuzQ66sFmZ_CjlvvNUUuk1UdivNMofrw5uQEj3oZIJeuRIv1Rc/w400-h400/1.JPG" width="400" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiPf-NM28fCifjIvD2bTf_fI3tdhRY1W6a_RJhZeBQBZWZhYSGoQWXlFxVeKkMpEg6g5r3adJ_cvHSC2Evst2D2dKcnUqRnulmUXe-LEg1TahjgXZ01tabJvUcO0xdz_H4B47MOoVDjO2MwE2iaz5TKhwHXLggLlTcGkvbDqwHbllvmuntvlvuk8bsZxcM/s3024/5.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="3024" data-original-width="3024" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiPf-NM28fCifjIvD2bTf_fI3tdhRY1W6a_RJhZeBQBZWZhYSGoQWXlFxVeKkMpEg6g5r3adJ_cvHSC2Evst2D2dKcnUqRnulmUXe-LEg1TahjgXZ01tabJvUcO0xdz_H4B47MOoVDjO2MwE2iaz5TKhwHXLggLlTcGkvbDqwHbllvmuntvlvuk8bsZxcM/w400-h400/5.JPG" width="400" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div>Már szerepelt a blogban, de nem én készítettem. Egy <a href="https://korsocska.blogspot.com/2014/10/ii-ennivalo-uti-beszamolo-1-resz.html">kirakodóvásáron</a> ettem életemben először. A Tibi nevű "betyár"-tól vásároltuk, és nagyon ízlett, mégsem próbálkoztam meg vele. Most kivettem egy csomag pulyka darált húst a fagyasztóból, és megakadt a szemem a hűtőben lévő gombán. Jobban szeretem a friss húst, mint a fagyasztottat, de azért mindig tartok itthon egy keveset. Most is éppen jól jött. Bár az igazi betyárok sertésből készítik, illetve valószínűleg nem is ők készítik, hanem a kocsmában, csárdában főzik nekik. Lehet, hogy nem is nokedli az igazi köret, de mostanában már így honosodott meg. Sőt! Bakonyi betyárgombóc. Hát én nem tudom, hogy bakonyi vagy nem, de nagyon finom volt. <div>Már régóta zsemlemorzsával készítem a fasírtot is, nem száraz kenyérrel, úgyhogy mondhatom a fasírtra, hogy betyáros? <br /><br /><b>Hozzávalók:</b><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhGJbYF_VzzkszTt3KS8guLF2XPL6RMyS9NVdR4we01IBtEygxh3Suc5pFP0T9gtEPjF_Q4VKsom7D9q2cPes58c6WGJPR_QtiCy-TaR7w9R84swAPsn-mbvLWVSJm-HOmwMDB2_05w_sjVDTVsWeYfGU18hb10noNwV-NAJRj5NDrrPWc8L7DnqaHU0JM/s4032/IMG_9933.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="4032" data-original-width="3024" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhGJbYF_VzzkszTt3KS8guLF2XPL6RMyS9NVdR4we01IBtEygxh3Suc5pFP0T9gtEPjF_Q4VKsom7D9q2cPes58c6WGJPR_QtiCy-TaR7w9R84swAPsn-mbvLWVSJm-HOmwMDB2_05w_sjVDTVsWeYfGU18hb10noNwV-NAJRj5NDrrPWc8L7DnqaHU0JM/w300-h400/IMG_9933.JPG" width="300" /></a></div><br /><div><b>-gombóc:</b><br />50 dkg darált hús<br />1 tojás<br />5 dkg zsemlemorzsa<br />só, bors</div><div><b>-pörköltalap:</b></div><div>1 közepes hagyma</div><div>olaj 1 evőkanál őrölt piros paprika</div><div>1 mokkáskanál őrölt kömény</div><div>só</div><div>-fél kg gomba</div><div>1 evőkanál petrezselyemzöld</div><div>tejföl</div><div>1 evőkanál liszt</div><div><div style="background-color: white;"><b><span style="color: #333333; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif;">-</span><span style="font-family: inherit;">nokedli:<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiCpKjJ6U6fnqc22NM1MeeRnucd7P3idZK9IBaTCKOfCnt6NW5fA12zutgYVx40an3-kP3yLRXQTV_Wo74wr4QKHzE5wAxhSsPJzFNaMZCrUHy20A_-5QkJ2QZJN8YMMc9B5_2tdV1aud_PB4nDAFhi9y2lvFcXOACjshi8-Cy6IAnHhcXuIjBNPVPwvbA/s320/nokedli.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="320" data-original-width="244" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiCpKjJ6U6fnqc22NM1MeeRnucd7P3idZK9IBaTCKOfCnt6NW5fA12zutgYVx40an3-kP3yLRXQTV_Wo74wr4QKHzE5wAxhSsPJzFNaMZCrUHy20A_-5QkJ2QZJN8YMMc9B5_2tdV1aud_PB4nDAFhi9y2lvFcXOACjshi8-Cy6IAnHhcXuIjBNPVPwvbA/w305-h400/nokedli.png" width="305" /></a></div><br /></span></b></div><div style="background-color: white;"><span style="font-family: inherit;">15 dkg teljes kiőrlésű búzaliszt</span></div><div style="background-color: white;"><span style="font-family: inherit;">15 dkg finomliszt</span></div><div style="background-color: white;"><span style="font-family: inherit;">1 tojás</span></div><div style="background-color: white;"><span style="font-family: inherit;">1 teáskanál só</span></div><div style="background-color: white;"><span style="font-family: inherit;">víz</span></div></div><div><br /></div><div><b>Elkészítés</b>: A gombóc hozzávalóit összegyúrjuk, és kicsit hagyjuk állni. Addig összevágjuk a hagymát és megpirítjuk az olajon. Lehúzzuk a tűzről és belekeverjük a paprikát és a köményt, felöntjük 6-8 dl vízzel, és felforraljuk. Kis gombócokat formázunk a húsból, és belefőzzük a pörköltlébe. A gombát cikkekre vágjuk, és hozzáadjuk. Ha megfőtt, behabarjuk a tejföl és liszt keverékével. Megszórjuk a petrezselyemzölddel. A nokedlihez <span style="font-family: inherit;">a<span style="background-color: white;"> liszteket, sót összekeverjük, beleütjük a tojást, és annyi vizet adunk hozzá, hogy galuskasűrűségű legyen. Sós, forró vízbe szaggatjuk, leöblítjük.</span></span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgjLU9p5Qokj5b2C_U8ogfbgpqvCXA-mJz4LW8VuyucBZDBKtGdPij-CNfdw-Nj3AGVgE4tNstlsyuEIUJCyvw40JJaB_JAbmE25UjgCmzCI6O3vAkySiWW44hJhroqKu4G7ajHsP1LqdzWDVF3tmIy3Z9hOsPA5PxmH7Bz5SKGTrJ9YJlQA3TPgzP7bH4/s3024/4.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="3024" data-original-width="3024" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgjLU9p5Qokj5b2C_U8ogfbgpqvCXA-mJz4LW8VuyucBZDBKtGdPij-CNfdw-Nj3AGVgE4tNstlsyuEIUJCyvw40JJaB_JAbmE25UjgCmzCI6O3vAkySiWW44hJhroqKu4G7ajHsP1LqdzWDVF3tmIy3Z9hOsPA5PxmH7Bz5SKGTrJ9YJlQA3TPgzP7bH4/w400-h400/4.JPG" width="400" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div><span style="font-family: inherit;"><span style="background-color: white;"><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh9lMIDyG38L0enbhXLR_atAFXVRksaFxdrwuSJ_vVaufAqbaG1xmWI2sx6OdcrjjfKqgCOShRg94M98gNSX8tCGeLDQzQ6N5HDEQ0wl8d8ikxpc7mvfBa2w6YNYOgI8KNIcx7VqVoHdHy1cmCcIUBv9c0zoQhYdEMyErIk6qGAlvPwNaxWSn0k5PhkjEE/s3024/2.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="3024" data-original-width="3024" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh9lMIDyG38L0enbhXLR_atAFXVRksaFxdrwuSJ_vVaufAqbaG1xmWI2sx6OdcrjjfKqgCOShRg94M98gNSX8tCGeLDQzQ6N5HDEQ0wl8d8ikxpc7mvfBa2w6YNYOgI8KNIcx7VqVoHdHy1cmCcIUBv9c0zoQhYdEMyErIk6qGAlvPwNaxWSn0k5PhkjEE/w400-h400/2.JPG" width="400" /></a></div><br /></span></span></div></div><div><span style="font-family: inherit;"><span style="background-color: white;"><b>Bibliás elmélkedés:</b><br />A magyar hagyományban a betyárok nem negatív szereplők. Inkább valamiféle hősök, akik elveszik a gazdagoktól a vagyont, és szétosztják a szegények, között. Ennek a nézetnek azonban kevés alapja van. Hasonló lehet Mátyás királyhoz, akit igazságosként őriz a népi emlékezet, pedig súlyos adókat szedett a néptől. Talán azért emlékeznek rá ilyen szeretettel, mert mindenek ellenére, megvédte őket a földesurak túlkapásaitól. A diákok is általában a szigorú tanárokra emlékeznek, mert ők rendet tartottak az osztályban, és nem engedték a nagyoknak bántani a kicsiket. </span></span></div><div><span style="font-family: inherit;"><span style="background-color: white;">Szentesi Zöldi László írót is foglalkoztatta a betyárok élete, és megírta életrajzukat a <b>Nagy betyárkönyvben.</b> Évekkel ezelőtt olvastam, de nem túl pozitívan írt róluk. Inkább gonosztevőknek láttatta Angyal Bandit, Zöld Marcit, Rózsa Sándort. </span></span></div><div><span style="font-family: inherit;"><span style="background-color: white;">Ez utóbbiról nemrég olvastam, hogy gyilkosságok, rablások stb miatt életfogytiglani fegyházra ítélték, . Ahhoz képest, hogy az amnesztiát (közkegyelmet) inkább csak kisebb vétséget elkövetők kaptak, </span></span><span style="background-color: white;"> 1868-ban amnesztiával szabadulhatott. Ferenc József írta alá a kegyelmi kérvényt. Mi lehetett a célja a császárnak ezzel a döntéssel? A forradalom és szabadságharc résztvevőinek a nagyhatalmak és az orosz cár is kegyelmet kért, a császári ház azonban a véres megtorlás mellett döntött. 1850-ben 120 halálos ítéletet hajtottak végre. Rózsa Sándort meg elengedték. Érthetetlen, de <b>a kegyelmet nem is kell megértenünk</b>. Nem kellett hozzá megbánni a bűnöket, nem kell hozzá semmi, csak uralkodói elhatározás. </span></div><div><span style="background-color: white;">Ilyen volt a húsvéti történetben Pilátus döntése is. A Lukács evangéliumában olvassuk, hogy ünnepenként szabadon kellett bocsátania egy foglyot. (23.17.) Lehetett volna ez a fogoly Jézus is, de a vallási vezetők és a nép a halálát kívánták. Így a bűnöző kapott kegyelmet. Mi már ugyan tudjuk, hogy Jézus halála szükségszerű volt, mert <b>magára vállalta a bűneink büntetését a kereszten</b>, ezzel utat nyitott a mennybe, de ez nem mentesíti a zsidó vezetőket a felelősségük alól. </span></div><div><span style="background-color: white;">És ha már kegyelem, akkor ne felejtsük el, hogy mi is kegyelmet kaptunk, pedig bűneink miatt ezt nem érdemeltük meg, de Isten Jézusra nézett, nem ránk. </span></div><div><span style="background-color: white;"><b>"Kegyelemből van üdvösségetek a hit által, és ez nem tőletek van, Isten ajándéka ez, nem cselekedetekből, hogy senki se dicsekedjék." Efezusiakhoz írt levél 2.8.</b></span></div>Anihttp://www.blogger.com/profile/11111765272919689990noreply@blogger.com6tag:blogger.com,1999:blog-2186941147329582542.post-84140013876046772092024-03-01T16:58:00.000+01:002024-03-01T16:58:15.528+01:00Osso buco borjúból<p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiiRNdLK5JK_kpQ8rJzGkKm-gedjSzLNbZcuu615Ipx1RyM8nNDsTAA7BMEqGi0HDxKB7fxCsIIeGouNBDojHTh75chIfY_qczWcwFI4AT3rmpjLsY5nOgdX0hrBUnX1bszBZuLD9MQsFvW44dMpcuXX8L9-kS6_53Y0Ur87ujf3PV8x0d77FNqDFPPR-Y/s4032/1.png" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="4032" data-original-width="3024" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiiRNdLK5JK_kpQ8rJzGkKm-gedjSzLNbZcuu615Ipx1RyM8nNDsTAA7BMEqGi0HDxKB7fxCsIIeGouNBDojHTh75chIfY_qczWcwFI4AT3rmpjLsY5nOgdX0hrBUnX1bszBZuLD9MQsFvW44dMpcuXX8L9-kS6_53Y0Ur87ujf3PV8x0d77FNqDFPPR-Y/w300-h400/1.png" width="300" /></a></div><br /> Egész életemben nem sok alkalommal főztem vagy ettem borjút. Mindig volt oka annak, hogy nem engedhettük meg magunknak. A blogon is csak egy<a href="https://korsocska.blogspot.com/2020/08/borju-becsinalt-leves.html"> borjúbecsinált leves</a> van. Azt is nagyon kedvező áron vettem. Ez a mostani azonban egész más árfekvés. Még az előző gyülekezetünkből ismerős egy fiatalember, akinek hentes az eredeti szakmája. Már más vállalkozása van, de néha, "hogy el ne felejtsem, hogyan kell" egy barátjánál feldolgoz ezt-azt. Főleg sertést, de most borjút vágtak. Mit lehet készíteni borjúból?-tettem fel magamnak a kérdést, és körülnéztem egy kicsit a neten. Osso buco (csont lyukkal) névre hallgatott egy nagyon szimpatikus étel. Az ismerős először valószínűleg ingatta a fejét, mert ez nem szokványos kívánság, hiszen keresztben kell átvágni a csontot, de aztán mégis megérkeztek a kívánt hússzeletek. A recept olyan lehet, mint nálunk a lecsó, mindenki másképp főzi, úgyhogy én is megalkottam a saját változatomat. Fenséges lett. Borjút nem veszek egy darabig, de biztos elkészíthető pulykacombból is. <p></p><p><b>Hozzávalók:</b></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhRGpQTRXwuxPgAT23zg9WMrQA4Cf9ueuzjb4aNI1rKsue7NJSCSBsZipHF5BJoPotk0rnYuzVj1_sRjnXDLhvJ8kj2GmMYrWlTRetQ_xrupa_Ai05BEddxouSHpO4GfimGB-ahloSuWxGmWd5zNk9pSQFFB5lQRaW18K-uJ4pp_iWJNEchzrOMEoKRGmw/s3024/IMG_9851.JPG" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="3024" data-original-width="3024" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhRGpQTRXwuxPgAT23zg9WMrQA4Cf9ueuzjb4aNI1rKsue7NJSCSBsZipHF5BJoPotk0rnYuzVj1_sRjnXDLhvJ8kj2GmMYrWlTRetQ_xrupa_Ai05BEddxouSHpO4GfimGB-ahloSuWxGmWd5zNk9pSQFFB5lQRaW18K-uJ4pp_iWJNEchzrOMEoKRGmw/w400-h400/IMG_9851.JPG" width="400" /></a></div><div>80 dkg borjú lábszár</div><div>liszt</div><div>1-2 dl olívaolaj</div>3 nagy vöröshagyma (280 g)<div>3 gerezd fokhagyma<br />380 g zeller<br />380 g sárgarépa</div><div><b>-fűszerek:</b><br /><div>mokkáskanál kakukkfű</div><div>mokkáskanál oregánó</div><div>mokkáskanál őrölt feketebors</div><div>néhány rozmaring levélke</div><div><b>-ízesítők:</b></div><div>2 babérlevél</div><div>2 paradicsom</div><div>zellerzöld</div><div>3 evőkanál paradicsompüré</div><div>2 evőkanál citromlé</div><div>2 dl száraz fehérbor</div><div>2 dl marhahúsleves</div><div>kb 1 evőkanál só<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div></div><div><b>Elkészítés</b>: A húst néhány órával főzés előtt enyhén besózzuk. Lisztbe forgatjuk, majd egy serpenyőben az olívaolajon fehéredésig sütjük a felaprított fokhagymával együtt.<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgR-00VuKE4E5U7ZZDxhOerMZs_NdYHZQgEThLITXQbjHABM32j3dUZhahHVPEJ2xCeoleCQQb6klpvab08fNXw0m3dX6VD3MesGQ0olhqElQzaz5cKUh4rjacWWVc3byfA4X0PS0ewQXQLinWrHRAZxwliKNhNTqFheU3HJG4vB_92NDFkft5WM9v022w/s3024/IMG_9853%20m%C3%A1solata.JPG" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="3024" data-original-width="3024" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgR-00VuKE4E5U7ZZDxhOerMZs_NdYHZQgEThLITXQbjHABM32j3dUZhahHVPEJ2xCeoleCQQb6klpvab08fNXw0m3dX6VD3MesGQ0olhqElQzaz5cKUh4rjacWWVc3byfA4X0PS0ewQXQLinWrHRAZxwliKNhNTqFheU3HJG4vB_92NDFkft5WM9v022w/w400-h400/IMG_9853%20m%C3%A1solata.JPG" width="400" /></a></div><br /> A húst kivesszük, és egyszer-kétszer átforgatjuk a visszamaradt olajban a hagymát, majd a zellert és a répát is sütögetjük egy kicsit a fűszerekkel együtt. <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgtBchrYawjH_TpMTJo0M1LKHLcJeeOIzfl8IjL3DIMDiKqk1gdz6En6H49oItjobY724NQAPnCbo6OrfbhdIOFMNubehu6-7N7Gerduqlq6e5U5b__zHKGOnIZ2YdavjpHWx1olkKWSfP_90IBZ1YjGOkyZSAez7IYUQ5wxmSIH7GiNm9bOAb_3yYluak/s3024/IMG_9856%20m%C3%A1solata.JPG" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="3024" data-original-width="3024" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgtBchrYawjH_TpMTJo0M1LKHLcJeeOIzfl8IjL3DIMDiKqk1gdz6En6H49oItjobY724NQAPnCbo6OrfbhdIOFMNubehu6-7N7Gerduqlq6e5U5b__zHKGOnIZ2YdavjpHWx1olkKWSfP_90IBZ1YjGOkyZSAez7IYUQ5wxmSIH7GiNm9bOAb_3yYluak/w400-h400/IMG_9856%20m%C3%A1solata.JPG" width="400" /></a></div><br /><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiYI_AJ4rT9AwjN27c-WCXKHdPTjpojg8xntkAbZCHGA32VutbJ0xcEVtRpA4R_7VtBvQ9mlK1HdecXB7y5SMYy8xPyd7RPnQBn1Id-R6yzN60kD0XFwoyYUx7i8MoXRHQlGIClAfeWmCmrgw8nu5ipk705v1_LaeY_47ObPgSzCnjINHFYOinMWxfdJW8/s3024/3.JPG" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="3024" data-original-width="3024" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiYI_AJ4rT9AwjN27c-WCXKHdPTjpojg8xntkAbZCHGA32VutbJ0xcEVtRpA4R_7VtBvQ9mlK1HdecXB7y5SMYy8xPyd7RPnQBn1Id-R6yzN60kD0XFwoyYUx7i8MoXRHQlGIClAfeWmCmrgw8nu5ipk705v1_LaeY_47ObPgSzCnjINHFYOinMWxfdJW8/w400-h400/3.JPG" width="400" /></a></div><br />Belekeverjük az ízesítőket, és egy kerámia tál aljára halmozzuk. A paradicsomot és a zellerzöldet összevágva tesszük bele. Ráfektetjük a húsdarabokat. <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiiDolA_Xv6OBTGr0bwN8iPFzEwDe0vTOEKQ2RMLPGm6nomzWhyphenhyphenNAnfe2sh-5EzkZDay8UlDw1moiS3oYcQmcri5qWTeelaK-lYBNwJpq4VjwrSjbIwhPwHtlRvAC7JsVNMoQEradjSRxg-WEnP_DGNctunqeUWYP4GDbg2QiV-jsrKhsFeImGoUYgLzGY/s4032/IMG_9858.JPG" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="4032" data-original-width="3024" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiiDolA_Xv6OBTGr0bwN8iPFzEwDe0vTOEKQ2RMLPGm6nomzWhyphenhyphenNAnfe2sh-5EzkZDay8UlDw1moiS3oYcQmcri5qWTeelaK-lYBNwJpq4VjwrSjbIwhPwHtlRvAC7JsVNMoQEradjSRxg-WEnP_DGNctunqeUWYP4GDbg2QiV-jsrKhsFeImGoUYgLzGY/s320/IMG_9858.JPG" width="240" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEge6e9IDk8-pN4UQ5NtkL5C5dJlww8e3l3Qf58kBljuGbxynoK-QzeHNtu09IL6xoUDUhvgCz4dly3whmfvje7L1VF0TygVfEtNqPF_CN9yBaB_5lzd8tdWbb9MJMs_F_FcRCcojdNwyTSjMqVnmEQA422K_npDo6f2Xw4TXNDFqqoM2oi1quuZTnAym90/s4032/4.png" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="4032" data-original-width="3024" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEge6e9IDk8-pN4UQ5NtkL5C5dJlww8e3l3Qf58kBljuGbxynoK-QzeHNtu09IL6xoUDUhvgCz4dly3whmfvje7L1VF0TygVfEtNqPF_CN9yBaB_5lzd8tdWbb9MJMs_F_FcRCcojdNwyTSjMqVnmEQA422K_npDo6f2Xw4TXNDFqqoM2oi1quuZTnAym90/w300-h400/4.png" width="300" /></a></div><br />A húsleves lemaradt a képről, de éppen azt főztem, úgyhogy csak beleöntöttem két merőkanállal a raguba. A tálat előmelegített sütőbe toljuk, és 250 majd 200 fokon másfél két órán keresztül sütjük. Néha kicsit átforgatjuk a ragut, egyszer a húst is félidőben. <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgzwBL3EHK3KxhBpkYtMeNP_6GrW6AYf__XNweBWOmTHU4-LmB694ioLO0XBfNDxUbMDeN1z5cAq4tNxjXqkkpciI6oaOP7RsN_FY-6o4JBgUzUIRYmBCgASQOWG4AS7ykUcu7953HIunNFKc6QT70UxbOSNBd1YHEv0iDrXf8QQBNB9A8B4i9kQDARBxQ/s3024/5.JPG" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="3024" data-original-width="3024" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgzwBL3EHK3KxhBpkYtMeNP_6GrW6AYf__XNweBWOmTHU4-LmB694ioLO0XBfNDxUbMDeN1z5cAq4tNxjXqkkpciI6oaOP7RsN_FY-6o4JBgUzUIRYmBCgASQOWG4AS7ykUcu7953HIunNFKc6QT70UxbOSNBd1YHEv0iDrXf8QQBNB9A8B4i9kQDARBxQ/w400-h400/5.JPG" width="400" /></a></div>Hagyományosan polentával (puliszka) tálalják. Én emlékeztem arra, hogy van a fagyasztóban egy annak tűnő doboz, ki is vettem, de mikor kiolvadt, kiderült, hogy sárgaborsó főzelék. Nem szoktam ilyeneket fagyasztani, de úgy látszik, nagyon sok lett. Nem baj, jó lesz másnapra. </div></div><div>Végül is krumplit főztem hozzá, de a zöldség is elég lett volna. Nagyon finom, kiadós és különleges is. Ágostonéknál biztos nem mindennapi. 😉</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhGfgYSGrKuO_zirgNnEkBrrBTyeU0K-dor8sjdMnl58P0Av8rNjkwL0Z0T2gbNoPB4IG8fdENLIz8eDcZu83ypJsw-ZlUYIMQKlXfAy7guc1Vh5mVlqLA7LPV-VeBBofL0vFsD7Z9PiW482OGq9OgLQ4UZ57bKMtI9nSndsreglu7_vPutnfxj0rU1eO0/s3024/2.JPG" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="2740" data-original-width="3024" height="363" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhGfgYSGrKuO_zirgNnEkBrrBTyeU0K-dor8sjdMnl58P0Av8rNjkwL0Z0T2gbNoPB4IG8fdENLIz8eDcZu83ypJsw-ZlUYIMQKlXfAy7guc1Vh5mVlqLA7LPV-VeBBofL0vFsD7Z9PiW482OGq9OgLQ4UZ57bKMtI9nSndsreglu7_vPutnfxj0rU1eO0/w400-h363/2.JPG" width="400" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;"><b>Bibliás elmélkedés</b>:</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">A <a href="https://abibliamindenkie.hu/">Biblia mindenkié</a> oldalon rákerestem a borjú szóra. 31 találatot adott ki, és amikor végignéztem őket, a tékozló fiú példázatánál álltam meg. (Lukács evangéliuma 15. rész 11.24. versek) Bizonyára mindenki hallotta már ezt a kifejezést. Egy apának volt két fia, a fiatalabb elkérte az örökségét, és távoli vidékre ment, ott minden pénzét elköltötte. Kénytelen volt disznópásztornak állni, de még a moslékból sem ehetett. Akkor eszébe jutott az apai ház, ahol még a béreseknek is bőven jut mindenből. Magába szállt, elhatározta, hogy hazamegy és azt mondja az apjának, hogy <b>"Vétkeztem az ég ellen és teellened. Nem vagyok többé méltó, hogy a fiadnak nevezzenek, tégy engem olyanná, mint a béreseid közül egy."</b> Amikor hazaért, az apja nagy szeretettel fogadta, de a fiúnak már nem voltak feltételei, hogy béres legyen vagy valami más. Csak bocsánatot kért és kapott. Az apja ráadta a legszebb ruhát, gyűrűt az ujjára, levágatta a hízott borjút, és ettek és vigadtak. <b>"Mert ez az én fiam meghalt és feltámadt, elveszett és megtaláltatott." <br /></b><table cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="float: right;"><tbody><tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiS4fgxq3SnKNIdqmiAruCjKk5jxqNoa0CK0AaZQaA82x4VZBNSntADYliMl_TVmmaXYVtNGDijQYa-bAi9BYUMc5BxI_2ERRcb3U5u4i9mf6B_bA3H6rjAzM-zbfFGmM2k_tMyNhS2oCBHXjRwk_Y6gqMKJHLLp9-7Dn0QRmBIngjIppEKX47RQraC7L0/s1280/window-3616887_1280.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; margin-bottom: 1em; margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="1280" data-original-width="954" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiS4fgxq3SnKNIdqmiAruCjKk5jxqNoa0CK0AaZQaA82x4VZBNSntADYliMl_TVmmaXYVtNGDijQYa-bAi9BYUMc5BxI_2ERRcb3U5u4i9mf6B_bA3H6rjAzM-zbfFGmM2k_tMyNhS2oCBHXjRwk_Y6gqMKJHLLp9-7Dn0QRmBIngjIppEKX47RQraC7L0/w299-h400/window-3616887_1280.jpg" width="299" /></a></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">*</td></tr></tbody></table></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">A történet arra példa, hogy hogyan fogadja a megtérő bűnöst az Isten. Bármit tettünk, mehetünk Hozzá. Annyira szeret bennünket, hogy nyitva áll az atyai ház vagyis a mennyország. Az igazságérzetünk lehet, hogy mást diktálna. Büntetést, kirekesztést, de Isten nem ilyen. </div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;"><b>"Amit szem nem látott, fül nem hallott, és ember szíve meg sem sejtett, azt készítette Isten az Őt szeretőknek." (Korinthusiakhoz írt 1. levél 2.rész 9.vers)</b></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;"><b>*</b>kép a pixabay(pont)com-ról</div>Anihttp://www.blogger.com/profile/11111765272919689990noreply@blogger.com8tag:blogger.com,1999:blog-2186941147329582542.post-52765686943461879082024-02-28T18:35:00.005+01:002024-02-29T06:13:45.486+01:00Csirkecombok zöldségágyon<p> </p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhoGyOdPDQbbYhr2GudRWAw9_jBNQjRaxzweqXEZb26l3T1tpjm9lXXjKmbUvjK7Q615eK1OL3t7tIHC3H2RxKpJk4TrZW-yr1e7itOqg-J5Ib9yxouA69mG_vI3U2O3NY_SUsffQmXJ_0BZKRN9gMFJ2dqCUo9fLxhd6CDtOakBi7MYHTkPOv6GmW_zOE/s3024/1.JPG" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="3024" data-original-width="3024" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhoGyOdPDQbbYhr2GudRWAw9_jBNQjRaxzweqXEZb26l3T1tpjm9lXXjKmbUvjK7Q615eK1OL3t7tIHC3H2RxKpJk4TrZW-yr1e7itOqg-J5Ib9yxouA69mG_vI3U2O3NY_SUsffQmXJ_0BZKRN9gMFJ2dqCUo9fLxhd6CDtOakBi7MYHTkPOv6GmW_zOE/w400-h400/1.JPG" width="400" /></a><br /></div>Ez csak egy kis ötlet zűrösebb napokra. Olajozott tepsibe halmozunk egy csomó zöldséget, rá a fűszerezett combokat vagy más részeket, és előmelegített sütőbe téve készre sütjük. Itt sárgarépa, batáta, krumpli, karalábé, petrezselyem, brokkoli, fokhagyma, lila-és vöröshagyma került bele.<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiaNNUyboqvtXXAzRWVVh8XmAv6FNWca6MmRsobFJlFOBhWqU4YK8yOHSw-g59S_P0DmhYvSfmkLzQ8GotdjfA_rXqszQbC1Sey8TzZ2IfuRmHhSxgCG2RMURIt1Xnx3yN8QqdUix18C1Rq5Jinw3EqjIIyShqNczh2hr29Lb0snPxNW91XbpLL0Cip6VA/s4032/2.JPG" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="4032" data-original-width="3024" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiaNNUyboqvtXXAzRWVVh8XmAv6FNWca6MmRsobFJlFOBhWqU4YK8yOHSw-g59S_P0DmhYvSfmkLzQ8GotdjfA_rXqszQbC1Sey8TzZ2IfuRmHhSxgCG2RMURIt1Xnx3yN8QqdUix18C1Rq5Jinw3EqjIIyShqNczh2hr29Lb0snPxNW91XbpLL0Cip6VA/w300-h400/2.JPG" width="300" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgvBzzDMaNDENO0GESxNItPGu1zF76RrwQDsoFTRbYCxA_7KbXkMpfICP5EDQ_8CC6FJe9gyNljGUiQnGijVj5bhk5n1o_299kb59xPcNxVkgbAxab_1-JFa2Mo0SpI9zzQjSUz-iM99mNB3t-FDiEsW472AEptv_h20yGjtREj92eUcuyWp2LL5Ku-SUY/s3024/3.JPG" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="3024" data-original-width="3024" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgvBzzDMaNDENO0GESxNItPGu1zF76RrwQDsoFTRbYCxA_7KbXkMpfICP5EDQ_8CC6FJe9gyNljGUiQnGijVj5bhk5n1o_299kb59xPcNxVkgbAxab_1-JFa2Mo0SpI9zzQjSUz-iM99mNB3t-FDiEsW472AEptv_h20yGjtREj92eUcuyWp2LL5Ku-SUY/w400-h400/3.JPG" width="400" /></a></div></div><br /><p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg0udvhTTdjdSMqrgnHXRtBQgLMlngSYxq6L16H4YHGl6YQ4ebot8sknIWtqTsRHhS1ywZQuZUVAW_0c6eiBUYgwOdYmVM4L90U7Z7QA1T-VC3w_K0l3NN-fSzUmLZWYX8sq3UFmtydKHVBJ3wc8HDFJqzmslip08-8_XHk7xUKlGRQt0B1rXO6PaVeR5k/s3024/4.JPG" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="3024" data-original-width="3024" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg0udvhTTdjdSMqrgnHXRtBQgLMlngSYxq6L16H4YHGl6YQ4ebot8sknIWtqTsRHhS1ywZQuZUVAW_0c6eiBUYgwOdYmVM4L90U7Z7QA1T-VC3w_K0l3NN-fSzUmLZWYX8sq3UFmtydKHVBJ3wc8HDFJqzmslip08-8_XHk7xUKlGRQt0B1rXO6PaVeR5k/w400-h400/4.JPG" width="400" /></a></div><br />Anihttp://www.blogger.com/profile/11111765272919689990noreply@blogger.com5tag:blogger.com,1999:blog-2186941147329582542.post-9419141219905408052024-02-27T17:16:00.001+01:002024-02-27T17:16:18.405+01:00Fokhagymás busaszeletek<p> </p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEijfBCLjPuFFu3JcAlT_62aWC4TcQkiK_BiJCavZV80PjD8vXuPLP4Yn5r-wd_hFiuOMvhYMuoiR_sF5i2Z-ZXIG05dZmSO1bVpqAl_Iv9rRIfp0bYjRFCF3TlIIMwatFcFsyenJsw0RVUEGqlkOA0TtE4mLdKUnn7oJWmxccUwbHqY37rDCRVlrLJ-T90/s4032/IMG_9894%20m%C3%A1solata.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="4032" data-original-width="3024" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEijfBCLjPuFFu3JcAlT_62aWC4TcQkiK_BiJCavZV80PjD8vXuPLP4Yn5r-wd_hFiuOMvhYMuoiR_sF5i2Z-ZXIG05dZmSO1bVpqAl_Iv9rRIfp0bYjRFCF3TlIIMwatFcFsyenJsw0RVUEGqlkOA0TtE4mLdKUnn7oJWmxccUwbHqY37rDCRVlrLJ-T90/w300-h400/IMG_9894%20m%C3%A1solata.JPG" width="300" /></a></div>Fokhagymás, de legalább annyira kapros is. A busa nagyon jellegtelen ízű, nem árt kicsit feldobni a fűszerekkel. "Holnap halnap."Az idősebb nemzedék még biztos emlékszik erre a reklámra, amellyel a halgazdaságok igyekeztek vevőket csalogatni. Ma is időszerű lenne a felhívás, mert nem eszünk elég halat. Én is elhatároztam, hogy minden héten legalább egyszer készítek valamilyen halas fogást, aztán hamar elhalt a lelkesedésem. Ennek oka az ára, de az is, hogy nem is lehet kapni frissen, bár mi nagyon szerettük a tesco-s <a href="https://korsocska.blogspot.com/search?q=alaszkai+t%C5%91kehal">alaszkai tőkehalat</a> is, de már nem kapok sehol. <p></p><p>Busát még talán soha nem készítettem, úgyhogy itt-ott nézelődtem, hogyan is kell, de semmi különöset nem találtam, így ötvöztem több receptet hozzáadva a saját elképzelésemet.</p><p><b>Hozzávalók:</b></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhS0A3IT8k1YPdO7qXhdl53mbplH3P4kq177MREk2GYUrGEKXZuI8zU0QM3qaqd8GjyZnuMWfzVMvHGMAeIMGxq-nYB0VrK-phcwSDzfEB2H18al9Sa0F2RrscRy_6y7SelHIddYf5BC6sKemcV_Cz61VmA_xa23Ro5jSkGDYX9Za7rvxFzNNHXXqzlZrw/s3024/IMG_9893%20m%C3%A1solata.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="3024" data-original-width="3024" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhS0A3IT8k1YPdO7qXhdl53mbplH3P4kq177MREk2GYUrGEKXZuI8zU0QM3qaqd8GjyZnuMWfzVMvHGMAeIMGxq-nYB0VrK-phcwSDzfEB2H18al9Sa0F2RrscRy_6y7SelHIddYf5BC6sKemcV_Cz61VmA_xa23Ro5jSkGDYX9Za7rvxFzNNHXXqzlZrw/w400-h400/IMG_9893%20m%C3%A1solata.JPG" width="400" /></a></div><br />busaszeletek<br />só<br />2-3 gerezd fokhagyma reszelve<br />szárított kapor<p></p><p>-<br />magok<br />olaj</p><p><b>Elkészítés:</b> A halszeleteket néhány órára befűszerezzük sütés előtt. Kevés olajjal kikent serpenyőbe tesszük, és óvatosan átforgatva megsütjük. A végén még adunk hozzá egy gerezd fokhagymát felszeletelve és egy evőkanál vegyes magot: szezám-tök-napraforgó.</p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhI0liFFHxLN9WoDMA5g6hYNNSnKcCN-Q2fCyLtGje6JTlIXAPvqVr-_BLiy383QNWiyAY9ONbmAfvRSZYbaLxkrSGkkNoN58Ag2psQN0Zn5o8jBSTp6v4hyphenhyphenwRh2TJ8Idr_J2ONBNynekRhOAEETDhX_Jaikg0hMYx9mHed193lHQ4nP9_QNDpFdlGTWGU/s3024/IMG_9895.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="3024" data-original-width="3024" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhI0liFFHxLN9WoDMA5g6hYNNSnKcCN-Q2fCyLtGje6JTlIXAPvqVr-_BLiy383QNWiyAY9ONbmAfvRSZYbaLxkrSGkkNoN58Ag2psQN0Zn5o8jBSTp6v4hyphenhyphenwRh2TJ8Idr_J2ONBNynekRhOAEETDhX_Jaikg0hMYx9mHed193lHQ4nP9_QNDpFdlGTWGU/w400-h400/IMG_9895.JPG" width="400" /></a></div>A férjem szerint olyan, mint a ponty. Szerintem a szálkák vastagabbak, és kicsit mintha tömörebb lenne a húsa, de nagyon finom volt. Kölest és párolt kukoricát kínáltam hozzá. <p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgobhlq1hufDOt1vE6SNkQElHM8_rQUms4DS_OsIiKhgwi5lCawpJnwHVrNKYF2bfnv6C3xG1_4bGkUxIQeQERb65uIqErdCfkblnLynQk9_4YBOJSRT5lHMPfbMR-vRV9UBens9f1o0dZoGHIisfLMPEQRkZc-YGbl4SKtOnH5U_RFiP_ecoHDMGRoEUg/s3024/1.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="3024" data-original-width="3024" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgobhlq1hufDOt1vE6SNkQElHM8_rQUms4DS_OsIiKhgwi5lCawpJnwHVrNKYF2bfnv6C3xG1_4bGkUxIQeQERb65uIqErdCfkblnLynQk9_4YBOJSRT5lHMPfbMR-vRV9UBens9f1o0dZoGHIisfLMPEQRkZc-YGbl4SKtOnH5U_RFiP_ecoHDMGRoEUg/w400-h400/1.png" width="400" /></a></div>Anihttp://www.blogger.com/profile/11111765272919689990noreply@blogger.com6tag:blogger.com,1999:blog-2186941147329582542.post-75610397152696592652024-02-26T17:46:00.000+01:002024-02-26T17:46:02.044+01:00Sajtos falatkák<p> </p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiP1xYj5Dx-LhSyNAPt00W7XNBMKRXIyS4KA1LIvjDhl-xpj2ODBliN69oNXFLpVGAx2UYGExXCLwZkuOZFnXeB_hJMcRr6s33eK5e3lh4Srz0AxEQp-vgQgB7PCfbQuN2rDNEvasHLcZevZnyMq0CfpezhlPWXft8Pmp6jsylW8vUQ2bwrMoIGLUdLpSU/s3024/1.JPG" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="3024" data-original-width="3024" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiP1xYj5Dx-LhSyNAPt00W7XNBMKRXIyS4KA1LIvjDhl-xpj2ODBliN69oNXFLpVGAx2UYGExXCLwZkuOZFnXeB_hJMcRr6s33eK5e3lh4Srz0AxEQp-vgQgB7PCfbQuN2rDNEvasHLcZevZnyMq0CfpezhlPWXft8Pmp6jsylW8vUQ2bwrMoIGLUdLpSU/w400-h400/1.JPG" width="400" /></a></div>Néha beteszek egy leveles tésztát a bevásárlókosárba. Majdcsak jó lesz valamire. És tényleg jó lett erre a finom uzsonnára. Akár le se kell írni, a képek alapján könnyen elkészíthető. Azért mégis. A leveles tésztát 10 perc várakozás után kiterítjük. Megkenjük egy fél tojás és egy evőkanál tejföl keverékével. Reszelt sajtot szórunk rá, fűszerezzük, itt borsot kapott. Két oldalról feltekerjük, ujjnyi vastagra vágjuk, megkenjük a maradék tojással, és előmelegített sütőben kisütjük. <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi5phn44pZaLjNvwMJisl3l686ZlVl5MpLsPulES2UrdrSFnaXxBKu96T7buk65wVLU29oH2MIhJQ1qB0AprJhXFRXYm7xjAIEpc4HqabJDxKxsw0LK22lORa-G8ZrQW909MsLU-0Jscu5VNLfylnNJbst4bU4xhzCCACC0q0J_tzQej23fMvrI5ISt6Hc/s4032/montazs.png" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="4032" data-original-width="3024" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi5phn44pZaLjNvwMJisl3l686ZlVl5MpLsPulES2UrdrSFnaXxBKu96T7buk65wVLU29oH2MIhJQ1qB0AprJhXFRXYm7xjAIEpc4HqabJDxKxsw0LK22lORa-G8ZrQW909MsLU-0Jscu5VNLfylnNJbst4bU4xhzCCACC0q0J_tzQej23fMvrI5ISt6Hc/w300-h400/montazs.png" width="300" /></a></div><p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjuMTWr9RTT9u9MZLFl0P2W68gH3WHZn1n2zbv4z9ACyJWqA2_36vrG-eSciUis6QgpJk7GxllRPPvtWJpAjB_nRNSkKkIW0DqPRPW8e9W81fKR6S8nBoCzD3T8kJ-sF8BoAc8HoiYdAaGxwXWRF_9JEuZps7QAVAwY51hkeXQKTp8-tyfC3sEDxMhizRQ/s3024/3.png" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="3024" data-original-width="3024" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjuMTWr9RTT9u9MZLFl0P2W68gH3WHZn1n2zbv4z9ACyJWqA2_36vrG-eSciUis6QgpJk7GxllRPPvtWJpAjB_nRNSkKkIW0DqPRPW8e9W81fKR6S8nBoCzD3T8kJ-sF8BoAc8HoiYdAaGxwXWRF_9JEuZps7QAVAwY51hkeXQKTp8-tyfC3sEDxMhizRQ/w400-h400/3.png" width="400" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiLWe3telJ-xzHqUlhysb1TpIOzcvqVbUs7ijprlbKyC-jvr5wQahr49p-7hvVljUNgFP_eH64e2-icc8SIaetw5Mn6IuncqdNGYCdiI2FAJfGqD663qqiFowJjZlsXM1knuWxWoJBgy5K4BfejiyiYVSBVxPrHgHeGWybdOvCcBcQISxd0nHCa723bvdY/s3024/2.png" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="3024" data-original-width="3024" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiLWe3telJ-xzHqUlhysb1TpIOzcvqVbUs7ijprlbKyC-jvr5wQahr49p-7hvVljUNgFP_eH64e2-icc8SIaetw5Mn6IuncqdNGYCdiI2FAJfGqD663qqiFowJjZlsXM1knuWxWoJBgy5K4BfejiyiYVSBVxPrHgHeGWybdOvCcBcQISxd0nHCa723bvdY/w400-h400/2.png" width="400" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;"><b>Bibliás elmélkedés:</b></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">Egészen el voltam szomorodva, amikor ilyen kis hegyes valamik lettek a sütiből a felszeletelés után. </div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhLEo-yV42l6iaOE2O7NpRaYqHdy9OWxPFIuwc541YOP8KG76GIXFiK7bd0Rif1fFKk3zzHrUL14CwOLhW6NU7TFcdIWYYaZfgVg96J4Jl7sR3OYF-0XgNVhaE5QIr-gVcrYjKFCiTKWSsClRwEuAOXZSApcjYkcwXjOkucxH6YCqyd_D9xWThP58gnFz4/s4032/IMG_9817.JPG" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="4032" data-original-width="3024" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhLEo-yV42l6iaOE2O7NpRaYqHdy9OWxPFIuwc541YOP8KG76GIXFiK7bd0Rif1fFKk3zzHrUL14CwOLhW6NU7TFcdIWYYaZfgVg96J4Jl7sR3OYF-0XgNVhaE5QIr-gVcrYjKFCiTKWSsClRwEuAOXZSApcjYkcwXjOkucxH6YCqyd_D9xWThP58gnFz4/s320/IMG_9817.JPG" width="240" /></a></div></div><div style="text-align: justify;">Azért majd megesszük-gondoltam. És milyen kis helyes kettős csigákká sültek! Ha húzok rajtuk egy kicsit középen, akkor akár szív alakúak is lehettek volna. Erről az a bibliai parancs jutott az eszembe, hogy <span style="font-size: medium;"><i style="font-weight: bold;">Ne ítélj, hogy ne ítéltess! </i>Hányszor fordul elő, hogy a látszat szerint alkotunk véleményt, aztán alaposabb vizsgálat után be kell látnunk, hogy tévedtünk. Be merjük-e vallani, vagy ragaszkodunk az első benyomáshoz csak azért, hogy szégyenbe ne maradjunk? Biztosan nem egyszerű kimondani, hogy "Tévedtem." Talán arra gondolunk, hogy gyengének találnak bennünket, vagy megbízhatatlannak. Nemrég egy hosszú beszélgetés végére értünk. Már az elején véleményt alkotott a másik fél anélkül, hogy ismert volna minket személyesen. Csak felült egy csoportról kialakult nézetnek, előítéletesen, tehát tévesen ítélt. Amikor végre nyitott lett, és meghallgatott engem is, elámult. Nem gondolta volna. Nem akarok erről bővebben írni, de nagyon veszélyesnek tartom az ítélkező lelkületet. Hány életet tesz tönkre, legalábbis megnyomorít egy időre a pletyka.</span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-size: medium;">Reményik Sándor szép verse kívánkozik ide:</span></div><table border="0" style="width: 100%;"><tbody><tr><td width="100%"><h2><a name="55">Ne ítélj</a></h2></td><td><br /></td><td> </td><td><br /></td></tr></tbody></table><br /><div>Istenem, add, hogy ne ítéljek -</div><div>Mit tudom én, honnan ered,</div><div>Micsoda mélységből a vétek,<p style="-webkit-text-stroke-width: 0px; color: black; font-family: "Times New Roman"; font-size: medium; font-style: normal; font-variant-caps: normal; font-variant-ligatures: normal; font-weight: 400; letter-spacing: normal; orphans: 2; text-align: start; text-decoration-color: initial; text-decoration-style: initial; text-decoration-thickness: initial; text-indent: 0px; text-transform: none; white-space: normal; widows: 2; word-spacing: 0px;">Az enyém és a másoké,<br />Az egyesé, a népeké.<br />Istenem, add, hogy ne ítéljek.</p><p style="-webkit-text-stroke-width: 0px; color: black; font-family: "Times New Roman"; font-size: medium; font-style: normal; font-variant-caps: normal; font-variant-ligatures: normal; font-weight: 400; letter-spacing: normal; orphans: 2; text-align: start; text-decoration-color: initial; text-decoration-style: initial; text-decoration-thickness: initial; text-indent: 0px; text-transform: none; white-space: normal; widows: 2; word-spacing: 0px;">Istenem, add, hogy ne bíráljak:<br />Erényt, hibát és tévedést<br />Egy óriás összhangnak lássak -<br />A dolgok olyan bonyolultak<br />És végül mégis mindenek<br />Elhalkulnak és kisimulnak<br />És lábaidhoz<span> </span><i>együtt</i><span> </span>hullnak.<br />Mi olyan együgyűn ítélünk<br />S a dolgok olyan bonyolultak.</p><p style="-webkit-text-stroke-width: 0px; color: black; font-family: "Times New Roman"; font-size: medium; font-style: normal; font-variant-caps: normal; font-variant-ligatures: normal; font-weight: 400; letter-spacing: normal; orphans: 2; text-align: start; text-decoration-color: initial; text-decoration-style: initial; text-decoration-thickness: initial; text-indent: 0px; text-transform: none; white-space: normal; widows: 2; word-spacing: 0px;">Istenem, add, hogy mind halkabb legyek -<br />Versben, s mindennapi beszédben<br />Csak a szükségeset beszéljem.<br />De akkor szómban súly legyen s erő<br />S mégis egyre inkább símogatás:<br />Ezer kardos szónál többet tevő.<br />S végül ne legyek más, mint egy szelíd igen vagy nem,<br />De egyre inkább csak<span> </span><i>igen</i>.<br /><i>Mindenre</i><span> </span>ámen és igen.<br />Szelíd lepke, mely a szívek kelyhére ül.<br />Ámen. Igen. És a gonosztól van<br />Minden azonfelül.</p><i style="-webkit-text-stroke-width: 0px; color: black; font-family: "Times New Roman"; font-size: medium; font-variant-caps: normal; font-variant-ligatures: normal; font-weight: 400; letter-spacing: normal; orphans: 2; text-align: start; text-decoration-color: initial; text-decoration-style: initial; text-decoration-thickness: initial; text-indent: 0px; text-transform: none; white-space: normal; widows: 2; word-spacing: 0px;">1939</i><div style="text-align: justify;"><h4 align="center" style="color: white; line-height: 24px; margin-bottom: 0px; margin-top: 0px;"><span style="font-family: Verdana;"><span style="font-style: italic; font-weight: 400;">Reményik Sándor</span></span></h4><h6 align="center" style="color: white; line-height: 16.08px; margin-bottom: 0px; margin-top: 0px;"><br /></h6></div></div>Anihttp://www.blogger.com/profile/11111765272919689990noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-2186941147329582542.post-81810442535491691762024-02-25T15:12:00.005+01:002024-02-25T16:43:07.747+01:00Torta hűtőben tárolva<p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgye1AmXGUs50SuuvMMJ1LOgtW5eFQXHS8iIaMP_w3tbaPhlTA_MVHcYrry31nc62JBF_skKvoy6FUPg6MNv7UK7hdwxe2sm60Ucz5oimsDgpLakoL9agICijOrEljBTXetlX-M8m8jezPRyJ17prT-8v0lbtT4LvBnMXJhJodo5fzqv4btGosqwK0dCGY/s3024/2.png" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="3024" data-original-width="3024" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgye1AmXGUs50SuuvMMJ1LOgtW5eFQXHS8iIaMP_w3tbaPhlTA_MVHcYrry31nc62JBF_skKvoy6FUPg6MNv7UK7hdwxe2sm60Ucz5oimsDgpLakoL9agICijOrEljBTXetlX-M8m8jezPRyJ17prT-8v0lbtT4LvBnMXJhJodo5fzqv4btGosqwK0dCGY/w400-h400/2.png" width="400" /></a></div> Ez csak egy kis ötlet, hogy ha kevés a hely a hűtőben, de a tortát mindenképpen hidegre kell tennünk. <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiqSXmVwvREMSD0dlutm6dvG_ph8PgPudDhtHbL5dxDGffOCXcqZyeUHS8YKOQIjUsFihdN4WdPKvkan2ts_bhvj8x_EnwMUUidiJkscVoUloJ00b2VhyTgGTPapoxt_pglqiApYEVrqM5zJjF_G0YEfW3e8mr_DShlqn1KM3JiK7pVNeD-05l2fQ-X5bQ/s3024/1.png" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="3024" data-original-width="3024" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiqSXmVwvREMSD0dlutm6dvG_ph8PgPudDhtHbL5dxDGffOCXcqZyeUHS8YKOQIjUsFihdN4WdPKvkan2ts_bhvj8x_EnwMUUidiJkscVoUloJ00b2VhyTgGTPapoxt_pglqiApYEVrqM5zJjF_G0YEfW3e8mr_DShlqn1KM3JiK7pVNeD-05l2fQ-X5bQ/w400-h400/1.png" width="400" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">Fogpiszkálót tűzünk körben a tortába, és ráborítjuk a folpackot. </div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEixg2q_UW7VtWCFSUwM6ssi3VBAA0I3MLqX_SbUXBMGgCUmiGNg-bI1_pNCaoH7iy1poKURydqePi7skg5tFeOTA4a_7wbJVpxVYDdjbK2i60SxXn7pV9LYBaJ8Vu8dE_uUnPYuhJxRlL9Z0b-b0mQVx1Hor4r3Dp73k8rW6k65MzXO-Mv9ZDkUaIiXUrE/s3024/3.png" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="3024" data-original-width="3024" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEixg2q_UW7VtWCFSUwM6ssi3VBAA0I3MLqX_SbUXBMGgCUmiGNg-bI1_pNCaoH7iy1poKURydqePi7skg5tFeOTA4a_7wbJVpxVYDdjbK2i60SxXn7pV9LYBaJ8Vu8dE_uUnPYuhJxRlL9Z0b-b0mQVx1Hor4r3Dp73k8rW6k65MzXO-Mv9ZDkUaIiXUrE/w400-h400/3.png" width="400" /></a></div>Tálalás előtt csak elhúzzuk a borítást, és eltávolítjuk a fapálcikákat. A krémet lehet, hogy nem is kell elsimítani. Ha valakinek van pont méretes doboza, akkor nincs szüksége erre az ötletre. <div>A képen diótorta.<a href="https://korsocska.blogspot.com/search?q=di%C3%B3torta"> Receptek itt</a>.</div><div>Egy másik diótorta belülről. <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhM2irugAGER6P443l8_wXwnXTPm1Z6C3mB1TNZL5cgjQLbsktiQ7whgQ2geACRhTmj9HQ92l9bt3r9On_9FOaCqinOhBjMJ84VMCJeEln9evBLobmsUj_qm-O48gIm5cik7-0mFG5EKJb0S8l0XSEv9DdjrcgvfTxl1rxKsrT1ZiNbeCb-EOz1-PS4n2M/s4032/di%C3%B3torta.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="4032" data-original-width="3024" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhM2irugAGER6P443l8_wXwnXTPm1Z6C3mB1TNZL5cgjQLbsktiQ7whgQ2geACRhTmj9HQ92l9bt3r9On_9FOaCqinOhBjMJ84VMCJeEln9evBLobmsUj_qm-O48gIm5cik7-0mFG5EKJb0S8l0XSEv9DdjrcgvfTxl1rxKsrT1ZiNbeCb-EOz1-PS4n2M/s320/di%C3%B3torta.JPG" width="240" /></a></div><p></p><p>Szép vasárnapot kívánok!</p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh0q9R8xbW8WVxw0eTd9-6ycxRLxP_yr5T4sPvsKFCv2iV6M5-wF8BkN8QOD8K5F95Iqs-HV7Pq32vqgZtn8YYDGxogphNl4hXv8Vq5tixaTybiKw88HlwaQ7FaQ3DqsJZGSQIuhrY7rnlpdJlGUD5QX7kvrcD7yn7Nl_6H8D9B5KmRCnkiJq6DCr55oKE/s720/%C3%A9lettel.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="540" data-original-width="720" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh0q9R8xbW8WVxw0eTd9-6ycxRLxP_yr5T4sPvsKFCv2iV6M5-wF8BkN8QOD8K5F95Iqs-HV7Pq32vqgZtn8YYDGxogphNl4hXv8Vq5tixaTybiKw88HlwaQ7FaQ3DqsJZGSQIuhrY7rnlpdJlGUD5QX7kvrcD7yn7Nl_6H8D9B5KmRCnkiJq6DCr55oKE/w400-h300/%C3%A9lettel.jpg" width="400" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">,Istenem.</div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><br /><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><p></p></div>Anihttp://www.blogger.com/profile/11111765272919689990noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-2186941147329582542.post-14106620638483479312024-02-22T17:10:00.000+01:002024-02-22T17:10:20.891+01:00Máklepény citromkrémmel<p> </p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiE7tNYbIxlJJR0j8BUJrOkshOLyBxkH6LcXYlnE2x1tptCkXqUIG-mVhw1289BmA1lL1MckaYjr2BALLQ9Bo87I8t3O9NHMmBr_ckFbSOaAFozBaqnb-cumkMbanvIUzgM0TMx3kgWX9WweW96JxiPlxOspjnZKm4upeTi7mGHv1_1Ea87tfNWpgZFr0Y/s3024/1.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="3024" data-original-width="3024" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiE7tNYbIxlJJR0j8BUJrOkshOLyBxkH6LcXYlnE2x1tptCkXqUIG-mVhw1289BmA1lL1MckaYjr2BALLQ9Bo87I8t3O9NHMmBr_ckFbSOaAFozBaqnb-cumkMbanvIUzgM0TMx3kgWX9WweW96JxiPlxOspjnZKm4upeTi7mGHv1_1Ea87tfNWpgZFr0Y/w400-h400/1.png" width="400" /></a></div><p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjWFVVBRnzZlIrF9l2_5EksJiD_4jmJfipyavgoxjfck-82hN6oCyKDWkLR7AB274nvEx7tAayjf89DIlQvHtHmq1O6HRlwjfA3eIgeHKhYpJ5fo5QotNAw9wEFqV8OGx_nbvmA2pWBI1nhyhD2HMmdM3_gwytPXwhKsH4M0X5T5v2-07GmCDYug_oy9ik/s3024/3.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="3024" data-original-width="3024" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjWFVVBRnzZlIrF9l2_5EksJiD_4jmJfipyavgoxjfck-82hN6oCyKDWkLR7AB274nvEx7tAayjf89DIlQvHtHmq1O6HRlwjfA3eIgeHKhYpJ5fo5QotNAw9wEFqV8OGx_nbvmA2pWBI1nhyhD2HMmdM3_gwytPXwhKsH4M0X5T5v2-07GmCDYug_oy9ik/w400-h400/3.png" width="400" /></a></div>Már van két máklepény is blogon a hangzatos máktorta néven. Egy <a href="https://korsocska.blogspot.com/2023/01/majdnem-mindenmentes-maktorta-tojas.html">majdnem mindenmentes itt</a>, és egy <a href="https://korsocska.blogspot.com/2022/12/almas-maktorta.html">másik itt</a> . Ez csak kicsit különbözik tőlük. Szeretjük a mákot. <div><b>Hozzávalók:</b></div><div><b>-tészta:</b></div><div>20 dkg darált mák</div><div>10 dkg teljes kiőrlésű tönkölybúzaliszt</div><div>fél csomag sütőpor</div><div>csipet só</div><div>1 evőkanál 1:4 édesítő (vagy ennek megfelelő cukor)</div><div>1 evőkanál reszelt citromhéj</div><div>3 kis alma reszelve</div><div>2 tojás</div><div>5 (10)dkg margarin </div><div>fél mokkáskanál őrölt fahéj</div><div>fél mokkáskanál őrölt kardamom</div><div><b>-krém:</b></div><div>1 csomag tejszínízű pudingpor</div><div>3 dl tej</div><div>1 mokkáskanál 1:4 édesítő</div><div>fél citrom leve</div><div>5 dkg margarin </div><div><b>Elkészítés:</b><br />Az egész tojásokat az édesítővel (vagy cukorral) jól kihabosítjuk, majd a többi hozzávalóval elkeverjük. Azért írtam így a margarint, mert 5 dkg-ot adtam a sütihez, de 10-et kellett volna, de így hiteles. Az eredeti receptekben kevesebb a száraz anyag és vajat használtam. Most növelni kellett volna a margarin mennyiségét, frissen sütve kicsit száraznak találtam. Másnapra lett jó. A krémhez a pudingport elkeverjük az édesítővel és a tejjel, majd sűrűsödésig főzzük állandó keverés mellett. Amikor hűlt egy kicsit, a citromlevet először cseppenként, majd nagyobb adagokban belekeverjük. Hozzáadjuk a margarint is. Rákenjük a tortára, hogy jó rücskös legyen. <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiCPaqDh4b5K8AktYmqgl4p42O2PSA7QHdSDofXpmVaD6zKbjitumHeowFtzKIFjajE_iwIxukO71TTxyw5xnLvLA10Q1r3Twy7PX3Ez9CZkJbzsabqIp6ALmgqWze8ZKHsYOGcUQgIPWagJwnW25hqaLnGtyPWQbM2Ewsn1nv65HI7mbiGQJAxSE3qY2U/s4032/2.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="4032" data-original-width="3024" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiCPaqDh4b5K8AktYmqgl4p42O2PSA7QHdSDofXpmVaD6zKbjitumHeowFtzKIFjajE_iwIxukO71TTxyw5xnLvLA10Q1r3Twy7PX3Ez9CZkJbzsabqIp6ALmgqWze8ZKHsYOGcUQgIPWagJwnW25hqaLnGtyPWQbM2Ewsn1nv65HI7mbiGQJAxSE3qY2U/w300-h400/2.png" width="300" /></a></div><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiFM2YF620StY8Ek35Xuhswh3VAYvMWbKYg096B-DjNjH_QSzEWGzK9TqXodrU5KIa4xzGq-U6METN_I-DPoctEWWawog36XHK2E_EpTo8YJy75QMn1XEf0ww3khxFSjeeUs7YafG8X3jY9Y3CEplPXEPstdnk5fCnORKeI8VatdunfR1LMG3mMmFC3HHQ/s3024/4.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="3024" data-original-width="3024" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiFM2YF620StY8Ek35Xuhswh3VAYvMWbKYg096B-DjNjH_QSzEWGzK9TqXodrU5KIa4xzGq-U6METN_I-DPoctEWWawog36XHK2E_EpTo8YJy75QMn1XEf0ww3khxFSjeeUs7YafG8X3jY9Y3CEplPXEPstdnk5fCnORKeI8VatdunfR1LMG3mMmFC3HHQ/w400-h400/4.png" width="400" /></a></div><br /><div><br /></div><div><span style="font-family: inherit;"><span face=""arial" , "helvetica" , sans-serif" style="background-color: white;"><b><span style="color: #333333;">B</span>ibliás elmélkedés</b>:</span><br style="background-color: white;" /></span><div style="background-color: white; text-align: justify;"><span face=""arial" , "helvetica" , sans-serif"><span style="font-family: inherit;">Sose értettem, hogy hogyan hihettek a babonáknak az emberek. Mákja van! - szokták mondani, ha valakinek jól sikerült valami. Karácsonykor a babona szerint mákot kellett darálni, hogy a lányok férjhez menjenek. Aki pedig mákot, diót, tököt fogyasztott ilyenkor, annak sok pénz fogja ütni a markát. Pedig a szegényebb családok többnyire ugyanúgy nélkülöztek a következő évben, mintha nem ettek volna mákot. "Szerencséje lesz, ha kéményseprőt lát", "bajba fog kerülni, ha átfut előtte egy fekete macska". A négylevelű lóhere annyiban hoz szerencsét, hogy már eleve nagyon ritka, és nehéz találni.Talán ősi vallásunk maradványai ezek a félelmek, hiedelmek. Amikor még Istent nem ismerték a Biblia alapján, és ki akarták engesztelni a szellemeket valami sajátos módon. Ebben persze biztos volt egy csomó félelem, jaj fekete macskát láttam, mi lesz most. Aztán vagy nem lett semmi, vagy tényleg történt valami rossz, és akkor annak lehetett tulajdonítani. Hitetlen koromban én is hittem néhány babonában, de aztán beláttam, hogy Isten kezében vagyunk. Ha az életünket Hozzá akarjuk igazítani, az Ő útján járni, akkor számíthatunk a védelmére. Olyan Ő, mint a jó pásztor, aki megy a nyáj előtt, elzavarja a ragadozókat, kitépi a mérges növényeket, friss vizet és jó füvet keres a báránykáinak. </span></span></div><div style="background-color: white; text-align: justify;"><span face=""arial" , "helvetica" , sans-serif"><b><span style="font-family: inherit;">"Tudjuk, hogy azoknak, akik Istent szeretik, minden javukra van." (Római levél 8.28)</span></b></span></div></div><div><br /></div>Anihttp://www.blogger.com/profile/11111765272919689990noreply@blogger.com8tag:blogger.com,1999:blog-2186941147329582542.post-17587935080777134582024-02-18T16:01:00.001+01:002024-02-18T16:01:44.957+01:00Zöld leves<p> </p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiqugz9qGG2HwkAVmAFS8kOjUSMCg3iQcgNyF-XA78W-ajgHunK9yw7kM8LqlHZxPZBdoqHshdzYoN408oX-S-wadltJHtJQsGAp1QbxUbRlRuHES1MdGB3iN9935q37vMT3dl61xi0u8EuMNyW2LvjrkSUui4Dw2S8VvrkkhMGjrRcr3LoUQ01C7x91V0/s3024/4.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="3024" data-original-width="3024" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiqugz9qGG2HwkAVmAFS8kOjUSMCg3iQcgNyF-XA78W-ajgHunK9yw7kM8LqlHZxPZBdoqHshdzYoN408oX-S-wadltJHtJQsGAp1QbxUbRlRuHES1MdGB3iN9935q37vMT3dl61xi0u8EuMNyW2LvjrkSUui4Dw2S8VvrkkhMGjrRcr3LoUQ01C7x91V0/w400-h400/4.png" width="400" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">Az <a href="https://korsocska.blogspot.com/2024/02/tavaszi-salata-gyermeklancfuvel.html">előző receptben</a> gyermekláncfüvet kevertem a salátába, és azt írtam, hogy még sohasem használtam ezt ételben. Ebben tévedtem, mert tavaly zöldcsütörtökre készítettem ezt a zöld levest, és elmentettem erre az évre, de teljesen elfeledkeztem róla. Az <a href="https://egy.hu/gasztro/zoldcsutortoki-leves-108993#">egy.hu-n</a><a href="https://egy.hu/gasztro/zoldcsutortoki-leves-108993#"> </a>találtam a receptet, és ezt írták róla: </div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><p style="margin-bottom: 0cm;"></p><div style="text-align: justify;">„Kiválogatván azokat a füveket,
melyekből böjti levest akarsz főzni” – kezdi az 1840-ben kelt
szakácskönyv a recept leírását, tudván, hogy a háziasszony
vagy szakácsnő birtokolja a tudást, milyen füvek kerüljenek a
fazékba. Az ibolyavirág is egy klasszikus összetevője a
Németföldön kedvelt zöldcsütörtöki levesnek – amikor
hagyományosan zöldet eszünk." </div><div style="text-align: justify;">Mivel már nálunk kinyílt az ibolya, a pitypang is zöldell, akár most is elkészíthető. <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjZvw-jhCetbeBC2fBTW5gTjSXJmkXaKa22beGvDIrcQr6mny1MfShmyEQHg39-YbDWX9epw4Araz9grpjjBMBUYSd7U4IYLAcXFEoIkyOdPYTkMGO5b2gnXzGVlyljErXn04qXY2wPouJtxJDaKTnL0RgI2lRoyiibYzhjZtRXQhtoRDENCb5Clez1NXY/s3024/3.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="3024" data-original-width="3024" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjZvw-jhCetbeBC2fBTW5gTjSXJmkXaKa22beGvDIrcQr6mny1MfShmyEQHg39-YbDWX9epw4Araz9grpjjBMBUYSd7U4IYLAcXFEoIkyOdPYTkMGO5b2gnXzGVlyljErXn04qXY2wPouJtxJDaKTnL0RgI2lRoyiibYzhjZtRXQhtoRDENCb5Clez1NXY/w400-h400/3.png" width="400" /></a></div><br /></div><b><div style="text-align: justify;"><b>Hozzávalók Halmos Mónikánál:</b></div></b><div style="text-align: justify;">2 evőkanál olívaolaj</div><div style="text-align: justify;">3 szál újhagyma</div><div style="text-align: justify;">40 dkg burgonya</div><div style="text-align: justify;">3 marék friss zöld a kertből: zsenge
cickafark, útifű, százszorszép, mezei sóska, csalán,
kerekrepkény, tyúkhúr, pitypang levelei vegyesen</div><div style="text-align: justify;">1 csokor ibolyavirág</div><div style="text-align: justify;">só, tarkabors</div><div style="text-align: justify;">esetleg 1 dl tejföl</div><div style="text-align: justify;">a tálaláshoz pirított zsemlekocka</div><div style="text-align: justify;"><b>Nálam a zöldek:</b><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEifjoq3FjXrzIsYxU2UHq0ysXQ1zoB4GKqki3RlIIw1Uf1JzjQ_rPR91LbpxHpJjKGTkw_KKoYsAmsA35U6h0jn5kGsxh9g67rbq8VCPqvD02n-IfgiUaTr5ieSc_uQody48IIB-ri5BeAOjG-oXOzTC_XpF7VqQB-E7qq29ipfA7eNTofo_5UPK7jamvE/s4032/1.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="4032" data-original-width="3024" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEifjoq3FjXrzIsYxU2UHq0ysXQ1zoB4GKqki3RlIIw1Uf1JzjQ_rPR91LbpxHpJjKGTkw_KKoYsAmsA35U6h0jn5kGsxh9g67rbq8VCPqvD02n-IfgiUaTr5ieSc_uQody48IIB-ri5BeAOjG-oXOzTC_XpF7VqQB-E7qq29ipfA7eNTofo_5UPK7jamvE/w300-h400/1.png" width="300" /></a></div><br /></div><div style="text-align: justify;">Zöldhagyma, két szál kapor, kis marék pitypanglevél (gyermekláncfű) és jégsaláta, egy marék sóska, egy marék madársaláta, két krumpli</div><div style="text-align: justify;"><b style="font-weight: bold;">Elkészítés</b><b>: </b>Az apróra vágott
újhagymát az olívaolajon megpároljuk, hozzáadjuk a felkockázott
burgonyát. Felöntjük 8 dl vízzel, megsózzuk és fedő alatt
addig főzzük, míg a burgonya megpuhul. Után a felvágott zöldeket és a borsot keverjük bele. Főzzük egy kicsit. Botmixerrel selymesítjük. Tejfölt utólag tehet bele mindenki. <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjj0piG-cCS0gkWpJ3wccRHUU_dFedsk38iryqtSl8s5N6m3bRk8YSVgXGKfpIduT4zJr-6MaXR1OSUhL_DmY-8geXNXIEMmk-Mrmzp5HrEcy50AvsYtA2lIYaEvs5WDl1TLPkCGLuR__mJEHxEMzuUjdKL2cqYX5mmalfQGBrvDFEeCjQ_9yWPmtYuif8/s4032/montazs.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="4032" data-original-width="3024" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjj0piG-cCS0gkWpJ3wccRHUU_dFedsk38iryqtSl8s5N6m3bRk8YSVgXGKfpIduT4zJr-6MaXR1OSUhL_DmY-8geXNXIEMmk-Mrmzp5HrEcy50AvsYtA2lIYaEvs5WDl1TLPkCGLuR__mJEHxEMzuUjdKL2cqYX5mmalfQGBrvDFEeCjQ_9yWPmtYuif8/w300-h400/montazs.png" width="300" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiEOLDYaFLzpPN8SW35v0ik9Zq9SOoigw3rGOTckOYHaXawLEZQsUvJ1zMdGNpDbm72cIo86w47fWXV8KS2AtvL0Zn71D8zTUTukkRYRX3lB6MKjn8LRNNO5EHY-5f8j6cS7-VjCGpb1scRKW65vesMFRLgVQjVXUIs1X8Tu263Vy2yy96FQBHjCU-Dzpc/s4032/2.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="4032" data-original-width="3024" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiEOLDYaFLzpPN8SW35v0ik9Zq9SOoigw3rGOTckOYHaXawLEZQsUvJ1zMdGNpDbm72cIo86w47fWXV8KS2AtvL0Zn71D8zTUTukkRYRX3lB6MKjn8LRNNO5EHY-5f8j6cS7-VjCGpb1scRKW65vesMFRLgVQjVXUIs1X8Tu263Vy2yy96FQBHjCU-Dzpc/w300-h400/2.png" width="300" /></a></div><br /></div><div style="text-align: justify;">Pirított zsemlekockákat szórunk rá, és ibolyát díszítésnek, de ezt is meg lehet enni. A szirmait legalábbis. A zöldje nem is finom. Én az ibolyát sokoldalúan szoktam felhasználni. <a href="https://korsocska.blogspot.com/2022/03/eheto-viragok-ibolya-arvacska.html">Ide gyűjtöttem a receptjeit. </a></div><div style="text-align: justify;"><b>Bibliás elmélkedés: </b></div><div style="text-align: justify;">Böjt kezdődik, ami fontos időszak a keresztyének életében. Húsvétra, Jézus Krisztus halálára és feltámadására emlékezünk húsvétkor, és erre készülünk lelkiekben. Hagyományosan 40 napig tart, és régebben tartózkodtak a húsevéstől ebben az időszakban a katolikus testvéreink. Ma már ők is lazábban veszik, inkább a lelkiekre helyezik a hangsúlyt. Egy <a href="https://777blog.hu/">katolikus blogon</a> találtam ezt a kifejező képet. </div><p></p><p style="margin-bottom: 0cm;"></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/a/AVvXsEhuU0D21MBWYz71rNd_OujMn7x_LPXhiCefsBVaX-VC871T543opgEfoolSW8gXWXo1Wz6Us3WvP0FwL158hPi5ebRYfUqlKRBf3TG9pb-TMzo2o9RXGRMiH7WtJazY6-6yXjmyVgMLMR0IEX0rPmyoPU_idDT_phCku3LJI4teNZM1VqZBlGaSm3pb2Ys" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="" data-original-height="960" data-original-width="697" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/a/AVvXsEhuU0D21MBWYz71rNd_OujMn7x_LPXhiCefsBVaX-VC871T543opgEfoolSW8gXWXo1Wz6Us3WvP0FwL158hPi5ebRYfUqlKRBf3TG9pb-TMzo2o9RXGRMiH7WtJazY6-6yXjmyVgMLMR0IEX0rPmyoPU_idDT_phCku3LJI4teNZM1VqZBlGaSm3pb2Ys=w290-h400" width="290" /></a></div><br /><div style="text-align: justify;">Én most a hivatalos böjttől függetlenül részleges facebook böjtöt tartok egy fontos ügy miatti imádságom megerősítéséért február végéig. Gyakran böjtölök hasonló módon, de a lemondás nem elég. Kell mellé az ima, hívő könyvek olvasása, elcsendesedés. Nem is érzem lemondásnak, inkább gazdagodom általa. <a href="https://korsocska.blogspot.com/2014/03/lemondassal-gazdagodni.html">Erről írtam is itt.</a> </div><div style="text-align: justify;">A böjt nem az öregek kiváltsága, <a href="https://korsocska.blogspot.com/2021/03/bojti-beszelgetes-cintiaval.html">itt</a> egy fiatalasszonnyal beszélgetek erről. </div></div>Anihttp://www.blogger.com/profile/11111765272919689990noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-2186941147329582542.post-53509263512864532412024-02-15T16:46:00.004+01:002024-02-18T16:28:50.275+01:00Tavaszi saláta gyermekláncfűvel<p> </p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhYAiFo2gx54kRCUcgOP_K5-rzVZKIO-iVB1wHQ5_CSumIHoT-0vmGlslMcHyGjhbjzsHiQBgAXdtr_PCwwKHH3R8JhXGu_KoF720ic9JGVG_NV06TOyh4s_h3Kd_uLJ6fDuwFJtgA_GMxu53VN62FGodFh7F_ytqforMWtW2DtKbsMhzTSR7vhDaS-AaQ/s3024/2.png" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="3024" data-original-width="3024" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhYAiFo2gx54kRCUcgOP_K5-rzVZKIO-iVB1wHQ5_CSumIHoT-0vmGlslMcHyGjhbjzsHiQBgAXdtr_PCwwKHH3R8JhXGu_KoF720ic9JGVG_NV06TOyh4s_h3Kd_uLJ6fDuwFJtgA_GMxu53VN62FGodFh7F_ytqforMWtW2DtKbsMhzTSR7vhDaS-AaQ/w400-h400/2.png" width="400" /></a></div><div>A szomszédunkban egy szép park található. Óriási fákkal, kedves kis padokkal. A fáknak azonban óriási mennyiségű levele is van. Gyakran áthordja őket a szél, mert nem takarították el rendesen az ősszel. Mi meg söprögetjük. Még annyi hasznunk sincs belőle, mint a szomszéd ház előtti fának, mert az legalább árnyékot adott. Sajnáltam is, hogy ki kellett vágatni, de már kezdett ketté repedni a törzse. Levélgyűjtés közben nagy örömömre gyermekláncfű hajtásokra bukkantam.</div><div> A wikipédia vagy 50 más elnevezését hozza, mi errefelé pitypangként is ismerjük. Furcsa, de én sokáig úgy tudtam, hogy csak virágzás előtt szabad enni a leveleit, mert később mérgezőek, de újabban más információkat találok. Összeszedtem a hűtőben lévő zöld és nem zöld tavaszi (és nemcsak tavaszi) zöldséget, és elkészítettem belőle ezt a finom salátát, melyet sült csirkéhez ettünk. <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj31GonB-I5WPyWY07wgXrdsuIiIuHX-6zNDX88iNTKoQZ3-dcMHRW8P5_1F2kvTJvIFO7_VOLt2Rs9v9WkMSTTlMOul7oyXztYXx3FaSau3CcGd7A5CK-tqtzznt1CXbuJOcCMXJTpcPk3jhXkP0lQSamTA7lzMHDatbhO-Epy3ZDsowsR3vWg8rjoK0E/s3024/3.png" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="3024" data-original-width="3024" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj31GonB-I5WPyWY07wgXrdsuIiIuHX-6zNDX88iNTKoQZ3-dcMHRW8P5_1F2kvTJvIFO7_VOLt2Rs9v9WkMSTTlMOul7oyXztYXx3FaSau3CcGd7A5CK-tqtzznt1CXbuJOcCMXJTpcPk3jhXkP0lQSamTA7lzMHDatbhO-Epy3ZDsowsR3vWg8rjoK0E/w400-h400/3.png" width="400" /></a></div>Van benne egy fél jégsaláta, egy cikk lila káposzta, egy fél sörretek, néhány sárgarépa csík, zsenge pitypanglevelek, és dísznek egy árvácska. Picit sóztam, fehér borsot szórtam rá. Joghurttal leöntve nagyon finom volt, bár éppen a pitypanglevél nem ízlett annyira. </div><div>Frissítés: tavaly már használtam gyermekláncfüvet, csak elfelejtettem: <a href="https://korsocska.blogspot.com/2024/02/zold-leves.html">https://korsocska.blogspot.com/2024/02/zold-leves.html</a></div>Anihttp://www.blogger.com/profile/11111765272919689990noreply@blogger.com6tag:blogger.com,1999:blog-2186941147329582542.post-11277989118355177192024-02-13T17:13:00.002+01:002024-02-15T07:36:43.493+01:00Kelt szívek Valentin napra<p> </p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjxsz-bp4t6OfX_a_zTWwIL0fM2teN7Yc_Nu5sEm4IVWEZ35vCOgrmb5EistFPCWxAN-wJUKJUVqwW0FpsDP0seOqYWm5fG2gwQyna5iU7EMi7vSXy-kksFf0HOB_6nVvkxwkDbKaJsbqYnCN13-mNiGvbWEstOsP1G4h7kKddJRGsBTUWIpgoSJsL76TM/s3024/1.png" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="3024" data-original-width="3024" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjxsz-bp4t6OfX_a_zTWwIL0fM2teN7Yc_Nu5sEm4IVWEZ35vCOgrmb5EistFPCWxAN-wJUKJUVqwW0FpsDP0seOqYWm5fG2gwQyna5iU7EMi7vSXy-kksFf0HOB_6nVvkxwkDbKaJsbqYnCN13-mNiGvbWEstOsP1G4h7kKddJRGsBTUWIpgoSJsL76TM/w400-h400/1.png" width="400" /></a></div>Nem hagyott nyugodni ez a sütemény, amit a pinteresten láttam. Nagyon könnyű elkészíteni, egyébként is szeretem a kelt tésztákat. Bár nem is néztem a receptet, csak a formázást lestem el. A <a href="https://korsocska.blogspot.com/2021/12/kanelbulle-sved-fahejas-csiga.html">kanelbulle</a> alapján dolgoztam, csak cukor helyett édesítőt kapott. Ez egy kicsit keményebb tészta, mint amit általában a kakaós csigák, aranygaluskák stb részére használunk, de jobban megtartja a formáját. Az íze is rendben van.<br /><b>Hozzávalók:</b><div><b>-tészta:<br /></b>50 dkg finomliszt<div>csipet só</div><div>1 teáskanál 1:4 édesítő</div><div>1 mokkáskanál kardamom<br />2 dkg élesztő</div><div>mk cukor<br />2,5 dl meleg tej+a kenéshez<br /></div><div><b>-töltelék:</b></div><div>5 dkg olvasztott vaj</div><div>1 evőkanál kakaó</div><div>1 teáskanál 1:4 édesítő</div><div>1 teáskanál vaníliaaroma</div><div><b>Elkészítés:</b><br />Az élesztőt 1 dl meleg, cukros tejben felfuttatjuk. Közben az élesztő felhasználja a cukrot. A száraz anyagokat összekeverjük, és elmorzsoljuk benne a vajat, majd a többi hozzávalóval jól kidagasztjuk. Letakarva kétszeresére kelesztjük. Kb egy óra volt. Utána lisztezett gyúródeszkán 3 mm vastagra kinyújtjuk. <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhzMdycj35xOJkOaV9yDo4-LbUfRxg-nUpZlNYSp05ZDqssIKwPIxHC1tvVqk1J1LqFCeUZBqWjpA5q6h5uwvpSZVpTcunhYUJyFI4azmt6Nu3k207NSyv4mIchh3doySLbfmtG0LNV_Peo7Glxeu9i4jJ6PABoLINraAGCZ5OYzmPGVIcT8NP4Fu3311w/s4032/IMG_9794.JPG" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="4032" data-original-width="3024" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhzMdycj35xOJkOaV9yDo4-LbUfRxg-nUpZlNYSp05ZDqssIKwPIxHC1tvVqk1J1LqFCeUZBqWjpA5q6h5uwvpSZVpTcunhYUJyFI4azmt6Nu3k207NSyv4mIchh3doySLbfmtG0LNV_Peo7Glxeu9i4jJ6PABoLINraAGCZ5OYzmPGVIcT8NP4Fu3311w/s320/IMG_9794.JPG" width="240" /></a></div><br />Megkenjük a töltelékkel, és két oldalról feltekerjük.<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjRpN8vERJy6qJVkFZTnBYweun1xF645zAbTGEYF_RNuZwYXBN4BMB1RzlGnjFwRWPS4XCF5ragCTFaebYibprnBxw-yn480caVy4izD0NMkmcHQtmKHbbuzU2rZitfxZ1Rdw1ruD7IMnkNOfO8nmVOWz5grmXpAuwx655MIRwuxkLSJPd7OtErD-eCHnk/s4032/IMG_9795.JPG" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="4032" data-original-width="3024" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjRpN8vERJy6qJVkFZTnBYweun1xF645zAbTGEYF_RNuZwYXBN4BMB1RzlGnjFwRWPS4XCF5ragCTFaebYibprnBxw-yn480caVy4izD0NMkmcHQtmKHbbuzU2rZitfxZ1Rdw1ruD7IMnkNOfO8nmVOWz5grmXpAuwx655MIRwuxkLSJPd7OtErD-eCHnk/s320/IMG_9795.JPG" width="240" /></a></div>Középen hagyunk egy kis helyet, hogy ki tudjuk alakítani a szív csücskét.<br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgllu7B0Al1vu5_Aftlljp9VtdOrUDGNr6PtDcKO-RRnqllkigmtJFOGsIigWfl_0dmQbX2ElTGj2yEdMgySW1hNTJkl8-bo_hcdIkN7esAzke_cx835Kvz0WGdWVI1pUA2lPuApqAG4ROJsi7lmvwCm5T2Zm5gXaa9SwBpPCVtrlPHoLGafaC1SRnBKB0/s4032/IMG_9796.JPG" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="4032" data-original-width="3024" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgllu7B0Al1vu5_Aftlljp9VtdOrUDGNr6PtDcKO-RRnqllkigmtJFOGsIigWfl_0dmQbX2ElTGj2yEdMgySW1hNTJkl8-bo_hcdIkN7esAzke_cx835Kvz0WGdWVI1pUA2lPuApqAG4ROJsi7lmvwCm5T2Zm5gXaa9SwBpPCVtrlPHoLGafaC1SRnBKB0/s320/IMG_9796.JPG" width="240" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj9tWZ99bAvDMUEKxhzCTMqc3J1YZyGBe4GiASY9drcpcjFcxnSU76Ikqsc33BRporxgzBXzPDTYDTRLTa5OGo9ya1b99n5F4NpDJs438bqJ0qUZRK64ZoHAmVbQogL4jqGAFsHK0Sq3MppSEcrGVJGaGvmKMmTn20EoxfTLAd42ekv3sfv8SFAd_qqybk/s4032/IMG_9797.JPG" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="4032" data-original-width="3024" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj9tWZ99bAvDMUEKxhzCTMqc3J1YZyGBe4GiASY9drcpcjFcxnSU76Ikqsc33BRporxgzBXzPDTYDTRLTa5OGo9ya1b99n5F4NpDJs438bqJ0qUZRK64ZoHAmVbQogL4jqGAFsHK0Sq3MppSEcrGVJGaGvmKMmTn20EoxfTLAd42ekv3sfv8SFAd_qqybk/s320/IMG_9797.JPG" width="240" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;"><span style="text-align: left;"> Készítettem néhány hagyományos csigát is. Sütőlappal vagy papírral bélelt tepsibe rakosgatjuk, és hideg sütőbe toljuk. 200 fokon kb 20 perc alatt kisütjük. Utána kivesszük, 1 dl tejet felforrósítunk, és jól megkenjük vele a sütiket. Rácson hagyjuk kihűlni, de ha puhábbra akarjuk, akkor letakarhatjuk egy konyharuhával is. </span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg6_8eRb6zIuIbe2uxAeKWw6W_rAhK5UjBtDLrIY0CkRbloT6n9eCWoolBa79RJqorlU8sy1CHfy9SJJXierSOSLM9j1_uKzHSyOXXh3UWv5njEAm3PPciwRzsGsBCvM8ueM2-67uPe9-Wot52aKl13C3RIdydA9TSscuwiZyU_WotnPynF1OL7f2yIsls/s3024/4.png" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="3024" data-original-width="3024" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg6_8eRb6zIuIbe2uxAeKWw6W_rAhK5UjBtDLrIY0CkRbloT6n9eCWoolBa79RJqorlU8sy1CHfy9SJJXierSOSLM9j1_uKzHSyOXXh3UWv5njEAm3PPciwRzsGsBCvM8ueM2-67uPe9-Wot52aKl13C3RIdydA9TSscuwiZyU_WotnPynF1OL7f2yIsls/w400-h400/4.png" width="400" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgwi5A4GMIjibnlwGXJ77ZpdGT7wBwoe_WsSHEm0A41-x8nHDmRIucJKQjWqHkGH5BxqRCdSAAvbkrLRgS0D4BrAA9NdeHsgndUNdkxi5oQNNuJ_wlSbjHM4pIUvaEaB_qQaqPwChOahNZbMbl5Z6JD05UJlyZt2KONrVc8D3FCWdRt7MajeEqykr5klYU/s3024/3.png" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="3024" data-original-width="3024" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgwi5A4GMIjibnlwGXJ77ZpdGT7wBwoe_WsSHEm0A41-x8nHDmRIucJKQjWqHkGH5BxqRCdSAAvbkrLRgS0D4BrAA9NdeHsgndUNdkxi5oQNNuJ_wlSbjHM4pIUvaEaB_qQaqPwChOahNZbMbl5Z6JD05UJlyZt2KONrVc8D3FCWdRt7MajeEqykr5klYU/w400-h400/3.png" width="400" /></a></div><b>Bibliás elmélkedés:</b></div></div><div>A Házasság Hete alkalmából kimásoltam egy Pálhegyi Feri bácsi által írt könyv ajánlóját. Szeretném kihangsúlyozni, hogy senkit nem ítélek el, aki nem akar házasodni, aki elvált vagy nem akar gyermeket sem. Mindenkinek szíve joga eldönteni, hogy hogyan akarja leélni az életét, de mostanában sokkal több szó esik a családi élet nehézségeiről, a celebek válásairól, mint arról, hogy házasságban jól is lehet élni, hogy menthető lehet egy megromlott kapcsolat is, ha mindkét fél akarja. </div><div style="text-align: center;"><b><span style="font-size: medium;">Dr.Pálhegyi Ferenc: Csakazértis házasság!</span></b></div><div>"Azt mondják: a házasság elavult , idejétmúlt intézmény. Egyrészt nem nyújtja a mesékben megígért boldogságot, sok szükségletünket házasságon kívül is ki tudjuk elégíteni. Nem vitatható, hogy napjainkban valóban több a diszharmonikus, mint a minden szempontból boldognak mondható házasság.</div><div>Ezért sokan elutasítják a házasságot: akár úgy, hogy nem kötik meg, vagy elkötelezettség nélkül élnek együtt élettársi kapcsolatban....De felmerül a kérdés: ha valaki rosszul használ egy készüléket, mondhatja-e, hogy rossz, ha nem működik? Ha egy gépet arra gyártottak, hogy elektromos áram működtesse, nem kell csodálkoznunk, hogy meg sem mozdul, ha nem hozzuk kapcsolatba az áramforrással. </div><div>A házasság elköteleződés a hűségre, megbocsátásra, szeretetre. Mindhárom forrása Isten, mert magunk nem rendelkezünk velük.<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><tbody><tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjyYyZ5e40pjomC7vjz95UfnhHFSsmd0zPoNUfaa07Vk7QibUp5roIy_saH1-1xBt9iFNFtO26BpdcniWfFmIqdarzPmAGZNEqAnOfB83CqXvbqzzbt3eQf5OOjRpvr6q7-DGBUJC6ujeRHGYhPPrUULhwkCDWvjThfzVIAMo-ythgtQtyCj9Livk5t8dU/s4032/5.png" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="4032" data-original-width="3024" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjyYyZ5e40pjomC7vjz95UfnhHFSsmd0zPoNUfaa07Vk7QibUp5roIy_saH1-1xBt9iFNFtO26BpdcniWfFmIqdarzPmAGZNEqAnOfB83CqXvbqzzbt3eQf5OOjRpvr6q7-DGBUJC6ujeRHGYhPPrUULhwkCDWvjThfzVIAMo-ythgtQtyCj9Livk5t8dU/s320/5.png" width="240" /></a></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">A fa dekort a férjem készítette</td></tr></tbody></table><br /> Az egymás iránti elköteleződés akkor fog sikerülni, ha előbb Isten felé kötelezzük el magunkat. Ez az a mozdulat, amikor a készülék csatlakozóját bedugjuk a konnektorba.</div><div>Ez a könyv tiltakozás korunk házasság-és emberellenes áramlatai ellen.<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjFzq0gncUbn8TequoNIqR_ohFwghgHJcai9wNfCEQF2JTJn9sAe0qcYqQYTDVkmW6pTCmgxhniRBYIxN-Tsn24SrHJcHHs8PhmUIhcJyZfMsW5ms-BqRROs9wS8kBQiwM9KilFlPZN-OZLBX_2O3x0fkcVrU5yp82UXRwBiFPFVSneirkTIa6-h_SEmp0/s900/dafkemarrige.jpg.webp" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="900" data-original-width="900" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjFzq0gncUbn8TequoNIqR_ohFwghgHJcai9wNfCEQF2JTJn9sAe0qcYqQYTDVkmW6pTCmgxhniRBYIxN-Tsn24SrHJcHHs8PhmUIhcJyZfMsW5ms-BqRROs9wS8kBQiwM9KilFlPZN-OZLBX_2O3x0fkcVrU5yp82UXRwBiFPFVSneirkTIa6-h_SEmp0/s320/dafkemarrige.jpg.webp" width="320" /></a></div>Keresztény Ismeretterjesztő Alapítvány 2015.</div>Anihttp://www.blogger.com/profile/11111765272919689990noreply@blogger.com5tag:blogger.com,1999:blog-2186941147329582542.post-18963317067139981242024-02-08T17:45:00.002+01:002024-02-08T17:45:17.548+01:00Kekszek Valentin napra<p> </p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjlPYljU0ZopfwEHQVHrxj5ZR6GJn8Upupdg8bPFzLKLWlLBOa2ssMQBy0obXbtHRUoj5CrtbHYlnq8WIBnrgSs-Wkdp2j8SZfBTszJRQZAuQ5JVgeXLxooQrtPxsmsCC2mtqunz_z-KgP5vKlcyOG6Kl2TwolBZiAjvPK-GY3co9dgS9gN5T6twrfhjyw/s4032/3.png" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="4032" data-original-width="3024" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjlPYljU0ZopfwEHQVHrxj5ZR6GJn8Upupdg8bPFzLKLWlLBOa2ssMQBy0obXbtHRUoj5CrtbHYlnq8WIBnrgSs-Wkdp2j8SZfBTszJRQZAuQ5JVgeXLxooQrtPxsmsCC2mtqunz_z-KgP5vKlcyOG6Kl2TwolBZiAjvPK-GY3co9dgS9gN5T6twrfhjyw/w300-h400/3.png" width="300" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh4k9Wji5icu3o1g8D3xwE_rHQ-5If1psKjfqIj8tnSV2OucqcaO3qaHtFuXJo6LyvEAOGPtV-kWVW4Gn-YIq-5V3e_5PYjuqXH43gwOnwTtSe2Gm6nPuVyiL1ikzvW1CwdZLpM7T1ZrSo08lyy5M613bSGPR0LtcNUh-bSWqSWt0Z7C5lOmL5jDV1uT4U/s4032/7.png" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="4032" data-original-width="3024" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh4k9Wji5icu3o1g8D3xwE_rHQ-5If1psKjfqIj8tnSV2OucqcaO3qaHtFuXJo6LyvEAOGPtV-kWVW4Gn-YIq-5V3e_5PYjuqXH43gwOnwTtSe2Gm6nPuVyiL1ikzvW1CwdZLpM7T1ZrSo08lyy5M613bSGPR0LtcNUh-bSWqSWt0Z7C5lOmL5jDV1uT4U/w300-h400/7.png" width="300" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div>Nagyon jónak tartom azt a kezdeményezést, hogy a szerelmesek az év egy napján külön is megemlékeznek vonzalmukról. Ha ajándékboltos lennék, akkor még inkább örülnék egy ilyen napnak, de azért feleségként sem bánom. Az meg külön öröm, hogy a Házasség Hetét is erre az időszakra szervezték. Ezzel is kifejezve, hogy nem feltétlen múlik el a szerelem a házassággal. A programokról <a href="https://www.hazassaghete.hu/kategorizalt-programok/kozponti-programok/">itt tájékozódhatnak. </a><p></p><p>A neten nézelődve mindenütt szíveket társítanak ehhez a naphoz, pedig lehet, hogy meg kellene különböztetni a férfiaknak és a nőknek szánt kedveskedést. Az én férjem például biztosan jobban örül egy brassóinak, mint egy vaníliás szívkeksznek, úgyhogy azt a kekszet, amit egyébként még tavaly készítettem, és cukros, nem is kóstolta. A nem cukros kalapácsokból evett. A formát még tavaly vettem egy karácsonyi vásáron. Férjem jót derült rajta. </p><p>Persze nem minden férfi egyforma, úgyhogy itt vannak ezek a finom kekszecskék, jó szívvel 😊 ajánlom őket az ünnepre.</p><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><tbody><tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgCo2Yd12QfSyyx1PN92mtSxDDw9NuOQd04OjBkGCXZc7tK5mbyY0wd3_EUdloD_Snv_dAsEk6Mj7HXg7-u3CsZ88Zi0TsnpvNypXlMq_99h3olZojqvhQJ9mCNOuz4xqWXVF1eKsnYQgmxQXBxiiWWjiOZplD3_yoR7yRb8JbGUj_JEewqagHqs_UQvK8/s4032/5.png" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="4032" data-original-width="3024" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgCo2Yd12QfSyyx1PN92mtSxDDw9NuOQd04OjBkGCXZc7tK5mbyY0wd3_EUdloD_Snv_dAsEk6Mj7HXg7-u3CsZ88Zi0TsnpvNypXlMq_99h3olZojqvhQJ9mCNOuz4xqWXVF1eKsnYQgmxQXBxiiWWjiOZplD3_yoR7yRb8JbGUj_JEewqagHqs_UQvK8/w300-h400/5.png" width="300" /></a></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Porcukor szórás előtt</td></tr></tbody></table><p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhmOZLtdTG_HL0EFVsDJUovjlJpyezaylhauxPle0D1gmOKnp_xIv5a1bj9m0AoXz3Gf_rjX8HaKuhyphenhyphenckNhelYL4b739OpTouhtPbnvDBa_ETenMwoAw5-assImdjCH1oV6W1J6vqXrkI27BTRr6UH5WDS172_NW5PXcnB0U93atA_sJDqQ5ScZkUVGP2k/s4032/4.png" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="4032" data-original-width="3024" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhmOZLtdTG_HL0EFVsDJUovjlJpyezaylhauxPle0D1gmOKnp_xIv5a1bj9m0AoXz3Gf_rjX8HaKuhyphenhyphenckNhelYL4b739OpTouhtPbnvDBa_ETenMwoAw5-assImdjCH1oV6W1J6vqXrkI27BTRr6UH5WDS172_NW5PXcnB0U93atA_sJDqQ5ScZkUVGP2k/w300-h400/4.png" width="300" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjMrNPaeWqNiZ1OEweTcCDVslgWGSbGL78dnXfhWqwPGlAu1an-rlVpCNjU51RB3bhV5HfsnSb8EYAGhlHOuHtSOjOHGmRdpKG4b7NIgbGk5WGHi0vzG-cTj4G5A3ze049BGttjVo4pd4BFjwil5vHxYpf6rVXgBK-1gk5i_tc3V5Yt5zYEbm44MpkZT90/s4032/6.png" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="4032" data-original-width="3024" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjMrNPaeWqNiZ1OEweTcCDVslgWGSbGL78dnXfhWqwPGlAu1an-rlVpCNjU51RB3bhV5HfsnSb8EYAGhlHOuHtSOjOHGmRdpKG4b7NIgbGk5WGHi0vzG-cTj4G5A3ze049BGttjVo4pd4BFjwil5vHxYpf6rVXgBK-1gk5i_tc3V5Yt5zYEbm44MpkZT90/w300-h400/6.png" width="300" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><p></p><div style="background-color: white; text-align: justify;"><b><span style="font-family: inherit;">Hozzávalók:</span></b></div><div style="background-color: white; text-align: justify;"><span style="font-family: inherit;">120 g vaj + a tepsihez</span></div><div style="background-color: white; text-align: justify;"><span style="font-family: inherit;">70 g kristálycukor</span></div><div style="background-color: white; text-align: justify;"><span style="font-family: inherit;">1 db tojássárgája</span></div><div style="background-color: white; text-align: justify;"><span style="font-family: inherit;">1 teáskanál vaníliaaroma</span></div><div style="background-color: white; text-align: justify;"><span style="font-family: inherit;">180 g liszt</span></div><div style="background-color: white; text-align: justify;"><span style="font-family: inherit;"><b>Elkészítés</b>: A cukorral habosra kevert vajhoz adjuk hozzá a tojássárgáját, a vaníliaaromát, végül szitáljuk bele a lisztet. 60 percig tartsuk a hűtőben, majd 10-15 mm vastagra nyújtsuk ki, és szaggassuk ki tetszőleges formákkal. Kivajazott tepsiben 170 fokra előmelegített sütőben 10-12 perc alatt süssük ki.</span></div><div style="background-color: white; text-align: justify;"><span style="font-family: inherit;">Más formákkal <a href="https://korsocska.blogspot.com/2014/11/keksz-kokenylekvarral.html">itt.</a></span></div><div style="background-color: white; text-align: justify;"><b>Bibliás elmélkedés:</b></div><div style="background-color: white; text-align: justify;"> helyett javaslom, hogy olvassák el az előző <a href="https://korsocska.blogspot.com/2024/02/hazassag-hete-2024-boka-laszlo-es-ilona.html">riportot Bóka Lászlóval és Ilonával,</a> akik házasságában nagy törések voltak, de mégis együtt maradtak. Természetesen senkit nem ítélek el, aki elválik. Az élet sokféle helyzetet megenged, de a legjobb, ha kitartanak egymás mellett. Ha konfliktus adódik, lehet segítséget kérni szakemberektől, lelkészektől, jó könyveket olvasni pl a Harmat Kiadótól. Most különösen kiemelték a házassággal kapcsolatos kiadványokat. Érdemes válogatni közülük. </div>Anihttp://www.blogger.com/profile/11111765272919689990noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-2186941147329582542.post-69103829664720992582024-02-06T19:15:00.001+01:002024-02-06T19:15:46.975+01:00Házasság hete 2024. Bóka László és Ilona<p> </p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiLcOoYt_tZCo_vbQTYC5l82UZcwm7JLq8mM21jiu9_7fjm8zzXpnxUwnyULPqI7yvuDSFpob86rT26-5AZ2Dqkybj_3tURUmM4BZj9QvHZKdUzZAjouyjhOG3I7ssuNtblNP0lpfBqVU9o-sxIdoS_FF8yfZObd4T2Q65Rykpbpy0VeHUvBNjTob2fARg/s3000/20240129_100831.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="2391" data-original-width="3000" height="319" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiLcOoYt_tZCo_vbQTYC5l82UZcwm7JLq8mM21jiu9_7fjm8zzXpnxUwnyULPqI7yvuDSFpob86rT26-5AZ2Dqkybj_3tURUmM4BZj9QvHZKdUzZAjouyjhOG3I7ssuNtblNP0lpfBqVU9o-sxIdoS_FF8yfZObd4T2Q65Rykpbpy0VeHUvBNjTob2fARg/w400-h319/20240129_100831.jpg" width="400" /></a></div><br /><p></p><p style="margin-bottom: 0cm;"><span style="color: black;"><span style="font-family: Times New Roman, serif;"> Receptekkel.</span></span></p>
<p align="CENTER" style="margin-bottom: 0cm;"><span style="color: black;"><span style="font-family: Times New Roman, serif;"><span style="font-size: large;"><i><b>Hárman
együtt</b></i></span></span></span></p>
<p style="margin-bottom: 0cm;"><span style="font-family: inherit;"><span style="color: black;">Február
Valentin napkor a keresztény egyházak a házasságot ünneplik.
Megemlékeznek arról, hogy házasságban élni jó. Arra
szeretnék felhívni a figyelmet, hogy milyen értékei vannak a
házasfelek és a gyermekek szempontjából is. Kutatások
bizonyítják, hogy a házasemberek egészségesebbek, boldogabbak
(ha jól csinálják), több pénzt keresnek, és statisztikailag
tovább élnek (különösen igaz ez a férfiakra). </span>
</span></p>
<p style="margin-bottom: 0cm;"><span style="color: black; font-family: inherit;">A
keresztény házasságban pedig Isten a harmadik személy, aki
megtartja őket a bajban is.</span></p>
<p style="margin-bottom: 0cm;"><span style="color: black; font-family: inherit;">Általában
ismert emberekkel készítenek riportokat. Neveik, úgy gondolják a
szervezők, hogy talán vonzó lesz az érdeklődők számára. Én
viszont hozzánk hasonló személyeket választottam, akikkel az
olvasók tudnak azonosulni. Így mutattam be a <a href="https://korsocska.blogspot.com/2022/02/hazassag-hete-beszelgetes-miklos.html">Miklós házaspárt</a>,
és most Bókáékat. Életüket érdemes megismerni, mert nagy
mélységeket éltek meg a kapcsolatukban, de Isten segítségével
rendezni tudták, és most már boldogan élnek. </span>
</p>
<p align="CENTER" style="margin-bottom: 0cm;"><span style="color: black;"><span style="font-family: Times New Roman, serif;"><span style="font-size: large;"><i><b>A
kezdetek</b></i></span></span></span></p>
<p style="margin-bottom: 0cm;"><span style="color: black; font-family: inherit;">-Hogyan
telt a gyerekkorotok?</span></p>
<p style="margin-bottom: 0cm;"><span style="color: black; font-family: inherit;">-Laci:
8 éves koromtól elég borzasztóan, szüleim alkoholizmusa miatt,
amitől sokat szenvedtem gyerekkoromban, sajnos az én kezemhez is
hozzáragadt a pohár.</span></p>
<p style="margin-bottom: 0cm;"><span style="color: black; font-family: inherit;">-Ilona:
Az én gyökereim lelkész családból erednek. Az apai nagyapám
református lelkész, sajnos nem emlékszem rá, mert kb. 2 éves
lehettem amikor meghalt, viszont az egész életemet meghatározta,
hogy volt valaki a családunkban, aki Isten elhívott szolgája volt.
Nagymamám tanítónő volt ugyan ebben a faluban. Nagy tisztelet
övezte őket. Amikor ő is meghalt felköltöztünk Pestre, az
általános iskolát már itt kezdtem, de ezzel véget is ért, az a
csodás és békés gyermekkor amit a vidéki élet nyújtani tudott.
Édesapám sajnos az alkohol rabja lett és mivel belőle az alkohol
elsősorban agressziót váltott ki, egy nagyon nehéz gyermekkort
tudhatunk magunk mögött, édesanyám pedig egy nagyon nehéz
házasságot. Talán ezek után meglepő, de édesapám az életvitele
ellenére mindig Isten felé igyekezett terelni bennünket, pl. ő
tanított imádkozni is.</span></p>
<p style="margin-bottom: 0cm;"><span style="color: black; font-family: inherit;">- Milyen iskolákat végeztetek?</span></p>
<p style="margin-bottom: 0cm;"><span style="color: black; font-family: inherit;">-Laci:
Villanyszerelő szakmunkásképzőt.</span></p>
<p style="margin-bottom: 0cm;"><span style="color: black; font-family: inherit;">-Ilona:
Kispesten jártam gimnáziumba, érettségim van. Jó tanuló voltam,
bár nem szereztem diplomát, de sok okj tanfolyamot elvégeztem.
Többek között van kereskedő-boltvezető, irodavezető
végzettségem és egy angol alapfokú állami nyelvvizsgám is.</span></p>
<p style="margin-bottom: 0cm;"><span style="font-family: inherit;"><span style="color: black;">-Milyen
elképzelésetek volt a leendő családotokról? </span>
</span></p>
<p style="margin-bottom: 0cm;"><span style="color: black; font-family: inherit;">Laci:
Feleség és 1 vagy 2 gyerek</span></p>
<p style="margin-bottom: 0cm;"><span style="font-family: inherit;"><span style="color: black;">Ilona:
Mi hárman voltunk testvérek, nekem így volt kerek egy család,
ezért én is három gyereket szerettem volna. </span>
</span></p>
<p style="margin-bottom: 0cm;"><span style="color: black; font-family: inherit;">-Mi
volt a jó, amit követni akartatok, és mi volt a rossz, amit
mindenképpen el akartatok kerülni?</span></p>
<p style="margin-bottom: 0cm;"><span style="color: black; font-family: inherit;">-Laci:
A családi összetartás, a munka volt követendő, az alkoholizmus,
a veszekedések kerülendő.</span></p>
<p style="margin-bottom: 0cm;"><span style="color: black; font-family: inherit;">-Ilona:
Mindig úgy képzeltem, hogy majd vidéken fogunk élni, keresztény
családként. Amikor a családra gondoltam mindig az a kép jutott az
eszembe, hogy egy nagy asztal körül ülünk és együtt imádkozunk.
Istennek hála, ha nem is akkor és úgy ahogy én gondoltam, de
megvalósult ez az álom. Édesanyám hűségét, szeretetét,
kitartását abban a nagyon nehéz házasságban, amiben ők éltek,
mindenképpen követendő példának tartottam, és láttam más
házasságokat is hasonló vagy másfajta problémákkal küzdeni
ezért azzal is tisztába voltam, hogy bizonyára majd az enyémben
is lesznek nehézségek. Amit mindenképpen el akarunk kerülni, az a
válás.</span></p>
<p style="margin-bottom: 0cm;"><span style="color: black; font-family: inherit;">-Hála
Istennek ez sikerült is, együtt maradtatok, de kezdjük az elején.
Hol ismerkedtetek meg? Mi tetszett meg a másikban?</span></p>
<p style="margin-bottom: 0cm;"><span style="color: black; font-family: inherit;">-Laci:
1987 szilveszterén, egy házibuli volt nálam, első látásra
beleszerettem.</span></p>
<p style="margin-bottom: 0cm;"><span style="color: black; font-family: inherit;">Ilona:
Egy szilveszteri buliban ismerkedtünk meg, ahová a férjem egy
barátja hívott meg, mint később kiderült, az ő kérésére, és
ahová én el sem akartam menni.</span></p>
<p style="margin-bottom: 0cm;"><span style="color: black; font-family: inherit;">Tetszett,
hogy nagyon akart engem, egy pillanatra sem tágított mellőlem,
mintha csak ketten lettünk volna ott, az első pillanattól fogva
úgy beszélgettünk, mintha ezer éve ismertük volna egymást. A
legjobban a szeme tetszett, nagyon őszinte és tiszta volt a
tekintete ahogy rám nézett. Úgy gondoltam, akinek ilyen tiszta
szeme van, annak a lelke is tiszta, és arra bátran rábízhatom
magam, mindig szeretni fog.</span></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><span style="color: black; font-family: inherit;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhovt_C5DZ0dYmyt5h8a9joIRZhyvPp69FQiThyPik351-ygRB5LzR32TW91ajPfBA5K3mslLgHDvoBdRRN4rGsRPLhSNWzhyphenhyphen4wrS3UzXq7ggcJ7v4WiDhGDNIUtbQ6apcUxQksR01D-HYjeJOc7FJETsyVhAt9NCgZ8fvq90rmrEduyucQ1nmOnhfNdSQ/s1023/received_679275060002641.jpeg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="693" data-original-width="1023" height="271" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhovt_C5DZ0dYmyt5h8a9joIRZhyvPp69FQiThyPik351-ygRB5LzR32TW91ajPfBA5K3mslLgHDvoBdRRN4rGsRPLhSNWzhyphenhyphen4wrS3UzXq7ggcJ7v4WiDhGDNIUtbQ6apcUxQksR01D-HYjeJOc7FJETsyVhAt9NCgZ8fvq90rmrEduyucQ1nmOnhfNdSQ/w400-h271/received_679275060002641.jpeg" width="400" /></a></span></div><span style="color: black; font-family: inherit;"><br /></span><p></p>
<p style="margin-bottom: 0cm;"><span style="color: black; font-family: inherit;">-Ez
tulajdonképpen így is történt, csak éppen közbeszólt az
alkohol. Mi lehet az oka, hogy bár mindketten sokat szenvedtetek a
családon belüli alkoholizmustól, csak Laci bukott el ebben? Talán
volt valami hibás konfliktuskezelő módszer?</span></p>
<p style="margin-bottom: 0cm;"><span style="color: black; font-family: inherit;">Ilona:
Akkoriban még nem nagyon hallottunk pszichológusokról, és az
alkoholizmus is a család magánügye volt, tabu téma, de a
generációs minták ettől függetlenül nagyon is léteztek és
működtek, csak nem volt róluk tudomásunk. A férjem ezt a mintát
követte, ugyanaz volt az ő megküzdési stratégiája is, mint a
szüleié. Az enyém a túlélés, és a kitartás. Nem szerettem az
alkoholt, nem csak az ízét, hanem azt sem, ahogy az ember elveszti
a kontrollt maga felett esetleg olyan szinten, hogy nem is emlékszik
rá, hogy mit tett vagy mit tettek vele. Én ennek nem akartam
kitenni magam.</span></p>
<p align="CENTER" style="margin-bottom: 0cm;"><span style="color: black;"><span style="font-family: Times New Roman, serif;"><span style="font-size: large;"><i><b>A
válás nem megoldás</b></i></span></span></span></p>
<p style="margin-bottom: 0cm;"><span style="font-family: inherit;"><span style="color: black;">-Ilona,
hogyan élted meg, hogy a szeretett férfi egy másik szenvedély
foglya lett? </span>
</span></p>
<p style="margin-bottom: 0cm;"><span style="color: black; font-family: inherit;">Ilona:
A legnehezebb az volt, hogy ezért sok olyan dolgot kellett
csinálnom, amire Isten elsősorban a férfit teremtette és tette
alkalmassá, így ezek a dolgok nem jól vagy egyáltalán nem
működtek a családunkban. Nagyon hiányzott pl. a határozottsága
a gyereknevelésben.</span></p>
<p style="margin-bottom: 0cm;"><span style="color: black; font-family: inherit;">-Gondoltál
a válásra?</span></p>
<p style="margin-bottom: 0cm;"><span style="color: black; font-family: inherit;">Ilona: Igen
eszembe jutott a válás, de eszembe jutott az Istennek tett
fogadalmam is, hogy kitartok a férjem mellett jóban, rosszban,
egészségben betegségben és hogy semmiféle bajában el nem
hagyom. Ez a fogadalom, Isten ereje, a férjem iránt érzett
szeretetem, sok imádság és édesanyám példája tartott meg ebben
a házasságban.</span></p>
<p style="margin-bottom: 0cm;"><span style="color: black; font-family: inherit;">-Három
gyermeketek született. A gyerekek hogyan élték meg ezeket az
éveket?</span></p>
<p style="margin-bottom: 0cm;"><span style="color: black; font-family: inherit;">Ilona:
. A saját történetemből kiindulva egy gyerek sokáig sok mindent
nem érzékel. Pl. soha nem tudtam hogy édesanyám honnan tudta,
hogy az apám ivott. Kamasz koromban már az arcán láttam amikor
belépett az ajtón, mintha egy másik ember jött volna haza. A
férjem soha nem bántotta a gyerekeinket, ahogy korábban említettem
csendes alkoholista volt, ezenkívül ránk nem volt jellemző a
hangos kiabálás vagy veszekedés. Amikor kérdeztem őket erről,
azt mondták nincsenek rossz emlékeik. Ők velem ellentétben, hála
az Úrnak nem jutottak el a kamaszkorig, még előtte megtért a
férjem Isten kegyelméből.</span></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><span style="color: black; font-family: inherit;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjS_pZl6A4WHdSX8lRNt6iw6g3VLErJsrmzn82bsVs-8r-G7_ehwNNpqQxhiMyugaAWwnF_jC-W_-g5BhacsXyqV9GRvqZay3JQGQY74I_fEU6TBqeoH0bNFuVB0ursZ3OQKI42a-YHxPJH_aQE5btG90hZt4GD0gmiSVWftMCj2kOwBM1k5DYxwVgrwOE/s912/received_2181248288676959.jpeg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="912" data-original-width="684" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjS_pZl6A4WHdSX8lRNt6iw6g3VLErJsrmzn82bsVs-8r-G7_ehwNNpqQxhiMyugaAWwnF_jC-W_-g5BhacsXyqV9GRvqZay3JQGQY74I_fEU6TBqeoH0bNFuVB0ursZ3OQKI42a-YHxPJH_aQE5btG90hZt4GD0gmiSVWftMCj2kOwBM1k5DYxwVgrwOE/w300-h400/received_2181248288676959.jpeg" width="300" /></a></span></div><span style="color: black; font-family: inherit;"><br /></span><p></p>
<p style="margin-bottom: 0cm;"><span style="color: black; font-family: inherit;">-
Fontos megjegyezni, hogy Laci szülei is megtértek, megszabadultak,
és segítenek másoknak, hogy leszokjanak az alkoholról. Miután
rendeződött a ti életetek is, hogyan vigyáztok a békességre?
Miben van a legnagyobb változás?</span></p>
<p style="margin-bottom: 0cm;"><span style="color: black; font-family: inherit;">Laci:Soha
nem veszekszünk, én sajnálom rá az időt. Hívő emberként
vallom, hogy számadással tartozom azért, amivé válik mellettem a
társam és segítek azzá válni neki, amivé Isten akarja formálni.</span></p>
<p style="margin-bottom: 0cm;"><span style="color: black;"><span style="font-family: inherit;">Ilona:
Közös igénk, hogy</span><span style="font-family: "Times New Roman", serif; font-size: large;"><i><b> </b></i></span></span>
</p>
<p align="CENTER" style="margin-bottom: 0cm;"><span style="color: black;"><span style="font-family: Times New Roman, serif;"><span style="font-size: large;"><i><b>"Keressétek
először az Isten országát és igazságát és minden egyéb
ráadásul megadatik nektek."(Máté 6.33.)</b></i></span></span></span></p>
<p style="margin-bottom: 0cm;"><span style="color: black; font-family: inherit;"> Mi
így vigyázunk a békességre. Mindketten azon igyekszünk, hogy
először az Úrra nézzünk, csak azután a másik rossz kedvére,
sértettségére esetleg a haragjára, mert ha így teszünk </span>
</p>
<p align="CENTER" style="margin-bottom: 0cm;"><span style="color: black;"><span style="font-family: Times New Roman, serif;"><span style="font-size: large;"><i><b>a
rossz kedvből öröm, </b></i></span></span></span>
</p>
<p align="CENTER" style="margin-bottom: 0cm;"><span style="color: black;"><span style="font-family: Times New Roman, serif;"><span style="font-size: large;"><i><b>a
sértettségből megbocsájtás, </b></i></span></span></span>
</p>
<p align="CENTER" style="margin-bottom: 0cm;"><span style="color: black;"><span style="font-family: Times New Roman, serif;"><span style="font-size: large;"><i><b>a
haragból békesség lesz. </b></i></span></span></span>
</p>
<p style="margin-bottom: 0cm;"><span style="color: black; font-family: inherit;">A
legnagyobb változás számomra a biztonság érzése, ami egy nő
számára az egyik legfontosabb érzés. Amióta a férjem megtért
és megszabadult aminek már több mint 15 éve, megélhetjük azt az
egységet a házasságunkban, ami eredetileg Isten terve volt minden
házassággal, közösség egymással és közösség Istennel.
<b>Hárman együtt.</b></span></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><span style="color: black; font-family: inherit;"><b><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEirDv0bjidaOwStZHWjs0DUM5iKTJJFsyCykdOOmCo3Vc-gYf6TSREIj3i1tTXPivpQLRyoSut1cXgdeax1RkPhFJSTPICEKV0PF_MnxSaKHGuoq5Iqt3DAwvSrVn3ledmh0XEyv2XIudI76V7NlFLcerCUJzTVxH-1EsKJimYkYahtobRcbX6Sh1Jp7rE/s1536/received_1155688508305731.jpeg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1536" data-original-width="1536" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEirDv0bjidaOwStZHWjs0DUM5iKTJJFsyCykdOOmCo3Vc-gYf6TSREIj3i1tTXPivpQLRyoSut1cXgdeax1RkPhFJSTPICEKV0PF_MnxSaKHGuoq5Iqt3DAwvSrVn3ledmh0XEyv2XIudI76V7NlFLcerCUJzTVxH-1EsKJimYkYahtobRcbX6Sh1Jp7rE/w400-h400/received_1155688508305731.jpeg" width="400" /></a></b></span></div><span style="color: black; font-family: inherit;"><b><br /></b></span><p></p>
<p style="margin-bottom: 0cm;"><span style="color: black; font-family: inherit;">Laci<b>:
</b><span style="font-weight: normal;">Mindent megbeszélünk,
egyeztetünk. Amit lehet együtt csinálunk, nincsenek külön utak,
kivéve a szolgálatokat.</span></span></p>
<p style="margin-bottom: 0cm;"><span style="color: black; font-family: inherit;">-
Mit tanácsolnátok házasság előtt álló vagy válásközeli
helyzetbe került pároknak?</span></p>
<p style="margin-bottom: 0cm;"><span style="font-family: inherit;"><span style="color: black;">Laci:
Ha feleződnek a jogok és duplázódnak a kötelességek akkor
működni fog, illetve ha Jézus a közös nevező. </span>Helyére került a
családban a férfi szerepem is. Így visszatekintve,
azt kell mondjam, talán illúzió rombolóan, hogy kevés a jó
házassághoz a szerelem, még akkor is ha lángoló, ha mindent
elsöprő. Mert a mindennapok szürkeségét nem fogja elsöpörni
ugyanis. Akkor mitől működhet egyáltalán? Fel kellett ismernem
hogy </span></p><p style="margin-bottom: 0cm; text-align: center;"><span style="font-family: inherit;"><b><i><span style="font-size: large;">a házasság isteni intézmény</span></i></b> ,</span></p><p style="margin-bottom: 0cm;"><span style="font-family: inherit;"> tehát nem két ember
megegyezésén (amit aztán fel lehet bontani egy újabb
megegyezéssel!), hanem Isten teremtési rendjén alapul. Isten
teremtette számunkra , ahol szeretetközösségben élhetünk és jó
eszköz Isten emberteremtő hatalmának. A Paradicsomból maradt
ránk, ezért lehet a jó házasság az igazi földi boldogság
színhelye, míg a rossz házasság maga a pokol!</span></p>
<p style="margin-bottom: 0cm;"><span style="color: black; font-family: inherit;">Ilona:
Házasság előtt állóknak, hogy vegyék majd komolyan a templomban
Isten előtt egymásnak és Istennek tett fogadalmukat.</span></p>
<p style="margin-bottom: 0cm;"><span style="color: black; font-family: inherit;">Válásközeli
helyzetben lévő pároknak pedig, hogy Isten akarata az, hogy amit Ő
egybekötött azt ember szét ne válassza. Billy Graham említette,
hogy volt egy barátja aki bajba jutott házaspárok
lelkigondozásával foglalkozott, ő mesélte, hogy ha valakitől azt
hallja hogy " már nem szeretem a házastársamat"
legelőször mindig azt kérdezi meg " de hajlandó szeretni
őt?"</span></p>
<p style="margin-bottom: 0cm;"><span style="color: black; font-family: inherit;">Ez
egy nagyon fontos kérdés, mert ha igen, akkor az a házasság
bármilyen mély ponton van is nem reménytelen, mert Istennek semmi
sem lehetetlen.</span></p>
<p style="margin-bottom: 0cm;"><span style="font-family: inherit;"><span style="color: black;">-”A
hármas kötél nem szakad el egyhamar.”-vallja a prédikátor is a
Bibliában. (Prédikátor 4.12.) </span>
</span></p>
<p style="margin-bottom: 0cm;"><span style="color: black; font-family: inherit;">Hogyan
osztjátok fel a házi munkát? Ki főz, mosogat, takarít?</span></p>
<p style="margin-bottom: 0cm;"><span style="color: black; font-family: inherit;">Ilona:
Igazából nem igazán szoktuk megbeszélni. Ha látjuk, hogy a másik
most fáradtabb, több szolgálata, vagy munkája van, a rá eső
részt is szó nélkül megcsináljuk, erre nagyon van szemünk.
Nálunk nincs külön férfi munka vagy női munka, munka van. A
férjem már jó ideje átvette a konyhát, a főzés neki
kikapcsolódás, nekem pedig a kertészkedés.</span></p>
<p style="margin-bottom: 0cm;"><span style="color: black; font-family: inherit;">Laci:
Ha lehet együtt csináljuk, ha nem akkor aki jobban ráér.
Általában én főzök, porszívózok.</span></p>
<p style="margin-bottom: 0cm;"><span style="color: black; font-family: inherit;">-Ez
bizony nagyon ritka, de jó hallani. Ezek szerint ezeket a
finomságokat Laci készítette? </span>
</p><p style="margin-bottom: 0cm;"><span style="color: black; font-family: inherit;">-Laci: A baconös csirkemell közös munka volt (mindig az sikerül legjobban, amit együtt készítünk), a sütit én sütöttem. </span></p>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjEGSNfYAghTsB2rR96RIGKHQwCGlxa1z-Svn4Q9AOkRT7myNDHd_9bVFRclbJjboy7FJnoAOFMLdX7betDeVwFTb2iDDPHULInrfugtty0KOeqtEfJg0S2mu98H4g0tRuSX3RaB23iIAzSoFtpP6L_rqPS0S1r8kwIIpF4sEiJjwVHvdcA8jhdWk__kyA/s4080/IMG_20240127_185720.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="3072" data-original-width="4080" height="301" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjEGSNfYAghTsB2rR96RIGKHQwCGlxa1z-Svn4Q9AOkRT7myNDHd_9bVFRclbJjboy7FJnoAOFMLdX7betDeVwFTb2iDDPHULInrfugtty0KOeqtEfJg0S2mu98H4g0tRuSX3RaB23iIAzSoFtpP6L_rqPS0S1r8kwIIpF4sEiJjwVHvdcA8jhdWk__kyA/w400-h301/IMG_20240127_185720.jpg" width="400" /></a></div>
<div dir="LTR" id=":xq">
<div dir="LTR" id=":xp">
<br /><br /><b>Expressz szelet</b></div><div dir="LTR" id=":xp"><b>Hozzávalók:<br />-tészta:</b><br />35 dk finomliszt <br />35 dk porcukor <br />2 egész tojás <br />2 dk kakaópor <br />5 gr szódabikarbóna <br />500 ml kefír <br />100 ml étolaj <br /><b>-krém:</b><br />10 dk porcukor <br />1 tojás sárgája <br />2 dk kakaópor <br />12 dk teavaj <br />2 csomag vaníliás cukor <br />ízlés szerint rumaroma
<p style="margin-bottom: 0cm;"><span style="font-family: inherit;"><span style="color: black;"><b>Elkészítés: </b></span>A
porcukrot keverjük el az olajjal, tojásokkal, majd adjuk hozzá a
kefírt, szódabikarbónát és a lisztet. Dolgozzuk sima tésztává
és egy kizsírozott, lisztezett tepsibe öntve 160 fokon süssük
meg (amíg a beleszúrt kés tiszta marad!). Hagyjuk hűlni kicsit,
majd borítsuk ki tálcára.</span></p>
<p style="margin-bottom: 0cm;"><span style="color: black; font-family: inherit;">A
krémhez keverjük a porcukrot és a vajat habosra, adjuk hozzá a
kakaóport , tojássárgát, rumaromát. Kenjük a krémet a
kézmeleg tésztára, és szórjuk meg kókuszreszelékkel.</span></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><span style="color: black;"><span style="font-family: Times New Roman, serif;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh3dt6pCmsQ9e1kypL53ptLHn81gfOVY0mAl9_u74vP-JiOScWsPK7m57r4T4wfsLlbT888TcAHuFNEszVyw8HO-cm4oFdruk6WythGR4RIxbfI_Fl0vgk5Ph3NvzXSrECJ8RqqZwquWmm8OWzlQdgpv2bu_WbT_l7DGLue8WAqS6C4FZt-igiQSfLgUAc/s4080/IMG_20231224_165549.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="3072" data-original-width="4080" height="301" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh3dt6pCmsQ9e1kypL53ptLHn81gfOVY0mAl9_u74vP-JiOScWsPK7m57r4T4wfsLlbT888TcAHuFNEszVyw8HO-cm4oFdruk6WythGR4RIxbfI_Fl0vgk5Ph3NvzXSrECJ8RqqZwquWmm8OWzlQdgpv2bu_WbT_l7DGLue8WAqS6C4FZt-igiQSfLgUAc/w400-h301/IMG_20231224_165549.jpg" width="400" /></a></span></span></div><p></p>
<p style="margin-bottom: 0cm;"><br />
</p>
</div>
</div>
<p style="margin-bottom: 0cm;"><span style="color: black; font-family: inherit;"><b>Baconos
csirkemell</b></span></p>
<span style="font-family: inherit;"><br />Hozzávalók 4 személyre: <br />3 közepes csirkemell filé <br />25 dkg fekete erdő sonka <br />20 dkg bacon <br />450 g tejföl <br />25 dkg reszelt sajt <br />só <br />bors <br />2 db tojás <br />liszt
</span><p style="margin-bottom: 0cm;"><span style="font-family: inherit;"><span style="color: black;"><b>Elkészítés: </b></span>A
csirkemelleket 4 részre vágjuk, nem túl vékonyra kiklopfoljuk,
megsózzuk, megborsozzuk</span></p>
<p style="margin-bottom: 0cm;"><span style="color: black; font-family: inherit;">Egy
őzgerinc formát kibélelünk alufóliával. A bacon szeleteket úgy
helyezzük bele hogy felváltva a tepsi szélétől indulva jobbra
balra, és a forma két oldalán lelógjon.</span></p>
<p style="margin-bottom: 0cm;"><span style="color: black; font-family: inherit;">Amikor
így kibéleltük a formát a baconre 2 szelet sonkát helyezünk,
megkenjük tejföllel és sajtot reszelünk rá, majd a csirkemellet
megforgatjuk lisztbe és tojásba és a sajtra helyezzük. Újra
sajtot reszelünk rá és 2 szelet sonkával fejezzük be. Három
ilyen sort rakunk. Mikor az utolsó sorral végeztünk a bacont
ráhajtogatjuk jobbról, balról és a két oldaláról, zárjuk az
alufóliát így tesszük a sütőbe. 170 fokon légkeveréssel
sütjük míg jó puha nem lesz kb. 1,5 óráig. Utána egy tepsire
borítjuk az őzgerinc formából és addig sütjük amíg a bacon
piros, ropogós nem lesz.</span></p>
<p style="margin-bottom: 0cm;"><span style="font-family: inherit;"><span style="color: black;">-Nagyon
finom receptek, érdemes lesz kipróbálni. Köszönöm szépen a
beszélgetést. További szép, boldogságban együtt töltött
éveket kívánok. </span>
</span></p>
<p style="margin-bottom: 0cm;"><span style="color: black; font-family: inherit;">…..................</span></p>
<p style="margin-bottom: 0cm;"><span style="color: black;"><span style="font-family: Times New Roman, serif;">A
Magyar Kékkereszt Egyesület gyógyító hetein szabadultak meg Laci
szülei és ő is. A misszió már 10 ezer embert adott vissza a
családjának. Katt a linkre, ha valakit érdekelhet.
<a href="https://kekkereszt.org/">https://kekkereszt.org/</a></span></span></p>Anihttp://www.blogger.com/profile/11111765272919689990noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2186941147329582542.post-74110613452484979502024-02-01T17:33:00.000+01:002024-02-01T17:33:47.012+01:00Szép tálak<p></p><div style="text-align: center;">Ezt a gyönyörű tálat több facebook csoportban megcsodálták, ezért úgy gondoltam, hogy összegyűjtöm azokat a recepteket, melyekben a tál illetve a készlet darabjai láthatóak. A teljesség igénye nélkül. A kék szövegre kattintva bejön a recept. </div><div style="text-align: center;">.......</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">Petőfi rostélyos </div><p></p><p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhERDenj5WovyDFMiwECCQt4bIhC0HSGd3Lk1-mXq4iYO0SYrOiwkycRvKuPhl28V6DsC4jTeXk1PJpHeq0iEanbIoLSAy6tYEiUXyV-zT8aL7k7Bn76aHM1vsL8xeIW5cRMx8qqQgwqLIFVhUahlhDJrqqPTWIXggWMPIpXt0ltwo7gukMZab3GOFI84w/s400/1%20(1).png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="400" data-original-width="400" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhERDenj5WovyDFMiwECCQt4bIhC0HSGd3Lk1-mXq4iYO0SYrOiwkycRvKuPhl28V6DsC4jTeXk1PJpHeq0iEanbIoLSAy6tYEiUXyV-zT8aL7k7Bn76aHM1vsL8xeIW5cRMx8qqQgwqLIFVhUahlhDJrqqPTWIXggWMPIpXt0ltwo7gukMZab3GOFI84w/s320/1%20(1).png" width="320" /></a></div><p></p><p style="text-align: center;"><a href="https://korsocska.blogspot.com/2023/03/petofi-rostelyos.html">https://korsocska.blogspot.com/2023/03/petofi-rostelyos.html</a></p><p style="text-align: center;">.........</p><p></p><div style="text-align: center;">Batátás őszi köret </div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiHVsuUWHnsA2oXnLEHszGhXTSz9dclmt5dG3gTt3Z8yLCAF5a9fQoKitrD7F6BL1TfgPhqzR4cPv4rJ4k0y-o7DsPeaT1SH4khUwm1kLNXJ8PS0LwrDMEoKHV0QKI2vRKbtrxljg0lO1yPoGiryRZSk348bcqk0a_ZvCH6qCr3gdCx6NTKM2GDy6lZPHo/s400/1%20(2).png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="400" data-original-width="400" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiHVsuUWHnsA2oXnLEHszGhXTSz9dclmt5dG3gTt3Z8yLCAF5a9fQoKitrD7F6BL1TfgPhqzR4cPv4rJ4k0y-o7DsPeaT1SH4khUwm1kLNXJ8PS0LwrDMEoKHV0QKI2vRKbtrxljg0lO1yPoGiryRZSk348bcqk0a_ZvCH6qCr3gdCx6NTKM2GDy6lZPHo/s320/1%20(2).png" width="320" /></a></div><p></p><p style="text-align: center;"><a href="https://korsocska.blogspot.com/2022/10/batatas-oszi-koret.html">https://korsocska.blogspot.com/2022/10/batatas-oszi-koret.html</a></p><p style="text-align: center;">........</p><p></p><div style="text-align: center;">Szalonnás sertésszelet </div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhZb2JXXSntKvbuyR4ZP5p2OxFrUmzxgEZmas0yY21y1Vsc18KOGLQWOCfRTG3GUlBk5Lj7ZT9a9Oig3WwVeiITVnU_CfsAWE6YcKdarzTRilRXyzi_ER5LT6HhSk9ZuR82xQklSMgw_0cAYVT4FuwTLBLIyI7BD8-8SeUMH47-mKsW3DPFTouVQCq3Jno/s400/6.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="400" data-original-width="300" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhZb2JXXSntKvbuyR4ZP5p2OxFrUmzxgEZmas0yY21y1Vsc18KOGLQWOCfRTG3GUlBk5Lj7ZT9a9Oig3WwVeiITVnU_CfsAWE6YcKdarzTRilRXyzi_ER5LT6HhSk9ZuR82xQklSMgw_0cAYVT4FuwTLBLIyI7BD8-8SeUMH47-mKsW3DPFTouVQCq3Jno/s320/6.png" width="240" /></a></div><p></p><p style="text-align: center;"><a href="https://korsocska.blogspot.com/2023/11/szalonnas-sertesszelet.html">https://korsocska.blogspot.com/2023/11/szalonnas-sertesszelet.html</a></p><p style="text-align: center;">.........</p><p></p><div style="text-align: center;">Zelleres tejfölös tök </div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiRSweesuyHt1S_WxZLjzwadTJvvL8fUDCYyWt3mG9_k-zbsYBBwOXMZ-WMJ8IFRjMKswa9ydhCiB1mIa2YQhfVohpPgdavr-s-7YyC5lb_kUmIoC2QCWXmLFJsGvGW0Gbw-EnAyLArO-sL9aFaqbq8yl-XdiCB1paNMe4dbYw40UA17kj2p8y4Nb2p-Fk/s400/1%20(3).png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="400" data-original-width="400" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiRSweesuyHt1S_WxZLjzwadTJvvL8fUDCYyWt3mG9_k-zbsYBBwOXMZ-WMJ8IFRjMKswa9ydhCiB1mIa2YQhfVohpPgdavr-s-7YyC5lb_kUmIoC2QCWXmLFJsGvGW0Gbw-EnAyLArO-sL9aFaqbq8yl-XdiCB1paNMe4dbYw40UA17kj2p8y4Nb2p-Fk/s320/1%20(3).png" width="320" /></a></div><p></p><p style="text-align: center;"><a href="https://korsocska.blogspot.com/2022/08/zelleres-tejfolos-tok.html">https://korsocska.blogspot.com/2022/08/zelleres-tejfolos-tok.html</a></p><p style="text-align: center;">...........</p><p></p><div style="text-align: center;">Csalános krumpligombóc </div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgGC0sTiV860Jmr5g2Z-gyyqGiV72eD3YwZycdULU6p4x8xDVcE2p1IknlMRFwfjdPfmcU5oIftJBr5T3ZyGIQRsAOIL21kAKdrdHk354dgEfGpTzyEBBqoj4HdDLMXORzMLaAP1-eEShMiYnc0KPUangHzNqBhEmWDxIrNptKf4ZJ4fynIdhzz0kRg4vU/s400/1%20(4).png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="318" data-original-width="400" height="254" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgGC0sTiV860Jmr5g2Z-gyyqGiV72eD3YwZycdULU6p4x8xDVcE2p1IknlMRFwfjdPfmcU5oIftJBr5T3ZyGIQRsAOIL21kAKdrdHk354dgEfGpTzyEBBqoj4HdDLMXORzMLaAP1-eEShMiYnc0KPUangHzNqBhEmWDxIrNptKf4ZJ4fynIdhzz0kRg4vU/s320/1%20(4).png" width="320" /></a></div><p></p><p style="text-align: center;"><a href="https://korsocska.blogspot.com/2022/05/csalanos-krumpligomboc.html">https://korsocska.blogspot.com/2022/05/csalanos-krumpligomboc.html</a></p><p style="text-align: center;">.......</p><p></p><div style="text-align: center;">Csirkepaprikás</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgPo9vwAUbi4Yc7MKZZLwjZKwxEl6CmZZjPDCFShfqhgVX4sDY93S0HeJ7EpizhvyiLzxWjZ3Pf0CEByi-WonX8QfCINyAPjUc7PxbC8JBBDogT0jAffUFgNtGzMcnF9XBskrb9t1Pq8d-kKqTcpAI51-XPxvCrVxyEs84fa-kOyyGUH51TSnFDsye3u4E/s400/csirkep2.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="300" data-original-width="400" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgPo9vwAUbi4Yc7MKZZLwjZKwxEl6CmZZjPDCFShfqhgVX4sDY93S0HeJ7EpizhvyiLzxWjZ3Pf0CEByi-WonX8QfCINyAPjUc7PxbC8JBBDogT0jAffUFgNtGzMcnF9XBskrb9t1Pq8d-kKqTcpAI51-XPxvCrVxyEs84fa-kOyyGUH51TSnFDsye3u4E/s320/csirkep2.png" width="320" /></a></div><p></p><p style="text-align: center;"><a href=" https://korsocska.blogspot.com/2022/02/csirkepaprikas.html"> https://korsocska.blogspot.com/2022/02/csirkepaprikas.html</a></p><p style="text-align: center;">........</p><p></p><div style="text-align: center;">Hagymás árpagyöngydara köretnek</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhqr_rpw8TNUVYVm2gSnPBBkORzhEn9R1u4TiiI5d-RNnFg5qxSochuJdthxTQgQxizroOo4Vd-PVX97bzGk2VRhuASWLgQj_huvDKvdUT-Bx53FSPTFiYUsF8u3ghrN94YyeUN46CpD9HEsYWAC-8fbiAsgoCFyJYPpPkRIPGyTDJ3fRA7e7Zdpwc0dDM/s400/IMG_2597%20m%C3%A1solata.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="313" data-original-width="400" height="250" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhqr_rpw8TNUVYVm2gSnPBBkORzhEn9R1u4TiiI5d-RNnFg5qxSochuJdthxTQgQxizroOo4Vd-PVX97bzGk2VRhuASWLgQj_huvDKvdUT-Bx53FSPTFiYUsF8u3ghrN94YyeUN46CpD9HEsYWAC-8fbiAsgoCFyJYPpPkRIPGyTDJ3fRA7e7Zdpwc0dDM/s320/IMG_2597%20m%C3%A1solata.JPG" width="320" /></a></div><p></p><p style="text-align: center;"> <a href="https://korsocska.blogspot.com/2021/11/hagymas-arpagyongy-dara-koretnek.html">https://korsocska.blogspot.com/2021/11/hagymas-arpagyongy-dara-koretnek.html</a></p><p style="text-align: center;">.......</p><p style="text-align: center;"> Mustáros sertésszív </p><p style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgqjTcNTp7pxcVKTJuX5_08p-V5zv3IbR8JUVtrehpSnxkLXyutJk1rhvQeazpUJysL7Ub-KDpySyG8_bwGiHDwU9WJvrMs0vlY7RuwGKIQ6xh_A4xSATallkAarAfKGIlkyuhrMkr4xAkT4N9BqWWede_lx5SY64aSFdumOq9Ljn3BH122R9kyFSvFL2g/s3024/1.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="3024" data-original-width="3024" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgqjTcNTp7pxcVKTJuX5_08p-V5zv3IbR8JUVtrehpSnxkLXyutJk1rhvQeazpUJysL7Ub-KDpySyG8_bwGiHDwU9WJvrMs0vlY7RuwGKIQ6xh_A4xSATallkAarAfKGIlkyuhrMkr4xAkT4N9BqWWede_lx5SY64aSFdumOq9Ljn3BH122R9kyFSvFL2g/s320/1.png" width="320" /></a></p><p style="text-align: center;"><a href="https://korsocska.blogspot.com/2024/01/mustaros-sertessziv-krumpligomboccal.html">https://korsocska.blogspot.com/2024/01/mustaros-sertessziv-krumpligomboccal.html</a></p><p style="text-align: center;">...........</p><p></p><div style="text-align: center;">Spárgaleves </div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiGLMLoHNIW0-2qFGbzBPlBQevF7bPs6_MgdJ35Y9UNrZ9Nz57PvTaDoO44ZF1_melOdT7gjsm0hsVRSIfNRGmB8S_PHI3HUfKRZHuJj70-cgadM62L-x4mQC2B96YaHpo2dwl6WBWSvlW4mqUdoh2spim-nsRb3w29vs1VI6zn1vktqlJMXFAU43c8-YE/s400/DSCF0220.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="300" data-original-width="400" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiGLMLoHNIW0-2qFGbzBPlBQevF7bPs6_MgdJ35Y9UNrZ9Nz57PvTaDoO44ZF1_melOdT7gjsm0hsVRSIfNRGmB8S_PHI3HUfKRZHuJj70-cgadM62L-x4mQC2B96YaHpo2dwl6WBWSvlW4mqUdoh2spim-nsRb3w29vs1VI6zn1vktqlJMXFAU43c8-YE/s320/DSCF0220.JPG" width="320" /></a></div><p></p><p style="text-align: center;">.......</p><p></p><div style="text-align: center;">Töltött csirkecomb félfilé</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhJididwhhsQKV3gZyhVMTL31nzjXLL5lnknT0q44QdfJR42TDqKva3JSC-597EheQ8sxmqsAk5PTL01v57sMGQ3Ua7CuT6BIE3_dFHEVeM6LqAQdLvI_YERU5uuYDw_jnilxQIDZ-luMsB2YllSKGCPWRD-pkL1Aa1u0rwjT_PbMgHXs2wXZxwIXaECRQ/s400/1.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="400" data-original-width="400" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhJididwhhsQKV3gZyhVMTL31nzjXLL5lnknT0q44QdfJR42TDqKva3JSC-597EheQ8sxmqsAk5PTL01v57sMGQ3Ua7CuT6BIE3_dFHEVeM6LqAQdLvI_YERU5uuYDw_jnilxQIDZ-luMsB2YllSKGCPWRD-pkL1Aa1u0rwjT_PbMgHXs2wXZxwIXaECRQ/s320/1.png" width="320" /></a></div><p></p><p style="text-align: center;"><a href=" https://korsocska.blogspot.com/2021/01/toltott-csirkecomb-felfile-rakott.html"> https://korsocska.blogspot.com/2021/01/toltott-csirkecomb-felfile-rakott.html</a></p><p style="text-align: center;">......</p><p></p><div style="text-align: center;">Malacsült lencsefőzelék</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjLIMUqCHB88p44MaX0rQLiDLkvQdOgl_4QMyDDPNdGyhsmpnJhGH5Vg1kZN8Be_V4cUvCwXO9YmtH4FblIyl4QIw15xWpI7Dxh2tQweP-7i0t-1G5yxPdNyX86ivPbZgNjwaW2gCUPo0NoeldiMiP7nAfEDs4ox_KxITbmuIapD1Xrj_NLjOCMQAgKu00/s400/DSCF9715%20m%C3%A1solata.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="300" data-original-width="400" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjLIMUqCHB88p44MaX0rQLiDLkvQdOgl_4QMyDDPNdGyhsmpnJhGH5Vg1kZN8Be_V4cUvCwXO9YmtH4FblIyl4QIw15xWpI7Dxh2tQweP-7i0t-1G5yxPdNyX86ivPbZgNjwaW2gCUPo0NoeldiMiP7nAfEDs4ox_KxITbmuIapD1Xrj_NLjOCMQAgKu00/s320/DSCF9715%20m%C3%A1solata.JPG" width="320" /></a></div><p></p><p style="text-align: center;"> <a href="https://korsocska.blogspot.com/2021/01/en-nem-hiszek-babonakban-lencsetol-nem.html">https://korsocska.blogspot.com/2021/01/en-nem-hiszek-babonakban-lencsetol-nem.html</a></p><p style="text-align: center;">.................</p><p></p><div style="text-align: center;">Vadas zsemlegombóccal </div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi9vzqGxZR5JMuiuPvy3bNP6KzioWC2GjUlQCXvIh3jeVs1aWne_lEA9Ln9NZI3R9t6AremOPj3UfECTtWVMI6m3dTu76M3Xi_bzyR6NS9o245SOw6r4R10k3E5ZKMWLE_Wuc6tALyE4nizHFHeBClvUFzLygRj-z5NfkZcrO2UYfTnRKugx7tSG2ybVRs/s400/DSCF8844%20m%C3%A1solata.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="300" data-original-width="400" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi9vzqGxZR5JMuiuPvy3bNP6KzioWC2GjUlQCXvIh3jeVs1aWne_lEA9Ln9NZI3R9t6AremOPj3UfECTtWVMI6m3dTu76M3Xi_bzyR6NS9o245SOw6r4R10k3E5ZKMWLE_Wuc6tALyE4nizHFHeBClvUFzLygRj-z5NfkZcrO2UYfTnRKugx7tSG2ybVRs/s320/DSCF8844%20m%C3%A1solata.JPG" width="320" /></a></div><p></p><p style="text-align: center;"><a href="https://korsocska.blogspot.com/2020/07/vadas-zsemlegomboccal.html">https://korsocska.blogspot.com/2020/07/vadas-zsemlegomboccal.html</a></p><p style="text-align: center;">........</p><p></p><div style="text-align: center;">Polentagolyók gombával</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiQZz7040R9XViKtvNjcUKhnNLLHWziBsRAiafpR9r4gzvCBOhHYJAwtoV6diLnwMJpinLKWRynaC0J98QkRckB9IVXnJwpryj-4t8EXQ8F_6uxGqebDLVWFh3au_dbkkGbAr-l8UweTmJd_OPrwgTALz1ewrem5rvU0NAz5Zwr7u06HzALKf_QJoVGx4Q/s400/DSCF8424%20m%C3%A1solata.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="300" data-original-width="400" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiQZz7040R9XViKtvNjcUKhnNLLHWziBsRAiafpR9r4gzvCBOhHYJAwtoV6diLnwMJpinLKWRynaC0J98QkRckB9IVXnJwpryj-4t8EXQ8F_6uxGqebDLVWFh3au_dbkkGbAr-l8UweTmJd_OPrwgTALz1ewrem5rvU0NAz5Zwr7u06HzALKf_QJoVGx4Q/s320/DSCF8424%20m%C3%A1solata.JPG" width="320" /></a></div><p></p><p style="text-align: center;"><a href=" https://korsocska.blogspot.com/2020/04/polentagolyok-gombaval.html"> https://korsocska.blogspot.com/2020/04/polentagolyok-gombaval.html</a></p>Anihttp://www.blogger.com/profile/11111765272919689990noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-2186941147329582542.post-76274571633566970282024-01-30T16:55:00.002+01:002024-01-30T16:55:56.147+01:00Mustáros sertésszív krumpligombóccal<p> </p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgcq17Hufup52NfeBYyawbRwUd5jENnM3oHSGghYIJ9ni_nb0tIib-VKTM5Hb4CKCNFojjrP1Mh_qkecdqXJ0U-Zd0kpbBcSrCRNp1Ttz3Uxd_Y1dzwA91JtcwT-IeusvOrMY8rObM1rZEgI9qARoCn3iu1FzIKqd7IdvJoJZs2oAVMcR7SJGOJYyIzT4k/s3024/1.png" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="3024" data-original-width="3024" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgcq17Hufup52NfeBYyawbRwUd5jENnM3oHSGghYIJ9ni_nb0tIib-VKTM5Hb4CKCNFojjrP1Mh_qkecdqXJ0U-Zd0kpbBcSrCRNp1Ttz3Uxd_Y1dzwA91JtcwT-IeusvOrMY8rObM1rZEgI9qARoCn3iu1FzIKqd7IdvJoJZs2oAVMcR7SJGOJYyIzT4k/w400-h400/1.png" width="400" /></a></div>Én nagyon szeretem a belsőségeket, de nemcsak a szénhidráttal, hanem bizony ezekkel is csínján kell bánni a férjemnek. Mégis néha megkockáztatok egy kis ezt-azt, mint most ezt a finomságot. Eredetileg pörköltet akartam főzni belőle, mert nyelvet nem kaptam a<a href="https://korsocska.blogspot.com/2016/08/szive-nyelve-leves.html"> szíve-nyelve leveshez</a>, amit szintén nagyon szeretünk. Aztán leszavazott egy családtag. Így nyakamba vettem az internetet, végül is<a href="https://cookpad.com/hu/receptek/16844464-mustaros-sertessziv?ref=search&search_term=sert%C3%A9s%20sz%C3%ADv"> ez </a>mellett döntöttem, de legközelebb valamelyik savanyítóból nem teszek bele ennyit. Vagy bor vagy mustár vagy babérlevél vagy tejföl lesz kevesebb. A bor az esélyes egyébként. Én szeretem a savanyút, engem nem zavart annyira, de nem mindenki van így ezzel a családban. Szerintem fenséges volt.<br /><b>Hozzávalók:</b><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhw5mM0kqbFOEVVTT8xQwxA1QgUQ9sCBVu6Xchljyl7-DY7CR9-kT8MwsKjPYK7r5U36YrJBRwSbGaLQKryd-G5tfsiZHLhkiz8RIeub2GpslCa9FYWaZXkfDI1t1vEfq4F1PEIswJVhfwYUJDlkhcLEvzsNoMU9P7EWnoNV-fZ4xzjaVGaf5JtULLhAWE/s4032/IMG_9676.JPG" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="4032" data-original-width="3024" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhw5mM0kqbFOEVVTT8xQwxA1QgUQ9sCBVu6Xchljyl7-DY7CR9-kT8MwsKjPYK7r5U36YrJBRwSbGaLQKryd-G5tfsiZHLhkiz8RIeub2GpslCa9FYWaZXkfDI1t1vEfq4F1PEIswJVhfwYUJDlkhcLEvzsNoMU9P7EWnoNV-fZ4xzjaVGaf5JtULLhAWE/w300-h400/IMG_9676.JPG" width="300" /></a></div><br /><br />2 db sertésszív (+5-6 szem bors, 2 babérlevél)<br />1 nagy fej vöröshagyma<div>3 szelet kenyérszalonna <br />1 evőkanál zsír<br />1 db zöldpaprika <br />2 db paradicsom <br />2 db sárgarépa <br />1 teáskanál köménymag <br />1 teáskanál só<br />1 mokkáskanál őrölt bors <br />4 dl fehér bor <br />2 dl tejföl<br />2 evőkanál mustár <br />1 evőkanál liszt<div>2 dl víz</div><div><b>Elkészítés</b>: A szíveket megmossuk, és kockára vágjuk. Annyi forró vízben, amennyi ellepi, feltesszük főni 10 percre két babérlevéllel és néhány szem borssal. A zöldségeket megtisztítjuk, csíkokra illetve a hagymát kockára vágjuk. A szalonnát is apróra vágjuk, és a zsírral kiolvasztjuk. Megpirítjuk rajta a hagymát, majd a répát és a többi zöldséget. Kicsit később a leszűrt szíveket is hozzáadjuk. Azért vettem előre a zöldségeket, mert az a tapasztalatom, hogyha egy kicsit pirulnak a zsiradékon, akkor nem főnek szét olyan könnyen. Felöntjük a borral és a vízzel, belekeverjük a sót, köményt és a borsot. Én kuktát használtam, abban főztem, de sajnos nem néztem, hogy összesen mennyi ideig. Fél óra után érdemes megnyitni, és leellenőrizni. Ha kész, akkor a mustárt elkeverjük a tejföllel, liszttel és egy kis vízzel, és behabarjuk vele az ételt. <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiWdmcWGuAVfPwTIKW8KH8Vf2ABkf2BpvBEu27wbWHcBbx3MNoND2BEWTY37QZ6y8xM_RpXE0bcN3lP9uzAr1AXiQLAz6M7-koXxkKbpK6ulfn-CmqvBmqZq2vZ_KIMkI10CI834ivFv4q0vD70gfNnXlS0mAgzOmdflxjRAWXOP2hbmiL-tkin1f-hm8A/s4032/3.png" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="4032" data-original-width="3024" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiWdmcWGuAVfPwTIKW8KH8Vf2ABkf2BpvBEu27wbWHcBbx3MNoND2BEWTY37QZ6y8xM_RpXE0bcN3lP9uzAr1AXiQLAz6M7-koXxkKbpK6ulfn-CmqvBmqZq2vZ_KIMkI10CI834ivFv4q0vD70gfNnXlS0mAgzOmdflxjRAWXOP2hbmiL-tkin1f-hm8A/w300-h400/3.png" width="300" /></a></div><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjzE0I0NgfCup1mWHgUHH7S4hz2gq-0ePxeKbCLU7P1QDaxnolprQl4JhvlMfyL9mJzcMBIpkzjw4F6VMEuyfpZK0a8DdwgtVIbJgknIo9paUJp7sGSsrlzNW-YuzEQHF_rdPqegiljDRzjsnSMCZEtUAeIgNeNGzl47gth1x2QKGLZm_dB_wX7iL6SKEs/s4032/4.png" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="4032" data-original-width="3024" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjzE0I0NgfCup1mWHgUHH7S4hz2gq-0ePxeKbCLU7P1QDaxnolprQl4JhvlMfyL9mJzcMBIpkzjw4F6VMEuyfpZK0a8DdwgtVIbJgknIo9paUJp7sGSsrlzNW-YuzEQHF_rdPqegiljDRzjsnSMCZEtUAeIgNeNGzl47gth1x2QKGLZm_dB_wX7iL6SKEs/w300-h400/4.png" width="300" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">Amikor elkészült, még habarás előtt:</div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjTSlD56nh7mBibvW9KuQxILvyhXFvPrU1HoSwMMHtcRx3BNmcGTFm9BrG_LGaa_yxxyFawXRMQ2WMID3dGAACou9tJfg8IJ5CJemWu_jXlezRoX6dZkp_-lAAZJxhpSF77FyUdNJU6-qfqzyUqVZmk-2F0spxOkXN48HSXU3r-gt7TC3yGCCd6H4jnl_4/s4032/5.png" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="4032" data-original-width="3024" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjTSlD56nh7mBibvW9KuQxILvyhXFvPrU1HoSwMMHtcRx3BNmcGTFm9BrG_LGaa_yxxyFawXRMQ2WMID3dGAACou9tJfg8IJ5CJemWu_jXlezRoX6dZkp_-lAAZJxhpSF77FyUdNJU6-qfqzyUqVZmk-2F0spxOkXN48HSXU3r-gt7TC3yGCCd6H4jnl_4/w300-h400/5.png" width="300" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhslQOSOgasOizHx5TA-GASzB1HMU6tynJ5WiefAHbWE0hh0lQLh7RLLyPtb9eloRo3i5g2et7rudZ8DTz8_RS4gFTjefTMgO2AnXHlPWSt5SkxCBZOVyVAPCoVSFDj-OH-Efa-LBAgp2I9sdHs4f1B9cOPiWCNEc_XXkH32fQPRAHerY1aFkiEOsaM_R4/s3024/2.png" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="3024" data-original-width="3024" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhslQOSOgasOizHx5TA-GASzB1HMU6tynJ5WiefAHbWE0hh0lQLh7RLLyPtb9eloRo3i5g2et7rudZ8DTz8_RS4gFTjefTMgO2AnXHlPWSt5SkxCBZOVyVAPCoVSFDj-OH-Efa-LBAgp2I9sdHs4f1B9cOPiWCNEc_XXkH32fQPRAHerY1aFkiEOsaM_R4/w400-h400/2.png" width="400" /></a></div>A krumpligombóchoz 60 dkg áttört főtt, kihűtött krumplihoz adunk 15 dkg lisztet, egy tojást. Összegyúrjuk, gombócot formázunk belőle vizes kézzel, és forró vízben kifőzzük. Én teljes kiőrlésű tönkölybúzalisztet használtam a habaráshoz is, de működik finomliszttel is, természetesen. <br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjiBUbA04_5TiOp5xXR4SVptqcHWmyKvX7a1uMZqZolAObDgzCW_VNuFzO72Kd_wAyCTCwHHy6GlpS9kOLW70sCZett2lrc5BZBFdwh2Z4KJ8SYM62J7rZ-RiUq7Z5kP2Qm0LPjeM7p_NlIKH_hIEzeHlsr0_MmWlkjZOZ-mn1ZBctS2AmTt9Yzs1PLoYI/s4032/6.png" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="4032" data-original-width="3024" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjiBUbA04_5TiOp5xXR4SVptqcHWmyKvX7a1uMZqZolAObDgzCW_VNuFzO72Kd_wAyCTCwHHy6GlpS9kOLW70sCZett2lrc5BZBFdwh2Z4KJ8SYM62J7rZ-RiUq7Z5kP2Qm0LPjeM7p_NlIKH_hIEzeHlsr0_MmWlkjZOZ-mn1ZBctS2AmTt9Yzs1PLoYI/w300-h400/6.png" width="300" /></a></div><span style="color: #333333; font-family: inherit;"><span style="background-color: white;"><b>Bibliás elmélkedés: </b></span><br style="background-color: white;" /></span><div style="background-color: white; text-align: justify;"><span style="font-family: inherit;">A Bibliában az emberi szív nem a szervet jelenti, hanem az egész valónkat, a lényünket, a gondolkodásunkat, az értékrendünket. Azt, akik vagyunk. </span></div><span style="font-family: inherit;"><span style="background-color: white;">Néhány igevers a Biblia ószövetségi részéből a <b>szív</b>vel kapcsolatban:</span></span></div><div><span style="font-family: inherit;"><br style="background-color: white;" /></span><div style="background-color: white; text-align: justify;"><span style="font-family: inherit;">"Mert nem az a fontos, amit lát az ember. Az ember azt nézi, ami a szeme előtt van, de az Úr azt nézi, ami a <b>szív</b>ben van." (Sámuel 1. könyve 16. rész 7. vers)</span></div><div style="background-color: white; text-align: justify;"><span style="font-family: inherit;">"Uram, Izrael Istene! Nincs hozzád hasonló Isten, sem fent az égben, sem lent a földön! Hűségesen megtartod a szolgáiddal kötött szövetséget, ha teljes <b>szívük</b>kel előtted járnak." (Királyok 1. könyve 8.rész 23.vers)</span></div><div style="background-color: white; text-align: justify;"><span style="font-family: inherit;">"Reménykedj az Úrban, légy erős és bátor szívű, bátorodjék <b>szív</b>ed, reménykedj az Úrban!"(Zsoltárok könyve 27.14)</span></div><div style="background-color: white; text-align: justify;"><span style="font-family: inherit;">"Gyönyörködj az Úrban (Istenben), és megadja <b>szív</b>ed kéréseit!" (Zsolt. 37.4)</span></div><span style="font-family: inherit;"><span style="background-color: white;">"Tiszta <b>szív</b>et teremts bennem, és az erős lelket újítsd meg bennem!" (Zsolt. 51.12)</span><br style="background-color: white;" /></span><div style="background-color: white; text-align: justify;"><span style="font-family: inherit;">"Isten előtt a töredelmes lélek a kedves áldozat. A töredelmes és megtört szívet nem veted meg, Istenem!" (Zsolt. 51.19)</span></div><div style="background-color: white; text-align: justify;"><span style="font-family: inherit;">"Bízzatok benne mindenkor, ti népek, öntsétek ki előtte<b> szív</b>eteket, Isten a mi oltalmunk!" (Zsolt.62.9)</span></div><div style="background-color: white; text-align: justify;"><span style="font-family: inherit;">"Boldog az az ember, akinek te vagy ereje, aki a te utaidra gondol (<b>szív</b>ében)" (Zsolt. 84.6)</span></div><span style="font-family: inherit;"><br style="background-color: white;" /></span><div style="background-color: white; text-align: justify;"><b><span style="font-family: inherit;"><b>"Taníts minket úgy </b><b>számlálni napjainkat, hogy bölcs szívhez jussunk."</b> </span></b></div><div style="background-color: white; text-align: justify;"><b><span style="font-family: inherit;">Zsoltárok könyve 90.rész 12. vers)</span></b></div></div><div><span face="arial, helvetica, sans-serif"><b><br /></b></span></div>Anihttp://www.blogger.com/profile/11111765272919689990noreply@blogger.com6tag:blogger.com,1999:blog-2186941147329582542.post-60694760940862859552024-01-24T17:07:00.000+01:002024-01-24T17:07:32.990+01:00Birses túrós habos diétásabban<p> </p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgIVPVCCjxMIaHc-Z1E0XH0f_TQ-hrMtUiJ2A9gGyKl59mswxJVzWEKtv8NLYkg9nb2AkTxc606e-1cgw7QBo2rjhO1oxnG1YPcLZgtcy8x-lzxiQU71ckoZ-WPR_YhwNn1eLAMwBwjk4WjETjQlgCG0i3kvDcWsNTjS-wTDDv5qVKzbfGO65pCcBIUQsg/s3024/1.png" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="3024" data-original-width="3024" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgIVPVCCjxMIaHc-Z1E0XH0f_TQ-hrMtUiJ2A9gGyKl59mswxJVzWEKtv8NLYkg9nb2AkTxc606e-1cgw7QBo2rjhO1oxnG1YPcLZgtcy8x-lzxiQU71ckoZ-WPR_YhwNn1eLAMwBwjk4WjETjQlgCG0i3kvDcWsNTjS-wTDDv5qVKzbfGO65pCcBIUQsg/w400-h400/1.png" width="400" /></a></div>Nagyon régóta vágytam már egy ilyen hosszú pitesütőre. Persze megvehettem volna, de nem szeretek az internetről rendelni, boltban meg sehol sem láttam. Végül is karácsonykor kaptam meg egyik lányunktól. Nagy örömet szerzett vele. Aztán mégse próbáltam ki előbb, csak most. Egyrészt mert beteg lettem év elején. Elkaptam ezt az új covidot, 39 fokos lázzal járt, egy napig nem tudtam enni, utána is nagyon nehezen jöttem helyre. Soha életemben nem voltam még ilyen beteg. Maradt belőle egy jó adag fáradtság. Közben kezelésekre kellett volna járnom, de meg kellett szakítanom. Most kezdtem újra. A gyógytorna lement még év végén, a masszázst félbe kellett szakítani, a fizikoterápiát pedig csak nemrég tudtam elkezdeni. Egy mágneses ágyon fektetnek, ami jó az ízületeimnek, sőt az anyagcsere folyamatokat is elősegíti. Legalábbis remélem. Szóval nem igen volt erőm kísérletezgetni. <p></p><p>Most viszont felhasználtam azt a két birsalmát, amelyek ott árválkodtak a kamrában, és egy kis lisztcserével elkészítettem ezt a <a href="https://korsocska.blogspot.com/2022/10/birses-turos-habos-kicsit-dietas.html">birses túrós süteményt</a>. Alig van benne szénhidrát, és nagyon finom lett. Persze készíthető fehér liszttel és cukorral is, csak akkor nem diétás.</p><b>Hozzávalók:<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgeJbelh6Cv7Fods6OTxX9hUO_bVu9nck2PoyImj7aX-EOwTLBhO4gGcQxv570di1zFYzaOydETwiXctOlrNz_ZoPWRUGqMCrwKZ2Rjif5V1LZlrk86v1Cub3X_LofP0MF3t4w9-VgrTOVEzZ1OK_BGF7STcWMLlZJ0oimyrXAodPqsmSOsaRVVke8hMAI/s4032/IMG_9645.JPG" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="4032" data-original-width="3024" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgeJbelh6Cv7Fods6OTxX9hUO_bVu9nck2PoyImj7aX-EOwTLBhO4gGcQxv570di1zFYzaOydETwiXctOlrNz_ZoPWRUGqMCrwKZ2Rjif5V1LZlrk86v1Cub3X_LofP0MF3t4w9-VgrTOVEzZ1OK_BGF7STcWMLlZJ0oimyrXAodPqsmSOsaRVVke8hMAI/s320/IMG_9645.JPG" width="240" /></a></div><br /><br />-tészta:</b><br />25 dkg túró<br />2 tojássárgája<br />10 dkg teljes kiőrlésű tönkölybúzaliszt <br />10 dkg margarin<br />mokkáskanál sütőpor<br />csipet só<br />1 evőkanál édesítő <br />(tejföl)<br /><b>-töltelék:</b><br />birsalma<br />5-6 tojásfehérje<br />édesítő <div style="background-color: white; color: #333333;"><span style="font-family: inherit;"><b>Elkészítés</b>: A száraz anyagokat összekeverjük, elmorzsoljuk benne a margarint. A túrót áttörjük, beledolgozzuk a sárgáját, majd a tészta hozzávalóival összegyúrjuk. A margarinozott piteformába nyomkodjuk. A birsalmát nem hámozzuk meg, csak kivágjuk a sérült részeket, ha vannak. Vékonyan felszeleteljük, a tésztára rakosgatjuk, és 200 fokra előmelegített sütőben 20 percig sütjük. Közben a fehérjét felverjük habnak egy kis édesítővel, a sütés leteltével rákenjük a birsalmákra, és még addig betesszük a sütőbe 150 fokra, amíg színt kap. A pitesütő alját ki lehet emelni, de én nem tettem, mert nincs ilyen hosszú tálam. Talán majd jövő karácsonyra. 😉</span></div><div style="background-color: white; color: #333333;"><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhSZbyLItSe4MKoBfGRg9J9aJxKtDgt6wpb6wtp0Q2eDOC_gy7S0M2Fio3eoRkKF8NbXCqiBXkFZ__rLOmoCKfam5Ku-Jr7uOhzdtZqH6aVVrR8o6Xl18GuGZJswusdzlmdpY5aoKJm3jmtP6NKmH00Z3HR37p5cYAuJ1tTwnqzXyYC8urRg9wB6zuikcA/s3024/3.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="3016" data-original-width="3024" height="399" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhSZbyLItSe4MKoBfGRg9J9aJxKtDgt6wpb6wtp0Q2eDOC_gy7S0M2Fio3eoRkKF8NbXCqiBXkFZ__rLOmoCKfam5Ku-Jr7uOhzdtZqH6aVVrR8o6Xl18GuGZJswusdzlmdpY5aoKJm3jmtP6NKmH00Z3HR37p5cYAuJ1tTwnqzXyYC8urRg9wB6zuikcA/w400-h399/3.png" width="400" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjwaVPsofs-4R1JMDvUhSSdMK5iUfatmHfTwrZhN0D5RDk9QNd-HD1FipkL0pg5Wnvc42KPEzxfGWcfunlWBtxildTIyZ_VdDj-qAHB-MyXuM1WT1SCkPT3Foz3wa0jhVGejEAhMm9FJwEbn8bfyrue6bqSLqooaDkroh7u-YdNm5UZUUL9uj7sDUobi8c/s3024/4.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="3024" data-original-width="3024" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjwaVPsofs-4R1JMDvUhSSdMK5iUfatmHfTwrZhN0D5RDk9QNd-HD1FipkL0pg5Wnvc42KPEzxfGWcfunlWBtxildTIyZ_VdDj-qAHB-MyXuM1WT1SCkPT3Foz3wa0jhVGejEAhMm9FJwEbn8bfyrue6bqSLqooaDkroh7u-YdNm5UZUUL9uj7sDUobi8c/w400-h400/4.png" width="400" /></a></div><br /><span style="font-family: inherit;"><br /></span></div>Anihttp://www.blogger.com/profile/11111765272919689990noreply@blogger.com9tag:blogger.com,1999:blog-2186941147329582542.post-5983176579101191572024-01-21T19:14:00.003+01:002024-01-21T19:14:57.371+01:00Mákos zabszelet<p> </p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjJnjJOhZ7O0Zae8m1wtnXcoLRTLbkoSvcBrnkiFoCwDpS5Yrsy5lXjKh1CtUCmRbvljPjXkGtcZOi3PBDNupZHvQQBC5k6NxJ5OMkXvz0lOnZWign-udndWAZXdyqdAPBWrEBQqlkO-7BCCcdkiLn4d173VWoRRmwONGcPrx-tnkin0Xj7T6QTfR89Ha0/s2832/1.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="2760" data-original-width="2832" height="390" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjJnjJOhZ7O0Zae8m1wtnXcoLRTLbkoSvcBrnkiFoCwDpS5Yrsy5lXjKh1CtUCmRbvljPjXkGtcZOi3PBDNupZHvQQBC5k6NxJ5OMkXvz0lOnZWign-udndWAZXdyqdAPBWrEBQqlkO-7BCCcdkiLn4d173VWoRRmwONGcPrx-tnkin0Xj7T6QTfR89Ha0/w400-h390/1.png" width="400" /></a></div>Tulajdonképpen ez egy müzliszelet lenne. Ilyen már van egy a blogon <a href="https://korsocska.blogspot.com/2021/08/zabszelet-magvakkal-kicsit-dietas.html">itt.</a> Ott szépen összeállt, pedig nem volt benne se tojás, se útifűmaghéj, se méz, ami összeragasztaná. Ezen felbuzdulva aztán ebbe se tettem, de egy kicsit morzsálódott. <br /><br /><div><b>Hozzávalók:</b><br />20 dkg zabpehely<br />10 dkg teljes kiőrlésű tönkölybúzaliszt<br />10 dkg darált mák<br />fél csomag sütőpor<br />1 mokkáskanál őrölt kardamom<br />1 mokkáskanál őrölt fahéj<br />csipet só<br />1 evőkanál 1:4 édesítő vagy cukor ízlés szerint<br />15 dkg puha margarin<br />2 kocka reszelt étcsokoládé<br />5 dkg mandula darabosra törve<br />5 dkg szezámmag<br />3 dkg napraforgómag</div><div>víz</div><div><br /></div><div><b>Elkészítés</b>: A száraz anyagokat összekeverjük, elmorzsoljuk benne a margarint, annyi vizet öntünk hozzá, hogy formázható legyen, és egy kisebb tepsibe nyomkodjuk. 180 fokra előmelegített sütőben kb fél óráig sütjük. Egy kis lekvárral, egy bögre tejjel finom uzsonna. </div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhoDNZHHzE6oh8s9oLsbNIGjVMYJ4r1UPPQxvh44b7sBVML2CUHLd080fW1RCKx7J1Gs9d4PpIlSmVF3KiTu92Jcw1zDp4g5_P36_H6SnAjOmvBtL57O7SNZFTn_TsoE9qwvUWDOWCK_Men_OTeDOC0j3srBmTF5g-mMWzJj7N1FYmDDo3ixEoXjT33raA/s3024/2.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="3024" data-original-width="3024" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhoDNZHHzE6oh8s9oLsbNIGjVMYJ4r1UPPQxvh44b7sBVML2CUHLd080fW1RCKx7J1Gs9d4PpIlSmVF3KiTu92Jcw1zDp4g5_P36_H6SnAjOmvBtL57O7SNZFTn_TsoE9qwvUWDOWCK_Men_OTeDOC0j3srBmTF5g-mMWzJj7N1FYmDDo3ixEoXjT33raA/w400-h400/2.png" width="400" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh0ZRxLOGhankA_ULtByxJ1dRIuXwMwCpdR0SGEl63Z-a0mNCeznIC4ERTU5mna6DC47o3j9T-O0i3TfHWb2IZ3uVSAv_u2rvSC0skVACWE4gMQ_1fnLhB9IW5yplnGRrjyGQzEoDc7TRW7LtWM24IxoKawgJ9Dzb7yajVumoKOvQbnv8dPgI7LxgN5U28/s3024/3.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="3024" data-original-width="3024" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh0ZRxLOGhankA_ULtByxJ1dRIuXwMwCpdR0SGEl63Z-a0mNCeznIC4ERTU5mna6DC47o3j9T-O0i3TfHWb2IZ3uVSAv_u2rvSC0skVACWE4gMQ_1fnLhB9IW5yplnGRrjyGQzEoDc7TRW7LtWM24IxoKawgJ9Dzb7yajVumoKOvQbnv8dPgI7LxgN5U28/w400-h400/3.png" width="400" /></a></div><br /><div><div style="text-align: center;">ÁLDOTT SZÉP HETET KÍVÁNOK MINDEN KEDVES OLVASÓMNAK!</div><p><br /></p><p><br /></p></div>Anihttp://www.blogger.com/profile/11111765272919689990noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-2186941147329582542.post-77990354064765305222024-01-17T16:19:00.000+01:002024-01-17T16:19:02.711+01:00Befolyásos férfiak a konyhában. Tutinka Zoltán író<p><br /></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEguJkax9kMFK9km7pcW64zcftr_gW_QgBqqh2QOQF2ARXkGZxmuKA62SKH6w6d0CRg1_Xa1FUOz4qzzoPcVXkkaQiCLWYyx9D2KghyphenhyphenJSy-cC2k6hCBcOxeX12tRGpus49HC5fxDTzxxPJAEFO3-bXBMA3DjlsieMJYyYTrwIsPJuGX4jBqQ0xW8QxeXbCU/s1016/F__profil.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1016" data-original-width="1016" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEguJkax9kMFK9km7pcW64zcftr_gW_QgBqqh2QOQF2ARXkGZxmuKA62SKH6w6d0CRg1_Xa1FUOz4qzzoPcVXkkaQiCLWYyx9D2KghyphenhyphenJSy-cC2k6hCBcOxeX12tRGpus49HC5fxDTzxxPJAEFO3-bXBMA3DjlsieMJYyYTrwIsPJuGX4jBqQ0xW8QxeXbCU/w400-h400/F__profil.jpg" width="400" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">Amikor felkértem Zoltánt erre a beszélgetésre, nem is reméltem, hogy ennyire gyakorlott szakács, és sok szép színes ételfotóval leszünk gazdagabbak. Életét, könyveit, ételeit érdemes megismerni.</div><p align="center" class="Standard" style="text-align: center;"><b><i><span style="font-size: 18pt;">Gyermekkor, első hitélmények</span></i></b></p><p class="Standard" style="text-align: center;"></p><div style="text-align: justify;"><span style="text-align: left;">-Hol töltötte a gyermekkorát?</span></div><div style="text-align: justify;"><span style="text-align: left;">-1969-ben születtem Mezőkövesden.</span></div><div style="text-align: justify;"><span style="text-align: left;">Bükkábrányban (és Édesapám révén kicsit Tibolddarócon) nőttem fel. Ezerötszáz (+) lakosú település Borsodban, Mezőkövesd közelében.</span></div><div style="text-align: justify;"><span style="text-align: left;">Nagyszüleim minden vasárnap jártak templomba. Együtt indultak otthonról, a falu közepén </span><span style="text-align: left;">szétváltak, és mentek külön-külön a saját felekezetükhöz.</span></div><div style="text-align: justify;"><span style="text-align: left;">Velem kapcsolatban azonban Édesapám azt a döntést hozta, hogy „az ő fia fejét nem </span><span style="text-align: left;">fogják butaságokkal tömni a templomban”. Tizennyolcan voltunk az évfolyamunkban, mindenki járt hittanra, kivéve engem.</span></div><div style="text-align: justify;"><br /></div><div style="text-align: justify;"><span style="text-align: left;">-Első hitélmények?</span></div><div style="text-align: justify;"><span style="text-align: left;">-Otthon nem sok szó esett Istenről. Nagymama imádkozott ugyan esténként, de engem soha nem</span></div><div style="text-align: justify;"><span style="text-align: left;">tanítottak ilyesmire. A „Miatyánkot” azért hallomásból megtanultam, de nem használtam a</span></div><div style="text-align: justify;"><span style="text-align: left;">megszerzett tudást.</span></div><div style="text-align: justify;"><br /></div><b><div style="text-align: center;"><b style="text-align: left;"><i><span style="font-size: 18pt;">Isten maga felé fordított</span></i></b></div><div style="text-align: center;"><b style="text-align: left;"><i><span style="font-size: 18pt;"><br /></span></i></b></div></b>-Minek a hatására kezdett Isten felé fordulni? <br />-NEM FORDULTAM ÉN SEHOVÁ: Ő FORDÍTOTTA A SZÍVEMET MAGA FELÉ, A HELYES IRÁNYBA. <br />Valahol minden a CSALÁD-dal kezdődött.<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgslNTZD_Nrs0pl7V7X6HDJRLlryed7w__AJwb3fqUn6ERSkaeN0sAumZIQfHvhKySNiCSzbOygsvplSZX7048H_9hPn_oxnxsjFZTq5g-uVDjddJwr_B5XihDVgTIwKPPrRh8V9Qn0SexPXC2EHy4KsFQTw1kR6ckZBfoATcCx_6vF0iLYv7hZKBXD-hQ/s3024/F_csal%C3%A1d.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="3024" data-original-width="3024" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgslNTZD_Nrs0pl7V7X6HDJRLlryed7w__AJwb3fqUn6ERSkaeN0sAumZIQfHvhKySNiCSzbOygsvplSZX7048H_9hPn_oxnxsjFZTq5g-uVDjddJwr_B5XihDVgTIwKPPrRh8V9Qn0SexPXC2EHy4KsFQTw1kR6ckZBfoATcCx_6vF0iLYv7hZKBXD-hQ/w400-h400/F_csal%C3%A1d.jpg" width="400" /></a></div><br />Korábban – kudarcok, tévutak és sok rossz dolog ellenére is – mindig azt gondoltam, hogy szerencsés vagyok, tenyerén hord az élet … meg ilyesmi, és amikor végre boldog családban élhettem, ez csak még jobban megerősödött bennem. <br />Nagyon nehéz utólag megmondani, hogy mi volt a pontos időrendi sorrend, de a gyerekek miatt <br />elkezdtünk olyan dolgok felé fordulni, amikkel korábban nem foglalkoztunk: kézművesség, néptánc, magyarságtörténet, hagyományőrzés … filozófia, vallás … Zsófinál dönteni kellett a hitoktatással kapcsolatos kérdésekben, és jó szülőkként nem csak a legkényelmesebb, legegyszerűbb megoldásokat kerestük, hanem a „jó” megoldásokat. Ehhez nekünk is változnunk, fejlődnünk kellett. <br />Mindig sokat olvastam, de az üzleti sikerkönyvek és a modern irodalom „remekeit” felváltották más <br />jellegű könyvek, mindenekelőtt Wass Albert regényei. Ezekből „tanultam meg”, hogy van a világ és <br />van az Isten, hogy
<p align="center" class="Standard" style="text-align: center;"><b><i><span style="font-size: 18pt;">van a vagyon és van a lelki gazdagság …</span></i></b></p>és valami elindult bennem. <br />Ezzel párhuzamosan ismertem meg Rózsa Pétert, aki egy hortobágyi biogazda. Eleinte csak a <br />televízióban hallottam, amikor a gazdálkodás mellett népi hagyományokról, az élet isteni <br />körforgásáról, áldásról és életről … rengeteg érdekes dologról beszélt. Azóta személyesen is ismerjük egymást, volt sok közös élményünk … szeretettel gondolok rá mind a mai napig. <br /><br />-Milyen szempontok vezették a gyülekezet választásban? <br />-Elhatároztam, hogy utána nézek én ennek a nagy Istennek, és elébe állok, és megkérdezem mi a <br />terve velem … <br />Hol keressem? – ez volt az első kérdés. <br />Bár ekkor már túl voltunk a „református esküvőn” az unitáriusok kaptak lehetőséget a bizonyításra. Tetszettek az erdélyi gyökerek, az egyszerűség, és nem messze tőlünk van egy gyülekezetük, templomuk, ahová elkezdtem járni vasárnaponként. Szeretettel fogadtak, tetszettek a prédikációk, elkezdtem a gyerekeket is magammal vinni. Figyeltem, füleltem … de valami hiányzott. Nem tudtam mi. <br />Ekkor határoztuk el, hogy „családilag” a református gyülekezetbe fogunk járni. Így is tettünk, és így <br />lettünk vasárnapi keresztyének … szinte minden vasárnap. Ekkor már 2009-et írtunk, 40 éves lettem.
<p class="Standard">(Lábjegyzetbe illik, de később kérdés is lesz, ezért inkább
ide írom, hogy ekkor kiléptem 25 éve tartó multinacionális karrieremből és egy
kézműves termékek terjesztését végző vállalkozást alapítottam Magyar Portéka
néven, majd amikor ez kiegészült élelmiszerekkel, megnyílt a Magyar Éléskamra
nevű élelmiszer boltunk is. Vásároztunk és a boltot is üzemeltettük több éven
keresztül.)</p><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><tbody><tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEizfnLQbg1_B1N0RYty5qS0Gs7yPqpMjPGabUcIR79WlDwRgXt_JPUwnp9nuUTN_t7uW9cJclsaPDX8X3eiJPrWiPd0xCT0_omB9-L4tBePr30w2mIWupBAhMpC9i6Y4e4b68rewqEAy3mOUiew2jlc-Yjb7KN_P3JwZoQARiNQympqWIvzG2E4w-kFTSU/s3024/F_asztal.jpg" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="3024" data-original-width="3024" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEizfnLQbg1_B1N0RYty5qS0Gs7yPqpMjPGabUcIR79WlDwRgXt_JPUwnp9nuUTN_t7uW9cJclsaPDX8X3eiJPrWiPd0xCT0_omB9-L4tBePr30w2mIWupBAhMpC9i6Y4e4b68rewqEAy3mOUiew2jlc-Yjb7KN_P3JwZoQARiNQympqWIvzG2E4w-kFTSU/s320/F_asztal.jpg" width="320" /></a></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">A karácsonyi asztal</td></tr></tbody></table><p></p>
<p align="center" class="Standard" style="text-align: center;"><b><i><span style="font-size: 18pt;">a Bethesda tavi gyógyítás</span></i></b></p>Az egyik ilyen vasárnapon hangzott el egy prédikáció Jézus bethesdai gyógyításáról, és ez <br />megváltoztatott mindent. Persze nem egyik napról a másikra, de valami elkezdődött. <br />Így emlékszem vissza egy bizonyságtételben: <br /><i>Ateista családban nőttem fel, és bár nagyszüleim jártak templomba, otthon nem sok szó esett <br />Istenről. Felnőtt fejjel, gyermekeim születése után kezdtem érdeklődni Isten iránt – persze ma már <br />tudom, hogy Ő zörgetett az ajtómon. Rövid úton ide a gyülekezetünkbe vezetett, de nem voltam <br />„rendes” templomba járó, csak akkor jöttem, ha volt időm vagy kedvem. Alig több, mint 38 évesen <br />esett meg velem, hogy egy vasárnap mintha leült volna mellém Jézus a templomi padba, vállamra tette volna a kezét, és azt kérdezte: Akarsz-e meggyógyulni? <br />Aznap hangzott Jézus Bethesda tónál tett csodája: János 5, 2-9: „Jeruzsálemben a Juh-kapunál van <br />egy fürdőmedence, amelyet héberül Bethesdának neveznek …” <br />Azon a napon én a kényelmes nyoszolyámat hagytam el, és elindultam a Mester után. Naponta <br />olvastam a Bibliát, imádkoztam, igehirdetéseket hallgattam, mindent elkövettem, hogy a lehető <br />legtöbb vasárnap és az ünnepeken eljussak a templomba, szolgálatokat vállaltam, konfirmáltam,presbiter lettem stb. … DE NEM EZ A LÉNYEG! A legfontosabb,
hogy megtanultam bűneimet lerakni Krisztus lábai elé, a Kereszt tövébe, őszinte
és alázatos bűnbánó szívvel. Elfogadtam tökéletes és kegyelmes áldozatát, mint
az Ő drága vére által való megváltásomat. Elnyertem az örök szabadságot, az örök
életet. Azóta hitben élek, és szívemet az Isten iránti hála, alázat, valamint a
tőle kapott, és tanult szeretet tölti ki. Nincs hely benne félelemnek,
aggódásnak. Boldogan élek, mert kapcsolatban vagyok az Élő Istennel, és a jövő
már nem kérdés, nem is hit, hanem BIZONYOSSÁG.<br />Mennyei Atyám köszönöm ezt a meg nem érdemelt kegyelmet, és csak azt kérem: Uram, használj <br />engem terveid végrehajtásához! Ezt kívánom nektek is: Használjon benneteket az Úr! Ámen. </i><br /><br /><div>Lelki utam következő lépése az volt, amikor egy Nemzeti Evangelizáción, Bódis Miklós erdélyi <br />lelkipásztor hívására a lélek vezetésével kislányommal kimentünk a Kereszt alá, és felajánlottuk <br />életünket a Krisztusnak.<br /><p align="center" class="Standard" style="text-align: center;"><b><i><span style="font-size: 18pt;"></span></i></b></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><b><i></i></b></div>-Hogyan vezetett az</div><div><div style="text-align: center;"><b><i><span style="font-size: large;">útja a Hagyományok Házáig?</span></i></b></div><p></p>-A saját hagyományőrző vállalkozás megszűnése után egyetlen dolog volt biztos, hogy a régi <br />„öltönyös” életemhez nem akarok visszatérni. Hosszas keresgélés után láttam meg a Hagyományok Háza programszervezői álláshirdetését, és megpályáztam. Akkor nem vettek fel, de pár hónappal később, amikor a kiadványértékesítői pozíció felszabadult, ők hívtak fel, hogy azt vállalnám-e. Vállaltam, és kilencedik éve rendben van ez a terület a kezem alatt. Dicsőség Istennek! <br /><br />-Miért tartja fontosnak a hagyományőrzést? <br />-Úgy hiszem jövőnk nem a mában, hanem a múltunkban gyökerezik. A néphagyományok ezt a <br />folyamatosságot tükrözik. Elsősorban keresztyén embernek tartom magam, és csak ezután jön a <br />hazaszeretet, a magyarságtudat. Biztos vagyok benne, hogy az Isten nem véletlenül teremtett minket <br />magyarnak, terve van velünk, ahogyan nyelvünkkel, motívumvilágunkkal, tehetségünkkel és minden egyéb tulajdonságunkkal is.<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><tbody><tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgA17FLy4pvLtC2xQllEgG7MTkPSOTO0dVpeRI6qwOQ5EtSGhmiyef6spg4pazOZnFpfys4tePNtEmCvgC8VHzAWLG890_MuxuKThEfMLgqOQbJPQOwKuV6jigllWbXMjZdcJ-IXrFZ90PgSgIKEvuiDKfSE3uDKNO5SwsWTE-ISx6A-xrKyp_7BDfmwQs/s799/F2.jpg" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="799" data-original-width="799" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgA17FLy4pvLtC2xQllEgG7MTkPSOTO0dVpeRI6qwOQ5EtSGhmiyef6spg4pazOZnFpfys4tePNtEmCvgC8VHzAWLG890_MuxuKThEfMLgqOQbJPQOwKuV6jigllWbXMjZdcJ-IXrFZ90PgSgIKEvuiDKfSE3uDKNO5SwsWTE-ISx6A-xrKyp_7BDfmwQs/w400-h400/F2.jpg" width="400" /></a></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Nemzeti tejszínes csirke répával, kelbimbóval</td></tr></tbody></table><br />-Milyen keresztyén hagyományt ápol legszívesebben? <br />-Hagyományőrzésünk legékesebb példája a Biblia olvasása, az igei vezetettség. Reggelente első<br />lépéseim között van az imádság és a Szentírás olvasása. Ehhez pár éve kapcsolódott egy napi <br />igemegosztás, mára ez a megosztott ige egy több, mint 4000 fős csoporthoz jut el. Nagyon ritkán <br />hagyom ki. <br />Nagyon fontos és elmaradhatatlan az Úrvacsora, a Krisztussal való Lélek általi egyesülés. Nagyon <br />tetszik az ilyenkor elhangzó mondat is: „Így szerezte a mi Urunk Jézus Krisztus az utolsó vacsorát. Így éltek azzal tanítványai, az első gyülekezetek, reformátor atyáink, hitvalló őseink és Isten kegyelméből így éltünk vele ez alkalommal mi magunk is.”<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><tbody><tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgB1pC0XRWWs-58KA2d8ivvPwSzC3632gvXTWimJBZ1E8yPRRBP9B0tDRRixCOO8ioR4rPzFZcRbmCUW3XlnpUzUFA10D6A9dj8n5DZKyUjr1iBOdWxxbvWQnSBibY205jqnDnt2IhyvkBzSaeKGkRj6_AG1pjyxqDNpnyZbT-wo1nMEq-makoNfpz3KjM/s960/HB1.jpg" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="720" data-original-width="960" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgB1pC0XRWWs-58KA2d8ivvPwSzC3632gvXTWimJBZ1E8yPRRBP9B0tDRRixCOO8ioR4rPzFZcRbmCUW3XlnpUzUFA10D6A9dj8n5DZKyUjr1iBOdWxxbvWQnSBibY205jqnDnt2IhyvkBzSaeKGkRj6_AG1pjyxqDNpnyZbT-wo1nMEq-makoNfpz3KjM/w400-h300/HB1.jpg" width="400" /></a></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Húsvéti báránysült</td></tr></tbody></table><br />-Több könyve is megjelent már. Bemutatná őket az olvasóknak?<br />-8-9 éves lehettem, amikor elkezdtem verseket írni, de az más jellegű volt, és csak 2015-ben kezdtem el a hitemről írni.<br />Missziós témában hallottam akkoriban, hogy nem kell mindenkinek Afrikába menni misszióra, hiszen van arra lehetőség a családunkban, az utcánkban, a munkahelyünkön stb. Bár gyermekeink <br />keresztyén nevelése és megtérése jó úton haladt, úgy éreztem, hogy hozzájuk legfontosabb szólnom, és ha ez sikerül írásban, azt majd mások is használhatják. Így született meg a GYERMEKEIMNEK - <br />Mindennapi imádságok, tanítások, versek (családi kiadás)<br /> <br />Még ugyanebben az évben ateista Édesapámnak írtam – a gyerekek közreműködésével – egy tényleg rövidke könyvet: ÉDESAPÁMNAK - Szeretet, kötelesség, hit és bizony(os)ság</div><div> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/a/AVvXsEiupVNoKC4_Wc7Sk4pali-zhCjdRASwztxVf7w4QmbH9x8aT-pb-2pW8cbCAHGEKRLpBPymj98igDU5DNXtSIF4gYUHJjePg4dzaTFixVvSzH4UY2qhejgxA2jGPlXOPVTFRciaWZfq7-Is-mYM-Nm4JbazM3Gkro5kP1XZL36SIJ1OPQ1txuSpGZ7hcx0" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img alt="" data-original-height="798" data-original-width="564" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/a/AVvXsEiupVNoKC4_Wc7Sk4pali-zhCjdRASwztxVf7w4QmbH9x8aT-pb-2pW8cbCAHGEKRLpBPymj98igDU5DNXtSIF4gYUHJjePg4dzaTFixVvSzH4UY2qhejgxA2jGPlXOPVTFRciaWZfq7-Is-mYM-Nm4JbazM3Gkro5kP1XZL36SIJ1OPQ1txuSpGZ7hcx0=w283-h400" width="283" /></a><br />A visszajelzések, a tapasztalatok és az írás öröme vezetett tovább ezen az úton, és hozta magával azt, hogy összefoglaljam saját Jézus-élményeimet, így 2016-ban elkészült, és rendes nyomtatásban <br />megjelent A TESTET ÖLTÖTT IGE - Jézus élete a Teremtéstől napjainkig. Ahogyan a napi igeolvasás kedves és mindennapi tevékenységgé vált életemben, úgy szerettem meg<br />a napi áhítatos könyveket. A téma „sarokköve” természetesen Cseri Kálmán bácsi „A KEGYELEM <br />HARMATJA” című kötete, de sok másikat is olvastam olvasok a mai napig … de már írok is.<br />Egy adventi imahéten hallottam meg a mondatot, mely szerint az Úrnak az év mind a 365 napjára van bátorító üzenete számunkra, hogy ne féljünk. Utánanéztem a dolognak, kerestem-kutattam, és <br />valóban összejött – ha nem is szó szerint – a napi egy bátorító ige: ne félj, légy bátor, tarts ki stb., és <br />megszülettek hozzá a napi magyarázataim is, így 2017-ben megjelent a NAPI IGE: NE FÉLJ – Bibliai bölcsességek az év minden napjára</div><div> <br />… és ha már néphagyományok, akkor az újévi köszöntést kombináltam a borász barátaim iránti <br />szeretettel (szőlőtő, szőlő, must, bor …), valamint a kenyér (gabona, kovász, liszt, kenyér …) és a búza fontosságával, 2020-ra megszületett a NAPI IGE: BORT! BÚZÁT! BÉKESSÉGET! Az emberek hasznára, hogy lelki táplálékot nyerjenek.</div><div> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/a/AVvXsEj65mwqeGCPRcEOwWCjzOkvN58ZGO8lO1icMj_IyRveAfmgQahgJVYXEI1Yv76mAMMvFWypdU37jyeDFQyG0dgwduz5fG5IqONTL4kclavadJbA66IgbLrkZFlC7E8T9qty6MgQ1bP-l4xZIsOB8fny15ovG9AKwtGu6El851Y0RzfRHoxLmCUS47uSX4U" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img alt="" data-original-height="799" data-original-width="565" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/a/AVvXsEj65mwqeGCPRcEOwWCjzOkvN58ZGO8lO1icMj_IyRveAfmgQahgJVYXEI1Yv76mAMMvFWypdU37jyeDFQyG0dgwduz5fG5IqONTL4kclavadJbA66IgbLrkZFlC7E8T9qty6MgQ1bP-l4xZIsOB8fny15ovG9AKwtGu6El851Y0RzfRHoxLmCUS47uSX4U=w283-h400" width="283" /></a></div><div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div>2021-ben kiadtuk a GYERMEKEIMNEK - Mindennapi imádságok, tanítások, versek újraszerkesztett változatát, még több imádsággal, még több Igével és tanítással.</div><div> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/a/AVvXsEjkXGrQiV66_STnac2cO2DhVkfmeLNyr1E0nzsbKvhAyRyjBltq9bwrtwaAU-MZKM3nHQZ_7B_l12i0KxcshHN8fd2Et63e8McGpsMrWXq2mYD22VWY3_76FVTpmC1NnW9i6tGgwUfvYDl_1kQAi_ZL8xCRb9QFie9g5ak_jkgbZrhYiLSvf-vmE1aqpg0" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img alt="" data-original-height="798" data-original-width="564" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/a/AVvXsEjkXGrQiV66_STnac2cO2DhVkfmeLNyr1E0nzsbKvhAyRyjBltq9bwrtwaAU-MZKM3nHQZ_7B_l12i0KxcshHN8fd2Et63e8McGpsMrWXq2mYD22VWY3_76FVTpmC1NnW9i6tGgwUfvYDl_1kQAi_ZL8xCRb9QFie9g5ak_jkgbZrhYiLSvf-vmE1aqpg0=w283-h400" width="283" /></a><br />2023 adventjére pedig elkészült a NAPI IGE: KENYÉRTÖRÉS - Bibliai bölcsességek <br />közmondásainkban, szólásainkban, hétköznapjainkban … a szóbeszédben.</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiRZ02_ytZSJPceYAvdXPpEXLvpx6HdhQspQtHPLVSm56ti8jvECLwwXARUfbb64r5D5nz2_qyzKDoyBSHyVGr0OE7WcdbAc7WjCS_-XuEG8Hblt5SUj6gYKZ7nid_4oXfaPTk7Zz5Q-D1SSrq_CJOju8jpmwmU_G1ahTUKvuCoZNxbYC62FHtil9D23OA/s798/B07_1.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="798" data-original-width="569" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiRZ02_ytZSJPceYAvdXPpEXLvpx6HdhQspQtHPLVSm56ti8jvECLwwXARUfbb64r5D5nz2_qyzKDoyBSHyVGr0OE7WcdbAc7WjCS_-XuEG8Hblt5SUj6gYKZ7nid_4oXfaPTk7Zz5Q-D1SSrq_CJOju8jpmwmU_G1ahTUKvuCoZNxbYC62FHtil9D23OA/w285-h400/B07_1.jpg" width="285" /></a></div><div> <br />A könyveket kis családi cégünk égisze alatt adjuk ki, és időközben bevezetésre került a Jézus Küldött Kiadó, mint önálló logóval és arculattal bíró tevékenység. Erre azért volt szükség, mert a különböző rendezvényeken, könyvvásárokon az emberek a hovatartozásunkat, kapcsolatainkat, hátterünket firtatták, ami egyáltalán nem baj, de szerettünk volna sok kérdést előre megválaszolni.</div><div> A könyvborítókat Réti-Szabó Sándor fafaragónak köszönhetjük. </div><div>-Nagyon szépek és igényesek. Jó rájuk nézni. <br /><p align="center" class="Standard" style="text-align: center;"><b><i><span style="font-size: 18pt;">Templomból éttermet?</span></i></b></p>-A facebook oldalán nézelődve találtam rá egy londoni templomra, amelyet étteremmé alakítottak át. Milyen érzés volt bemenni oda?<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg0AxzUPKw_1QhAGoEvBUl193QP4IvPGaxMBqDXuOduz4_F-006xAX6TcY5mti97cVULTo1Mmj8OaAG-zNf41rcLqqb-jh3XZMIiSJplcZaJuqrXD1Tl9kItM14d_2RCQDb9Zyz3i97SjE1Ulp_XfscScKnGWcmCtvxEkEQl_nAh5XA_ODNTIOsmjsHwI0/s2979/IMG_4533.JPG" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="2979" data-original-width="2977" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg0AxzUPKw_1QhAGoEvBUl193QP4IvPGaxMBqDXuOduz4_F-006xAX6TcY5mti97cVULTo1Mmj8OaAG-zNf41rcLqqb-jh3XZMIiSJplcZaJuqrXD1Tl9kItM14d_2RCQDb9Zyz3i97SjE1Ulp_XfscScKnGWcmCtvxEkEQl_nAh5XA_ODNTIOsmjsHwI0/s320/IMG_4533.JPG" width="320" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhH6y8bpg8M_jnE5K2NckjUhKcaGCHdkcuNBGGQOMn18ZVA9d6MxuOfHdxHMXZuO8Q_15ujpmaUHzfT9t6A43h9BlKB8eU1mj1lvwkIeM1-dIbsEOQwl3hPfigNtWU3Jpxklvw3aQISf6MjxlUEo7525MozTqUK_-6vWmTxoP-Lo5BU117MWCzt0na75VU/s3019/IMG_4529.JPG" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="3019" data-original-width="3017" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhH6y8bpg8M_jnE5K2NckjUhKcaGCHdkcuNBGGQOMn18ZVA9d6MxuOfHdxHMXZuO8Q_15ujpmaUHzfT9t6A43h9BlKB8eU1mj1lvwkIeM1-dIbsEOQwl3hPfigNtWU3Jpxklvw3aQISf6MjxlUEo7525MozTqUK_-6vWmTxoP-Lo5BU117MWCzt0na75VU/s320/IMG_4529.JPG" width="320" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div>-Ott élő keresztyén testvéreinktől tudtuk, hogy Anglia már nem feltétlenül Krisztus követőinek <br />fellegvára, de tapasztalataink sok szempontból túlmutattak a legnegatívabb elvárásainkon is. A <br />templomok nem rendeltetésszerű használatával kapcsolatban vannak olyan megoldások, amelyek <br />szerintünk is elfogadhatók és támogathatók, és azt reméltük, hogy a Mayfair-en lévő templom is ilyen hely lesz. Nem így lett. A templom minden szakrális berendezése meg- és a helyén maradt, a feszület alatt italokat mértek, sört csapoltak … elszomorító volt. Nem esett volna jól ott semmi. <br /><br />-El tudja ezt itthon képzelni? <br />-Sajnos itthon is láttunk már erre példát: a belvárosi szlovák evangélikus templom (Luther tömb, <br />Rákóczi út) sokáig edzőteremként működött, nemrég került vissza eredeti funkciójába és ha minden <br />igaz, fel is újították. Mindig nagy kérdés, hogy egy épület az enyészetre maradjon, vagy új funkciókkal tovább éljen. Talán nincsenek jó megoldások, de azt gondolom vannak olyan közösségi funkciók és tevékenységek, amelyek nem gyalázzák meg a korábban felszentelt helyeket. Természetesen ennek csak szimbolikus jelentősége van, hiszen az Isten kőből épített házakban nem lakik … <br /><p class="Standard">-Milyen gyakran jutnak el étterembe? Vagy szívesebben főznek
otthon?</p><p class="Standard">-Étterembe régen gyakrabban jártunk, de azért mostanság is eljutunk, havonta egyszer biztosan. -Talán jobban szeretünk magunk készített finomságokkal kedveskedni barátainknak, gyermekeinknek és magunknak is.</p><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><tbody><tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhrRkG9XjzoccTHj56NVSAgCTKsbU0NMzn-pmQNnIQCU436AV7ugTM_LKkjhatLMkFCpJAFojoYvOmFYHzmBEWPXLWRRxng2fvCE_E4Sb23ucm99nHF6oZ5oSxfA2Jslh1s4wVyzZscZwTzEL7NzISvSswKiWlFrRuPs7wgJPsKQv_NMk_1hGI_iU2FrH8/s799/t3.jpg" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="799" data-original-width="599" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhrRkG9XjzoccTHj56NVSAgCTKsbU0NMzn-pmQNnIQCU436AV7ugTM_LKkjhatLMkFCpJAFojoYvOmFYHzmBEWPXLWRRxng2fvCE_E4Sb23ucm99nHF6oZ5oSxfA2Jslh1s4wVyzZscZwTzEL7NzISvSswKiWlFrRuPs7wgJPsKQv_NMk_1hGI_iU2FrH8/w300-h400/t3.jpg" width="300" /></a></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Vendégváró családi asztal a kertben</td></tr></tbody></table><p></p>-Miket szokott készíteni? <br />-Bár iskolában is tanultam főzni, ez akkoriban nem érdekelt. Persze a technológiából sok minden <br />rám ragadt, így bizonyos dolgok könnyebben mennek, mint ha nulláról kezdtem volna.<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><tbody><tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgRaMdseh36LxcYnNK9GHoOpY0MnPG5UxOf0cMwwIkk1Jj3tiO5LWDgT6PimHBk0NWSjO-D20frxlnkxgxPSOyIot7OCfD_cfjQ9BZF8JKui_gFiukuADCcu7OmZ6gpeR5WLFTUXf-ByUjNAliLQeS8nxLOjv3g7iRDljFGf4uT88ivyfBdiy1AL2DVD6A/s799/sz7.jpg" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="799" data-original-width="799" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgRaMdseh36LxcYnNK9GHoOpY0MnPG5UxOf0cMwwIkk1Jj3tiO5LWDgT6PimHBk0NWSjO-D20frxlnkxgxPSOyIot7OCfD_cfjQ9BZF8JKui_gFiukuADCcu7OmZ6gpeR5WLFTUXf-ByUjNAliLQeS8nxLOjv3g7iRDljFGf4uT88ivyfBdiy1AL2DVD6A/s320/sz7.jpg" width="320" /></a></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Szűzpecsenye zöldségágyon </td></tr></tbody></table><br /><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><tbody><tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEguWk4lI7XjTdkoiGT5UQD60Q9NilIry2PHaSrO9ybZfyWWb15tzViESkzt3wEO7Wm3uhwa0IJKRIW0sg-2ueTfsSqIY31V6ooT1sGY_dik6IDzXIvmlYY-oP82KKnkfVlrGSCZylaRl3I9xfhyY7ubfhyphenhyphenJeSHHRnUIEuixGgEUNPRkcPuBA0GjJYROuJY/s960/hmk1.jpg" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="720" data-original-width="960" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEguWk4lI7XjTdkoiGT5UQD60Q9NilIry2PHaSrO9ybZfyWWb15tzViESkzt3wEO7Wm3uhwa0IJKRIW0sg-2ueTfsSqIY31V6ooT1sGY_dik6IDzXIvmlYY-oP82KKnkfVlrGSCZylaRl3I9xfhyY7ubfhyphenhyphenJeSHHRnUIEuixGgEUNPRkcPuBA0GjJYROuJY/s320/hmk1.jpg" width="320" /></a></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Hagymás mangalica karaj baconos édesburgonyával<br /><br /></td></tr></tbody></table><br />Erősségeim a különböző húsok: sültek, tokányok, pörköltek, a tészták, az összetettebb levesek és <br />néhány édesség. Én sütök palacsintát is. Feleségem is főz alkalomadtán, megvannak azok az ételek, <br />amiket mindig ő készít: krémlevesek, főzelékek, reform ételek stb. Ő tud kenyeret, kalácsot sütni. <br />Szabad tűzön, bográcsban én főzök, olykor nagyobb mennyiségben is. Pl. gyülekezeti ebéd, gulyás, <br />pörkölt 100+ főre … <br /><br />-Mi a kedvenc receptje? <br />-Házinyúl vadasan szalvétagombóccal<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhhkTDUDX2Zk8lq700Ggb_6YPEsv_ogVpF7TdscmT3jzBn9e52CmSfCYcfvPpRKmrzsvg0uf8nU5cDCnxg_rXOD5huA00EqFE2V53I31IgNr0bevugsP5fVdcLY_8pHfaKTl1RABn3CN-hBBMz2w8pAp7TbrShyphenhyphenIdRVca_cuou3-bfDrp5SC-bY27Vz8OY/s3024/F_ny4.JPG" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="3024" data-original-width="3024" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhhkTDUDX2Zk8lq700Ggb_6YPEsv_ogVpF7TdscmT3jzBn9e52CmSfCYcfvPpRKmrzsvg0uf8nU5cDCnxg_rXOD5huA00EqFE2V53I31IgNr0bevugsP5fVdcLY_8pHfaKTl1RABn3CN-hBBMz2w8pAp7TbrShyphenhyphenIdRVca_cuou3-bfDrp5SC-bY27Vz8OY/w400-h400/F_ny4.JPG" width="400" /></a></div><br /> <br />Írtam receptet az ételhez, de ez inkább csak az elkészítésre vonatkozik, mert nem igazán főzök receptből: 99% improvizáció … ami van itthon, ami eszembe jut, ami fel van már bontva, ami hamarosan lejár … van, hogy látok egy videót és azt próbálom a hangulata alapján újraélni … a mennyiségeim pedig abszolút a „tetszés szerint” és az „érzéssel” mércéje szerint vétetnek … <br /><br />Tehát: <br />Ha már nagyon éhesek vagyunk, a leszárított májcsíkokat lisztbe forgatjuk, és forró zsírban ropogósra sütjük mindkét oldalát. Sóval megszórva kis fehér borral nagyszerű csemege. <br />Összeállítjuk a szalvétagombóc masszáját, majd amíg fő, illetve hűl, elkészítjük a ragut. Nincs saját receptem: https://www.nosalty.hu/recept/szalvetagomboc<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhXyZaH5hS092-_Q6jdxY_3geKsJdQdoEPChF4SUSOqcKyZeYGzl_UXbAaiH09JIxMDuovUB7bBMS5vPJT9zi5wlPidJ4wyHAYcqS3CiL3nMeZfWHDRIXd00-E_a9A1EyARh8A1fensONt10_OeWIfso9MZ4zwSSBWHAaG_rZPiHKTcqlphH3wet7yI6JU/s3024/F_ny3.JPG" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="3024" data-original-width="3024" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhXyZaH5hS092-_Q6jdxY_3geKsJdQdoEPChF4SUSOqcKyZeYGzl_UXbAaiH09JIxMDuovUB7bBMS5vPJT9zi5wlPidJ4wyHAYcqS3CiL3nMeZfWHDRIXd00-E_a9A1EyARh8A1fensONt10_OeWIfso9MZ4zwSSBWHAaG_rZPiHKTcqlphH3wet7yI6JU/s320/F_ny3.JPG" width="320" /></a></div><br /> <br />A nyulat részekre szedjük, külön a színhúst, külön a csontos részeket.<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjg5ckqt8vdclTSm1hdVajtSLvkvmsQKJeTLehyW5vY8JodPcxVPUOfM0Onf6PAjWyrzY_tP6fqkdOXYZo4vVaddhmt5gnlf81m1TCdviwv5o8EVJNfjmnMmvChvGpbHODAsU2fHd-VQtGg3ssBBs4NaYrsGHE_QKp3918e_D4esKansWEFw92wnFwsSFo/s2392/F_ny1.JPG" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="2392" data-original-width="2392" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjg5ckqt8vdclTSm1hdVajtSLvkvmsQKJeTLehyW5vY8JodPcxVPUOfM0Onf6PAjWyrzY_tP6fqkdOXYZo4vVaddhmt5gnlf81m1TCdviwv5o8EVJNfjmnMmvChvGpbHODAsU2fHd-VQtGg3ssBBs4NaYrsGHE_QKp3918e_D4esKansWEFw92wnFwsSFo/s320/F_ny1.JPG" width="320" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgbzHj6NNG3QaQ0ssnHQM17WknBBiSyFVf5rPHol_k2L8qFRdl7qCWfxsbrb1udwKlbjnqam0D8vh_AHsDHI1yyU-6Uc0MjcnrlkeBRsZuH6jR62jmrQRgP1mwhFr1niBVuhcEUJbwMqxI2ewZxclGxnwhNm6BB458QiPPpOCT6nzB6dtenpD3z2CG0sh8/s2048/F_ny2.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="2048" data-original-width="2048" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgbzHj6NNG3QaQ0ssnHQM17WknBBiSyFVf5rPHol_k2L8qFRdl7qCWfxsbrb1udwKlbjnqam0D8vh_AHsDHI1yyU-6Uc0MjcnrlkeBRsZuH6jR62jmrQRgP1mwhFr1niBVuhcEUJbwMqxI2ewZxclGxnwhNm6BB458QiPPpOCT6nzB6dtenpD3z2CG0sh8/s320/F_ny2.jpg" width="320" /></a></div><br />Fűszerezzük sóval, fehér borssal, mustárral, majoránnával, borókabogyóval, és öntünk alá a már megnyitott fehér borból, és alacsony lángon készre pároljuk. <br />Közben kóstolgatjuk (a bort is), és fűszerezzük még ízlés szerint. <br /><br />-Köszönöm szépen a beszélgetést és a sok szép fotót. Életére és szolgálataira Isten áldását kérem. <br /><br />…....... <br /><br />Tutinka Zoltán író, nős, két gyermek édesapja, a Jézus Küldött Könyvkiadó tulajdonosa, jezuskuldott.hu</div><div><br /></div><div style="text-align: center;"> <b><span style="font-size: medium;"> Könyvei megvásárolhatóak a Bibliás Könyvesboltban , illetve meg lehet őket rendelni a jezuskuldott@gmail.com e-mail címen. </span></b><br /><p></p></div>Anihttp://www.blogger.com/profile/11111765272919689990noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2186941147329582542.post-60349338549981709162024-01-15T17:16:00.001+01:002024-01-15T17:16:26.899+01:00Almás pite<p> </p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhqlFIrmawuSma-jpNZ7FSAw4MVjiuxrYX-1D_4ltzwzK2Am7vKfQ4camHVIwPf4CHzWtST3d-S64G76FrpzEEXtPEKjuqd51BMSSnpemrArayJP4tBn9YBzNdWV8uZFbJuv2badOEpT9T-eBGn6xCBDSvUUC8P0hJUSWaqIalp8NDzo-PuPWRfGFqT4Iw/s3024/1.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="3024" data-original-width="3024" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhqlFIrmawuSma-jpNZ7FSAw4MVjiuxrYX-1D_4ltzwzK2Am7vKfQ4camHVIwPf4CHzWtST3d-S64G76FrpzEEXtPEKjuqd51BMSSnpemrArayJP4tBn9YBzNdWV8uZFbJuv2badOEpT9T-eBGn6xCBDSvUUC8P0hJUSWaqIalp8NDzo-PuPWRfGFqT4Iw/w400-h400/1.png" width="400" /></a></div>Nagyon szeretek mindent, ami almás. Legyen az leves, mártás, sült alma vagy sütemény. A kedvenc természetesen az almás pite/lepény/béles. Sajnos nem tudom, mi a rendes neve, de az az omlós tésztás. Ki hogy hívja? <p></p><p>Most egy majdnem klasszikus változat készült, de mégsem, mert margarint használtam. Egy zsírral készült már szerepel a blogon, de azt nem is én sütöttem. Anna napra kaptam egy <a href="https://korsocska.blogspot.com/2014/10/reszelt-alma-tartositasa-sutemenyhez.html">kedves ismerőstől</a>, aki ugyanígy, mint ezt is, télire eltett reszelt almával készítette. Én idén nem tettem el almát, egy másik kedves ismerőstől kaptam, akinek csalamádét szoktam készíteni. Nem is tudom, hogy miért fogadtam el, mikor cukros az alma, de Isten már akkor is tudta, hogy nem saját részre fogok sütni belőle, hanem egy gyülekezeti ifi sütijébe kerül. El is fogyott becsülettel! </p><p>Van még néhány almás pite/lepény...a blogon, diétás ilyen, olyan. Lehet keresgélni, de azt hiszem, hogy most már összegyűjtöm őket.</p><p>A fenti süti <b>hozzávalói: </b></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiU6G887Q-blFGY1pusFER3jMctTFODwzxqglukJn_G_scZMroThCg_5urF2RmUV3vnO2EdHfsb6-5rM6XfQNsQLA7A5DlBskobIGqhV49KOo8kLkmpoYZfI0x2Nxx6snzKUdBvFfnc_IF-YGyHtW2AYsQPGrnTo6po2IYiZpCToqeLAamcE7W9SRxpCv0/s4032/IMG_9594.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="4032" data-original-width="3024" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiU6G887Q-blFGY1pusFER3jMctTFODwzxqglukJn_G_scZMroThCg_5urF2RmUV3vnO2EdHfsb6-5rM6XfQNsQLA7A5DlBskobIGqhV49KOo8kLkmpoYZfI0x2Nxx6snzKUdBvFfnc_IF-YGyHtW2AYsQPGrnTo6po2IYiZpCToqeLAamcE7W9SRxpCv0/s320/IMG_9594.JPG" width="240" /></a></div><p></p><br />50 dkg finomliszt<br />1 csomag sütőpor<br />15 dkg porcukor<div>1 csipet só<br />30 dkg margarin<br />1 tojás<br />víz<div>búzadara</div><div>.......</div><div>kb 1 kg reszelt alma<br /><p><b>Elkészítés:</b> A száraz anyagokat összekeverjük, elmorzsoljuk benne a margarint, beleütjük a tojást és annyi vizet adunk hozzá, hogy jól formázható tésztát kapjunk. Kicsit pihentetjük, majd két részre osztjuk. Az egyik felével kibélelünk egy közepes tepsit, megszórjuk búzadarával, ráterítjük a reszelt almát, majd lefedjük a másik lappal. Villával alaposan megszurkáljuk, hogy kijöjjön belőle a gőz. Elég fűszeresnek éreztem az almát, ezért nem adtam hozzá semmit. 200 fokra előmelegített sütőbe toljuk, és addig sütjük, amíg szépen megpirul.</p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEibdsc5g1vk8M5JDrpcBavrRgsiRy0cVte1Z7zB2_hY8RdKmZyFeFP7u6-3COShWVjgRIPJI92xkknB7L4HhEagNEKwPQfZllUQXIsjdOQoEF8XpFUsTG1Q8_jot7kmj0yuRUrbmV8M4hEZSa3OXVLFaKEawJba49b-K0ZTydaPTwhxdc-zEt6W6nSm1wg/s3024/2.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="3024" data-original-width="3024" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEibdsc5g1vk8M5JDrpcBavrRgsiRy0cVte1Z7zB2_hY8RdKmZyFeFP7u6-3COShWVjgRIPJI92xkknB7L4HhEagNEKwPQfZllUQXIsjdOQoEF8XpFUsTG1Q8_jot7kmj0yuRUrbmV8M4hEZSa3OXVLFaKEawJba49b-K0ZTydaPTwhxdc-zEt6W6nSm1wg/w400-h400/2.png" width="400" /></a></div><br /><p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgtBQWi09BB0CWTY0TDQX2Duh8r8JB-BLnx4CAAjRvnmqcDniI6KBfJCAHR3pZZ6I9Aqv6kPG9j4DfeZsGH0UEjyhyphenhyphenX0C8h1lBqReJSgw5yV0fuEbOLJf9SnKUP4TGA86GvRpOuzsiQbcmf9qRKzdtfe359XXLQ8B5DXDgCG67PsmljzbxLTHZ0a3mUnmw/s4032/3.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="4032" data-original-width="3024" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgtBQWi09BB0CWTY0TDQX2Duh8r8JB-BLnx4CAAjRvnmqcDniI6KBfJCAHR3pZZ6I9Aqv6kPG9j4DfeZsGH0UEjyhyphenhyphenX0C8h1lBqReJSgw5yV0fuEbOLJf9SnKUP4TGA86GvRpOuzsiQbcmf9qRKzdtfe359XXLQ8B5DXDgCG67PsmljzbxLTHZ0a3mUnmw/w300-h400/3.png" width="300" /></a></div><br /></div></div>Anihttp://www.blogger.com/profile/11111765272919689990noreply@blogger.com2