Akácvirág ital kész

 

 Nem valami mutatós ezzel a fakó színével, de nagyon finom lett. Itt mutattam az indulást, de azért leírom még egyszer.

 

Hozzávalók:

1 liter akácvirág szirom

1 zacskó szárított citromhéj

1 nagy citrom leve
1 evőkanál méz
ízlés szerint édesítő vagy cukor

Elkészítés: A virágokról leszedjük a szirmokat,

majd egy két literes befőttes üvegbe rakjuk. Rászórjuk a citromhéjat, hozzáöntjük a citromlevet és állni hagyjuk a hűtőben 1-2 napig. Jelen esetben 2 napig.

Innen indultunk

Két nap múlva

Utána leszűrjük, jól kinyomkodjuk a levét, 2 evőkanál 1:4 édesítőt adunk hozzá vagy ennek megfelelő cukrot, egy kanál mézet, és máris fogyaszthatjuk.

Több ital recept itt.

Az akácvirágból készíthetünk édességet palacsinta tésztába mártva, kisütve. Bodzavirágból is. A tejet helyettesíthetjük fehér borral vagy sörrel is. 

Bodzavirággal készült ételek itt.
Katt a kék szövegekre a receptekért!