Nem lehet kapni teljes kiőrlésű liszttel készült háztartási kekszet mostanában, ezért nekiláttam magam sütni. Nagyon egyszerű.
Hozzávalók:
20 dkg finomliszt10 dkg teljes kiőrlésű tönkölybúzaliszt
2 teáskanál sütőpor
1 evőkanál 1:4 édesítő
csipet só
10 dkg margarin
1 tojás
víz
Elkészítés: A száraz anyagokat összekeverjük, belereszeljük a margarint, mélyedést készítünk benne, hozzáadjuk a tojást és összegyúrjuk. A tk liszt miatt igényelt még egy kis folyadékot, de nem akartam még egy tojást leütni, sok is lett volna, így egy kis vízzel lazítottam. Fél óra pihenés után kinyújtjuk, és tetszés szerint szaggatjuk. Bár formákat szaggattam belőle, de valójában le akarom darálni, úgyhogy talán kár volt. Nem is ügyeltem annyira a küllemre. Mindegy. Kis helyesek lettek így is. Az ízük is rendben volt.
Több keksz recept itt.


Ügyesen megoldottad a keksz sütés, szép a formájuk is. Mi készül majd a daráltból?
VálaszTörlésTitok :)
TörlésAkkor biztos ez lesz majd a blogodon egy következő finomság 😋, kíváncsian fogom várni 😄.
TörlésFinom kekszet sütöttél. Háztartási kekszet már én is sütöttem kisebb majd nagyobb formában is . Kedves ez " Acsalád receptje" !
VálaszTörlésNagyon jó recept.... nagyon guszta, és szép kekszek! Én nemrégen vettem, és olyan avas volt hogy ki kellett dobni, így örülök ennek a receptnek, megfogom sütni. Én is várom hogy milyen finomságot készítesz majd belőle.
VálaszTörlés