Egy fb-n látott recept adott bátorítást ahhoz, hogy elkészítsem egyik kedvenc sütinket diétásan. Nagyon finom lett. Nem is gondoltam addig arra, hogy túrót tehetnék bele. Mire azonban rászántam magam, már csak egy kis túrókupac árválkodott a doboz alján. Valaki (na, ki?) megdézsmálta. Valaki, aki nagyon szereti a túrót, és nagyon sok sütis receptjében szerepel.😉 A helyes megfejtők között....
6 dkg túró
25 dkg joghurt
4 dkg zabpehelyliszt
5+dkg teljes kiőrlésű tönkölybúzaliszt
6 g sütőpor
5 dkg margarin
1 teáskanál 1:4 édesítő
3 tojás
1 teáskanál citromhéj
1 evőkanál vaníliaaroma
--------
25 dkg magozott meggy
1 evőkanál tk liszt
Elkészítés: A szárazat a szárazzal, a folyékonyat a folyékonnyal összekeverjük. A szárazban elmorzsoljuk a margarint és a kettőt elegyítjük. Kevésnek találtam az 5 dkg lisztet, ezért még adtam hozzá annyit, hogy sűrűbb legyen. Sütőpapíros tepsibe öntjük a masszát, megszórjuk a lisztezett meggyel, 200 fokra előmelegített sütőben kb fél óra alatt megsütjük.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése