Hozzávalók:
1 csomag leveles tészta
4 dkg karalábélevél (egy jó marék) ereitől megtisztítva
reszelt sajt
só, bors
1 csomag leveles tészta
4 dkg karalábélevél (egy jó marék) ereitől megtisztítva
reszelt sajt
só, bors
tejföl
fél vöröshagyma
olaj
fél vöröshagyma
olaj
Elkészítés: A hagymát felkockázzuk, és egy kevés olajon megdinszteljük. A karalábélevelet is összevágjuk, és kicsit együtt pirítjuk. Sózzuk, borsozzuk. Kihűtjük. A leveles tésztát 10-15 perccel a felhasználás előtt kivesszük a hűtőből, majd kitekerjük. Megkenjük tejföllel. Ráhalmozzuk a levelet egy csíkban, megszórjuk sajttal, feltekerjük, kb 2 cm-es szeletekre vágjuk, Sütőpapírral vagy sütőlemezzel bélelt tepsibe sorakoztatjuk őket, és 220 fokra előmelegített sütőben szép pirosra sütjük. Rácson hagyjuk kihűlni. 27 db lett. 
Nagyon dekoratív falatok Szilveszterre, szuper!
VálaszTörlésNagyon finom leveles tekercset sütöttél. Sikerekben, egészségben gazdag, boldog új évet kívánok az egész családnak.
VálaszTörlésZsuzsa, Gizi! Köszönöm a kedves szavakat. Sajnos nem lett újrasütés, mert beteg lettem. Két napja fekszem, magas lázam van, alig tudok enni. Nem baj, ma estére már kicsit jobban vagyok. BÚÉK! Ani
VálaszTörlés