Ostyatorta fehér csokis krémmel

 

Meglátni és megszeretni. Pedig valószínűleg színezékkel készült, ami nem biztos, hogy egészséges, de szinte mindent itthon készítek, amiben semmi adalék nincs. Egyszer lehet kisiklani, ugye? A vajas, margarinos krémeket  amivel az ostyákat tölteni szokták, nem szeretjük, ezért tanácsot kértem több fb csoportban. Nagyon jó ötletek jöttek, és a fehércsokis mascarponés összeállítás mellett döntöttem. Mivel cukros, nem is kóstoltam még meg, de a lányoknak nagyon ízlik.

Hozzávalók:

3 kész ostyalap

3 tábla fehér csoki

250 g mascarpone

Elkészítés:

A csokit gőz fölött felolvasztjuk, majd hozzákeverjük a mascarponét. A lapokat egyenként kenjük meg, kb egy evőkanál jut mindegyikre. Nem ilyen sorrendben voltak a színek, és a harmadikból, ami egyszínű volt, csak egy lapot használtam a tetejére. Este készült, másnapig hagytam, hogy átjárja a krém. Nagyon vékonyan kell kenni, mert félő, hogy átázik a sok krémtől. Így pont jó volt. Ízletes, de roppanós. 

Bibliás elmélkedés:
A zsidó nép 450 évig élt Egyiptomban. Eleinte jól ment a soruk, amikor viszont már sokan lettek, akkor a fáraó elkezdett félni attól, hogy elfoglalják az országát. Hosszú üldöztetés után sikerült kimenekülniük, de olyan hirtelen jött a szabadulás, hogy nem tudták kivárni, amíg a kenyér megkel, azért úgy sütötték meg. Innen ered a pászka evés szokása, amikor évente megemlékeznek erről a kivonulásról. Bárányt vágnak, keserű füvekből készítenek mártást, és azzal eszik az ostyát, a pászkát. Az igazi pászka persze nem ilyen cicomás. 

Jézus is megtartotta ezt az ünnepet az utolsó vacsorán. Sok keresztény ma jelképesen is érti a szabadulást. Ami a zsidóknak a rabszolgaságból való szabadulást jelentette, a keresztényeknek a bűnös életükből való megtérés, szabadulás a gonosz fogságából. Ezt imádkozzuk az Úr imádságában is: "

Mi Atyánk, aki a mennyekben vagy, szenteltessék meg a te neved, 

jöjjön el a te országod, legyen meg a te akaratod, amint a mennyben, úgy a földön is, 

mindennapi kenyerünket add meg nekünk ma, és bocsásd meg vétkeinket, miként mi is megbocsátunk az ellenünk vétkezőknek,

 és ne vígy minket kísértésbe, de szabadíts meg a gonosztól, 

mert tiéd az ország, a hatalom és a dicsőség, mindörökké Ámen." 

Máté evangéliuma 6. rész 9-13. versek