Fűszeres omlós keksz

 Kedvencünk a Korpovit keksz. Bár férjem cukros csak, azért meg szoktuk dézsmálni a készleteit. Nem szép tőlünk, hiszen nem ehet a finom habos krémesekből, pedig nagyon szereti. Így aztán főleg neki sütök kekszeket, amiből viszont csak kóstolót veszünk. 

 Hozzávalók:
20 dkg teljes kiőrlésű búzaliszt
10 dkg finomliszt
teáskanál só
fél csomag sütőpor
mokkáskanál (mk)  őrölt kömény
mk őrölt szerecsendió
mk őrölt szegfűbors
egy tojás
15 dkg margarin
Elkészítés:
A száraz anyagokat habverővel összekeverjük. Így a legegyenletesebb. Elmorzsoljuk benne a margarint, és beledolgozzuk a felvert tojást. Fél órát pihentetjük a hűtőben, majd kinyújtjuk. Korongokkal, sütipecséttel kiszúrjuk, és 200 fokra előmelegített sütőben megsütjük. Két gáztepsi lett. Vigyázat! Hamar kész!

 Az alátét kedves keresztkománk ajándéka. Amikor nyugdíjba ment, nem hagyta el magát, hanem famunkákat kezdett készíteni. A versben az "Ő" és a "Benne" Isten. 

Füle Lajos: Mindenre
Minden nappal fogy az erő,
de naponta velem van Ő
s belőlem bár mi sem telne,
mindenre van erőm benne!
A Bibliában így hangzik: "Mindenre van erőm a Krisztusban, aki megerősít engem."Filippi 4.13.