Csodálkozva láttam meg a fényképeim között. Elfelejtettem volna közzé tenni? Igen, elfelejtettem. Most pótolom, de semmi különös. Az oldalast befűszerezzük, kizsírozott tepsibe tesszük, mellé almákat, és szépen kisütjük. Sót, borsot, majoránnát, fokhagymát szoktam tenni a húsra, és meglocsolom egy kis vörösborral. Sülés közben néha meglocsolom a levével. Az almák olyan kicsik voltak, mint egy tojás. Ha meghámozom, elfogy. Így köret lett belőle mindannyiunk örömére.
Finom lehetett, az oldalast mi is szeretjük. Az alma is nagyon jó lehetett hozzá, jó párosítás volt!
VálaszTörlés