Sörös sajtleves Reformációra

Mi is ez a Reformáció, melyre október 31-én emlékezünk?

Befolyásos asszonyok válaszolnak erre a kérdésre. . Katt a kék szövegre!

Tavaly ezt a levest kínáltam az ünnepre. Először csak le akartam cserélni a régi képet, mert már van egy ilyen leves a blogban. Aztán meggondoltam magam, mert az egyik családtag nem eszik húst mostanában, ezért a húsleves hozzávalót inkább kihagytam, hogy ő is ehessen belőle. Így egy új leves született. Más változás is van. A sörrajongók bizonyára örömmel fogadják. Azért sörös, mert Luther, aki elindította a reformációt német, és ott jó sörök vannak. Ő is megivott egy-egy korsóval.

Hozzávalók:
5 dkg vaj
1 fej vöröshagyma
1 evőkanál liszt
5 dl világos sör
1 evőkanál reszelt zöldség
só
fehér bors
10 dkg érlelt sajt  (cheddar)
1 teáskanál őrölt szerecsendió
1 dl főzőtejszín
fehér kolbászok
1 evőkanál olaj
1 darab alma

Elkészítés: 

Az olajon megsütjük a kolbászokat, és megpirítjuk a cikkekre vágott almát. A finomra vágott hagymát megpároljuk 5 dkg vajon, hozzáadjuk a lisztet, kicsit együtt pirítjuk, majd felöntjük a sörrel és még kb 5 dl vízzel. Belekeverjük a reszelt zöldséget, fűszerezzük. A sajtot lereszeljük, egy keveset félreteszünk a díszítéshez, a többit belekeverjük a levesbe, és 5 percig főzzük együtt. Lehúzzuk a tűzről, felöntjük a tejszínnel. A harmadik képen látható módon tálaljuk. 

A receptet a Nők Lapjában olvastam 2015-ben. Változtatásokkal készült.

Eddigi receptek az ünnepre: könyv alakú kekszek, sörös ételek. Katt a kék szövegre!

Bibliás elmélkedés: 

Egy közismert színész egyházi iskolába íratta a gyerekét, de nehezményezi, hogy mennyről és pokolról is tanítják a gyerekekeket. Mivel a kereszténység sarkalatos kérdése ez, úgy gondoltam, hogy kicsit elidőzök a témánál. Persze a rendszeres olvasóknak ez nem lesz teljesen új téma, hiszen sokszor írtam már arról, hogy Isten mennyire szeret bennünket, és vár a mennybe. Ez egy olyan hely, ahol mindig Istennel leszünk. Énekelünk, imádkozunk azokkal, akik hasonlóan gondolkodnak. Már a földön döntenünk kell, ha Isten hív, bár oda saját erőből nem juthatunk el, de Jézus Krisztus azért halt meg, hogy utat nyisson a számunkra. 

Igen ám, de kik azok a "számunkra"?

Egy nagyszerű filmet ajánlok ehhez. Címe a Találkozás. Teológiailag talán nem teljesen pontos, de nagyon jól meg lehet érteni a keresztyén igazságokat belőle. 5 személy viharba kerül egy éjszaka, és egy büfében keresnek menedéket, ahol találkoznak egy férfivel, aki Jézusnak mondja magát. 

Az ott kibontakozó izgalmas beszélgetésekből megmutatkozik a keresztyénség gyakorlati arca, a megmentő szeretet és a hideg számítás ellentéte. Válaszd Jézust!