Feltámadás buci vendégszerzőtől

 MINDENKINEK ÁLDOTT FELTÁMADÁS ÜNNEPI KÉSZÜLŐDÉST KÍVÁNOK, NEMCSAK A TESTRE, HANEM A LELKIEKRE IS GONDOLVA!

A Nőnek lenni áldás facebook csoportban megosztottam a Feltámadás sütit és az Ehető húsvéti kertet.  Polgárné Szendrák Edit pedig hozzáaszólásában a Feltámadás bucit mutatta meg. Mindjárt el is kértem a receptet és a képeket. Tehát ezt a süteményt nem én készítettem, hanem a Magyaralmási Református Gyülekezetben sütötték egy húsvéti gyermekalkalmon Edit, a lelkész feleségének a vezetésével, aki hitoktató is, és nagyon szereti a gyerekeket. Maga is három gyermekes anya. 

Így vall erről: 

"Húsvéti örömhír klubot tartottunk Nagyszombaton a magyaralmási református gyülekezetben. Nagy izgalommal készültünk, mert szerettük volna, ha a gyerekek megértik, hogy Jézus értük nemcsak meghalt, hanem fel is támadott, és velük van minden nap Szentlelke által.

Nem könnyű ez, mert a gyerekek „nyuszilázban égnek”, tojást festenek ezerféle színűre, mindenféle technikával, de sokszor fogalmuk sincs arról, hogy miért is teszik ezt, és nem jut el hozzájuk az igazi Örömhír.

A gyerekek és néhány szülő zsúfolásig megtöltötték a gyülekezeti termet és az udvart.

Először Feltámadás bucit sütöttünk.

Az előző este bedagasztott tésztát kinyújtottuk és annyi kockára vágtuk, ahányan voltunk. Ez jelképezte Jézus halotti leplét, amibe betekertük Jézus testét, amit pedig egy fehér pillecukor jelképezett. Ezt előtte belemártottuk olvasztott vajba, majd fűszereket kentünk rá (fahéjas cukor) utalva arra, hogy milyenek voltak az akkori temetkezési szokások Izraelben. Végül gombóccá gyúrtuk a tésztát, tojással kentük meg és betettük a forró sütőbe sülni.

De hogy lesz ebből feltámadás buci? - kérdezhetnénk. Erről csak később hullt le a lepel, addig is további játékos feladatokkal igyekeztük a húsvéti történet egy-egy pillanatát megragadni.

Gitáros énekekkel dicsértük az Urat, majd az udvaron elrejtett csokipénzeket kellett a gyerekeknek megkeresni, ami Júdás árulását jelképezte, és a szokásos csokitojások mellett még egy-egy csokibáránykát, mivel megbeszéltük a gyerekekkel, hogy a bárány sokkal inkább illik a húsvéthoz, mint a nyuszi, mert Istennek nem nyuszija volt, hanem BÁRÁNYA, Aki feláldoztatott a mi bűneinkért. Az udvart ekkor hangos örömzsivaj töltötte be, mindenki kereste-kutatta a pénzeket és barikákat. Közben megsültek a bucik és édes-fűszeres illat áradt a konyha felől. Gondos asszony testvérek vigyáztak arra, hogy miközben mi játszunk, oda ne égjen a feltámadás buci. A buci, ami most sokkal több jelentést hordozott magában, és titkot rejtett a gyerekek elől. Az asztalon már ott várt arra, hogy hirdesse a húsvét igazi lényegét, a FELTÁMADÁST: megtörtük az első kis bucit és megnéztük együtt, hogy mi lett Jézussal a sírban. De a buci üres volt, a pillecukor eltűnt és a közepén ott tátongott egy nagy lyuk, hirdetve, hogy Jézus nem maradt a halálban, hanem feltámadt. A meglepődött gyerekek végül boldogan eltüntették a hasukban a „bizonyítékot” és hirdették még otthon is, miután hazamentek, hogy JÉZUS ÉL! Láttuk a sírját, üres volt!

…..........

A recept még egyszer:
Feltámadás buci

Hozzávalók:  
-a tésztához: 

4 tojás
1 bögre cukor (Egy bögre 2,5 dl.)
2 kávéskanál só
1 nagy tejföl (330 g-os)
20 dkg olvasztott vaj vagy margarin
1 kocka élesztő (5 dkg)
1 kg liszt

-a belsejéhez:
olvasztott margarin
egy csomag fahéj
kristálycukor
1 nagy csomag fehér pillecukor
1 felvert tojás a tészta kenéséhez

Elkészítése: A cukrot, a tojásokat és a sót összekeverjük. Hozzáadjuk a tejfölt, majd az olvasztott vajat, ezután rámorzsoljuk az élesztőt, és ismét jól összekeverjük az egészet. A lisztet hozzágyúrjuk, majd letakarva betesszük a hűtőbe. Három órát is elég egyébként a hűtőben töltenie. Lisztezett deszkán kinyújtjuk, kockákra vágjuk.

A tészta négyzetekbe beletesszük a megmelegített vajba mártott és fűszeres cukorba meghempergetett pillecukrot. Ez a kis ceremónia jelképezi Jézus temetését. Majd a tésztát gombóccá gyúrjuk, formázzuk, előmelegített sütőben sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük, és megsütjük 200 fokon

Én úgy tanítom a gyerekeknek, hogy azért maga csinálja mindenki a magáét, hogy közben gondolkozzon, mit is jelent, hogy Jézus meghalt a mi bűneinkért."

(Több helyről merítette az ötletet, de saját fejlesztés.)

Húsvéti sárga túró édesen

 

Már van egy sárga túró a blogon, de az sós a férjem miatt. Most viszont magunknak nem is készítettem, a gyerekek meg ehetik az édeset. "Olyan, mint a madártej, nagyon finom."-hangzott a vélemény. Azért mi is megkóstoltuk, tényleg nagyon jó. Az előző sárga túró nem lett ilyen egyenletes. Valika meg is jegyezte. Most nagyon igyekeztem, hogy ne égessem, mert az ő receptjét követtem idén is. Igazi szabolcsi, beregi étel. Húsvétkor minden asztalon megtalálható a sonka, tojás és a kolbász mellett. Másik neve szirka, vagy szirok. Áldott ünnepeket kívánok!

Hozzávalók:
1 liter házi tej
10 tojás
1 vaníliáscukor
3-4 evőkanál cukor

2 evőkanál mazsola
(csipet só)

Elkészítés:

A tejet kézmelegre langyosítjuk, majd a kicsit felvert tojásokat beleengedjük, és folyamatosan kevergetve lassú tűzön addig melegítjük, amíg kicsapódik a fehérje. Habverővel egy kicsit

belekeverünk, és akkor beletesszük a cukrokat, a mazsolát, és tiszta ruhába öntjük, felkötjük valahova lecsepegni. Az egész művelet 20 percet sem vesz igénybe plusz a csepegtetés. Nagyon finom, ajánlom az elkészítését, ha még valaki nem próbálta.

Bibliás elmélkedés:

Kérdés: Melyik az igazi húsvéti jelkép? A nyúl, a tojás vagy a bárány? 

Válasz: Egyik sem. Az igazi a kereszt lenne és az üres sír, 

de mára annyira eltávolodtunk a keresztény gyökereinktől, hogy az ünnepeinket is a piac határozza meg. Az advent nem Jézus második eljövetelére várás, ami pedig az eredeti cél volt, hanem a karácsony várása, hogy ajándékot kapjunk és adjunk. Még a szeretet ünnepeként megmaradt valami a régi fényéből, hiszen Isten szeretetét mutatja, hogy Fiát elküldte a világba a mi üdvösségünkért. A húsvét már csak hús-vét. Végre lehet húst enni a 40 napos böjt után! Jellemző népünk lelki világára. Aztán bejött a nyúl egy fordítási tévedésből, aki a tojásokat festi, és hamarosan főszereplővé vált. Egyetlen fajta csokibárány sikerült szereznem, de nyuszi lett volna sokféle. Húsvét hétfőn persze mi is szoktunk tojáskeresést játszani a gyerekekkel, nincs ezzel semmi baj. Mégis, itt is látszik, hogy a vásárlás eluralja az ünnepet. Pedig valamikor nagypéntek volt a legfontosabb keresztény ünnep, mert Jézus akkor szerezte meg számunkra az örök életet a kereszten. Az ember ugyanis bűnös, elszakadt Isten szeretetétől. Kimaradnánk a mennyországból, de Jézus magára vállalta a bűneink büntetését, és meghalt helyettünk. Harmadik napon pedig feltámadt, újra él, innen tudhatjuk, hogy a bűneink meg vannak bocsátva. Nem a magunk jó cselekedeteiért, hanem Jézus érdeméért. 

"Kegyelemből van üdvösségetek, a hit által, és ez nem tőletek van, Isten ajándéka ez, hogy senki se dicsekedjék." (Efezusiakhoz írt levél 2.8)

Homokba írva követhetjük Jézus utolsó napjait, majd a feltámadását.(katt a képre) Az interneten pedig elolvasható a teljes Biblia, a bibliamindenkie.hu oldalon.

Tojásból készült

 Évivel ötleteltünk vasárnap 6 kemény tojással. Készült egy hernyócska, egy csibe, egy bagoly, kosárkák és egy tavi csendélet. A maradékból pedig tojáskrém. A pinterest-en, itt-ott láttam ezeket, és nagyon jól szórakoztunk, amíg elkészültek. Én nem vagyok túl ügyes, de Évi nagyon otthon van a miniatűrök világában. Hogy volt türelme ezekhez az apró dolgokhoz! A kosárkákat ő készítette (ötlet mohakonyha). Szerintem jól látható, hogy mi hogy készült. A bagoly szemei olívabogyóból, a csibéi borsból, a csőrök sárgarépából vannak. A virágok sárgarépa- és retekhéjból. A tojáskrémhez a leeső darabokat és a sárgáját joghurttal, petrezselyem zölddel, sóval, borssal kevertük össze. A tavi csendéletre először azt hittem, hogy lepke van középen, de Évi felvilágosított, hogy tavirózsa. 

Bibliás elmélkedés:

A tojásfestés szokása a kereszténység előtti korra nyúlik vissza. A tojás ősi termékenységi szimbólum, de a  Katolikus Lexikon nagyon szépen fogalmaz ezzel kapcsolatban: "A húsvéti szentelt tojással kapcsolatban kialakult gazdag szokásvilág magába foglalta, fölszívta a tojás mint termékenység-szimbólum archaikus hagyományvilágát is." A tojás jelentheti a feltámadott Krisztust, "ahogy a tojásból új élet támad, úgy támad fel Krisztus a sírjából az emberiség megváltására." A leggyakrabban a piros színt használták régen a tojásfestésre, de ma már mindenféle díszítés létezik. A piros Jézus  vérét jelképezi, melyet a kereszten ontott értünk. Húsvét ünnepe közeledik. Ma már, a járvány egyetlen előnyeként igehirdetések sokasága érhető el az interneten. A sonka vásárlás, kalácskészítés mellett keressünk időt az elcsendesedésre. hallgassunk szép húsvéti Énekeket is!

Tímár Sára gyönyörű népdalt választott, melyben röviden eldalolja a feltámadás jelentőségét. https://www.youtube.com/watch?v=9G8E5A-23no (katt a linkre)

Az ehető húsvéti kert receptje itt olvasható.

Befolyásos asszonyok a konyhában. Ritter Ida

Bemutatjuk Ritter Idát, a Nagyobb Ő - Értékmozaik című könyv szerzőjét

A hit kezdetei

- Szeretettel köszöntelek. Először is a könyved címéről kérdeznélek. Az első részben nem mindennapi életetekről, szerelmetekről, annak isteni hátteréről írsz. Mit takar a nagyobb és az Ő?

-Történetünk, szerelmünk felől sokan mélyebben érdeklődtek, mégsem ez áll a fókuszban. Egy egyéni sors leírása miatt nem ragadtam volna tollat. A mi történetünk csak hordozóanyag, indok annak megírására, hogy Isten hatalmas, Ő mindennél nagyobb. Ez a könyv életbizonyság a hatalmas Szentháromság Istenről. Ez az első s a legfontosabb cél, elmondani: Ő nagyobb minden ügynél, problémánál. Nála a kilátástalanból reményteljes jövő születik.

- Még egy kicsit bizonytalanságban tartjuk az olvasókat a „különös szerelem” felől, erre később térünk rá. Beszélj a gyerekkorodról, lelki életedről, kérlek.

- Egészen kiskoromtól kezdve érdeklődtem, nyitott voltam Isten ügye iránt, de az érettségi utáni év volt egy nagy felismerés, felébredés az életemben. Tizenkilenc évesen átadtam az életemet Istennek. Ekkor a Szentlélek közreműködése által tudatosan eldöntöttem, hogy csak és kizárólag Istennel szeretnék járni, s kértem, mindig legyen velem. Felismertem, hogy Isten kegyelmére szoruló bűnös ember vagyok, aki a maga erejéből semmire nem képes. Tudatosan eldöntöttem, hogy mindenben a jót szeretném cselekedni, Isten törvénye szerint szeretnék élni. Igent mondtam Istenre, és nemet a bűnre. Bocsánatot kértem Istentől minden vétkemért. Sok mindent nem értettem még ekkor, de azt nagyon, hogy vele és csak vele akarok járni. Ma már tudom, hogy akkor még sok vallásos forma, „jó kislányos” elem maradt rajtam.

Majd később, évek múlva újra történt valami a hitbeli fejlődésem útján, valami lendületesebb életté lett bennem, megelevenedett. Ekkor egy kényelmi zsilip hullott ki, a még vallásosnak mondható elemek eltűntek, teljesen odaszánt életű hívő lettem. A mindenható Isten az Ő fiává fogadott, és felülről való élettel ajándékozott meg. Kettős az állampolgárságom: a mennyei az állandó, de még a földön van a tartózkodási helyem, s hogy meddig érvényes, majd Ő megmutatja.

- Volt tehát egy régi életed és van egy új. Milyen értékek mentén hozod meg a döntéseket?       -Mindenemet: a lélegzetvételemet, a szokásaimat Ő (Isten) határozza meg azóta is. Bűneim, hiányaim vádolhatnának, azok, amelyeket megtéretlenül vagy vallásosan követtem el, amikor Krisztust még nem ismertem; majd a megtérésem után is sajnos vétettem, vétek hibát bőven. Újjászületve ugyan már szándékosan nem csalfa a szív, de testben élvén – sajnos – elesünk. E világ fejedelme és a túlzott egónk pedig gondoskodik arról, hogy naponta megbotoljunk. Régebben gyakran nem tudtam Istennek tetsző bölcs döntést hozni. Naponta rám törhetne, ahogy néha tör is – gyarló ember lévén –, hogy lehetnék jobb feleség, anya, végezhetném jobban a dolgomat…, a sor hosszan folytatható, de a hiányaim, tévedéseim okozta bűntudat nem terhel már, mert volt, aki megfizette az árát. Nekem ingyen volt, de nem volt olcsó Urunknak. Amit lehet, tőlem telhetően rendezek, megteszek, a többit kötelező Rá nézve elengednem. Mindenkinek elengedi a Mindenható, csak el kell hinni. Csak el kell hinni. Tökéletes bocsánat van.

Nem mindennapi szerelem

- Felfedjük a titkot: férjed katolikus pap volt, de ma már református lelkész. Vallja, hogy nem csupán miattad hagyta ott az egyházat, hanem kérdései voltak, és a református közösségben kapott rá válaszokat. Majd engedelmeskedve eredeti elhívásának a pásztorolásra, elvégezte a református teológiát is. A gyógypedagógiai főiskola után. Így lettél lelkészfeleség, és így hasznosíthatod te is a nők tanítására kapott lelki ajándékaidat. Hogyan történik ez?

- Az Értékmozaik szemléletmóddal szolgálok, dolgozom. Igeolvasásom, megtapasztalásaim, tanulmányaim, lelki fejlődésem során alakult ki ez a rendszer a fejemben, s az elmúlt két évben adatott az alkalmas idő, hogy mindezt lejegyezzem. Az Értékmozaik - Út a boldogélethez című könyvem 2020 júniusában jelent meg, egy kötetben a személyes életutamról szóló bizonysággal, amelynek címe: Nagyobb Ő – Katolikus papból lett református lelkipásztor feleségének vallomása. Akit bővebben érdekel a könyv, nagyobb mennyiségben, kedvezménnyel nálunk személyesen rendelhető, és igen sok helyen elérhető: (ld. lenn)

Miről szól a könyv?

Az életrajzi mű (a téma bár jól tudom izgalmas és figyelemfelhívó), mégsem ezért érdekes, hanem azért, mert a saját megtapasztalásaimon keresztül mutathatom be a rendszert, s fontos megjegyzés: nem valami ellen, hanem valamiért íródott, egy vezérfonal annak bemutatására, miként értettem meg egy-egy újabb szeletet, egy-egy újabb értékmozaikot. A lényege, hogy nézhetünk sebeinkre, életünk "szemeteire" - amelyek általában nagy halomban vannak, szép számmal -, de elengedhetjük azokat, s fókuszálhatunk az értékes darabokra, amelyek - bár meglehet aprók és kevés is a számuk - a töredezettből egy "mégis-egésszé" állnak össze. Az Értékmozaikkal

- a lélek felépül, az ego leépül,

- a problémából megoldás születik,

- a kifogás helyett a tett,

- a miért helyett a hogyan,

- a panasz helyett a hála,

- a kétség helyett a hit,

- az aggódás helyett a bizalom,

- a lemondás helyett a remény,

- a lázadó helyett az elfogadó,

- az energiavámpír helyett az éltető,

- az áldozatból a cselekvőképes ember lesz a domináns.

Munkámban és szolgálatomban is egyaránt szívügyem a családok, párok felkarolása, a konfliktusos helyzetek segítése. Megoldásfókuszú szemlélettel. Az Út pedig az egyetlen, a legnagyobb! http://ritterida.hu/

Különös szívügyem a szolgálatomban a női misszió, a nők értékmozaikos felkarolása. Női alkalmakat, női kört tartok a gyülekezetünkben, máshol (is) előadásokat, tréningeket, s két éve rendeztük meg az Értékes nő vagyok! konferenciát, amelyet nem egyszerinek gondoltunk, de most a pandémia közbeszólt. (Tavaly férfi konferenciát tartottunk, Nándi (férjem) hasonlóan gondolkodik a férfiak területén.) A programok bővítésén, sokszínűségén vagyok. Nagyon fontosnak tartom, hogy az online felületen is jelen legyünk. Értékes nő vagyok! címmel találnak meg bennünket a Facebookon. (Újabb neve:Nőnek lenni áldás)A 100 fős konferencia jelentkezővel indult a csoport, majd nyitottá tettük mások számára is. S úgy növekszik, hogy sokan hívják meg ismerőseiket. Az elmúlt hetekben túlléptük az 1000 főt, dicsőség Istennek!(2025 áprilisàban 2900 fő) 

Család és karrier

- A munka és a szolgálat mellett gondos anya, jó feleség és háziasszony igyekszel lenni. Finom süteményeidet megcsodálom néha. Adnál valamilyen tanácsot nekünk, hogy lehet összeegyeztetni mindezt úgy, hogy senki se sérüljön?

- Nagyon komoly szervezést igényel, és hiszem, együtt működik igazán, ami azt jelenti, hogy mindenki kiveszi a maga részét, a rábízott feladatokba beáll, elvégzi. Alapként tekintek akár a munkámban, akár a szolgálatomban, akár a házimunkánál, hogy Isten dicsőségére teszem. S ha ez a fókusz, akkor minden sokkal gördülékenyebben zajlik. Nem egyszerű összehangolni a családot, a szolgálatot és a munkát, de Tőle van erő. Ő minden erőm forrása.

Szokásosan reggelente mindenki elindul munkába, óvodába, iskolába (amikor nem pandémia van, most minden itthon zajlik – ez valóban még nagyobb odafigyelést, szervezést igényel), s azt mindig megbeszéljük, ki megy bevásárolni a nap végeztével, és a legkisebbért az óvodába. A jól elvégzett munka örömével délután családi élménymesélés van az uzsonna (gyümölcs) és a jól megérdemelt kávé mellett. Rendszerint délután vagy este főzök másnapra. Senki nem eszik menzán, mindennap készítek valamit. Egész jól bele lehet jönni, van egy kialakult menüsor a fejemben, amely finom, gyors és egészséges ételek listája, ebből szoktam választani. Nagyon sokat jelent, hogy a férjem igazi társ, mindenben a segítségemre van, ahogyan a gyermekek is. Ő nem olyan vezető, aki diktál, hanem példamutatással vezet.

Sosem engedtünk az esti családi szertartásból. Vacsora után fürdés a legkisebbeknek, meseolvasás, majd közös imádság. Minden este közösen énekelünk, igét olvas a férjem, majd egyenként mindenki elmondja személyes háláját és kéréseit az Úrnak, majd közösen a Miatyánkot. Úgy gondolom, nagyon fontos, hogy legyenek fix pontok a napi rutinban is.

- Kedvenc recepted?

- Sok kedvence van a családunknak. Torta közül a tejszínes csokis, amelynek nagyon sokféle változatát készítettem már, mindig személyre szabva a díszítést. Ami az ünnepelt gyermekünknek a szívügye, olyan a dekoráció. Hetente többször sütök kiflit, ugyanebből a tésztából kalácsot, de ez az alap a pizzatésztához is, csak nem tejjel, hanem felesben vízzel. Főételek közül is nehéz a választás, de a

„Nem lehet abbahagyni csirke”

elkészítési módját mutatnám be.

Hozzávalók:

* 10-12 szelet felsőcombfilé vagy csirkemell (centis, másfél centis vastagságú szeletek; vegyesen szoktam)

* egy speciális fűszerkeverék szükséges hozzá, amelyet külön elkészítek: 2 evőkanál vegeta, 1 mokkás kanálnyi (mk) őrölt fekete bors, 1 mk őrölt fűszerkömény, 1 teás kanál (tk) őrölt piros paprika, 3 tk fokhagyma granulátum – ezeket gondosan összekeverem /én alapból dupla adagot keverek ki a fűszerből, mert gyakran használom, és más magyaros húsok ízesítéséhez nagyon finom/

* 2-3 dl tejföl, ebben elkeverve 1-2 evőkanál olaj

* 1 fej lilahagyma

* tetejére ízlés szerint reszelt sajt

A húsokat a fűszerkeverékkel alaposan megsózom, s egy olajjal kikent tepsibe helyezem. A hússzeletekre 1-1 karika lilahagymát helyezek, s az egészre ráborítom a tejfölt. (Ha nagyon sűrű a tejföl, egy kis vízzel hígítom.) Fóliával lefedve 35-40 percig sütöm. Amikor már majdnem kész, akkor megszórom a reszelt sajttal, és aranybarnára sütöm. Hagymás rizzsel szoktam tálalni. (1 fej vöröhagymát egy sütőbe is tehető edényben megpirítok a tűzhelyen, majd hozzáöntök egy nagy csészényi rizs, majd két bögre vizet, vegetával ízesítem, forralom, majd a sütőben 20 perc alatt (220 fokon) készre sütöm.)

- Nagyon szép az ünnepi terítés. A képeken mindenütt bárányt látunk és sehol sem nyulat.

- Igen, A bárány bibliai jelkép, Krisztus előképe, aki a megváltásunkért jött a földre. Az ótestamentumi zsidók bárányt áldoztak, az Újszövetségben Jézus az Isten báránya, aki meghalt a bűneinkért, hogy utat nyisson a mennybe. Fontosnak tartjuk azt is, hogy szép és igényes, az alkalomhoz illő, kifejező legyen a terítés. A személyre szóló igekártya elmaradhatatlan része az ünnepi asztalnak.

Templom nélkül is ünnep

-A feltámadás ünnepe közeledik, sajnos valószínűleg online istentiszteletekkel. Hogyan lehet templom nélkül is ünnepivé tenni?

- Nagyon hiányzik már a megszokott rend, a gyülekezettel való közösség. Ám az ünnepünk tartalma, mélysége mégsem ezen múlik. Fontos időszaknak tarjuk a húsvétra való várakozás idejét, még inkább törekszünk az igeolvasásra és a tanulmányozásra. Nagypénteken és húsvétkor pedig istentiszteleten vagyunk együtt, ha már lehet, akkor templomban leszünk, ha pedig nem, akkor előre felvesszük, és mindenki online formában vehet részt.

- Mit üzensz az olvasóknak?

- Valamennyiünk életében van sok öröm és nehézség is. Bátorításul mondhatom mindenkinek: Fájtak-e a veszteségek? Igen. Csalódtam-e? Igen. Értek-e mindent? Nem. De kerek az életem. Ezekkel együtt kerek. A nehézségekben mélyült a hitem, erősödött a bizalmam Isten felé, megtanultam rácsodálkozni az élet igazi csodájára. Hiszem, meg lehet találni életünk „szemetei” között az értékes mozaikokat. Hogyan? Mennyei dioptriás Áldott szemüveggel. Mi történik, ha ezt az áldott szemüveget használjuk? Megtalálhatjuk a helyes Istenfókuszt. És a helyes, az Istenfókusz ez miben segíthet? Meglátni az igazságot. Mi történik, ha megismerjük az igazságot? Szabaddá leszünk. Mit szabad tenni, érezni, ha szabadok vagyunk? Lehet őszintének lenni, merünk érezni, felvállalni – akár negatív – érzelmeket is, valamint elhihetjük, hogy lehetünk gyengék, nem kell félnünk rákérdezni a másik tettére, annak okára, a problémáinkat feltárhatjuk maguknak, a másiknak, alkalmas időben, őszintén, - álarc nélkül. El lehet hagyni a „Mit illik egy kereszténynek?” félelmeket. Lehet haragudni – de nem vétkezni –, és megvan a szabadságunk elengedni a másik adósságát. És lehet kizárólag csak felfelé néznünk. Mi fog történni? Boldogok leszünk! Hiszem tehát:

„Aki megérti az igét, annak jó dolga lesz, és boldog az, aki bízik az ÚRban.” (Példabeszédek 16,20)

- Köszönöm a beszélgetést. Áldott ünnepeket kívánok.

Ritter Ida Jézus Krisztus tanítványa, lelkészfeleség, 3 gyermek édesanyja. Tanár, mediátor, életvezetési tanácsadó.

„Nagyobb Ő - Értékmozaik” címmel könyvet írt.

A könyvről bővebben: http://ertekmozaik.hu/konyv

Vélemények a kötetről: http://ertekmozaik.hu/velemenyek

A kötet megvásárolható: http://ritterida.hu/a-konyv-megrendelese

Médiamegjelenések: http://ritterida.hu/cimkek/mediamegjelenesek

Riport a Kossuth Rádióban a Ritter családdal. Katt a képre.

Kakaós tortácska. Kicsit diétás

Mi ez? Nyitott sír? - kérdezte a férjem. Én meg csodálkoztam, mert nem is ez volt a tervem. Először ki akartam próbálni, hogy tudok-e csokitojást készíteni úgy, hogy tojást folyékony csokiba mártok. Lufival is láttam már. Aztán eszembe jutott, hogy semmi szükség erre, mert a csokitojások üresek szoktak lenni. Húsvéti tojásos dekorációnak szántam, de úgy látszik, férjemnél foglalkozási ártalom, hogy most mindenben a feltámadást látja. Hát legyen nyitott sír! 

Ezt a kakaós lepény receptet használtam, kicsit diétás.

Amikor kész volt a lepény, akkor fánkszaggatóval kiszúrtam két kört, és kettévágtam őket. Diétás sárgabaracklekvárral kentem meg, és egy fél csokitojást tettem rá, meg néhány törmeléket. Benne cukrok. A díszítés persze a férjemnek tilos.

Hozzávalók:

2 egész tojás
12.,5 dkg Sorbitum édesítő
12,5 dkg cukor
60 ml olaj
1/4 liter tej
4 dkg kakaó
2 evőkanál rum
12 dkg teljes kiőrlésű liszt
12 dkg finomliszt 
1 sütőpor
Elkészítés:
A tojást a olajjal habosra keverjük, hozzáadjuk a tej felét, az édesítőt és cukrot. Jól kikeverjük, majd jöhet a kakaós liszt, a sütőpor és a maradék tej. Jól kidolgozzuk, és a  legvégén adjuk hozzá a rumot.
Egy kis tepsit kibélelünk sütőpapírral, beleöntjük a masszát, és 200 fokra előmelegített sütőbe toljuk. 10 perc múlva mérsékeljük a hőfokot, és tűpróbáig sütjük.

A természetből vett példák alapján próbálták a film alkotói a feltámadás csodáját elmagyarázni. A Zákeus Média Centrum videója.

Újra él!

Bibliás elmélkedés: 

Riport a reformatus.hu weboldalon

Botrány és ellentmondás:

Idézet a Bibliából a feltámadásról, amit húsvét vasárnap ünnepelünk:

Krisztus feltámadt, mi is feltámadunk

„Ha pedig Krisztusról azt hirdetjük, hogy feltámadt a halottak közül, hogyan mondhatják közületek némelyek, hogy nem támadnak fel a halottak? Hiszen ha nem támadnak fel a halottak, akkor Krisztus sem támadt fel. Ha pedig Krisztus nem támadt fel, akkor hiábavaló a mi igehirdetésünk, de hiábavaló a ti hitetek is. Sőt Isten hamis tanúinak is bizonyulunk, mert akkor Istennel szemben arról tanúskodtunk, hogy feltámasztotta Krisztust, akit azonban nem támasztott fel, ha csakugyan nem támadnak fel a halottak. Mert ha a halottak nem támadnak fel, Krisztus sem támadt fel. Ha pedig Krisztus nem támadt fel, semmit sem ér a ti hitetek, még bűneitekben vagytok. Sőt akkor azok is elvesztek, akik Krisztusban hunytak el. Ha csak ebben az életben reménykedünk Krisztusban, minden embernél nyomorultabbak vagyunk. Ámde Krisztus feltámadt a halottak közül, mint az elhunytak zsengéje. Mivel ember által van a halál, ember által van a halottak feltámadása is. Mert ahogyan Ádámban mindnyájan meghalnak, úgy Krisztusban is mindnyájan életre kelnek. Mindenki a maga rendje szerint: első zsengeként támadt fel Krisztus, azután az ő eljövetelekor következnek azok, akik a Krisztuséi. Azután jön a vég, amikor átadja az uralmat az Istennek és Atyának, amikor eltöröl minden fejedelemséget, minden hatalmat és erőt. Mert addig kell uralkodnia, míg lába alá nem veti valamennyi ellenségét. Mint utolsó ellenség töröltetik el a halál.” (1Kor 15,12–26)

Tojáshéjban sült sütemény. Áldott feltámadás ünnepet kívánok!

 Nagyon finom, nagyon mutatós, de időigényes süti. Azért érdemes megpróbálni. Ha fordítva tesszük a tojástartókba, akkor lesz nagy meglepetés, amikor kiveszik.

Van ott néhány csokitojás is.

Hozzávalók:

10 üres tojáshéj

8 dkg liszt

1 kávéskanál sütőpor

1 csipet só

6 dkg cukor

6 dkg margarin

1 dl tejföl

1 nagy tojás

1 teáskanál holland kakaó

1 citrom

olaj

Elkészítés:

A vajat habosra keverjük a cukorral, sóval, a tejföllel, majd beledolgozzuk a tojást és a sütőporrla elkevert lisztet. Kétfelé osztjuk. Az egyik felét kakaóval, a másik felét egy kevés citromhéjjal és egy teáskanál citromlvel ízesítjük. A tojások egyik végén hústűvel kis lyukat szúrunk, a másik végén nagyobbat. A hústűt mozgatjuk egy kicsit a tojásban, majd kifújjuk a tartalmát. Jól kimossuk,. és megszárítjuk. Egy fülpiszkálóval belülről megolajozzuk a héjakat, majd habzsák segítségével 3/4-ig megtöltjük őket. Egy muffinsütőbe egy kis összegyűrt alufólia darabkát teszünk, és ebbe állítjuk a megtöltött tojásokat. 180-fokra előmelegített sütőben 20 percig sütjük. (A Vidék íze 2017. tavaszi különszámából).

Bibliás elmélkedés:

A húsvét eredetileg Jézus Krisztus haláláról és feltámadásáról szól a keresztyén ünnepkörben. A tojás valahogy úgy kapcsolódott hozzá, mint a feldíszített fenyőfa a karácsonyhoz. Ha már mindenki díszíti, akkor tegyük ünnephez illővé! Így került alá a jászol, a gyertyákat és a díszeket pedig csillagoknak neveztük el, az egész pedig a betlehemi égbolt.

A tojás ősi termékenységi jelkép, már az ókorban is festették, a belőle kikelő madár viszont a sírjából feltámadó Jézust is jelképezheti, ha akarjuk. A pirosra festett tojás jelképezheti Jézus vérét is, amelyet kiontott a mi bűneinkért a kereszten. Az ünnepi asztalra mindenképpen illik egy tojásos étel, bár az igazi a bárány lenne. Jézus Krisztus halála ugyanis helyettes áldozat. A Biblia tanítása szerint mi mindannyian bűnösök vagyunk, elszakadtunk Isten szeretetétől. Ez a lelki halál állapota. Az Ószövetségben állatokat kellett áldozni az emberek bűneiért, ezt váltotta fel Jézus kereszthalála, melyet nem kell többé megismételni. Ő az Isten báránya, aki elveszi a világ bűneit. "Krisztus meghalt a mi bűneinkért az Írások szerint, eltemették, és feltámadt a harmadik napon az Írások szerint." (Korinthusiakhoz írt első levél 15.rész 3-5 versek.) A kapcsolat helyreállhat tehát, ha hiszünk, és követjük Jézust, ahogy a bárányok is követik a pásztort. 

Bővebben a húsvétról itt is olvashatnak.

Ehető húsvéti kert. Játék

A Feltámadás sütihez hasonlóan készíthetjük gyerekekkel együtt, de ajándékba is kiváló lehet. A makett azt a bibliai részt mutatja, amikor asszonyok mennek Jézus sírjához, és angyal szól: "Mit keresitek a holtak közt az élőt? Nincs itt, mert feltámadt."

Már van ilyen kezdeményezésem a blogon, amikor ehető betlehemest kértem, mert az újságokban sehol sem találtam a karácsony keresztény jellegéhez hasonló dekorációt. Még jegesmedve is volt, de nemhogy a Szent család, de még egy angyalka sem. Mindössze két játékos jelentkezett, de csodálatos alkotásokkal. Itt lehet megnézni. A sajátom itt van. meg itt.

Most is arra kérem a kedves bloggertársakat, hogy készítsenek ehető szemléltetést. Tegyék közzé a blogjukon, és küldjék el nekem a linket és a fényképet április18-ig. A szokott módon említsék meg, hogy ebben a játékban vesznek részt, és a bibliai idézetet is írják be a szövegbe valahová. "Mit keresitek a holtak közt az élőt? Nincs itt, mert feltámadt."(Lukács evangéliuma 24. rész 5.6. vers) A képen is szerepeljen a szöveg: Krisztus feltámadt.
Egy megjegyzést hagyjon, legyen szíves, aki szeretne részt venni, de nem feltétel.
Utóirat:
Ha valakinek nincs blogja, de szeretne részt venni, külön kategóriában indulhat. Fényképezze le a húsvéti kertet, és küldje el az e-mail címemre: agostonneani(kukac)gmail(pont)com

A húsvéti kert készítésénél nézegettem recepteket is, de inkább érzéssel adagoltam a hozzávalókat.  Az volt a tervem, hogy a maradékból keksz készül majd a férjemnek, de aztán annyira elmerültem a formázásban, hogy megégettem az összeset.

Hozzávalók:

 10 dkg teljes kiőrlésű liszt
10 dkg finomliszt
2,5 dkg Sorbitum édesítő
2,5 dkg cukor
1 evőkanál kakaó
csipet só
1 mokkáskanál szódabikarbóna
10 dkg margarin
1 kávéskanál vaníliaaroma
5 evőkanál víz
Elkészítés:
A száraz anyagokat összekeverjük, elmorzsoljuk benne a margarint, majd adagoljuk a többit. Gombócot gyúrunk belőle. 10 percig pihenni hagyjuk.

 Kinyújtjuk, és egy 35x15 cm-es téglalapot vágunk ki belőle. 7 cm-es cseréppel két kört szúrunk ki a fedőkőnek, majd egy fánkszaggatóval még egyet, biztos, ami biztos. Kellett is a nagyobb.

 Néhány amorf darabot is kisütünk, hogy tudjuk sziklásítani a terepet. Először ketté vágtam a téglalapot, mondván, hogy több marad keksznek, de kevésnek találtam az anyagot. Kellett is ennyi. Sajnos a vágás helye meglátszik, de nem feltűnő. A cserép nagyon kilátszik, jobban rá kell húzni az anyagot.

Szépen összeállítjuk a sírt és a környékét egy fa reggeliző táblán. A füvet kókuszreszelékből készíthetjük ételfestékkel. Az angyalt textilből és fogpiszkálóból, és a kereszteket ropiból Évi készítette. 

Az interneten találtam hasonló ehető húsvéti kertet itt. 
Bibliás elmélkedés a kék szövegre kattintva: 
Ezúttal az evangélikus honlapról ajánlom ezeket a szép gondolatokat.

Húsvéti sárga túró

Minden kedves olvasómnak áldott húsvéti ünnepet kívánok! 

Minden évben eltervezem, hogy elkészítem a húsvéti sárga túrót.  Kicsit hasonlít a paneer nevű ázsiai tejtermékhez, amit sölytnek neveztem el, de a mienkben sok tojás van.  A szabolcsi háziasszonyok eredetileg édesen készítik mazsolával. Mivel a férjem nem ehet cukros dolgokat, tanácsot kértem a szabolcsiaktól, és más is készíti sósan, lila hagymával, így nem tettem nagy kárt a hagyományőrzésben. Készítése egyszerű. 1 liter házi tejet felmelegítünk kézmelegre, majd 10, kicsit elkevert tojást adunk hozzá, és főzzük, amíg összecsomósodik. Ez nálam forrás után még néhány perc volt. 1 evőkanál sót adtam hozzá még az elején, és lecsöpögtetés előtt egy lila hagymával és egy kis snidlinggel dúsítotttam. Nagyon finom lett, csak ajánlani tudom.

Bibliás elmélkedés:

 A francia ezredes, Arnaud Beltrame hősi halála segíthet megérteni, hogy mi is történt nagypénteken. Terroristák túszul ejtettek embereket egy üzletben, ő pedig vállalta, hogy a terroristákkal marad a túszokért cserébe. Meghalt, hogy a többiek életben maradjanak, bár talán remélte, hogy életben hagyják, de erre kicsi volt az esély. 

"A férfi 2016-ban polgári szertartás során házasodott össze feleségével. Egyházi esküvőjük idén júniusban lett volna. Jean-Baptiste atyához jártak jegyesoktatásra. – Bátor tettét egyedül erős hite magyarázhatja, ami aznap mindent felülírt. Sosem lesznek gyermekei, de hősiessége, úgy hiszem, sok mindenkit ösztönöz majd arra, hogy életü­ket áldozzák Franciaországért és a kereszténységért – méltatta a csendőrt a pap, aki a kórházban adta fel az utolsó kenetet a férfinak." -írja a borsonline

Amikor Jézus hagyta, hogy elfogják nagypénteken, akkor már arra készült, hogy életét adja az emberiség bűneiért. Halála nem kudarc, hanem jól eltervezett áldozat volt helyettünk. Feltámadása pedig biztosíték arra, hogy bűneink meg vannak bocsátva, és mennybe juthat mindenki, aki hisz Jézus Krisztusban. "Feltámadt az Úr bizonnyal, és megjelent Simonnak!" - így biztatták egymást a tanítványok húsvét után. Volt is miért biztatni egymást, hiszen a kereszt alatt Jánoson kívül mindegyik tanítvány magára hagyta Jézust. Nem értették, hogy mi történhetett. Az a Jézus, aki a viharos tengernek parancsolt, aki vakoknak adta vissza a szeme világát, még halottat is feltámasztott, hogyan engedhette, hogy elfogják és megöljék. Mert van ilyen nagy szeretet! Szeretet, amely másokra gondol, aki képes életét adni másokért. 

"Nincs senkiben nagyobb szeretet annál, mintha valaki életét adja barátaiért."(János evangéliuma 15.13)

Áldott húsvéti ünnepeket kívánok!

Krisztus meghalt a mi bűneinkért az Írások szerint. Eltemették, és feltámadt a harmadik napon. (Korinthusiakhoz írt első levél 15. rész 3.4. vers)

Képeslap: Halleluja Kiadó www.halleluja.hu

Stefánia vagdalt a büféasztalra vagy vacsorára. 

Szemléltető

eszközökkel gyakran többre megyünk, mint elvont előadásokkal, még ha azok az élet nagy igazságairól szólnak is. Álljon erre itt egy példatörténet. 

Egy filozófiaprofesszor azzal kezdte az egyetemi előadását, hogy fogott egy befőttesüveget, és megtöltötte öt-hat centiméter átmérőjű kövekkel. 

Majd megkérdezte a hallgatóit: Ugye tele van az üveg? - Igen-, hangzott a válasz. Ezután elővett egy apró kavicsokkal teli dobozt, és elkezdte beleszórni a kavicsokat az üvegbe. Miután a kavicsok megtöltötték a kövek közötti helyeket, a diákok megint megállapították, hogy az üveg tele van.

A kavicsokat, jobb híján,  rizzsel helyettesítettem.
Így gasztróbb is.:)

 A professzor ezután vett egy homokkal teli dobozt, és elkezdte betölteni a homokot a befőttesüvegbe. A homok természetesen  minden kis rést kitöltött a kövek és a kavicsok között. 

  
Végül egy kis folyadékot is hozzáöntött, így egészen telítődött az edény.- Vegyék észre, hogy ez az önök élete! - mondta a professzor.

  A kövek a fontos dolgok: a családod, az egészséged, a gyermeked, a barátaid - a minden mást elveszítenél, az életed akkor is teljes maradna. A kavicsok azok a dolgok, amelyek még számítanak, mint a munkád, a házad, az autód. A homok, az az összes többi. Apróságok. A folyadék a szórakozás. Ha a homokot töltöd be először, nem marad hely a kavicsoknak és a köveknek. Ez történik az életeddel. Ha minden idődet és energiádat az apróságokra fordítod, nem marad hely azoknak a dolgoknak, amelyek igazán fontosak a számodra. 

Fordíts figyelmet azokra, amelyek alapvetők a boldogságod szempontjából. 

Törődj a házastársaddal! 

Játssz a gyermekeddel! 

Menj el orvosi ellenőrzésre! 

Rendszeresen látogasd a rokonaidat! 

Mindig szakíts időt a barátaidra! 

Mert lesz időd dolgozni, takarítani, bevásárolni,  rendet rakni. 

Először a kövekre figyelj: azokra, amik igazán számítanak! 

Állítsd be a prioritásokat! A többi csak homok.

Nagy igazság van ebben a játékos kísérletben. Leleplezi életvitelünket, hogy sokszor a lényegtelen dolgok elveszik az időnket, energiánkat és gyakran az örömünket is. Tegyük fel a kérdést magunknak: mi az igazán fontos? Ez segít a tájékozódásban és a sorrend felállításában.

 De a fenti filozófiából hiányzik az emberen túli dimenzió, a hit. Akinek Isten az első, Jézusra figyel, azt az Ő Lelke figyelmezteti, hogy ne homokkal töltse meg az életedényét, hanem azzal, ami megmarad örökre.

"Keressétek először Isten országát és az Ő igazságát, és mindezek ráadásként megadatnak majd nektek." (Máté evangéliuma 6. rész 33. vers)

Valójában minden ráadás az élet ajándékához képest.

(Az írás megjelent a Reformátusok Lapjában 2015. március 22-én. Szerzője Karsay Eszter református lelkipásztor. Engedéllyel közölve)