2018. április 18., szerda

Túrókrém kókuszlisztes keksszel cukorbetegeknek

Azt hiszem úgy teljes a kép, ha nemcsak a sikereinkről, hanem a kudarcainkról is beszámolunk néha. Ez a kókuszlisztes keksz tökéletesen megfelel erre a célra. Íze semmi, viszont kifejezetten randa. Nem is írom meg, hogy hol találtam a receptet, mert én folyékony édesítőszert használtam, és nem vertem fel a habot. Bár szerintem az eredeti felállásban sem lett volna jobb. Úgy sejtem, hogy volt némi túlzás az eredeti fázisfotókban. 
Ettük, eszegettük, aztán pohárkrémben végezte. A túrót összekevertem joghurttal és Süssina édesítőszerrel. A pohár aljára került egy keksz, rá a krém, kis narancshéj por, és díszítésnek egy meggyszem és citromfű levél.
Van jó kókuszlisztes receptetek? 



2 megjegyzés:

  1. Nekem kókuszlisztem sincs, ha lenne receptem biztos megosztanám. Sima liszttel nem lehet diétás kekszet sütni?

    VálaszTörlés
  2. Én ajándékba kaptam a kókuszlisztet még karácsonykor. Azóta rakosgatom, és most szántam rá magam a sütésre.

    VálaszTörlés