2018. április 28., szombat

Brokkolis fűszeres csirkeszárnyak



Ugyanúgy készül, mint a Lusta asszony csirkesültje. Ha gyorsan kell valami finomat összedobni, akkor ez pont megfelelő. A közepes tepsi aljára egy kis olajat teszünk. Rá egy csésze rizst, a húsokat, brokkolit, sót, borsot. 2 csésze vizet öntünk rá, és, alufóliával lefedjük. 250 fokra előmelegített sütőben kezdjük sütni, ha már rotyog, kisebb hőfokra vesszük. Kb fél óra múlva, amikor a rizs puha, levesszük a fóliát, és pirosra sütjük. Megszórhatjuk reszelt sajttal is. Fagyasztott brokkolit használtam, de frissel is jó.



Barbara C.Ryberg: MIÉRT AGGÓDJAK?



Vezet – nemcsak évről-évre.
Segít – nemcsak napról-napra.
Megvéd lépésről lépésre.
Utam híven igazgatja.

Nem szövök távol terveket.
Csak ezt a percet ismerem.
„Menj, amerre fényem vezet!“
– szól az Úr, az én Istenem.

Boldogan várom tanácsát
pillanatról pillanatra.
Aki ma annyi áldást ád,
holnap újra rámhullatja.

Mért küszködjek, mért aggódjak?
Isten Fiát adta nekem.
Ura ő mának, holnapnak.
Áld és segít idejében.


Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése