Egyik lányom sárgabarack lekvárt kért. Sajnos nem előbb, mert már alig lehet kapni. Kedvenc zöldségesem nem is adott, mert ami még volt náluk, az nem lekvárnak való. Nem adtam fel, az egyik nagyobb üzletben még volt, de nagyon ki kellett válogatni a keménysége miatt. Sajnos nem mértem meg tisztítás után, de úgyis csak érzésre adagoltam az édesítőt.
Mivel az volt a kérés, hogy semmit ne tegyek bele xiliten kívül, legalább fél óráig kevergettem a tűzön, amíg jó sűrű lett.
Először kézzel összenyomkodtam, aztán botmixerrel próbáltam selymesíteni, de a keményebb részek miatt ez csak főzés közben sikerült tökéletesre. Innen indultunk,
ide érkeztünk a vége felé.
Ha teszek bele citromlevet, akkor biztos jobban megőrzi a szép színét, de nem lehetett. Mivel én 1:4 édesítőt használok, abból pedig nagyon kevés kell, furcsa volt a nagyobb mennyiségű édesítő, de végül is finom lett. Nem tudom megmondani, hogy mennyit adtam hozzá. Érzéssel. Egy 3 és egy 4 decis forma üveggel lett. Jövőre többet teszek el neki is, ha időben szól.
A háttérben látszik egy igés tábla teteje. Itt a teljes szöveg.
"Bölccsé teszlek, és emgtanítalak, melyik úton kell járnod. Tanácsot adok, rajtad lesz a szemem."-ígéri Isten a Benne bízóknak. zsoltárok 32.8.
Ez az őszi asztali díszünk a konyhában.
Megszületett az örödik unokánk, Réka. Az anyukája kérte a lekvárt. Nagy örömmel készítettem.
Egy imádságot közlök most. Eredetileg a lányiért írta a szerző, Lysa TerKeurst, de most kicsi lányunokáimra gondolok, mert már kettő van. A nagyobb épp most megy iskolába:
"1. Add, hogy megtanulja minél hamarabb, hogy akkor élheti azt az életet, amire szíve mélyén vágyik, ha engedelmeskedik Neked, Uram (1Sám 15,22).
2. Add, hogy biztonságban érezze magát, tudva, hogy Te, Uram, lenyúlsz érte, megragadod, és kimented az élet mély habjaiból (2Sám 22,17-20).
3. Add, hogy bízzon Benned, Istenem, mert a nehéz időkben, amikor nem tudja, mit tegyen, elég, ha szemét Rád emeli (2Krón 20,12-17).
4. Add, hogy tudjon uralkodni magán, és ne robbanjon, ha emberek vagy események felbosszantják (Péld 29,11).
5. Add, hogy Tőled kapott értékeinek tudatában élje az életét. Adj neki erős munkamorált és egészséget, hogy elvégezze minden feladatát. Adj neki olyan szívet, mely odafordul a rászorulóhoz. Őrizd őt egy jó férj számára, akire felnézhet. Add, hogy nevetős, vidám asszony váljék belőle, akinek szépsége Krisztus-központú lényéből fakad (Péld 31)." Részlet ebből a blogból, ahol sok jó olvasnivalót találhatunk. írta.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése