2023. május 10., szerda

Tápiókagyöngy puding eperrel

 



Mèg az elején vagyunk, de megkockáztattam 20 dkg epret. Finom uzsonnánk lett.  
Hozzávalók:
10 dkg tápiókagyöngy
kb 2 dl tej
cukor vagy édesítő ízlés szerint.             Elkészítés: 
Egy zománcozott lábasba tesszük, és felöntjük annyi vízzel, hogy ellepje. 10 perc alatt megszívja magát, akkor kis adagokban felöntjük a tejjel, édesítjük, és néha megkavarva készre főzzük.




2 megjegyzés:

  1. Mi még nem ettünk idén epret, igaz tavaly sem sokat 😊...
    Nagyon jól néz ki a pudingod, finom lehetett. Tápiókagyöngyöt sem ettünk még, de már sokat hallottam róla, a tiédet szívesen megkóstoltam volna 😊.

    VálaszTörlés
  2. Olyan régen készülök kipróbálni a tápiókát... nagyon ínycsiklandozóan néz ki!

    VálaszTörlés