Epres túrós sütés nélkül. Kicsit diétás

 

Most egy sütés nélküli süteménnyel jövök. Hamar elkészül és nagyon finom. Csak kis adag, férjemmel kettőnknek uzsonnára.

Hozzávalók:

Detki cukormentes keksz

-túrós réteg

25 dkg túró

2 evőkanál tejföl

vaníliaaroma

1:4 édesítő (vagy cukor)

-epres réteg

eperszemek

2 dl víz, 

1 teáskanál citromlé

2 teáskanál zselatinpor

édesítő

Elkészítés:
A forma aljára rakosgatunk egy réteg kekszet, majd a túrót összekeverjük a tejföllel és ízesítjük. Újra keksz, túró, majd félbevágott eperszemek következnek. A vízben elkeverjük a citromlét és az édesítős/cukros zselatinporral forrásig hevítjük. Kicsit hűtjük, és rákanalazzuk az eperre. Kis eperlét is öntöttem hozzá, hogy legyen egy kis színe. Néhány órás hűtés után szeleteljük, és ügyesen kiemeljük a formából. Majd megjegyezzük, hogy már megint elfelejtettük a fóliát aláteríteni. Úgy könnyebb lett volna kivenni, de sebaj. Így is finom volt.

Füle Lajos: Siker vagy gyümölcs

Siker, sok-sok siker!

 Ez itt a cél. 

Az ember oly hiú! 

Ám e fogalmat nem is ismeri az evangélium

 Az ISTEN gyermeke nem űz sikert, 

gyümölcsöket terem, ahogy a kert.