Az előző bejegyzés befőttjéből kimaradt szirup. Az őszi befőtt levéhez adtam citromkarikákat és mentaleveleket. Kicsit több, mint egy üveg lé megmaradt.A csatosban ki is dunsztoltam, a jobb oldalit most ittuk meg. Balra egy mentalevelet az üvegbe is tettem, jobbra anélkül látható. Nem kellett sok víz hozzá, mert kevés cukrot szoktam tenni a befőttekhez. Én valójában nem is szeretem a mentát, de a családban többen igen. Így viszont az őszibarackkal nekem is ízlett. Végülis ez egy szörp.
Ügyesen hasznosítottad a megmaradt szirupot, finom lehetett citrommal és mentával ízesítve. Limonádéba én is szoktam mentaleveleket tenni, abban szeretem, de amúgy teának nem :-)
VálaszTörlésAz őszibarack befőttjeid is szépek lettek!
Csatnit akartam befőtt. Úgy emlékeztem, hogy nálad láttam, de nem találtam meg. Mástól meg nem volt kedvem elkészíteni.
VálaszTörlés