2017. szeptember 15., péntek

Krumpli gombóc leves

Mindenkinél szokott megmaradni főtt krumpli. Mit csináljunk vele? Sok egyéb mellett egy kis liszt felhasználásával levesbetét lehet. 25 dkg főtt krumplihoz 2 evőkanál lisztet keverünk, vizes kézzel gombócot formázunk, és forró levesbe dobjuk. Itt reszelt zöldségből készült egyszerű levesben ettük.

3 megjegyzés:

  1. Utoljára a nagymamám főzött nekem ilyen egyszerű levest, ő sima rántott levesbe tette a gombócokat. Ma is érzem a számban az ízét.

    VálaszTörlés
  2. Ilyet én is szoktam készíteni - rántással :-) - nagyon szeretjük.

    VálaszTörlés