2016. július 2., szombat

Diabetikus narancsos meggylekvár és társai


Már van egy narancsos meggylekvár a blogon. Ez annyiban különbözik, hogy édesítőszert használtam az egyik üvegnél. Dzsemfix-szel készítettem a recept szerint, de kivettem belőle a cukor hozzáadása előtt. Így a többihez a port külön ki kellett keverni meggylével, hogy ne csomósodjon össze. Ehhez tettem egy fél narancs kifacsart levét és héját. Nagyon szeretem ezt a két gyümölcsöt együtt. A háttérben hagyományos ízesítésű lekvárok és egy narancsos, de nem diabetikus látható. 27 kg meggyet raktam el, de csak ennyi a lekvár. Vagy dzsem, mert nem passzíroztam át.

2 megjegyzés:

  1. Szép lett a lekvárod és finom is lehet a narancslével. Ez aztán szép mennyiség, jó sokat dolgozhattál vele! De gondolom lesznek akik megeszik majd :-)

    VálaszTörlés
  2. Igen, van rá érdeklődő.:)

    VálaszTörlés