Fura, de minden évben más színű ibolya kel ki. A fehér nem változik, de a lila is hol sötét, hol halvány. A másik meg hol bordó, hol szinte rózsaszín.
Idén is cukroztam.Itt és itt írtam már róla. A módszer a szokásos: a tojásfehérjét fellazítjuk, de nem habosítjuk, és ecsettel bekenjük a szirmokat. Finomra darált porcukorral megszórjuk. Legjobb egy cukorral megszórt papíron szárítani másnapig.
Süteményt díszíthetünk vele, de csak úgy, magában is különleges és finom.
Vigyázat! Nagyon törékeny!
Idén is cukroztam.Itt és itt írtam már róla. A módszer a szokásos: a tojásfehérjét fellazítjuk, de nem habosítjuk, és ecsettel bekenjük a szirmokat. Finomra darált porcukorral megszórjuk. Legjobb egy cukorral megszórt papíron szárítani másnapig.
Süteményt díszíthetünk vele, de csak úgy, magában is különleges és finom.
Vigyázat! Nagyon törékeny!
http://korsocska.blogspot.hu/2014/03/cukrozott-ibolya.html
Igazi különlegesség lehet, még nem ettem ilyet! Finom, illatos lehet, és szépen lehet sütiket, édességeket díszíteni vele :-)
VálaszTörlés