1 füstölt csülköt feltettem főni, amikor kezdett puhulni, akkor belekerült 20 dkg, előző nap beáztatott fehér bab, majd bezöldségeltem, a vége felé tettem hozzá egy marék tarhonyát.
A zöldségek: gyökér, répa, hagyma, fokhagyma, zeller és levél
Egytál ételnek ettük, a maradék sonkából sonkás tészta készült két nap múlva.
Én ezt nagyon szeretem, Nagyon kívánatos a Tiéd :)
VálaszTörlésEzt én is szeretem :-) Csak mi tarhonya nélkül szoktuk enni, tésztával vagy galuskával :-)
VálaszTörlésEz a lusta asszonyos változat, Katalin. Hogy ne kelljen se csipetkét sodorni, se nokedlit szaggatni, csak dobok bele egy kis tarhonyát.
TörlésNagyon szeretjük ezt a levest bár füstölt húst nem mindig teszek bele :) Guszta a tányérodon !
VálaszTörlésKöszönöm.
TörlésMég annyit szerettem volna leírni hogy mivel húst én nem nagyon teszek bele így nálunk ennek a levesnek a neve zöldséges-tésztás bableves:-)
VálaszTörlésÉn se mindig teszek bele húst, de egy kis szalonnabőrrel azért szoktam imitálni a füstölt ízt akkor is.
Törlés