Birsalma leves

Hozzávalók:
3 birsalma
ízlés szerint cukor
1 pohár tej
1 evőkanál liszt
fahéjdarabkák
1,5-2 liter víz

Elkészítés: 
A birsalmákat megmossuk,  meghámozzuk, kis kockára vágjuk, és cukros vízben puhára főzzük a fahéjjal. A tejben elkeverjük a lisztet, és behabarjuk vele a levest. Melegen tálaljuk.
Birsalma receptek:
A birsalmasajt:
http://korsocska.blogspot.hu/2013/11/a-birsalma-atlenyegulese.html
Birsalmakrém:
http://korsocska.blogspot.hu/2014/10/birsalmakrem.html