Volt még néhány szem öreg krumplim. Először gombócot akartam készíteni belőlük, de aztán kellett köret a sült tarjához, így emellett döntöttem. A férjem el volt ragadtatva, pedig ritkán használ nagy dicséreteket. Nagyon finom!- Gyakran ez a maximum, de ennek is örülök. Ráadásul ha megkérdezem, hogy mit főzzek, rendszerint azt válaszolja, hogy Nem tudom. Akkor kis tudja?-szoktam visszakérdezni ilyenkor. Na, ez a pirított kumpli biztos hamar sorra kerül, mert külön megjegyezte.
Hozzávalók:
5-6 szem régi krumpli
1 nagy hagyma
olaj
só, bors
Elkészítés: A krumplit héjában megfőzzük, lehűtjük, és nagy lyukú reszelőn áttoljuk. A hagymát felszeleteljük, és bő olajban megsütjük. Beleborítjuk a krumplit, sózzuk, borsozzuk, és gyakori keverés mellett megsütjük. Akkor jó, amikor már jól megpirult.
Férjemmel mi is szerettük ezt a hagymás krumpli köretet! Az én férjem ha kérdeztem hogy ízlett ?azt válaszolta "hát nem megettem " 😊
VálaszTörlésEz se jobb, mint a hmmm. De azért mindig lehetett tudni, hogy ízlik neki, csak nem foglalta rendesen szavakba. Pedig éppen eleget beszél egyébként. :)
TörlésEgyszerű, és nagyon finom krumplit készítettél. Hasonlót én is szoktam, csak eddig nem hajában főztem meg hozzá a krumplit. Én nem szólhatok egy szót sem, vasárnap mindig megbeszéljük hogy mi legyen jövő héten a menü, és bizony a dicsérettel sem fukarkodik a férjem.
VálaszTörlésÍgy kellene mindenütt.
TörlésHasonlót mi is szoktunk enni, és én is is héjában főzöm meg. Hagyományos, de finom 😀.
VálaszTörlésMi is meg szoktuk beszélni, hogy mi legyen az ebéd, de sokszor hirtelen jön egy ötlet, és általában két napra szoktam főzni.
A legjobb dicséret, ha gyorsan elfogy az étel, de szoktuk is mondani, hogy: ez nagyon finom volt, mert a férjem is szeret egy-két dolgot sütni, és akkor én is mondom 😀.
Többnyire én is két napra főzök, csak elcsúsztatom.
VálaszTörlés