2026. április 17., péntek

Diós lepény. Gluténmentes, hozzáadott cukormentes

 


Egy kis uzsonnára való. Cukorral is készíthető, de akkor nyilván nem diabetikus.
Hozzávalók:
20 dkg darált dió

fél csomag sütőpor
1-2 evőkanál 1:4 édesítő
1 csomag reszelt narancshéj
2 nagy alma reszelve
2 tojás
fél narancs leve és rostjai
5 dkg margarin


Elkészítés:
A száraz anyagokat összekeverjük, a tojásokat kicsit felverjük, a margarint meglágyítjuk, és mindent összedolgozunk. mArgarinozott, lisztezett kerámia formába simítjuk, és 180 fokra előmelegített sütőben kisütjük. 30-40 perc. Mi csak úgy, magában ettük, de finom lehet valamilyen lekvárral is. 





4 megjegyzés:

  1. Csupa dió és alma, ez csakis finom lehet!

    VálaszTörlés
  2. Nagyon finom, és szaftos lepényt sütöttél, váljék egészségetekre. Én tejszínhabot kérhetnék hozzá.... de persze lekvárral is nagyon finom lehet.

    VálaszTörlés