Érik a sárgabarack! Szép nagy szemű! Tavaly még csak két szem volt rajta, idén már néhány kilóval büszkélkedhetünk. Egy joghurtos kevert sütiben érte el karrierje csúcsát ma délután.
Hozzávalók:2 bögre (kb 3dl) liszt
1 bögre xilit
1 bögre joghurt3 tojás
fél csomag sütőpor
1 kis rum
2/3 bögre olaj
12 szem sárgabarack
Elkészítés:
A szárazat a szárazzal, a folyékonyat a folyékonnyal elkeverjük, majd összevegyítjük, és jól kikavarjuk.
Egy kis tepsit (20x30 cm) kibélelünk sütőpapírral, beleöntjük a tésztát, és 200 fokra előmelegített sütőben tűzpróbáig sütjük. Kb 40 perc.
Kockára vágva tálaljuk.Persze cukorral is készíthetjük az egészségeseknek.
U.I. Van, akit meghajt a xilit, ezért sokan keverve használják más édesítővel.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése