Lamington szelet, Kókuszkocka vagy amit akartok

 

A barátnőmék ismét szüreteltek, és mi, a sok éves gyakorlattól eltérően, ismét nem mentünk. Szerencsére több, mint 40-en voltak, úgyhogy szépen lemetszették a fürtöket nélkülünk is. Én egy kis sütivel járultam hozzá a nagy naphoz. Már régóta készültem erre, és éppen jó alkalomnak tűnt, hogy cukorral süssek. Mindenkinek ízlett, de én azért nem voltam maradéktalanul megelégedve.

 Kicsit kisebb tepsit kellett volna használni, hogy a megszokott kocka nagyságot elérjem,  kiderült azonban, éppen jól jöttek a kis falatok vendégvárásra, ízlett is mindenkinek, úgyhogy elmondhatjuk, hogy Isten a hibáinkból is tud jót kihozni. 

Több receptet is átnéztem angol oldalakon, de nem egyeztek meg, úgyhogy nyugodtan használhattam volna a jól bevált bedobálós/gyümölcskalács receptemet is, mivel az angolok nem tesznek mézet a tésztába, és lekvárral töltik. Ez alapján Lamington szelet készült. Én viszont csak néhány kockát töltöttem meg lekvárral, tehát Kókuszkocka. Ráadásul nem is vajjal készült. Döntsék el a kedves olvasók! 

A Lamington szelet egy hagyományos ausztrál sütemény. Piskótakockákat csokiba mártanak, és megforgatják kókuszreszelékben. Vitatják az igazi eredetét, de a legelfogadottabb változat szerint  Charles Wallace Alexander Napier Cochrane-Baillie, a második Lamington báró után nevezték el, aki Queensland kormányzója volt 1896-1901-ig. A szakács véletlenül beleejtett egy piskótadarabot a csokiba, és a báró javasolta, hogy forgassák meg kókuszban, hogy nem legyenek az ujjaik maszatosak. (al után)

Jó ötlet volt!

Hozzávalók:

-tészta:
20 dkg finomliszt
15 dkg margarin
15 dkg cukor
5 kis tojás
1 teáskanál vaníliaaroma
fél csomag sütőpor

-máz:
2,5 dl tej
6 dkg kakaó
15 dkg cukor
10 dkg margarin

-12 dkg kókuszreszelék

-eperlekvár

Elkészítés: A tojásokat keverjük ki a cukorral, majd szitáljuk bele a sütőporral elkevert lisztet, és forgassuk jól össze. A végén adjuk hozzá a vaníliát és az olvasztott margarint. Sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük, és 170 fokra előmelegített sütőben tűpróbáig sütjük. Kb 20 perc.

 Egy 20x30 cm-es tepsibe kellett volna rakni, de akkor se lett volna sokkal magasabb, mint most, ebben a 23x38-as tepsiben. Szóval ezt a mennyiséget kisebb formában süssük.  Egy deszkára borítjuk, lehúzzuk a papírt, majd visszafordítjuk egy rácsra, és ott hagyjuk kihűlni. Olyan széles kockákra vágjuk, mint amilyen magas. 3x3 cm-s kockák jöttek ki nekem. 

A mázhoz összekeverjük az olvasztott margarinnal a tejet, majd a kakaóport is. Végül a cukorral is eldolgozzuk. Egy villával mártogatjuk a mázba a sütidarabokat, és megforgatjuk a kókuszreszelékben. Rácsra tesszük, amíg megszilárdul. Innen okosodtam, de változtattam is. 

Egy kisebb darabot még az elején ketté vágtam, és megkentem eperlekvárral, majd felkockáztam. Málnalekvárt is szoktak használni. 

A tálcát a Diaconia márkaboltjaiban lehet kapni. Neves iparművészek tervezték őket, és hátrányos helyzetű településen élők készítik. 

Itt írok erről. 

Bibliás elmélkedés: 

Négy fontos ismertetőjele van az egyháznak: 

az ige helyes hirdetése, 

a sákramentumok (szentségek) helyes kiszolgáltatása, 

az egyházfegyelem és 

a diakónia vagyis a szeretetszolgálat. 

Ha valamelyik hiányzik, akkor vagy nem beszélhetünk Krisztus szerinti egyházról, vagy arról van szó, hogy megbetegedett a "szervezet", és reformációra szorul. Az egyházfegyelemmel van a legtöbb baj manapság. A lelkészek, és talán már a katolikus papok sem elég bátrak ahhoz, hogy megintsék a bűnben élő egyháztagot, pedig az ő érdekében kellene figyelmeztetni, hogy nem jó úton jár, kikerült Isten védelméből, mint az elcsatangolt bárány. 

A diakóniával sem mindenütt állnak jól, mert ez azt jelenti, hogy segítjük a rászorulókat, látogatjuk a betegeket, özvegyeket, árvákat. Sok gyülekezet és hívő ember úgy érzi, hogy saját magát is nehezen tudja fenntartani, nemhogy még másnak is adjon. Jézus azonban arra figyelmeztet, hogy 

"jobb adni, mint kapni"(Apcsel 20.35.)

A Diaconiá-t is a Református Szeretetszolgálat által alapított Jobbadni Nonprofit Kft működteti.

Most, hogy idézetet kerestem, belebotlottam ebbe a cikkbe, ahol tudományos igényességgel bizonyítják ezt:

 „Az adakozás aktusa jutalmazza az agyat, és ez jó érzéssel tölt el bennünket. Érdekes módon ezeknek az agyi kapcsolódásoknak a kialakulása valamivel hosszabb ideig tarthat, ezért a gyerekek és a kamaszok kevésbé izgatottak az ajándékok adása, mint azok megkapása miatt, de a legtöbb felnőttnek sikerül az átmenet” – mondta Franssen (idegtudós).

Arról is szól a Biblia, hogy "A jókedvű adakozót szereti az Isten."Aki meglátja a mások szükségeit, meg tudja osztani azt, amije van, az inkább számíthat Isten segítségére, mint az önző, csak magának élő ember. Vagyis: 

"Van olyan, aki bőven adakozik, és annál inkább gazdagodik, és van olyan, aki visszatartja a járandóságot, mégis nagyon szűkölködik."Példabeszédek 11.24.

Fontos tudni azonban, hogy senki nem jut a mennybe csak azért, mert sokat adakozik. Az üdvösséget Krisztus szerezte meg nekünk a kereszten. Kegyelmet kaptunk, mi, bűnösök. Az azonban bizonyos, hogy aki már Isten gyermeke lett, az szabad a pénztől, és bátrabban segít másokon. Legalább is így kellene lennie. 

Rakott karfiol

 

A rakott zöldségek nagy kedvenceink. Most pulyahússal és karfiollal készült. Általában rizzsel sütöm össze, de készült már bulgurral és kölessel is. 

Rakott brokkoli, recept a kék szövegre kattintva.

 Rakott zöldbab kölessel. 

Hozzávalók:
30 dkg pulyka darált hús
24 dkg rizs
2 evőkanál tejföl

1 csipet köménymag
1 karfiol
só, bors

Elkészítés: A karfiolt rózsáira szedjük, és a talpukkal lefelé egy lábasba tesszük, amibe annyi sós, köménymagos vizet öntünk, hogy ellepje a szárrészt.  Addig főzzük fedő alatt, amíg puhulni kezd. Közben a rizst is megfőzzük. A pulykahúst sózzuk, majd egy kis olajon fehéredésig pirítjuk, majd kevés víz hozzáadásával néhány percig főzzük. Egy közepes tepsit (itt kerámia tál) megolajozunk, belefektetjük a szeletekre vágott karfiol felét. Ráhalmozzuk a rizst, sózzuk, borsozzuk, majd a húst is elterítjük rajta. Karfiollal zárjuk a sort, és a főzőlével felhígított tejföllel meglocsoljuk. Előmelegített sütőben kb 200 fokon szép pirosra sütjük. Még melegen nehéz szeletelni, de ha hűlt egy kicsit, akkor lehet. 

Azért 24 dkg a rizs, mert két napra szántam az ételt kettőnknek, és ennyit ehetünk.

Rakott karfiol szójapörkölttel.

Rakott karfiol barna rizzsel

Rakott karfiol sertéshússal

Karfiol télire

Bodzabogyó lekvár almával

 

Nagyon régóta készülök rá, de mindig volt valami eddig, amikor érett a bodzabogyó. A virágját már nagyon sokoldalúan felhasználtam, ide gyűjtöttem a recepteket. Van itt szörp, tortakrém, felfújt és sok más. Ott is érdemes nézelődni, hiszen remélhetőleg jövőre is gyönyörködhetünk a színpompás virágokban, és fel is használhatjuk őket receptjeinkben.

Az utóbbi években a szomszédba jártam gyűjtőútra, de idén felmetszették, és már alig érem el.

Viszont a hentesünk előtt egy hatalmas bokor ontja a szebbnél-szebb virágokat, és a legnagyobb csodálkozásomra soha nem használja fel őket senki, így engedélyt kértem, és kaptam is a virág-és bogyógyűjtésre. Még kesztyűt is adott a kedves üzletvezető asszony. Szükség is van rá, mert a bodzabogyó leve nagyon tud ragaszkodni. 

Fontos! Csak a fás szárú bodzát szabad felhasználni, mert a másik mérgező főzés után is. 

Hozzávalók:
egy tál (780 g)bodzabogyóból nyert 4 dl lé

20 dkg almakompót

1 mokkáskanál citromsav

2 teáskanál 1:4 édesítő vagy annak megfelelő cukor

1 teáskanál pektin

csipet só

Elkészítés: 

Egy tálra valót szedtem, és legjobb, ha villával húzzuk le a szemeket. Utána fontos, hogy átnézzük még, mert apróbb szárrészek maradhatnak benne. Megmossuk, és egy lábasba öntjük, majd egy kis víz hozzáadásával elkezdjük főzni. Krumplinyomóval kicsit összenyomkodhatjuk. Mivel a bogyók nyersen mérgezőek, jól tesszük, ha legalább fél óráig főzzük gyakori kevergetés mellett. Ekkor teljesen veszélytelenné válik, mert lebomlik belőle minden káros összetevő. Ajánlották, hogy más gyümölccsel keverjük, ezért egy kis almabefőttet adtam hozzá a vége felé. A só azért kell, mert közömbösíti az erős gyógyszerízt. Az igazsághoz tartozik, hogy nem figyeltem eléggé, és 1 teáskanál citromsavat adtam hozzá, de csak egy mokkáskanállal javaslom, vagy annyit se, mert nagyon savanyú lett, és így az édesítőből is többet tettem hozzá annál, mint amit feltüntettem.  Botmixerrel egy kicsit összetörtem, hogy a magokból kiváljon az olaj, majd szitán áttörtem. És passzíroztam és passzíroztam és passzíroztam. Fél óra után meguntam, újra a tűzre tettem a pépesített almával együtt, és felforraltam. A pektinnel még 5 percig főztem, de lehet, hogy nem is kellett volna hozzáadni, mert a magokban sok a kocsonyásító anyag. Végül üvegekbe töltöttem, és száraz dunsztba tettem. Szörp is készülhet belőle pektin nélkül.

A gyógyhatásáról érdemes elolvasni: “A termés (Sambuci fructus v. bacca) 7,5% cukrot, 3% cserzőanyagot, 0,01% illóolajat, 0,2-1,0% antocián-glikozidot, valamint gyümölcssavakat tartalmaz. A termésből készült tea enyhe hashajtó hatású, izzasztószerként és vizelethajtóként is használják. Izraelben végzett kutatások során a fekete bodza gyümölcséből készített kivonatot hatásosnak találták az influenza A és B törzsei ellen. A készítmény hatásos a herpeszvírus 1-es törzse ellen is. A friss termésből gyógylekvárt is készítenek (Roob Sambuci), amelyet meghűléskor erősítőként és izzasztóként használnak, valamint reumatikus panaszokra is (Kneipp-kúra)”.Stégerné Máté Mónika (2001): A fekete bodza (Sambucus nigra L.) összetétele, és feldol-gozási lehetőségei. PhD disszertáció, BCE, Élelmiszertudományi Kar Konzervtechnológiai Tanszék: https://kertlap.hu/fekete-bodza-termese/

Krumpligombóc gombamártással

 

Egy "adminisztrációs" hiba miatt egy jó nagy zacskó laskagomba került a házhoz. A combomon kiműtöttek egy bőrelváltozást pénteken, ezért szombaton még nem szálltam ki a kocsiból a piacnál. Adtam a férjemnek 1500 ft-ot, hogy megvegye Noémi gombaszükségletét. Nem is gondoltam végig, hogy milyen sokra futja majd belőle. Csak ő szereti a laskát, én inkább a csiperkét, a szegfűt vagy a vargányát kedvelem, de jöhet az őzláb is.  Valami majd csak lesz vele-gondoltam. Így tegnap mártást készítettem belőle.

Hasonló recept már van, csak húsgombóccal, mert Évi nem szereti a gombát sehogy, így miatta szétmixeltem. Most viszont egy vegetáriánus fogás sikeredett, és mind a hárman nagyon meg voltunk elégedve. 

Hozzávalók:
-gombóc:
fél kg tisztított krumpli
20 dkg teljes kiőrlésű tönköly búzaliszt
mokkáskanál só

(bors)
1 tojás
-gombamártás:
1 közepes vöröshagyma
1 gerezd fokhagyma
olaj
só
1 evőkanál reszelt zöldség
1 evőkanál tejföl

1 csapott evőkanál finomliszt

40 dkg laskagomba

Elkészítés: A krumplit felkockázzuk, és enyhén sós vízben megfőzzük, kihűtjük. Közben a vöröshagymát apróra vágjuk, kevés olajon megfonnyasztjuk, majd a reszelt fokhagymát is hozzáadjuk. kicsit együtt sütjük. A gombáról levágjuk a kemény szárrészt, a puhábbat karikára vágjuk, és az olajon megforgatjuk, majd felöntjük vízzel, és félpuhára főzzük. Közben sózzuk, és gazdagítjuk a reszelt zöldséggel. A többi gombát kisebb darabokra vágjuk, hozzáadjuk, és együtt puhára főzzük. A végén megszórjuk a liszttel, és belekeverjük a tejfölt is. Egyet rottyan, és botmixerrel pépesítjük.

A kihűlt krumplihoz keverjük a tojást, sót és a lisztet, gombócokat formázunk belőle, és forró sós vízben kifőzzük. A képen látható módon tálaljuk.

Diákok imája a tanév kezdésekor:

"Édes Istenem, köszönöm, hogy ismét eljött az iskolakezdés ideje. Köszönöm tanáraimat, akik a tudásukat és szeretetüket adják. Kérlek, adj nekem bölcsességet és türelmet a tanuláshoz, hogy mindent megértsek, amit tőlük tanultam. Vigyázz rám, hogy a jó utat járjam, és minden téged dicsőítsen. Ámen."

Tápiókagyöngy puding szilvával. Gluténmentes

 

Szeretjük a tápiókagyöngyöt. Régebben gyakrabban készítettem pudingot belőle, de sok benne a szénhidrát, ezért kicsit visszafogtam magam egy ideig. Most is csak egy kis uzsonnára való készült, de nagy élvezettel ettük. Hamar kész, lehet felváltani a tehéntejet növényire. Főztem már kókusz-és mandulatejjel is. Úgy is finom. Mivel eléggé semleges az íze, jól áll neki valamilyen savanykás lekvár vagy zselé. Naspolyával, narancs-és kivizselével, de simán csak eperrel is készült már. Most egy kis szilvalekvár adta meg a finom ízt neki.

Hozzávalók:

10 dkg tápiókagyöngy

kb 2 dl tej

víz

cukor vagy édesítő ízlés szerint

Elkészítés: 

Egy zománcozott lábasba tesszük, és felöntjük annyi vízzel, hogy ellepje. 10 perc alatt megszívja magát, akkor kis adagokban felöntjük a tejjel, édesítjük, és néha megkavarva készre főzzük. Én most több vizet adtam hozzá, mint szoktam, de ez ízlés dolga is.

Bibliás elmélkedés:
A Biblia szerint a mennyország kapui gyöngyből lesznek. Ezt persze nem szó szerint kell érteni, hiszen az utcák meg aranyból állnak, de ez sem igazi arany. A Jelenések könyve ír erről, ott pedig a korai keresztyéneknek kicsit képes beszédeket használva fogalmazták meg az üzeneteket. Mégis miért éppen gyöngy? Jézus azt mondta, hogy:

"Ne nyugtalankodjék a ti szívetek. Higgyetek Istenben, és higgyetek énbennem. Az én Atyám (Isten) házában sok lakóhely van... Elmegyek, hogy helyet készítsek nektek...hogy ahol én vagyok, ti is ott legyetek." (János evangéliuma 14. rész 1-3) 

Ő tehát várja az övéit a mennyben. Sokan úgy gondolják, és én is így voltam egy ideig, hogy mivel jók vagyunk, majd lesz ott helyünk. Aztán rá kellett jönnöm, hogy nem is vagyok olyan jó, vannak bizony bűneim, mulasztásaim. Sok mindent gondolok, teszek, mondok, ami nem tetszik Istennek. Akkor meg azon kezdtem el aggódni, hogy mi lesz velem. A mennyben nem lesz bűn, Isten jelenléte ezt kizárja. Akkor mi lesz a tegnapi veszekedés, a be nem tartott ígéretek, és más hiányosságaim miatt? Végül rá kellett jönnöm, hogy

-Isten szeret engem

-bűneim miatt ugyan nem juthatnék a mennybe,

-de készített egy csodálatos megoldást Jézus Krisztusban, aki magára vállalta  a bűneim büntetését a kereszten. 

-tehát nem a magam érdemeiért, hanem kegyelemből mégiscsak ott leszek vele

-ráadásul ez a mennyország nem csak egy hely, ahová majd halálunk után juthatunk, hanem valójában Isten jelenléte az életünkben. 

És akkor miért gyöngy a kapu? Azért, mert a gyöngykagyló sokat izzad, küszködik, amíg ez a gyönyörűség létrejön. Nekünk sem abból áll a mennybe jutás, amit sok új egyház hirdet,  hogy elmondunk egy imádságot, aztán már be is jutottunk a mennybe. Meg kell ismerni Istent, sokat kell Bibliát olvasni, imádkozni, és várni a hívására. 
Egy szép dal a mennyről:

Sült zöldségek

 

Éppen most írtam egy ismerősnek, hogy milyen sokat pihentem a nyáron. Két kisebb sebészeti műtétem is volt. A mai napot is feltett lábakkal töltöttem a kanapén. Az istentiszteletet is csak online hallgattam. 

Még tegnap készült ez az egyszerű köret sült csirkéhez. Nyers céklát, krumplit és édesburgonyát szeleteltem fel, kicsit sóztam, és 200 fokos sütőben megsütöttem. A kerámia tálat kicsit megolajoztam, és megforgattam benne a zöldségeket sütés előtt. Addig sültek, amíg meg nem puhultak és pirultak.

Ez csak egy kis ötlet.

Még nyersen

Szép imádságot találtam a tanévkezdéshez:

“ Drága Istenem,

Fáj, mennyire szeretem a gyermekeimet, és sokszor elviselhetetlen tehernek érzem, hogy az ő gondjaikat is a sajátomként hordozom.

Csak el akarom őket takarni a sötétség elől. Meg akarom óvni őket a fájdalomtól. Azt akarom, hogy boldogok, biztonságban legyenek, és minden egyes nap biztosan tudják, mennyire szeretve vannak.

Őszintén, Uram, bárcsak eléd állhatnék, és azt mondanád nekem, hogy nem engeded, hogy bármi rossz történjen velük.

Bárcsak a Te hatalmaddal és mindenható erőddel megelőznél minden fájdalmat – hiszen tudom, hogy megtehetnéd.

De Te nem ígérsz ilyet. A Te igéd világosan mondja, hogy ebben az életben szenvedések várnak ránk.

Így hát az én kicsinyeim kint vannak a világban – egy világban, ami néha elképesztően kegyetlen tud lenni –, és olykor úgy érzem, hogy Benned sem tudok igazán bízni, hogy megóvod őket.

Bocsáss meg, Istenem! Csak azért érzem így, mert annyira szeretem őket, és a félelem sokszor erősebb bennem, mint ahogy bevallanám... 

Folytatáshoz katt a linkre:  

https://virtualiskavezonoknek.blogspot.com/2025/08/ima-gyermekeinkert.html

Segíts, Uram, hogy ez az anyai szív (és minden szülő szíve, akinek szüksége van rá) újra és újra emlékezzen: a legjobb helyen akkor vannak a gyermekeim, ha annak a kezébe helyezem őket, aki már a kezdetektől fogva gondolt rájuk.

Te jó Atya vagy.

A legjobb.

Ámen.”

Szilvalekvár darálva

 

Az egész egy szilvafával kezdődött. Pontosabban kettővel, amelyek egyik lányomék kertjében ontják a termést. A kisfiú unokával kimentünk, és megszedtünk egy jó nagy tállal. Azzal a recepttel sütöttük, főztük, mint én ezt tavalyelőtt. Csak bort nem tettünk bele. Aztán magunknak is szedtem egy jó adagot, és hazahoztam. 3 kg lett mag nélkül. Még aznap eltettem, de nem volt kedvem sütni ebben a melegben, így gyorsabb módszert választottam. Kimagozás után ledaráltam az egészet. Csak a szabolcsi ismerőseim meg ne tudják! Ott a szilvalekvár főzésének szigorú menetrendje van, és nagyon finom, de ez is jól sikerült.

Darálás előtt.

Amikor ledaráltam, beleöntöttem egy óriási lábasba azzal a céllal, hogy pikk-pakk elkészül majd benne. Egy vanília rudat, néhány fahéjdarabot és 5 szem szegfűszeget adtam hozzá főzés előtt és 3 evőkanál 1:4 édesítőt. Sajnos több idő kellett volna neki, mint amennyit rá tudtam szánni, így elővettem a jól bevált pektines zacskót, a tartalmát elkevertem egy kis 1:4 édesítővel, hozzá kevertem, megvártam a 10 percet, és hamar üvegekbe tölthettem. Összesen körülbelül fél órát rotyogott a gázon. Az üvegeket előtte mikróztam, a fedőket kifőztem, és a lekvárt egy széles szájú tölcsér segítségével töltöttem az üvegekbe. Nagyon nagy segítség. Rácsavartam a fedelét, és  száraz dunsztba tettem az itt látottak szerint.

Bibliás elmélkedés:
A lekvárfőzéshez türelem kell és sok idő. Legalábbis az igazihoz. Persze lehet így is könnyíteni, ahogy én, de hagyományosan ez még ráadásul egy közösségi program is. Szabolcsban egy vadon termő fa gyümölcsét gyűjtik a falubeliek, "nemtudom" szilva a neve, és nagy üstben készül órákig. Itt lehet erről olvasni. Egy szabolcsi háziasszony, Boros Valika pedig egy sütőben sütött változatot mutat be. 

Szóval én rendesen eltértem az eredeti változattól, de ez már korunk sajátossága. Gyorsan, finomat! -hangzik a felszólítás, és szinte nem is vesszük észre, hogy mi mindent veszítünk el ezzel. Persze a világ változik. Az asszonyok is munkába álltak, nincs idő és nincs annyi gyerek sem, mint a régi időkben, hogy legyen, aki 6-8 órán át kavargassa a kizárólag erre a célra felállított üstöket. Mert még az sem volt mindegy, hogy miben főzik, rézüstben a legjobb. 

Nekem most ez is megfelelt. Az ízével is meg voltunk elégedve, pedig ismerjük az igazit, de hát ez egy másik változat. 

TÜRELEM. 

Ez a Szent Lélek gyümölcsének egyik része, melyet a hívők kapnak a megtérésükkor. A többi:  szeretet, öröm, békesség, szívesség, jóság, hűség, szelídség, önmegtartóztatás. Ahogy most végigolvastam, meg kellett állapítanom, hogy a többiből is alig látni a mostani időkben. 

A szeretet az ajándékozássá fajult.

Az öröm helyébe a harsány mulatozás lépett.

Békesség. Na, ez nincs. Mindenütt csak a civódást látjuk. 

Szívesség. Hol vannak már a segítőkész szomszédok, rokonok?! A nagy tömbházakban alig ismerik egymást az emberek, a rokonság sokszor 100 kilométerekre. 

Hűség. A "használd és dobd el!" filozófiája sajnos a házasságokra is kihatott. A celebek abban mutatnak példát, hogy vagy össze se házasodnak, vagy hamar megcsalják egymást és már kész is a válás. A gyerekek meg csak néznek az apa, anya után.

Szelídség. Tudjuk egyáltalán, hogy mi ez? Már a lányok is törtetnek előre, az az általános nézet, hogy csak így lehet érvényesülni. 

Önmegtartóztatás. "Mert megérdemlem!"-hangzik a jelszó, és vásárlásra buzdít. "Azonnal, és akarom!"-lett az új irányzat.

És mi marad el? Hát a boldogság! A szüntelen való rohanásban, a tárgyak hajszolásában elfelejtünk megpihenni, türelemmel várni, Istenre figyelni, pedig Ő a csendben lakik. Le kell lassulni, ha hallani akarjuk a halk és szelíd szavát, amellyel megnyugvást és vigasztalást ad. Az az ígéret, hogy

  "Betölti minden szükségünket a Krisztusban."(Filippiekhez írt levél 4.19.) 

A szükséget, nem a luxust. Imádságos szívvel tudjuk megkülönböztetni a valódi szükségeinket a vágyainktól. 

Szoktunk-e Isten előtt elcsendesedni? Ha nem, ideje elkezdeni.

Imádság: 

Uram, olyan sokszor vagyok elégedetlen. Hiányzik ez, hiányzik az. Kérlek, add nekem azt a békességet, amelyet a benned bízóknak ígérsz. Jézus nevében. Ámen.

Isten válasza: