Hozzávalók:
1 csirkemellcsont
1 csomag zöldhagyma zöldje
olaj
1 kisebb krumpli
1 marék tarhonya
só, bors, őrölt kömény
piros rántás
Elkészítés:
A zöldjét karikára vágjuk, és egy kis olajon megpároljuk. Egy másik edényben kb 1,5 liter vízben megfőzzük a csontot, a krumplit és a tarhonyát. Közben fűszerezzük. Egy kis főzőlevet hozzáöntünk, szétturmixoljuk. A végén összeöntjük, és még főzzük egy kicsit, majd berántjuk.
És hogy miért Shrek? Csak úgy eszembe jutott a zöld színéről.
.................
További receptek zöldhagyma szárral:
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése