2016. március 29., kedd

Túróval töltött zsemle


Konyhavirtuoz Túróval töltött zsemlét javasolt nagypéntekre. Kedvet kaptam. Elkészítettem némi változtatással. 
Fél kg túróból, 2 tojással, vaníliás cukorral, egy marék mazsolával. Ezeket összekevertem, ízesítettem cukorral. 10 zsemlét dolgoztam fel. Ketté vágtam, kiszedtem a belsejét, és egy kis tejben megmártottam őket kívül belül, és megtöltöttem a túróval, amelyben elkevertem a zsemlebelet. Tetejét tejjel locsoltam meg. Előmelegített sütőben pirosra sütöttem.

6 megjegyzés:

  1. Így csinálta nagymamám is - és én is. :-) A leírásodból nem derül ki, de a zsemle belsejét is a túrókrémbe keverem és egy darabka vaj kerül mindegyik zsemle tetejére sütés előtt.

    VálaszTörlés
  2. Igen, köszönöm. Beírtam.:)

    VálaszTörlés
  3. Igen, köszönöm. Beírtam.:)

    VálaszTörlés
  4. Kedves Anna! A blogkostoló játékre nekem Téged sorsoltak ki és ezt a finomságot választottam :) Ha kedved van meglesni itt meg találod.
    http://naploszeruseg.blogspot.de/2016/04/turoval-toltott-zsemle-blogkostolo-28.html
    Üdv: Tündi

    VálaszTörlés