2022. november 24., csütörtök

Hagymás sült tök

 

Juci lányomnál ettem. Ő csirkemájjal kínálta, nálunk sült tarjával fogyott, de magában is nagyon fonom egy könnyű vacsorának egy pohár tejjel vagy joghurttal. 

Hozzávalók:
fél gitár alakú sütnivaló tök
3-4 lila hagyma
1 vöröshagyma
2-3 gerezd fokhagyma
só. bors
őrölt szerecsendió



Elkészítés:
A tököt meg is hámozhatjuk, mi ezt tettük, de nyugodtan maradhat a héjában is. Hadd küszködjenek vele a fogyasztók!😊 Egy olajozott tepsibe vagy kerámia tálba tesszük, fűszerezzük, és körberakjuk a feldarabolt hagymákkal. Én meg szoktam fürdetni az olajban a sütnivalókat. Más lesz az íze. Forró sütőbe toljuk, és addig sütjük, amíg szép színt kap és megpuhul.
Bibliás elmélkedés:
"Alázzátok meg tehát magatokat Isten hatalmas keze alatt, hogy felmagasztaljon titeket annak idején. Minden gondotokat Őrá vessétek, mert neki gondja van rátok." (1. Péter 5.6-7.)
Nem szégyen a fiatalabbtól tanulni. Sőt! Az igazán jó tanítót az jellemzi, hogy állandóan készenléti állapotban van, hogy vajon hogyan tökéletesítheti a tudását. Valójában azért tanít, hogy a tanítványai jobbak legyenek nála. Ha ezt eléri, büszke lesz rájuk, és nem irigy. Nem gondolja azt, hogy most lenézik őt, mert már nem tud nekik mit tanítani. A jó tanuló pedig hálás, mert nem biztos, hogy másnál is ugyanezt az eredményt érte volna el. Volt egy rajztanár ismerősöm, aki azt mondta egyszer, hogy ő ugyan nem tud fejet rajzolni, de meg tudja tanítani. Igen, a pedagógia művészet is. Az ókori görögök úgy is tekintettek rá. Igazából nem is lehet megtanítani. Erre születni kell. Bennem nagyon erős a pedagógusi véna, már anyukámtól is örököltem, és soha nem végeztem más fizetős munkát. Viszont önkénteskedtem sokat, mint bibliatanító, mint szoptatási tanácsadó, és mint lelkészfeleség. Nagy örömömre a reformatus.hu egy riportot is készített most velem erről. Az alábbi linken lehet elolvasni: Mi építjük az Isten házát, Ő pedig a mienket. (katt a kék szövegre)
Soli Deo Gloria! Egyedül Istené a dicsőség!

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése