2016. december 16., péntek

Füstölt sajtos csirkecombok rohanás nélkül az ünnepre


Tavaly karácsonyról maradt bejegyzés. A többi étel már szerepelt a blogon: halászlé, töltött káposzta, sült húsok. Leszavazták a sajtos-tejfölös csirkemellet, és helyette ezt a finomságot készítette Eszter. A befűszerezett csirkecombot baconbe tekerte, gombát tett mellé, sütőben párolta, majd jól beszórta füstölt sajttal. Rápirította. 
Egyszerű, de mégis ünnepi fogás rohanás nélkül.



Füle Lajos: Karácsony

Mindig szép volt, mindig szép marad,
amíg gyermek lesz az ég alatt.
S mindig lesznek, míg a föld forog,
ünnepváró, pöttöm vándorok.
Én is, ámbár felnőtt a nevem,
ma is várom, ma is szeretem,
s amíg az ember gyermek egy kicsit,
mindig is vár tőle valamit.
Karácsony vagy fenyőünnep?
Nem bánja azt a Mindenható.
Jézus, aki akkor született,
átlépi az évezredeket.
S ajándékát boldogan veszi,
aki hisz és aki nem hiszi.
Hisz őérte és őáltala
csendül fel az ember dallama.
Mindegy: vallja vagy tagadja-e?
Mindaz, aki él, Őbenne él.
Karácsonykor szíve, ha derül,
öntudatlan Őneki örül.
S Ővele, ki Megváltó, csodás,
jászolbölcsős, töviskoronás.

2 megjegyzés: