A következő címkéjű bejegyzések mutatása: szilva. Összes bejegyzés megjelenítése
A következő címkéjű bejegyzések mutatása: szilva. Összes bejegyzés megjelenítése

2025. augusztus 24., vasárnap

Szilvalekvár darálva

 



Az egész egy szilvafával kezdődött. Pontosabban kettővel, amelyek egyik lányomék kertjében ontják a termést. A kisfiú unokával kimentünk, és megszedtünk egy jó nagy tállal. Azzal a recepttel sütöttük, főztük, mint én ezt tavalyelőtt. Csak bort nem tettünk bele. Aztán magunknak is szedtem egy jó adagot, és hazahoztam. 3 kg lett mag nélkül. Még aznap eltettem, de nem volt kedvem sütni ebben a melegben, így gyorsabb módszert választottam. Kimagozás után ledaráltam az egészet. Csak a szabolcsi ismerőseim meg ne tudják! Ott a szilvalekvár főzésének szigorú menetrendje van, és nagyon finom, de ez is jól sikerült.
Darálás előtt.
Amikor ledaráltam, beleöntöttem egy óriási lábasba azzal a céllal, hogy pikk-pakk elkészül majd benne. Egy vanília rudat, néhány fahéjdarabot és 5 szem szegfűszeget adtam hozzá főzés előtt és 3 evőkanál 1:4 édesítőt. Sajnos több idő kellett volna neki, mint amennyit rá tudtam szánni, így elővettem a jól bevált pektines zacskót, a tartalmát elkevertem egy kis 1:4 édesítővel, hozzá kevertem, megvártam a 10 percet, és hamar üvegekbe tölthettem. Összesen körülbelül fél órát rotyogott a gázon. Az üvegeket előtte mikróztam, a fedőket kifőztem, és a lekvárt egy széles szájú tölcsér segítségével töltöttem az üvegekbe. Nagyon nagy segítség. Rácsavartam a fedelét, és  száraz dunsztba tettem az itt látottak szerint.


Bibliás elmélkedés:
A lekvárfőzéshez türelem kell és sok idő. Legalábbis az igazihoz. Persze lehet így is könnyíteni, ahogy én, de hagyományosan ez még ráadásul egy közösségi program is. Szabolcsban egy vadon termő fa gyümölcsét gyűjtik a falubeliek, "nemtudom" szilva a neve, és nagy üstben készül órákig. Itt lehet erről olvasni. Egy szabolcsi háziasszony, Boros Valika pedig egy sütőben sütött változatot mutat be. 
Szóval én rendesen eltértem az eredeti változattól, de ez már korunk sajátossága. Gyorsan, finomat! -hangzik a felszólítás, és szinte nem is vesszük észre, hogy mi mindent veszítünk el ezzel. Persze a világ változik. Az asszonyok is munkába álltak, nincs idő és nincs annyi gyerek sem, mint a régi időkben, hogy legyen, aki 6-8 órán át kavargassa a kizárólag erre a célra felállított üstöket. Mert még az sem volt mindegy, hogy miben főzik, rézüstben a legjobb. 
Nekem most ez is megfelelt. Az ízével is meg voltunk elégedve, pedig ismerjük az igazit, de hát ez egy másik változat. 
TÜRELEM. 
Ez a Szent Lélek gyümölcsének egyik része, melyet a hívők kapnak a megtérésükkor. A többi:  szeretet, öröm, békesség, szívesség, jóság, hűség, szelídség, önmegtartóztatás. Ahogy most végigolvastam, meg kellett állapítanom, hogy a többiből is alig látni a mostani időkben. 
A szeretet az ajándékozássá fajult.
Az öröm helyébe a harsány mulatozás lépett.
Békesség. Na, ez nincs. Mindenütt csak a civódást látjuk. 
Szívesség. Hol vannak már a segítőkész szomszédok, rokonok?! A nagy tömbházakban alig ismerik egymást az emberek, a rokonság sokszor 100 kilométerekre. 
Hűség. A "használd és dobd el!" filozófiája sajnos a házasságokra is kihatott. A celebek abban mutatnak példát, hogy vagy össze se házasodnak, vagy hamar megcsalják egymást és már kész is a válás. A gyerekek meg csak néznek az apa, anya után.
Szelídség. Tudjuk egyáltalán, hogy mi ez? Már a lányok is törtetnek előre, az az általános nézet, hogy csak így lehet érvényesülni. 
Önmegtartóztatás. "Mert megérdemlem!"-hangzik a jelszó, és vásárlásra buzdít. "Azonnal, és akarom!"-lett az új irányzat.
És mi marad el? Hát a boldogság! A szüntelen való rohanásban, a tárgyak hajszolásában elfelejtünk megpihenni, türelemmel várni, Istenre figyelni, pedig Ő a csendben lakik. Le kell lassulni, ha hallani akarjuk a halk és szelíd szavát, amellyel megnyugvást és vigasztalást ad. Az az ígéret, hogy
  "Betölti minden szükségünket a Krisztusban."(Filippiekhez írt levél 4.19.) 
A szükséget, nem a luxust. Imádságos szívvel tudjuk megkülönböztetni a valódi szükségeinket a vágyainktól. 
Szoktunk-e Isten előtt elcsendesedni? Ha nem, ideje elkezdeni.
Imádság: 
Uram, olyan sokszor vagyok elégedetlen. Hiányzik ez, hiányzik az. Kérlek, add nekem azt a békességet, amelyet a benned bízóknak ígérsz. Jézus nevében. Ámen.
Isten válasza: 

2024. augusztus 11., vasárnap

Szilvás-diós szelet. Tojásmentes

 

Kicsit úgy néz ki, mint egy morzsasüti, pedig az alján egy tömörebb süteményréteg van. A tészta is hasonlít, de több benne a margarin. 

Hozzávalók:
1 teáskanál útifűmaghéj
.........
20 dkg zabpehely
10 dkg teljes kiőrlésű tönkölybúzaliszt
fél csomag sütőpor
1 mokkáskanál őrölt kardamom
1 mokkáskanál őrölt fahéj
csipet só
édesítő vagy cukor ízlés szerint
15 dkg puha margarin
Elkészítés: Az útifűmaghéjat 80 ml vízben hagyjuk megduzzadni. A száraz anyagokat összekeverjük, elmorzsoljuk benn a margarint, és összegyúrjuk a maghéjjal. Egy kerámia tepsi aljára nyomkodjuk, megrakjuk félbevágott szilvával, és 200 fokra előmelegített sütőben kb 30 percig sütjük. 


Utána megszórjuk darált dióval, és 10 percre visszatesszük a sütőbe. 

Ha jobban belegondolok, készíthettem volna hozzá egy kis sodót is, mint az áfonyás morzsasütinél.


Kedvünk ne szegje semmi,              
Merjünk boldogok lenni,                                
Boldog tanúi lenni:                                            
JÉZUSRÓL énekelni…(Füle Lajos)

2022. október 3., hétfő

Ánizsos szilvás pite. Kicsit diétás

 

Még mindig szilva, nem lehet megunni. Nagyon egyszerű pitécske készült vele a múlt héten. Lajos Marinál láttam ánizsos szilvás sütit, kipróbáltam, finom lett.

Hozzávalók:

20 dkg zabpehelyliszt
10 dkg finomliszt
10 dkg margarin
fél csomag sütőpor
kb egy evőkanál 1:4 édesítő vagy ízlés szerint cukor
fél dl rum
mokkáskanál őrölt ánizsmag
mokkáskanál őrölt fahéj
3 tojás
(joghurt vagy víz)
30 dkg szilva
Elkészítés:
 A zabpehelylisztet jobb híján rendes zabpehelyből őröltem a kávédarálóban, és többet nem is fogok venni készen. Teljesen jó lett így is. A száraz anyagokat összekeverjük, elmorzsoljuk benne a margarint. A tojást és a rumot elegyítjük, és összegyúrjuk a többivel. Ha szükséges, joghurttal vagy vízzel lágyítjuk a tésztát. Egy piteformát megkenünk margarinnal, rárakosgatjuk a magozott, félbevágott szilvát, majd rákenjük a tésztát. 200 fokra előmelegített sütőbe toljuk, és kb fél órát sütjük. 



2022. szeptember 22., csütörtök

Még néhány üveg a kamrából

 

Mutatok még néhány üveget. Balra gyömbéres körtelekvár, mellette szilvachutney (csatni) aztán szőlőlekvár, fügebefőtt és végül ecetes szilva.

-körtelekvár:

A körtét pici vízben megfőztem, kis citromlét és egy mokkáskanál gyömbért adtam hozzá. Szépen szétfőtt, és mivel ilyen kevés, be is sűrűsödött hamar. Száraz dunsztba tettem.

-szilvacsatni

Már van egy a blogon. Kicsit változtattam az arányokon.

Hozzávalók:

1,5 kg szilva

10 dkg barna nádcukor
1 diónyi friss gyömbér kis csíkokra vágva
mazsola 
30 dkg alma
2 nagy gerezd fokhagyma
1 evőkanál currypor
1 teáskanál só
0,4 dl vörösbor
1 evőkanál ecet
5 cm hosszú ceruzavékonyságú erős paprika
1 egész fahéjrúd
10 dkg lilahagyma
24 dkg vöröshagyma
Elkészítés
Amit lehetett, apróbbra vágtam. Az ecet és bor kivételével elkezdtem főzni mindent 10 percig. Aztán elővettem a botmixert, és szépen pépesítettem az egészet. Értem én, hogy 50-60 percig főzik Indiában, de nem vagyunk Indiában, így hamar kész lett. Még kavargattam egy kicsit a tűzhelyen,  majd a bort és ecetet is beleöntöttem, és sűrűre főztem. Anyukám jó nagy lábosát vettem elő, így nagyon meggyorsult idén a lekvárfőzés. Száraz dunsztba tettem.
-szőlőlekvár
Mustot készítettem, abból főztem, de nem tettem hozzá cukrot, csak kis főzés után némi dzsemfix-et. Lezárás után fejre állítottam, és ment a polcra.
-fügebefőtt:
Katalintól vettem az ötletet. Elég szépen termett a fügefa a telken. Én nem szeretem, így egyik lányom lett a "haszonélvező". Ezt a kis adagot elcsentem tőle, mert ki akartam próbálni ezt a befőttet. Csak ez az egy üveg készült. Persze ezt is ő eszi meg. A gyümölcsöket az üvegbe raktam, megtöltöttem vízzel, egészen pici cukrot adtam hozzá, és egy teáskanál citromlét, mert a füge egyébként is nagyon édes. Majd lezártam a tetejét, és lábasba tettem. Annyi vizet töltöttem alá, hogy a nyakáig jól ellepje. Alá pedig egy darab ruhát, hogy ne repedjen meg, amikor a forrás miatt mozog egy kicsit. Amikor elkezdett gyöngyözni az üvegben is a víz, kis lángon folytattam, majd 10 perc után elzártam. Száraz dunsztba tettem ezt is. Katalin tett bele egy kis szalicilt, lehet, hogy kellett volna nekem is, mert így még nem tettem el befőttet. Rendszerint forró vízbe dobom a gyümölcsöket. A füge viszont hamar szétfő úgy, gondolom. 
Balra a csatni, jobbra a szőlőlekvár.
-ecetes szilva:
Hozzávalók: 
2 kg szilva
1 l víz
1 dl 20%-os ecet (talán kevesebb is elég lett volna) 
1 kávéskanál só
35 dkg cukor
2 rúd fahéj
1 mokkáskanál egész szegfűszeg 
Elkészítés:
A szilvát egészben hagyjuk. A vízben főzzük egy kicsit a fűszereket. Az összes hozzávalót beledobjuk, majd a szilvát is üvegenként. Egyet rottyan, rácsavarjuk a fémtetőt, és száraz dunsztba tesszük. Sült húsokhoz nagyon finom. Besztercei szilvából kellene, mert abból megkocsonyásodik a leve, de nem is tudom, hogy a mi kis fánk milyen fajta. 

Bibliás elmélkedés:
"Mindenért hálát adjatok..."(Thesszalonikaiakhoz írt levél 5. rész 18. vers)
"Egy régi anekdota szerint az erények egyszer találkozót tartottak. Elsőnek a bátorság érkezett meg a helyszínre, majd a hősiesség követte, és régi ismerősként üdvözölték egymást. Ezek után sorban jöttek: a szelídség üdvözölte a türelmet, majd az erő a gyengédséget, a szeretet a megértést, a hit a bizalmat, a hűség a kitartást. Majd utánuk jött a jó cselekedet. Ezután érkezett meg az utolsó vendég is, és üdvözölni akarta a jó cselekedetet, de az értetlenül fogadta  a számára idegen vendég közeledését. "Nem ismerjük egymást." - mondta ridegen, és elfordult. Ez az utolsó vendég a hála volt.
E régi anekdota fellelhető napjainkban is: a jó cselekedet és a hála nem ismerik egymást. Modern korunkban szinte kiveszőben van a hála. Egyre jobban kiszorítja az üzleti világ, a kölcsönösség mértékének aprólékos méricskélése, az érdekek könyörtelen harca, amely néha kegyességi életünket is áthatja. A mai ember sok mindent természetesnek tart, és ami jó történik az életében, azt könnyen elfelejti.
Így volt ez a Biblia világában is, a tíz leprás újszövetségi történetében. Jézus meggyógyítja mind a tíz gyógyulni vágyó embert, de csak egy megy vissza, hogy hálát adjon, megköszönje neki. (Lukács evangéliuma 17.11-19) A mai ember hozzáállása főleg ebben a kérdésben mutatkozik meg. 
Miért adjunk hálát? Mindenekelőtt azért, mert keresztyén hitünk szerint az életünk nem gazdátlan, nem a véletlen műve. Fogantatásunk, születésünk Isten akaratának megvalósulása. Növekedésünk, kibontakozásunk az ő teremtő erejét mutatja, semmi sincs az ő tudta nélkül. "Ő jóságos a hálátlanok és gonoszok iránt. (Lk. 6.35b)
Életünk hibáit, vétkeit nem hányja szemére azoknak, akik bűnbánó szívvel keresik az utat őhozzá, aki Jézus Krisztus által megbocsátotta bűneinket, és gyermekévé fogadott minket. Az Istent megtaláló ember számára minden nap ajándék, az alkalmak mérhetetlen lehetősége még akkor is, ha nem minden a mi elgondolkodásunk szerint történik .
Akinek életformájává vált a hála, az nyomorúság idején is megtalálja az Istenhez vezető utat. Az ilyen ember a legjelentéktelenebb dolgokért is hálás, Istenbe vetett bizalma megmarad a nehéz napokon is."
2020. március 8. Reformátusok lapja Kovács Mihály esperes írása. Részlet.

2022. szeptember 20., kedd

Túrógombóc szilvával. Kicsit diétás

 

Már van a blogon gyümölcsös túrógombóc itt , most a gyümölcs belülre került. Gizinél láttam meg, és hamarosan el is készült. Köszönöm a jó ötletet. 
Hozzávalók:
50 dkg túró
10 evőkanál búzadara (itt kevés tk liszt, mert elfogyott a gríz)
csipet só
2-3 tojás
cukor vagy édesítő
szilva
(őrölt fahéj)
zsemlemorzsa
olaj


Elkészítés: 
A túrót villával összetörjük, elkeverjük a sóval, búzadarával, édesítjük, vizes kézzel gombócot formázunk belőlük, és forrásban lévő, kicsit sós vízbe szaggatjuk. Ha feljöttek a víz színére, még várni kell. Kb 10 perc alatt kész.  Tapasztalatom szerint. 
Még formázás előtt megtöltünk néhány darabot kimagozott (fahéjas)szilvával. Olajon zsemlemorzsát pirítunk, és abban forgatjuk meg a gombócokat, ha megfőttek. 

Szilvás receptek egy helyen. Katt a kék szövegre!

2022. szeptember 6., kedd

Szilvás gyümölcskalács

 

Biztos nagy dolog, ha egy gasztroblogger nyer egy vesenyen. Nagy öröm, ha riportot készítenek vele, de a legnagyobb sikere alighanem az, ha elkészítik egy receptjét. Biztos sokan megteszik ezt, akik nem jeleznek vissza, de most Budai Gabi el is küldte a képeket legnagyobb örömömre. A receptet itt találta, és őszintén meg kell mondanom, hogy nem is saját, bár változtattam az eredetin. Leírom azért ide is.
Hozzávalók:
10 dkg margarin
15 dkg kristálycukor
3 tojás
1 citrom reszelt héja
10 dkg liszt
1/2 csomag sütőpor
1 evőkanál rum
egy marék vágott dió
kb 80 dkg szilva


Elkészítés: 

 Keverjük habosra a margarint, adjuk hozzá fokozatosan a cukrot, a tojást, a citromhéjat, a sütőporral elkevert lisztet és végül a rumot. Öntsük a tésztamasszát alufóliával bélelt tepsibe, szórjuk rá a kimagozott, lecsepegtetett gyümölcsöket és a diót, amelyeket előbb lisztben forgassunk meg előbb, hogy ne süllyedjenek a tepsi aljára. Előmelegített, közepesnél melegebb, kb 200 fokos sütőben süssük meg. Ha feljött, mérsékelhetjük a hőfokot. Ez az adag egy kisebb tepsire elegendő. 
Általában az szokott probléma lenne, hogy a gyümölcs lesüllyed. Gabika viszont azt tapasztalta, hogy fenn marad. 


Bibliás elmélkedés:
Gabival egy családos héten találkoztam. Én azért mentem, hogy gyerekekre vigyázzak, ő is, de a segítők vezetője is volt, és ő tartotta a gyerekeknek a foglalkozásokat a Bibliáról. Én is gyerekmunkás vagyok, de az a tűz, ami Gabikából áradt, ahogy beszélt a gyerekeknek Istenről, az Ő szeretetéről, arról, hogyan lehet Hozzá közel kerülni, egészen különleges volt. Én már kicsit fásultabb vagyok, pedig ezt csak így lehet: szenvedéllyel, hogy mások is "lángra lobbanjanak". Sokat énekelt velük, játszottak, aranymondást is tanultak (a Biblia egyik mondata), kézműveskedtek, rajzoltak. Szóval jól le voltak kötve. Amikor óvodásokat tanítottam, én is igyekeztem erre. Minden évben megtanítottam nekik két aranymondást. Az egyik: 
"Mert úgy szerette Isten a világot, hogy az egyszülött Fiát adta, hogy aki hisz Őbenne, el en vesszen, hanem örök élete legyen."(János evangéliuma 3.16. 
A másik:
"Krisztus meghalt a bűneinkért az Írások szerint. Eltemették, de feltámadt a harmadik napon, az Írások szerint." (I. Korinthus 15.3.)
Azt hiszem, ezeket ő is tanította. Nagyon élvezték a gyerekek. A szülők meg addig mehettek a saját programjaikra. Ők is Bibliát tanulmányoztak, beszélgettek.
Nemcsak nagyszülők voltak gyerekvigyázók, hanem, mint Gabika is, gyülekezeti tagok, ifisek. Két fiatalember is eljött. 
Isten áldjon meg mindenkit, aki a nyárból időt szán mások megsegítésére!

2022. szeptember 4., vasárnap

Szilvás receptek


Itt az ősz, és itt vannak a szilvás receptek. Összegyűjtöttem  őket egy helyre. Válogassanak kedvükre! Megírhatják, hogy melyik a legkedvesebb. 

Szilvás-morzsás sütemény

...........

Szilvás-diós csiga

........

Szilvás gombóc

https://korsocska.blogspot.com/2019/10/szilvas-gomboc.html

..........

Vegyes gyümölcsleves szilvával

https://korsocska.blogspot.com/2016/09/vegyes-gyumolcsleves-szilvaval-vkf.html

.................

Szilvalekvár darálva

.https://korsocska.blogspot.com/2025/08/szilvalekvar-daralva.html

.................

Pojéka leves csipetkével és aszalt szilvával

https://korsocska.blogspot.com/2015/09/pojeka-leves-csipetkevel.html

............

Szilvás csiga

https://korsocska.blogspot.com/2016/09/szilvas-csiga-vkf-80-fordulora.html

............

Aszalt szilvás tekercs (a recept a riport végén található)

https://korsocska.blogspot.com/2021/11/befolyasos-asszonyok-konyhaban.html

................

Lakatos csemeték

https://korsocska.blogspot.com/2020/10/lakatos-csemetek.html

................

Szilvás pite

https://korsocska.blogspot.com/2020/09/szilvas-pite-kicsit-dietas.html

..............

Szilva chutney gasztroajándéknak is

https://korsocska.blogspot.com/2016/12/szilva-chutney-gasztroajandeknak.html

.............

Szilva rostos

https://korsocska.blogspot.com/2019/08/szilva-rostos.html

...........

Mirabolán csatni

https://korsocska.blogspot.com/2024/07/mirabolan-chutney-csatni-csatni.html

................

Tkemali 2

https://korsocska.blogspot.com/2024/06/tkemali-2-voros-mirabolanbol-gruz-kechup.html

..................

Gyümölcsös csirkesült

https://korsocska.blogspot.com/2019/12/gyumolcsos-csirkesult.html

...........

Szilvás gyümölcskalács

https://korsocska.blogspot.com/2022/09/szilvas-gyumolcskalacs.html

....................

Túrógombóc szilvával

https://korsocska.blogspot.com/2022/09/turogomboc-szilvaval.html

.................

Ánizsos szilvás pite

https://korsocska.blogspot.com/2022/10/anizsos-szilvas-pite-kicsit-dietas.html

...............

Szilvás-diós szelet

https://korsocska.blogspot.com/2024/08/szilvas-dios-szelet-tojasmentes.html

2021. szeptember 19., vasárnap

Szilvás-morzsás sütemény

 



Legutóbb kereszteléskor gyűlt össze a család, most megint találtunk okot az evésre: Noémi külföldre készül, elbúcsúztatjuk egy időre. Mivel azonban a lakásunk kicsi ennyi ember befogadására, a telek meg még nagyon le van pusztulva, a barátnőmék pincéjét kértük kölcsön. Szívesen ideadták. Nyugodtan használhattunk volna mindent, de én úgy gondoltam, hogy inkább nem, és otthonról vittük még a szalvétát is. Aztán itthon mosogattam. Szép időnk volt, de azért már estefelé hűvösödött az idő, így bent vacsoráztunk. Gyönyörű pincesorunk van. Itt már bemutattam egy kicsit a pirított malacfüles bejegyzésben. Most nem kirándultunk, csak jókat beszélgettünk. Sajnos most Évi hiányzott, szinte 
lehetetlen összeszedni a családot.
Csirkecombokat sütöttem és sárgarépás hajdinát köretnek. Ugyanaz, mint a sárgarépás köles, csak olajjal, nem szalonnával. Héjában főtt krumpli, rizs volt még az általunk készített étel. A gyerekek meg hoztak még sütőtök salátát, vegyes zöldségsalátát, töltött gombát, barna rizst, kovászos kenyeret. Remélem, nem hagytam ki semmit.
Kétféle süteménnyel készültem. Az egyik ez a finom szilvás volt. Nagyon szeretem a gyümölcsös sütiket, de ebből most megint nem ettem, mert a gyerekek kedvéért cukorral készült. Ha csak a szűk családnak sütök, akkor használhatok édesítőt, de a többség nem szereti. Annyi baj legyen!.A sok finom köret kárpótolt.

Hozzávalók:
-tészta:
40 dkg finomliszt

15 dkg porcukor
fél csomag sütőpor
mokkáskanál őrölt fahéj
fél mokkáskanál kardamom
1 tojás
20 dkg vaj
5 dkg margarin

-töltelék:
1 kg szilva
2 evőkanál barna cukor
egy teáskanál vaníliaaroma
két evőkanál burgonyakeményítő
-tetejére 
5 dkg mandula


Elkészítés:
A piteformát kibéleljük sütőpapírral. A szilvát kimagozzuk, ketté-és ha nagy, akkor négyfelé vágjuk. Összekeverjük a barna cukorral, keményítővel, aromával. Állni hagyjuk, amíg a többi elkészül. A tésztához való száraz anyagokat összekeverjük, majd elmorzsoljuk benne a felkockázott vajat és margarint, és hozzáadjuk a tojást is. Nem volt elég vajam, ezért használtam margarint is. Egynemű tésztává gyúrjuk. A felét hűtőbe tesszük. A másik felét a tepsibe nyomkodjuk, és 200 fokra előmelegített sütőben 15-20 percig sütjük, amíg szép világosbarna színt kap. Kivesszük a sütőből, de nem kapcsoljuk ki, hanem ráhalmozzuk a lecsepegtetett szilvát, és rámorzsoljuk a többi tésztát. Rászórjuk a mandulát. lejjebb kapcsoljuk a sütőt kb 170 fokra, és 40-50 percig sütjük, hogy a teteje is szépen megpiruljon. Alaprecept innen kis változtatásokkal. 

Ima a hét kezdéséhez Varga Szilárdtól:
Mennyei Szent Isten, gondviselő jó Atyám
Ez új hét kezdetén kérlek vigyázz énreám.
Add hogy a gondok és próbák elkerüljenek,
Add hogy a munkáim, a terveim sikerüljenek.
Add hogy a borús napok ellenére
Szívembe öröm költözzön és béke.
Adj türelmet az emberekhez s a napokhoz,
És minden kihíváshoz mit ez új hét hoz.
..........
folytatáshoz kattintson ide: