Hozzávalók:
1 liter akácvirág szirom
Utána leszűrjük, jól kinyomkodjuk a levét, 2 evőkanál 1:4 édesítőt adunk hozzá vagy ennek megfelelő cukrot, egy kanál mézet, és máris fogyaszthatjuk.
1 zacskó szárított citromhéj
1 nagy citrom leve
1 evőkanál méz
ízlés szerint édesítő vagy cukor
1 evőkanál méz
ízlés szerint édesítő vagy cukor
Elkészítés: A virágokról leszedjük a szirmokat,
majd egy két literes befőttes üvegbe rakjuk. Rászórjuk a citromhéjat, hozzáöntjük a citromlevet és állni hagyjuk a hűtőben 1-2 napig. Jelen esetben 2 napig.
majd egy két literes befőttes üvegbe rakjuk. Rászórjuk a citromhéjat, hozzáöntjük a citromlevet és állni hagyjuk a hűtőben 1-2 napig. Jelen esetben 2 napig.
 |
| Innen indultunk |
 |
| Két nap múlva |
Utána leszűrjük, jól kinyomkodjuk a levét, 2 evőkanál 1:4 édesítőt adunk hozzá vagy ennek megfelelő cukrot, egy kanál mézet, és máris fogyaszthatjuk.
Az akácvirágból készíthetünk édességet palacsinta tésztába mártva, kisütve. Bodzavirágból is. A tejet helyettesíthetjük fehér borral vagy sörrel is.
Katt a kék szövegekre a receptekért!
Finom üdítőt készítettél ! A szín nem fontos nincs is amitől megszíneződne a lényeg az íz és biztos kellemes az illata is !
VálaszTörlésIgen. Talán jobban ízlik, mint a bodza.
VálaszTörlésA lényeg, hogy finom, de a halvány színe sem rossz.
VálaszTörlésVan azért egy kis színe, de mint Kati is írja, az a lényeg, hogy finom! Bodzavirágot én is szoktam palacsintatésztába sütni, nagyon szeretjük, de akácvirágot még nem próbáltam.
VálaszTörlésA bodza finomabb, de egy próbát megér.
Törlés