Bár mélységesen elszomorít az, hogy a karácsonyból megint fenyőünnepet alakítottak ki Mikulással, rénszarvasokkal, jegesmedvékkel, manókkal. Újra a 70-es években érezném magam, ha azért nem lenne majdnem minden településen adventi gyertyagyújtás is, ahol a felekezetek képviselői elmondhatják ünnepi köszöntésüket a Megváltóról, aki jászolban született, és Isten szeretetét mutatja az emberiség felé. Sajnos azonban ennek gyorsan vége, és jönnek a koncertek, a nagy felhajtás a meghitt, bensőséges ünneplés helyett. Valami megint elveszett, de rajtunk múlik hogy a családunkban mennyire tudunk szeretetben együtt lenni. Remélem, hogy a kedves olvasók teljes létszámban.
Persze a fenyőfa állítása már hozzátartozik a hagyományhoz, nincs is ezzel semmi baj. Én úgy képzelem, hogy a betlehemi égboltot jelképezi a sok-sok csillogó gömbbel/csillaggal, ezért alá szoktam tenni egy betlehemest. "Született nektek a Megváltó, aki az Úr Krisztus a Dávid városában....A földön békesség és az emberekhez jó akarat." (Máté evangéliuma 1.rész)
Ezt a kis sütikét a pinteresten láttam, de csak a képet, lelőhely nélkül, így nekem kellett kitalálni, hogy hogyan készítsem el. Nem volt nehéz.
Hozzávalók:
1 bolti leveles tészta
tejszínhab
cukorgyöngyök
Először egy fenyősablont vágtam ki kartonpapírból, és bevontam alufóliával, amit enyhén beolajoztam. Sajnos nem mértem meg, hogy mekkora, de a képen lehet látni az arányokat. A tésztából levágtam egy 6x3,5 cm-es csíkot, és a sablon köré hajtogattam. A másik oldalra is került tészta.
Így sütöttem ki egy nagy gáztepsiben. Még melegen egy éles késsel elválasztottam a sütit az alufóliáról, és kihúztam a sablont.
A tejszínt, illetve jelen esetben Hulalát pedig alá illetve közé nyomkodtam. Cukorgyöngyöket a tejszínbe mártottam, és azzal díszítettem.A maradék tésztát csíkokra vágtam, megszórtam reszelt sajttal, és kisütöttem. Utána törtdeltem szét rudakra. Finom uzsonnánk volt.Naspolyakrém és fenyőkeksz
.png)
Ötletes, nagyon jól néz ki! És finom is lehet, a sóssal együtt.
VálaszTörlésÉs hamar megvan. Jó ez a leveles tészta. Én még sosem próbáltam készíteni.
TörlésCsatlakozom Katihoz, nagyon ötletes a fenyőd, és a tejszínhabbal finom lehetett. A sajtos is nagyon guszta, én is sokszor sütök leveles tésztából.
VálaszTörlésKényelmes megoldás és finom is.
TörlésNagyon tetszik a fenyőd !
VálaszTörlésNekem is. :)
Törlés