2018. június 11., hétfő

Lencsefőzelék reszelt zöldséggel

Van néhány lencsés étel a blogon, lencsefőzelék is. Hagyományos és bibliai fahéjas is. Bár nem a nyár jellegzetes étele, de a nyár sem jellegzetes. Most például egészes hűvös van, úgyhogy miért ne főznénk lencsét. Meg egyébként is. Miért ne főznék lencsét bármikor, amikor szeretjük a lencsét?
Hozzávalók:
3 dl lencse
1 evőkanál reszelt zöldség
paprikás rántás
Elkészítés:
A lencsét előző este beáztathatjuk, de én nem tettem. Bő vízben feltesszük főni a zöldséggel, és berántjuk, amikor puha. ha nem áztatjuk be, akkor több víz kell neki, és könnyebben odaég. Tehát figyelni kell rá. Pirított, főtt, füstölt tarjával tálaltam, de akár bundás kenyér is jó hozzá.
Vigyázat! A lencse nem hoz szerencsét. Ne legyünk babonásak! Isten teheti szerencséssé az életutunkat. Figyeljünk rá! Ezt úgy tehetjük meg, ha olvassuk a Bibliát, imádkozunk, hallgatjuk a prédikációt a tempomban, és igyekszünk úgy élni, ahogy ezekből megértjük.

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése